Главная страница » Рецепты » Фриттата с с зеленым горошком, ветчиной и луком

Чат
Комунист
Легкий сніжок літає,
Усіх нас веселить.
Всю землю засипає,
Сліди вкриває вмить.
Повсюди посвітліло
І біла вся земля.
Сніжинка легкокрила
Сідає не гілля.
І дерево зраділо
Сніжинці, мов пушок.
Воно вдяглося сміло
В біленький кожушок.
bylterer
Pisun pisun,on pokazuval pisun
Комунист
no Паїхали далі https://www.youtube.com/watch?v=eRupCsWELvA
Комунист
belay https://www.youtube.com/watch?v=TDyqbtpowJk
Комунист
Свідомий, Ось під шо Яценюк відривається no https://www.youtube.com/watch?v=Nu5RV43O7Ks
Свідомий
ierh
Свідомий, nice
Свідомий
Hevding
ierh
LeXmaR, ставьте лайки, подписывайтесь lol
bylterer
залупа
LeXmaR
ierh, ахуенный пост!
ierh
LeXmaR, Спасибо =D
LeXmaR
ierh, Done
ierh
Редактор, редактор, пропусти пост winked
Pine from cellars
сипар - бэбисипар
kartmanVS
Pine from cellars
Pine from cellars
Pine from cellars
Блондотоп
bylterer, agree
Фуфырик
Мiй песик пiду його вигуляю
Pine from cellars
Варламов, ого прикольно
kartmanVS
Варламов, похер все равно поржал
Варламов
Варламов
kartmanVS, перепиленая старая байка про то, юкак чувак колбасой телку трахал
Pine from cellars
Знаете ли вы, что, после 17 лет правления Путина, минимальная зарплата в РФ составляет всего 7500 рублей ($100)? Для сравнения, после 8 лет правления Обамы, минимальная зарплата в США $7.25 в час ($11.60)
kartmanVS
kartmanVS
Бухлишко, ты по моему перечитал дидко lol
Бухлишко
Это БАН!!

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Где встречаем Новый Год ?

С семьей дома
С семьей не дома
С друзьями дома
С друзьями не дома
В Интернете
 
 
 
Также можете почитать
Ингредиенты:

* 6 яиц
* 1 репчатая луковица
* 1 стакан свежезамороженного зеленого горошка
* 100 г ветчины
* 200 мл сливок жирностью 20%
* 50 г пармезана
* 1 ст. л. сливочного масла
* 2 ч. л. растительного масла
* соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Пармезан натереть на терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Ветчину нарезать соломкой. Горошек промыть и обсушить.
2. Взбить яйца со сливками и пармезаном. Посолить, поперчить по вкусу.
3. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло. Обжарить лук, 4 мин.
4. Добавить яичную смесь и готовить 3 мин.
5. Положить горошек и ветчину, готовить 15 мин. на среднем огне.
Теперь подробнее:


Сыр трем на мелкой терке; колбасу/ветчину на крупной (но можно порезать на брусочки, как кому нравится ).



С горошком поступаем вот так:



Т.е. размораживаем, промываем и удаляем лишнюю влагу, просушив на бумажной салфетке.
Лук нарезаем полукольцами.



Колбаску немного поджариваем и отставляем в сторону. Этот пункт не обязателен, но мне так больше нравится.



Яйца взбиваем со сливками и сыром. Солим и перчим по вкусу.



В сковороде разогреваем сливочное и растительное масло и обжариваем лук 4 минуты.



Затем добавляем яичную смесь и готовим примерно 3 мин. Нужно, чтобы яйца немного схватились.



Кладем горошек и и ветчину, готовим 15 минут на среднем огне под крышкой.



Но я фриттату довожу до полной готовности в духовке. Ммм... Вкусно!



Всем приятного апптеита!!
1
 
Victory
16:56:30 26.12.12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
ADD
15-01-2009 11:04
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
кстати сам не фоткал,поэтому так быстро с рецептом и справился))))Получилось hav ВКУСНОТИЩЩА hav
__________________________________________





#2
 
pult
15-01-2009 11:13
 
Гости
0
5

#3
 
Zlobnus
15-01-2009 11:36
 
17
 
2074
 
Администрация
0
5
__________________________________________
Ребята, давайте жить дружно ban

#4
 
Xe-Xe
15-01-2009 11:37
 
5
 
2665
 
Старожилы S.F.W.
0
hav 5
__________________________________________

#5
15-01-2009 11:54
 
41
 
3206
 
Старожилы S.F.W.
0
thumbsup
__________________________________________
Тише,Танечка,не плачь,это опытный палачь

#6
15-01-2009 12:26
 
Гости
0
5

#7
 
Makso
15-01-2009 12:43
 
31
 
860
 
Старожилы S.F.W.
0
прикольненько ahuel
__________________________________________
Живи, кем жил
Иди, куда шел

#8
15-01-2009 12:55
 
8
 
Старожилы S.F.W.
0
СУПЕР! up спс! ahuel
Сейчас забацаем! hav :)))

#9
 
ADD
15-01-2009 13:07
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
tresh2007,в духовке-ОСТРОЖНО..проверяй чтоб не подгорело....а нето будет сухая
__________________________________________





#10
 
evaua
15-01-2009 13:19
 
Гости
0
Да невероятный рецептик, в нашей семье это просто яичница называется! 4

#11
15-01-2009 13:58
 
Гости
0
ahuel

#12
15-01-2009 14:45
 
95
 
3270
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Грузоперевозки (ссылка)

#13
15-01-2009 14:55
 
606
 
6136
 
Журналюги
0
5

#14
 
Cod
15-01-2009 15:46
 
7
 
2303
 
Старожилы S.F.W.
0
5 класс!

#15
15-01-2009 17:08
 
8
 
Старожилы S.F.W.
0
ADD, ух СУПЕР!---чуть вилки не сьели вместе с едой! гг !----спасибо, рецептик-ЖЕСТЬ! :)

#16
15-01-2009 17:29
 
1
 
2233
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
О чём ты думаешь, тем ты и становишься!

#17
 
yevda
15-01-2009 19:18
 
42
 
973
 
Старожилы S.F.W.
0
Ээээх, ADD плохого не посоветует! Обязательно в следующий заход сделаю! А пока повторно делаю твой супчик с потрошками!
__________________________________________
yevda.com.ua

#18
 
ykpon
15-01-2009 20:30
 
1
 
6115
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel
__________________________________________
Все говно, кроме мочи!

#19
15-01-2009 20:36
 
1234
 
Старожилы S.F.W.
0
спс единственный рецеп который попробую ))

#20
 
DIB
15-01-2009 20:41
 
3
 
1402
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#21
 
belol
15-01-2009 22:05
 
177
 
1572
 
Журналюги
0
5

#22
 
dralex
15-01-2009 22:42
 
2
 
24673
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#23
15-01-2009 23:02
 
Гости
0
Мой рецепт фритатты (картофельная фритатта) другой, но тоже мега вкусно:
1)пол кило картошки нарезаем в кубики и обжариваем на сковороде (почищенную)))
2) 6 яиц взбиваем (не в миксере! просто смешиваем) с неопределенным количеством потертого сыра, пол стакана кетчупа (грамм сто) и специи по вкусу,
3)когда картошка готова (я ее дожариваю до готовности к употреблению) заливаем ее полученной смесью яиц и жарим до образования корочки от сковороды, т.е. края обжариваются и фритатту можно вертеть по сковороде не нарушая цельности.
4)Как только образовалась корочка - запихиваем сковороду в духовку минут на пятнадцать,
5)потом переварачиваем на тарелку полученный пирог и получаем удовольствия от поедания своих получасовых усилий winked
оч вкусно, рекоммендуется хавать с салатом-помидорами (нам обычно хочется добавить во фритатту ченить мясное типа той же колбасы, но я ее не добавляю)- мое фирменное блюдо которого НИКОГДа не хватает, хоть делай на кило картошки на всех посиделках - вечеринках =)
P.S. оформить в новость мое блюдо впадлу, да и нет фоток, если сделаешь сам - будет клево, а если приготовишь - тоже получишь удовольствие! up

#24
 
Fentasy
15-01-2009 23:04
 
Гости
0
5

#25
16-01-2009 00:34
 
1026
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

#26
16-01-2009 10:47
 
Гости
0
ahuel

#27
 
Parfum
16-01-2009 15:48
 
Гости
0
5

#28
17-01-2009 23:25
 
109
 
5122
 
Журналюги
0
5
__________________________________________

#29
 
Rusiant
18-01-2009 15:36
 
Гости
0
5

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх