Главная страница » Рецепты » Бар.Полдень в Кентукки

Чат
bylterer
sergsum, fenix312, галупчики butthurt
sergsum
fenix312, Подготовка к Году Петуха идет полным ходом? awe2
fenix312
sergsum, его Панин петушит awe2
sergsum
bylterer, Тебя что, Варламов так "вспетушил"?
bylterer
troll
bylterer
Старикашка хахаха
bylterer
sergsum, а у тебя протэз troll
sergsum
Цитата: zodu
Зато полет Прогресса прошел в значительно более короткие сроки

Ну хоть в Туве прогресс... troll
Бухлишко
EDOSS, ohuenna
ХУЙНЯZEF
zodu
Цитата: россо леванто
Первый полёт самолёта «Почты России» задерживается на 2 месяца
Зато полет Прогресса прошел в значительно более короткие сроки чем предполагалось, за 320 секунд уложились troll
EDOSS
россо леванто
what wink lol
россо леванто
Первый полёт самолёта «Почты России» задерживается на 2 месяца
bylterer
Бухлишко, питушок,не скули про мою жопу
Бухлишко
россо леванто, сложно кароч
Бухлишко
россо леванто, это жы ниправда recourse
россо леванто
В ДНР на конкурсе красоты победила девушка в костюме канистры
россо леванто
Мои мысли, мои тремпеля
Словно мамки зажгут эту ночь
A`time
Бухлишко, не утешительная перспектива
Бухлишко
A`time, сначала тебе лень перезаливать, а потом как буля в жопу долбишься butthurt Подумай над этим lol
россо леванто
Танк повезли по Клочковской
A`time
Мне так скинули. Каюсь, что перезаливать было лень recourse
Бухлишко
A`time, нормальных сайтов нет штоле? facepalm
bylterer
A`time, а ты с чемпом в каких отношениях?
Гусінь
ХУЙНЯZEF, та пажжи, после чудохуя еще больше метаморфоз случится wink запоры мучить перестанут
ХУЙНЯZEF
Как много может случиться после этого смайла awe2
ХУЙНЯZEF
россо леванто, клiмактоплан
Гусінь
ХУЙНЯZEF, нагнись, она сразу сделает awe2 ты ощутишь

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Новое имя для чемпа

Так я женат
Ради кал
Сперва добейся
$1000
Извини за супругу
 
 
 
Также можете почитать
Бар.Полдень в Кентукки


• Бурбон (американский виски из кукурузы, ячменя и ржи) Knob Creek (думаю, что можно заменить любым бурбоном или даже любым виски на свой вкус – разница будет, но идею уловить удастся) – 30-40 мл.
• Миндальный сироп Orgeat – 20 мл.
• Свежевыжатый апельсиновый сок – 60-80 мл.
• Свежевыжатый лимонный сок – 10-20 мл.
• Лед.
• Стакан «old-fashioned» («старомодный».
• Ложка.
• Мерная посуда.
• Устройство для отнятия сока у цитрусовых.

Касательно разлёта в дозах ингредиентов и стратегии микса.
Если брать по максимуму виски, то получится более пряный и алкогольный напиток, но для полдня, возможно, будет тяжеловато. Хотя я бы налил и 60 мл – вкус у этого бурбона феноменальный.

Сироп дает округлый миндальный привкус и помогает гармонично соединить вкусы виски и апельсинового сока. Эта троица — виски, апельсин и орже – вполне самодостаточна в миксе, кстати. Орже достаточно 20 мл, больше – даст слегка горьковатый и излишне яркий привкус миндаля.

Апельсинового сока доливают по вкусу. Я дал разлёт по моему стакану, он небольшой и полон льда. Уместилось в него после долива алкоголя примерно 60 мл сока. Соком выправляют на свой вкус степень алкогольности, но не стоит переливать сока – лед еще разбавит коктейль. Сок из пакета не стоит применять. Он испортит тонкий привкус орже и богатый вкус хорошего виски.

Лимонный сок призван подкислить сладкий апельсиновый сок и дать немного, на грани заметности, остроты в привкусе. В принципе, при наличии кислых апельсинов лимоном можно пренебречь.

Далее манипуляции.

Безжалостно отнимаем сок у цитрусов.


Бар.Полдень в Кентукки

Располовинили апельсин.

Бар.Полдень в Кентукки

И отжали его в отдельный стакан.

Бар.Полдень в Кентукки

Срезали верхушку лимона и отжали еще чуть-чуть лимонного сока.
Его сразу в стакан с апельсиновым соком.

Отмеряем остальные ингредиенты.

Бар.Полдень в Кентукки

20 мл орже.

Бар.Полдень в Кентукки

30мл бурбона (я взял по минимуму, так как бурбон 50-градусный, а времени всего 12 часов дня )
Сливаем все в стоящий наготове стакан подачи.

Бар.Полдень в Кентукки

Аккуратно перемешиваем ( «build» )

Бар.Полдень в Кентукки

Заполняем стакан льдом.

Бар.Полдень в Кентукки

Еще раз перемешиваем примерно 15-20 секунд ( «stir» )
Доливаем сок

Бар.Полдень в Кентукки

Еще раз аккуратно перемешиваем, так как бурбон почему-то норовит осесть на дно.
Вуаля!

Бар.Полдень в Кентукки

Симпатичный коктейль, который хорошо смотрится и без украшений. Хотя долька персика или нектарина отлично дополнит его вид и, главное, вкус.


0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
18-05-2009 12:17
 
3
 
1385
 
Старожилы S.F.W.
0
beer
__________________________________________
Вопрос:
Меня укусил наркоман, возможно из-за этого заразиться?Здраствуйте, у меня 2 года назад был половой акт.
Теперь у меня постояно болит горло и щипит язык.

#2
18-05-2009 12:23
 
13
 
9293
 
Старожилы S.F.W.
0
5 alik

#3
 
Screаm
18-05-2009 12:42
 
Гости
0
бабскае пойло) 50 грам самбуки 50 грам абсента ( по жэлание + 50 грам водки) бёрн и лимонный сок )

ADD,
тыкила вкусней вискаря! давай с тыкилай всё шо есть!!!111 начиная ат тыкилы с пивам и тыкла санрайз и всё с картинками и с нармальных сайтав тяни (

#4
 
Ra-Yo
18-05-2009 12:51
 
52
 
7679
 
Старожилы S.F.W.
0
disgust

#5
 
ADD
18-05-2009 13:47
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Belliar, bellow отличный вкусы у тебя,камрад - ПОДДЕРЖИВАЮ
__________________________________________





#6
18-05-2009 15:12
 
3
 
1385
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Belliar
ADD,тыкила вкусней вискаря! давай с тыкилай всё шо есть!!!111 начиная ат тыкилы с пивам и тыкла санрайз и всё с картинками и с нармальных сайтав тяни (

АDD,я думаю ,что этому малолетниму придурку пора протыкнуть тЫкилой тыкавку,чтоб тараканы повылазили.. пы.сыТЕкила (исп. Tequila) — крепкий перегонный алкогольный напиток, изготавливаемый, главным образом, в местности Текилы, города на западе мексиканского штата Халиско в 50 км от Гвадалахары. Изготавливается из сердцевины голубой агавы (лат. Agve tequilna, исп. Agave azul), традиционного для Мексики растения семейства агавовых.(гуглим товарищи)
__________________________________________
Вопрос:
Меня укусил наркоман, возможно из-за этого заразиться?Здраствуйте, у меня 2 года назад был половой акт.
Теперь у меня постояно болит горло и щипит язык.

#7
18-05-2009 15:45
 
94
 
3241
 
Журналюги
0
ADD 5
Но коктейль гафно.. Опять америкосы везде лед суют%( Какой прикол мешать такие дорогие ингридиенты, если они разбавляются водой....
__________________________________________

#8
 
Starck
18-05-2009 19:43
 
2
 
154
 
Старожилы S.F.W.
0
Блин, мну как в этом самом Кентукки на бурбон подсалили, так с тех пор и пить ничего другого ня жалаю.
Насчет текилы - ее залпом пить надо, в отличие от вискаря. В барах, я заметил, нарочно составляют коктейли и рассказывают красивые истории, как тот или иной коктейль пить надо. В основном, залпом. Это приводит к тому, что клиент выпивает больше, чем ему на самом деле нужно. не забывайте, алкоголь из желудка до мозгов добирается минут за двадцать. Так что большинство барменов заточены на то, чтобы залить в клиента побольше, прежде, чем тот отъедет. Так что, если вам надо оперативно нажраться - текила - самое оно.

#9
 
Screаm
18-05-2009 21:15
 
Гости
0
Цитата: Муля Соняшныкова
АDD,я думаю ,что этому малолетниму придурку пора протыкнуть тЫкилой тыкавку,чтоб тараканы повылазили.. пы.сыТЕкила (исп. Tequila) — крепкий перегонный алкогольный напиток, изготавливаемый, главным образом, в местности Текилы, города на западе мексиканского штата Халиско в 50 км от Гвадалахары. Изготавливается из сердцевины голубой агавы (лат. Agve tequilna, исп. Agave azul), традиционного для Мексики растения семейства агавовых.(гуглим товарищи)

в ебала выебу какашкай

#10
18-05-2009 21:54
 
Гости
0
Belliar,
Помогу меня её ава кумарит !!!!
Лярва какаето otsos

#11
 
Prywid
20-05-2009 00:07
 
5
 
1251
 
Старожилы S.F.W.
0
Belliar,
тыкила вкусней вискаря! давай с тыкилай всё шо есть

+100
такила рулидд!
__________________________________________
Fussball, Frauen, Alkohol!!!

Если родиться мальчик, то назовем его Валерой, в честь Юрия Гагарина,
а если девочка, то - Полиной, в честь Зои Космодемьянской...


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх