Главная страница » Рецепты » Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Чат
MatthewS
ГЕРОЯМ СНЕГА
Zombie Nation
СЛАВА СНЕГУ
MatthewS
Диоптрием
MatthewS
А я пока поищу очки с нулевым Дмитрием
MatthewS
Жалуйтесь на жизнь
bylterer
Павылазили хипстеры эпохи миллениум
MatthewS
любовь - игрушка дьявола
Zombie
увожение
MatthewS
ГЕРОЯМ ТРАМПА
Бухлишко
слава трампу!
MatthewS
ВОЗМОЖНА КРИМЕНАЛ ПО КОНЯМ
MatthewS
АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА СУКА БЛЯДЬ АНДРЮХА У НАС ТРУП
MatthewS
Могу цаплей постоять
MatthewS
АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА
MatthewS
побуйствую пока никто не трындит
MatthewS
затихли все
Бухлишко
Цитата: bylterer
на вас педиков насмотрюсь...
школьная отмазка же. Мы уже поняли, что 2017 год - твой
Гусінь
edra, головка от патефона, я помню lol
edra
Гусінь, я есть я
bylterer
Бухлишко, на вас педиков насмотрюсь.... troll
Гусінь
Бухлишко, agree lol
edra
такой что к богу подойдешь
Бухлишко
Гусінь, ты мужик ваще, высыпайся
Бухлишко
bylterer, да ты в тренде, я посмотрю butthurt
Гусінь
wink джентльмены, всем спасибо за вечер, я пошла спать. пэдра, ты был богиня.
edra
bylterer, и дед если надо есть
edra
а я принимаю всех))
bylterer
edra, щас модно доставать кончиком языка к кончику
edra
и всем скучно

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Нужен ли конкурс сисек на SFW?

НЕТ! СРАМОТА!
ДА! ДАЙТЕ ДВЕ!
Мне мама на такое смотреть еще не разрешает.
Мне на такое смотреть уже поздно. Кхе-кхе!..
 
 
 
Также можете почитать
Утка, фаршированная рисом и фруктами в вине


Вам потребуются:
утка - около 2 кг;
фрукты (яблоко, груша, виноград, мандарины) - около 500г;
красное вино - 250 мл;
рис (сухой) - 100г;
соль, перец душистый молотый - по вкусу

Поехали!!

Яблоко и грушу нарезать кубиками среднего размера, мандарин очистить, снять с долек все белые волокна. Виноград хорошенько промыть. Влить вино в кастрюлю, нагреть, но не кипятить, снять с огня. Засыпать в вино фрукты, накрыть кастрюлю крышкой и оставить примерно на 30 минут.

Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть


Сварить рис в подсоленной воде. Фрукты выловить из вина и смешать с рисом.

Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть


Утку промыть, обсушить бумажным полотенцем и натереть снаружи и изнутри смесью соли с молотым перцем. Оставить под пленкой на 2 часа. Вилкой наколоть в нескольких местах грудку и ножки. Начинить утку рисом с фруктами. Оставшийся рис пойдет на гарнир.

Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть


Зубочистками закрыть брюшко утки. Уложить утку на противень (можно предварительно выстелить его фольгой) и жарить в духовке при 180С примерно 70-90 минут, периодически поливая тушку жиром из утки. Не забывайте поливать жиром, от этого кожица на утке будет хрустящей. Готовность проверить, проткнув утку в самой толстой части: при этом вытекающий сок должен быть прозрачным. Готовую утку переложить на решетку, затем порезать на кусочки. На гарнир подать рис с фруктами.

Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть




Утка, фаршированная грибами и картофелем

Ингредиенты
* утка (весом около 2 кг)
* 300-400 г шампиньонов
* 700 г картофеля
* 150 г лука
* соль
* перец
* растительное масло

Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Лук мелко покрошить.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Грибы почистить, нарезать небольшими кусочками.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Обжарить лук на растительном масле.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Картофель почистить.
2-3 картофелины нарезать, отварить до полуготовности (варить, примерно, 10 минут после закипания).
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Остальной картофель нарезать, посолить, поперчить.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Смешать полуотваренный картофель с грибами.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Утку вымыть, натереть солью и перцем.Сухой или обычной горчицей, для образования красивой и вкусной корочки
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Нафаршировать утку грибами и картофелем.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Зашить.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть

Утку положить в рукав для запекания, вокруг утки выложить картофель (сырой).
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5-2 часов.
Если рукава для запекания нет, утку выложить в глубокий противень, вокруг утки выложить картофель.
Утка? как много в этом слове, но не всегда там много есть





СУПЕР секретный рецепт.Фотографировать не разрешили.


Ингредиенты:
Утка (около 3 кг)
Утиная или куриная печеночка 1-2 шт,
куриные или утиные сердечки -2-3 шт.
3 ч.л. соли,
3/4 ч.л. черного перца
1/2 ч.л. тертого чеснока
3/4 ст.л. лука, нарезанного кольцами
0,5 кг свежих грибов (или 150 г сухих)
4 ст.л. куриного смальца
2 ст.л. рубленой зелени петрушки
3 стакана вареной лапши
2 яйца
1 ч.л. паприки (сладкого красного перца).

Приготовление
Натри утку изнутри и снаружи двумя чайными ложками соли, 1/2 ч.л. черного перца, красным перцем и чесноком.
Потроха пропусти через мясорубку или мелко нарежь, обжарь в жире лук и мелко порубленные грибы, добавь измельченные потроха и жарь еще 5 минут.
Сними с огня, добавь петрушку, лапшу, взбитые яйца и оставшиеся соль и перец, осторожно перемешай и этой смесью нафаршируй утку.
Отверстие зашей, положи утку в гусятницу или в глубокий противень, подлей полстакана воды!!! и жарь в духовке на среднем огне 2,5-3 часа (до полной готовности), поливая соком.
За время жарки переверни утку два раза.
Если использовать сухие грибы, предварительно отвари их в малом количестве воды (около часа).
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
DoctoR
23-08-2009 10:51
 
296
 
1673
 
Журналюги
0
iq
__________________________________________

#2
 
AeOn
23-08-2009 10:51
 
109
 
1226
 
Журналюги
0
Это в честь открытого сезона охоты?:)
__________________________________________
Мой мультик:
http://www.youtube.com/watch?v=JoM92bwa82s

#3
 
D-Fens
23-08-2009 10:53
 
71
 
5502
 
Журналюги
0
Кстати, лучше всего, с рецептом справляются - мужчины... Они могут лучше... утромбовать bananfuc cheesy
__________________________________________
Нарушение

#4
 
NoAngel
23-08-2009 11:24
 
Гости
0
Спасибки огромнейшее... request вах... сегодня будет утка приготовленная по СУПЕР секретному рецепту wink

#5
 
D-Fens
23-08-2009 11:41
 
71
 
5502
 
Журналюги
0
куриного смальца

bellow
__________________________________________
Нарушение

#6
23-08-2009 11:42
 
177
 
5266
 
Мисс S.F.W.
0
5

#7
23-08-2009 11:58
 
1253
 
9801
 
Журналюги
0
пошёл я есть наверное 5

#8
23-08-2009 12:25
 
3621
 
9071
 
Редакторы
0
скажу тебе ADD я наверно "ням-ням" -
но утку жрать сегодня нехотям
__________________________________________
Сарынь на кичку!

#9
23-08-2009 12:41
 
371
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#10
23-08-2009 13:23
 
Гости
0
ЖРАЧКАААА!!!! ahuel
Цитата: D-Fens
Кстати, лучше всего, с рецептом справляются - мужчины... Они могут лучше... утромбовать
ты злобный гном bellow ЖЕСТЬ!

#11
 
ADD
23-08-2009 13:25
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Ruprict,я хотям ее всегда)))

__________________________________________





#12
 
Ingwar
23-08-2009 19:52
 
1500
 
Старожилы S.F.W.
0
кстати да,хорошо приготовленная уточка - это круто 5
__________________________________________
We Who Are Not As Others

#13
23-08-2009 23:42
 
1
 
2661
 
Старожилы S.F.W.
0
hav
__________________________________________
AMD Phenom II X4 965 Black AMD Athlon 7750 (13,5 х 200)
DDR3 4096Mb(2*2048Mb Kit) PC12800 (1600MHz) Ballistix (BL2KIT25664FN1608) (8-8-8-24)
Corsair Dominator CM2X1024-8500C5D DDR2-1066 DDR2 SDRAM (5-5-5-15 @ 533 МГц)[s]
ASUS EAH 4770 Formula
Chieftec 750W Chieftec GPS-450AA-101A 450W
HDD 500Gb + 2*1ТGb + Creative SB Audigy 2

#14
25-08-2009 09:09
 
172
 
2539
 
Журналюги
0
жесть а я как раз утку из деревни привез 5
__________________________________________
Нефиг делать? Вот забавные игрулины:

#15
25-08-2009 22:20
 
537
 
2896
 
Редакторы
0
рановато для уточек )))

еще месяцок-полтора - мммммм.....
__________________________________________
Мой дамский сайт!

#16
14-12-2009 23:05
 
16
 
1403
 
Старожилы S.F.W.
0
5 утка это жесть! ее даже если просто аблоками нафаршировать то очень вкусно и полезно! bravo
__________________________________________
"Если я усну и проснусь через сто лет и меня спросят, что сейчас происходит в России, я отвечу, — пьют и воруют.", Салтыков-Щедрин

#17
13-01-2011 00:24
 
Гости
0
super супер

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх