Главная страница » Интересное » История китайских палочек

Чат
Azazello25
Гусінь, awe2
Гусінь
Azazello25, так и скажи, шо сиськи посмотреть хочет awe
Azazello25
россо леванто, во, пишет, что гостям не получается в музыку зайти
Azazello25
россо леванто, чет не получается у товарища позырить
россо леванто
Azazello25, всем виден
Azazello25
Я так понимаю зависит от того в какую категорию помещен?
Azazello25
Amaranthe - Динамичной музыки пост (КЛИПЫ)
россо леванто
Azazello25, какой именно?
Azazello25
россо леванто, привет, а каков критерий для того кому виден пост? всем или только зарегистрированным пользователям
fenix312
россо леванто
россо леванто
евгениев развелось...
НосокСудьбы
ЕВГЕНИЙ
Shu_her
Гусінь
россо леванто, кишиневское бабло. у меня есть такие.
Shu_her
Цитата: россо леванто
мне одну, пожалуйста
Эх, был бы я Евгением, так я б приехал awe
россо леванто
россо леванто
Бухлишко
безысхоДНОсть recourse
bylterer
Сербесита
sergsum
Свідомий, По "Труба-2" пили пост - устроим перекличку "пиндософобов" troll
Свідомий
Свідомий
россо леванто
ехал грека через реку, видит грека — в реке рак,
сунул грека реку в рака, грек за цапа реку граксргуыкргак.
Бухлишко
sergsum, а ты д'Артаньян, я смотрю butthurt
sergsum
Бухлишко, Пока ты старожилой был, такого не случалось. Совпадение? Не думаю butthurt
Бухлишко
Цитата: sergsum
почему то
потому што ты рукожоп, ахах
Свідомий
Цитата: Бухлишко
11:32:20
Link

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Новое имя для чемпа

Так я женат
Ради кал
Сперва добейся
$1000
Извини за супругу
 
 
 
Также можете почитать
Ученые полагают, что впервые их стали использовать в Китае еще до нашей эры. По одной из версий, произошло это в эпоху правления династии Шан-Инь (примерно 1764 - 1027 гг. до н.э.). Но в исторических записках Сыма Цяня, написанных в годы правления династии Хань, говорится, что император Чжоу пользовался палочками из слоновой кости еще около 4000 лет назад. Отсюда следует вывод, что первые китайские палочки появились еще до данастии Шан-Инь. Китайские хроники свидетельствуют о том, что в те времена палочками для еды пользовались только император и его приближенные, и лишь в 700-800 годах нашей эры они вошли в дома простого народа. Есть версия, что изначально палочки были нужны только во время приготовления завернутой в листья пищи. Именно с их помощью повара быстро и ловко переносили горячие камешки и переворачивали кусочки мяса, рыбы и овощей. Позднее палочки стали заменой черпака с длинной ручкой, который назывался «би». Если раньше готовую пищу извлекали из посуды этой ложкой, то с появлением палочек необходимость в ней отпала.
История китайских палочек


Пользоваться палочками для еды и трудно, и легко. Трудно тем, кто впервые взял их в руки не представляет себе, как их правильно держать. Тем же, кто несколько раз пробовал использовать для еды куаицзу или хаси, их применение кажется простым и естественным. Считается, что палочки развивают мелкую моторику, а она напрямую влияет на умственные способности ребенка. Поэтому китайцы с малых лет воспитывают у детей желание овладевать палочками для еды: держать китайские палочки ребенок начинает с годовалого возраста.

История китайских палочек


О том, как пользоваться китайскими палочками, мы сейчас расскажем. Главное условие, выполнение которого практически гарантирует успех – не напрягать руку. Движения должным быть легкими, спокойными, плавными. Итак, начнём. Кисть руки должна быть расслаблена, мизинец и безымянный палец прижаты друг к другу, средний и указательный чуть вытянуты вперед. Палочка должна лечь в ложбинку между большим пальцем и кистью руки, при этом ее нижний, тонкий конец опирается на безымянный палец. Вторая палочка опирается на первую фалангу указательного пальца, третью фалангу среднего и придерживается кончиком большого. При еде нижняя палочка остается неподвижной, все манипуляции выполняются с помощью верхней. Попробуйте потренироваться на мелких предметах – горошинах, зернах кукурузы. Если вы сможете брать их, то и с более крупными кусочками пищи справитесь без труда.

История китайских палочек

История китайских палочек

История китайских палочек


Поскольку китайские палочки часть культуры и истории страны, с ними связано много условностей и церемоний. Существуют определенные правила поведения за столом. Неприлично накалывать на палочки еду, «рисовать» ими по тарелке или столу, передавать с их помощью еду другому человеку; облизывать палочки, указывать ими на что-то, класть поперёк тарелки. Перед тем, как потянуться палочками к еде, нужно выбрать кусок, и потом уже целенаправленно взять его. Когда вы закончили есть, куаицзу нужно положить перед тарелкой, острыми концами налево, но ни в коем случае не сбоку от тарелки. В Японии для палочек хаси существуют специальные подставки, называемые хасиоки. Хасиоки делаются из керамики, дерева и бамбука и зачастую представляют собой художественную ценность. Также нельзя сжимать обе палочки для еды в кулаке, поскольку этот жест считается угрожающим. Не втыкайте куаицзу в рис, поскольку по традиции так делают, когда подают еду для мертвых. И помните основное: палочки предназначены для еды, это ими и следует делать. Все остальные действия с ними в руке оскорбляют культуру и традиции страны и демонстрируют неуважение к правилам поведения за столом.
История китайских палочек

История китайских палочек

История китайских палочек

История китайских палочек

История китайских палочек

История китайских палочек

История китайских палочек


На первых порах вам будет трудно обращаться с этим необычным столовым прибором, но со временем, попрактиковавшись, вы сможете в полной мере наслаждаться не только блюдами восточной кухни, но и особенностями культуры их употребления. Вы сами оцените все преимущества этих навыков, так как есть китайскими палочками в ресторанах национальной кухни куда естественнее, чем с помощью ложки, вилки и ножа.
История китайских палочек
1
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
pacman
14-03-2010 13:33
 
169
 
6728
 
Журналюги
0
интересно 5
__________________________________________

#2
 
Leshiy
14-03-2010 13:41
 
57
 
1013
 
Журналюги
0
ohuenna
__________________________________________
Помни о вчера.Думай о завтра.Живи сегодня.
О да, ты отправишься со мной… в пакете для мусора © Декстер Морган

#3
14-03-2010 13:44
 
Гости
0
5

#4
14-03-2010 13:59
 
790
 
6594
 
Редакторы
0
ahuel
__________________________________________

#5
 
asket
14-03-2010 14:28
 
3151
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#6
14-03-2010 14:46
 
196
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

#7
 
tigress
14-03-2010 15:27
 
Гости
0
5

#8
 
GrafLex
14-03-2010 16:12
 
Гости
0
Интересно

#9
 
kellys
14-03-2010 16:24
 
4
 
15419
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#10
14-03-2010 17:26
 
280
 
2749
 
Журналюги
0
5 ahuel
__________________________________________

#11
14-03-2010 17:50
 
Гости
0
5

#12
14-03-2010 18:03
 
28
 
7041
 
Мистер S.F.W.
0
Мего ahuel

#13
 
VerVolf
14-03-2010 18:24
 
86
 
2793
 
Журналюги
0
Да... Это тебе не в "Якитории" резинками перемотанные)))

#14
 
zDENz
14-03-2010 18:28
 
1
 
139
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel надо в яки сгонять!

#15
 
Typuct
14-03-2010 20:23
 
6
 
532
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
"Кузьмич! В какой сарай мы водку выгрузили?..." (c)

"Иногда магия звучит как скотч" (с)

#16
14-03-2010 20:35
 
Гости
0
5

#17
14-03-2010 22:08
 
Гости
0
Цитата: VerVolf
Да... Это тебе не в "Якитории" резинками перемотанные)))

А я профессиональными палочками ем, без резинок request winked
За пост 5

#18
 
S1r1k
14-03-2010 22:12
 
Гости
0
Владею в совершенстве rulez

#19
15-03-2010 05:10
 
50
 
5184
 
Мисс S.F.W.
0
Цитата: VerVolf
Да... Это тебе не в "Якитории" резинками перемотанные)))


spy попроси обычные, хуле)

а вообще, у меня свои красотки)
__________________________________________
инспектор кот ебал вас в рот

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх