Главная страница » Рецепты » Чем полезна крапива и что из неё можно приготовить?

Чат
Комунист
У січні дні стають світліші,
Ну, а сніжок як виграє!
Удень вже трішечки й тепліше,
Як сонечко у небі є.

Пригріє сонце, сніг підтане,
Й бурулька з даху вже звиса.
А ввечері мороз погляне
Й здивується: «Яка краса!»
Комунист
І ще сильніше припікає,
Бо це ж середина зими.
А місяць з хмари виглядає
І світло біле із пітьми

Несе на землю, щоб раділи
Усі, хто вийшов за поріг.
І вибрати в житті зуміли,
Одну — найкращу із доріг
Hevding
troll
Hevding
ВСЁ ЧТО ВЫ ТОЛЬКО МОЖЕТЕ - ЭТО ХУЙ МОЙ ВЫСОСАТЬ ПРИ ВСТРЕЧЕ
Hevding
НА НОСУ СВОЁМ ЗАРУБИТЕ
Hevding
ААААААААААААААААА
Hevding
ХЕЙТЕРЫ ЁБАНЫЕ- ШОБ ВЫ НЕ ПРОСНУЛИСЬ
Hevding
ИЙЮ СУКА!!! ТЫ ЗНАЕШЬ ПИДОР!!
Hevding
САСИТЕ ХУЙ ПИДАРЫ ЕБАНЫЕ
Свідомий
Свідомий
sergsum, гейропейца.
Фуфырик
лице в ебало
Свідомий
Свідомий
НосокСудьбы
Гусінь
what
Свідомий
россо леванто
Свідомий
россо леванто
канделябр
Свідомий
Свідомий
вкуфь_фтпуд
Бухлишко, awe2 точно, знач сможет протянуть... чука
Бухлишко
вкуфь_фтпуд, ему субсидию можно оформить по возрасту
вкуфь_фтпуд
. Білл Гейтс (США): співзасновник Microsoft ($75 млрд). butthurt спорим, он с трудом потянет комуналку у нас в старне.
мистерСрАзУ
у вас тут время поломалось
kartmanVS
awe2
kartmanVS
мистерСрАзУ, принцесска love

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Где встречаем Новый Год ?

С семьей дома
С семьей не дома
С друзьями дома
С друзьями не дома
В Интернете
 
 
 
Также можете почитать
Крапива имеет прекрасный состав. Она чрезвычайно богата солями, особенно известковыми, содержит много железа (больше, чем шпинат), серы и калия. Листья крапивы – природный поливитаминный концентрат, они содержат каротин, аскорбиновую, кремневую, пантотеновую и муравьиную кислоты, витамин К и другие. По содержанию белка крапива не уступает бобовым. Она – великолепное средство для улучшения состава крови и очищения организма от продуктов обмена.

Собирают крапиву молоденькой, когда листья ещё нежные и наиболее богаты ценными веществами. Жгучие листья добавляют в борщ и другие супы, варят из них зелёные щи. Можно также приготовить различные салаты и другие блюда. Перед приготовлением листья промывают и обычно ошпаривают кипятком.

Чем полезна крапива и что из неё можно приготовить?


Крапивное масло

Две столовые ложки мелко нарубленных или пропущенных через мясорубку листьев крапивы смешайте со 100 г мягкого сливочного масла. Добавьте по вкусу немного тёртого хрена. Намазав этим маслом ломтики хлеба, вы получите оригинальные и полезные бутерброды.

Чем полезна крапива и что из неё можно приготовить?


Салат «Весенний»

Молодые листья крапивы и щавеля (по 250-300 г) и 100 г зелёного лука хорошо промойте, подсушите, мелко нарежьте или пропустите через мясорубку. Положите смесь в тарелку, смешайте с мелко порезанными двумя сваренными вкрутую яйцами. Посолите, добавьте растительное масло или майонез. Хорошо бы украсить редисом. В этот салат из трав можно также добавить подорожник и листья одуванчика.

Салат с орехами

Крапиву (150-200 г) сварите в слегка подсоленной воде, откиньте на сито. Грецкие орехи (50 г) измельчите и потолките с солью, добавив зелень (лучше кинзу) и мелко нарезанный репчатый лук. Орехи смешайте с крапивой, посолите и поперчите. Это блюдо из грузинской кухни.

Салат со свёклой

Молодую крапиву на один час погрузите в холодную воду, затем мелко порубите. Один стакан листьев смешайте с варёной нарезанной мелкими ломтиками свёклой (достаточно одной свёклы среднего размера). Затем добавьте два зубчика толчёного чеснока, посолите, заправьте майонезом. Получится красивое блюдо, богатое витаминами.
Чем полезна крапива и что из неё можно приготовить?

Омлет из крапивы

Разбейте два яйца и смешайте их с мелко нарезанными промытыми листьями крапивы. Добавьте соль и вылейте смесь на горячую сковороду. Омлет подавайте с зеленью.

Творог с крапивой

Протрите 200 г творога через сито, смешайте массу со стаканом мелко нарубленных листьев крапивы. Добавьте мелко нарубленный чеснок (три зубчика), одну чайную ложку горчицы и три столовых ложки растительного масла. Этот полезный так называемый «зелёный творог» разнообразит ваше меню.

Чем полезна крапива и что из неё можно приготовить?

Биточки из крапивы

Крапиву (100 г) отварите 2-3 минуты в кипящей воде, откиньте на сито, а затем измельчите ножом. 200 г густой пшённой каши смешайте с зеленью и сформируйте биточки. Выпекайте в духовке и подавайте с любым соусом. Таким образом можно удачно использовать остатки каши.
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
05-05-2010 20:25
 
1035
 
10970
 
Журналюги
0
борщ с крапивой крут
__________________________________________


#2
 
waka
05-05-2010 20:27
 
51
 
5369
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#3
05-05-2010 20:30
 
2302
 
Старожилы S.F.W.
0
5 А её курить мона? bellow
__________________________________________
miss SFW 2010За Йанко



#4
05-05-2010 20:36
 
387
 
4671
 
Журналюги
0
5
__________________________________________

#5
 
ADD
05-05-2010 20:43
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Борщь с кропивой - сила
Цитата: turboracer
Жду пост: Чем полезна конопля и что из нее можно приготовить?

незнаю как из нее и что готовить, но то что она способствует аппетиту - проверено bellow cannabis
__________________________________________





#6
05-05-2010 20:50
 
2302
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: ADD
но то что она способствует аппетиту - проверено

да уж,после косячка жор нападает ahuel
__________________________________________
miss SFW 2010За Йанко



#7
 
noga
05-05-2010 20:56
 
461
 
9510
 
Журналюги
0
зеленый борщ с молодой крапивой. и вкусно и полезно
turboracer,
agree
uzovka65,
главное шоб не папускало
__________________________________________
Эх, вот почему, если баба умная, то она обязательно дура?

В этом мире чудес не бывает. Есть лишь случайность, неизбежность, и то что сам собираешься сделать и больше ничего

"я вас ненавижу. два часа ночи, а я лажу в гугле и ищу, почему японки не бреют пах. ©Клон"


#8
 
pacman
05-05-2010 20:58
 
169
 
6728
 
Журналюги
0
а я малым ещё ел её прямо в поле)))
__________________________________________

#9
 
KpeBeg
05-05-2010 21:07
 
17
 
3036
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: turboracer
Жду пост: Чем полезна конопля и что из нее можно приготовить?

а то сам не знаешь wink
__________________________________________

#10
 
belol
05-05-2010 21:18
 
177
 
1572
 
Журналюги
0
У меня родители весной любят делать салаты с крапивой.
Распечатал рецепты, сейчас отнесу отцу.

#11
 
Strelok
05-05-2010 21:56
 
7900
 
Старожилы S.F.W.
0
даешь борщ на всех каментеров! пишел с работы, жрать охота hav
__________________________________________
"Сколько ещё сотен Наших Поколений
Будут слушать ложь ничтожного плебея,
Сколько будут ждать милости от твари,
Забывая Предков во хмельном угаре?!
Настанет День Великий, Ясный,
Даждьбожий Свет - Клинок Всевластный.
Сбежит отсюда вон "христова кагала",
И скажет Славянин: "Славь Славен Славно!"

#12
 
Pusidze
05-05-2010 22:00
 
192
 
Старожилы S.F.W.
0
5
борщ+крапива = ТРУ !

#13
05-05-2010 22:04
 
2
 
1007
 
Старожилы S.F.W.
0
Борщик,сало,чеснок,черный хлеб,и лучек))))))))

#14
 
a315
05-05-2010 22:15
 
Гости
0
Как вспминаю когда крапива жалит,так аппетит пропадает)

#15
05-05-2010 22:24
 
118
 
1430
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: ADD
незнаю как из нее и что готовить, но то что она способствует аппетиту - проверено

одного же рода с планом )) полову из нее лохам пихать самое то ))

#16
 
belol
05-05-2010 22:56
 
177
 
1572
 
Журналюги
0
Цитата: a315
Как вспминаю когда крапива жалит,так аппетит пропадает)

если обдать кипятком то уже не жалит, зато витаминов и микроэлементов в ней весной максимум.

#17
06-05-2010 00:17
 
Гости
0
ahuel

#18
 
Virgo
06-05-2010 03:12
 
3775
 
Старожилы S.F.W.
0
uzovka65,
хотел задать то же вопрос )))
__________________________________________


#19
 
gera
06-05-2010 07:36
 
12
 
10152
 
Старожилы S.F.W.
0
5 Давай и на другие травы рецепты
__________________________________________


:) softdep.ucoz.com :) freebsd.3dn.ru

#20
06-05-2010 08:13
 
85
 
2197
 
Журналюги
0
Цитата: pacman
а я малым ещё ел её прямо в поле)))

и теперь у меня губы как у Распутиной

#21
 
Veresk
06-05-2010 08:34
 
71
 
5317
 
Журналюги
0
5 hav
__________________________________________
Важно не просто жить, Тесей, - это слишком легко. Надо жить праведно.
'Immortals'
Свободного времени было столько, сколько надобно, а гроза будет только к вечеру, и трусость, несомненно, один из самых страшных пороков. Так говорил Иешуа Га-Ноцри. Нет, философ, я тебе возражаю: это самый страшный порок!
'Мастер и Маргарита'

#22
 
werd
06-05-2010 08:38
 
18
 
341
 
Старожилы S.F.W.
0
ohuenna
__________________________________________

#23
06-05-2010 14:17
 
Гости
0
5

#24
 
ykpon
07-06-2010 00:15
 
1
 
6115
 
Старожилы S.F.W.
0
а где борщ с кропивой?
__________________________________________
Все говно, кроме мочи!

#25
18-11-2010 08:17
 
2
 
382
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх