Главная страница » Интересное » Чурчхела

Чат
россо леванто
Цитата: Бухлишко
я вчера в аптеке случано купил боярышник.

ШО? ОПЯТЬ?
kartmanVS
Бухлишко, бля токо заметил recourse
A`time
Hryas
http://trinixy.ru/pics5/20170222/podborka_vecher_21.jpg
Бухлишко
kartmanVS, еще есть. Подкатывай, наебнем за дидов
kartmanVS
Свідомий, кстати не "земля" хотя там еще та ебля
kartmanVS
Свідомий, ты про японцев, ну да защищали как могли от этих щвайнопиндосов troll
Свідомий
Сейчас смотрю Hacksaw Ridge с передышками. Вроде и фильм ничего, про день защитника отечества.
kartmanVS
Бухлишко, ну я так понимаю его уже нет в твоем мини баре troll
Свідомий
Бухлишко, 24 на работу.
Бухлишко
23 февраля, а я вчера в аптеке случано купил боярышник. love Совпадение? Не думаю. bully
kartmanVS
олдСПАЙС butthurt
Бухлишко
Aleks6666, Свідомий, а как же 4 выходных? butthurt
Свідомий
Бухлишко, спят усталые... А у меня это не праздник, поэтому гляну фильм перед сном.
Aleks6666
Бухлишко, и носки новые
Бухлишко
Патритизм патриотизмом, а пенка для бритья всем нужна troll
Бухлишко
Ну шо, защитнички? butthurt
Pine from cellars
Свідомий, о чём ты? я тебя не понимаю как всегда
Свідомий
Pfc, посмотрел сегодня на твоего вдохновителя и (справа от чата) девок#18 и вспомнил, что раньше такое бельё носили только мужики.
Pine from cellars
Свідомий, да, это идёт от чистого сердца (от души)
Свідомий
Не жалеешь ты себя...
Свідомий
Pine from cellars, а третий раз на того "крутого" урюка?
Pine from cellars
Свідомий, да батюшка - каждый божий день по два, три раза. особеннно когда релизы для групп выходят моих любимых актрис... Сначала фапаю, потом заливаю
Свідомий
Pine from cellars, дрочишь небось?
Свідомий
kartmanVS, Земля (реж. Довженко)
kartmanVS
кто помнит пост про то как землю ебли и орошали землю малафьей? как он назывался
Pine from cellars
Link крутой awe
Pine from cellars
Свідомий
Гусінь, Link

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Тебе пирожок

С мясом
С капустой
С яблоками
С картошкой
С творогом
С котятами
Пожрать бы хоть что-то...
 
 
 
Также можете почитать
Чурчхела тур. Pestil Cevizli Sucuk — дословно: суджук с грецкими орехами) — восточная сладость из нанизанных на нитку орехов в загустевшем сиропе на основе виноградного сока.
Отличается высокими питательными свойствами благодаря большому содержанию глюкозы и фруктозы (от 30 до 52 %), растительных жиров, белков, органических кислот (1,1-2 %), азотистых и фенольных веществ, витаминов. Чурчхелу готовят в Армении и Грузии (кахетинская, имеретинская и др. сорта).
Чурчхела

Для приготовления чурчхелы свежеотжатый сок белых сортов винограда обрабатывают местной известковой землей (из расчета 250—300 г/дм3) с целью понижения кислотности и осветления. После отстаивания в течение 15 ч сок уваривают в медных или эмалированных котлах до сахаристости 50 %. Затем к остывшему бекмесу добавляют пшеничную муку с отрубями и снова варят до сгущения. В горячую смесь погружают нанизанную на нитки начинку.
Чурчхела

Операцию повторяют несколько раз до получения достаточной толщины слоя смеси. Для начинки используют ядра грецких или лесных орехов, миндаля, изюм, сушеные фрукты и т. д. Сухие орехи очищают от кожуры, бланшируют в кипящей воде и очищают от кожицы. Затем половинки грецких орехов режут на две части (мелкие орешки, изюм берутся целыми) и нанизывают на нитки длиной 45-55 см. Посередине оставляют свободное место в 4-6 см, чтобы подвешивать для сушки. Сушат на солнце в течение 5-6 дней.
Чурчхела

Кахетинская чурчхела также готовится с использованием сока белых сортов винограда, причем берут прессовые фракции, наиболее богатые экстрактивными веществами. Сок кипятят в течение 30 мин, отстаивают 10-12 часов.
Чурчхела

Осветленный сок фильтруют и выпаривают в котлах до сахаристости 30-40 %. При необходимости проводят кислотопонижение сока путем добавления мела или мраморной муки (5 г/дм3). Сгущенный сок отстаивают 5-6 ч и сливают с осадка. Затем его подогревают до 30 °C, добавляют пшеничную муку и подогревают при непрерывном помешивании до необходимого сгущения.
Чурчхела

Готовность массы проверяют погружением в нее начинки, нанизанной на нитки. Для лучшего налипания массы делают промежуточную краткую просушку в течение 2-3 ч, затем погружения повторяют до образования слоя массы толщиной 1,5-2 см. Сушат чурчхелу на солнце в течение 15-17 суток.
Чурчхела

Затем чурчхелу укладывают в ящики, слои перекладывают материей и выдерживают в сухом прохладном помещении в течение 2-3 месяцев для вызревания. В процессе выдержки чурчхела приобретает вкусовые тона, близкие к шоколадным. Для начинки используют грецкие орехи, миндаль, фундук, кишмиш, ядра абрикоса, персика. Ядра вымачивают в воде, пока не сойдет кожица, а затем слегка вываривают в слабом сахарном растворе.
56
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
26-10-2010 00:21
 
387
 
4671
 
Журналюги
0
люблю чурчхелу 5
__________________________________________

#2
 
MIJ
26-10-2010 00:24
 
51
 
2602
 
Старожилы S.F.W.
0
бля соплю нагадуэ rega4

#3
26-10-2010 00:24
 
9
 
2036
 
Старожилы S.F.W.
0
ЧудоПрелестное:huyhuyhuy

#4
 
dralex
26-10-2010 00:26
 
2
 
24731
 
Старожилы S.F.W.
0
жрать можно

#5
 
Asad
26-10-2010 00:35
 
19081
 
Старожилы S.F.W.
0
4

#6
26-10-2010 00:37
 
12
 
388
 
Старожилы S.F.W.
0
вкуснейшая вещь

#7
26-10-2010 00:38
 
258
 
6071
 
Журналюги
0
а я всего пару раз пробовал эту фиговину

#8
 
ciriuc
26-10-2010 01:13
 
850
 
Старожилы S.F.W.
0
Вафельные трубочки, жареные семечки, пахлава медовая, чурчхела!
__________________________________________
Человеческая цивилизация с разбегу упёрлась в стену, социум сжимается, давление растёт. Взрыв неизбежен. Те, кого взрывом перебросит через стену – выживут.

#9
 
Alena_
26-10-2010 01:31
 
Гости
0
наебалово figa

#10
 
QbiK
26-10-2010 02:05
 
Гости
0
5

#11
26-10-2010 02:30
 
12
 
Старожилы S.F.W.
0
я ела) вкусняшка)

#12
26-10-2010 02:38
 
1
 
864
 
Старожилы S.F.W.
0
а я не ел(

#13
 
MIJ
26-10-2010 02:38
 
51
 
2602
 
Старожилы S.F.W.
0
ЧучеПрелесхела hz

#14
 
kellys
26-10-2010 07:17
 
4
 
15470
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#15
 
evgus
26-10-2010 07:47
 
719
 
2855
 
Администрация
0
сколько всякой всячины делают народы мира
__________________________________________
Путлер капут!

________________
И о погоде. Если человек пиздит, значит он пиздун!

#16
26-10-2010 08:58
 
36
 
4797
 
Старожилы S.F.W.
0
бля крым напоминает facepalm
__________________________________________

#17
26-10-2010 09:04
 
Гости
0
hav

#18
 
XBOST
26-10-2010 09:56
 
Гости
0
Хотелось бы попробовать настоящей
потому как в Крыму, мне кажется, не совсем так ее делают...

#19
 
kemer
26-10-2010 10:50
 
1266
 
Старожилы S.F.W.
0
awe

#20
26-10-2010 10:53
 
387
 
4671
 
Журналюги
0
Цитата: XBOST
потому как в Крыму, мне кажется, не совсем так ее делают...
yes в крыму даж и не надо пробовать) я ее там никогда не брала. а вот армянская это что то)
__________________________________________

#21
 
ar2r009
26-10-2010 11:08
 
23
 
2460
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
«Настанет время, когда люди будут безумствовать, а кто не безумствует, тому будут говорить: ты безумствуешь, потому что ты не похож на нас» Архиепископ Аверкий (Таушев)

Замкнутость взглядов, слепотой духа чревата...
Руставели (DotsFam) ©.

#22
 
Gitaig0
26-10-2010 11:10
 
140
 
Старожилы S.F.W.
0
сейчас настоящую тяжело очень найти, сплошной желатин крашенный везде recourse

#23
26-10-2010 12:38
 
50
 
5184
 
Мисс S.F.W.
0
Цитата: Korsika89
я ее там никогда не брала

брала вобщето
__________________________________________
инспектор кот ебал вас в рот

#24
26-10-2010 14:13
 
35
 
2273
 
Старожилы S.F.W.
0
Ни разу не пробовал! Теперь аж захотелось!)
__________________________________________
– Папа, знакомься: это Люся!
– Ну, как говорится, пошла на хуй отсюда, Люся.
--------------------------------------------------------------------------------
- Как зовут девочку с которой у тебя был секс последний раз?
- Ее зовут Подрочил

#25
26-10-2010 14:15
 
Гости
0
Прикольно

#26
26-10-2010 14:27
 
1556
 
Старожилы S.F.W.
0
хз, не пробовал why
__________________________________________
Я знаю только то, что ничего не знаю...

#27
 
MrTaras
26-10-2010 16:07
 
164
 
9099
 
Журналюги
0
нелюблю чурчхелу 4+
__________________________________________
Айда со мной! Я знаю путь


#28
26-10-2010 16:16
 
547
 
Старожилы S.F.W.
0
Вкусненькая вещица 5

#29
26-10-2010 16:45
 
1253
 
9801
 
Журналюги
0
ahuel

#30
26-10-2010 18:23
 
3791
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#31
 
Yoki-do
26-10-2010 23:22
 
12
 
936
 
Старожилы S.F.W.
0
smoka

#32
27-10-2010 00:26
 
6
 
1156
 
Старожилы S.F.W.
0
puke

#33
 
ADD
27-10-2010 20:37
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
забавная шняга, но орехи сами по-себе вкусняшки
__________________________________________





#34
28-10-2010 10:35
 
Гости
0
5

#35
28-10-2010 16:13
 
Гости
0
вкусная штука

#36
08-12-2014 15:44
 
Гости
0
Предлагаем вашему вниманию Грузинские национальные сладости.
Уважаемые покупатели, клиенты, и любители сладостей.
Мы предлагаем вам настоящую грузинскую Чурчхелу.
Настоящая грузинская чурчхела из натурального виноградного сока и с грецкими орехами.
Наш сайт скоро откроется, покупателям просим зайти на нашу страницу vkontakte.ru или в instagram.com
http://vk.com/idchurchxela
http://instagram.com/churchxela

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх