Главная страница » Рецепты » Беляши

Чат
КапитанКукарямба
bylterer, хевдинг натуральный пидор troll
КапитанКукарямба
Бухлишко, troll
Бухлишко
bylterer, это сфв тут натуралу па ебалу butthurt
bylterer
натуралы есть?
Свідомий
Свідомий
kartmanVS
Цитата: КапитанКукарямба
Пинас твой черед
его очко и так в свободном пользовании как сеть вафли в метро troll
Свідомий
Свідомий
КапитанКукарямба
Пинас твой черед troll
КапитанКукарямба
butthurt
КапитанКукарямба
Hevding, тогда твое очко переходит в национальное пользование troll
Hevding
КапитанКукарямба, у мну нет машины ,ахахаха
КапитанКукарямба
Hevding, ага ты у себя втмашине когда ее отжимать будут butthurt
Hevding
«Майдановцы» получат статус участника боевых действий
Место блядь будете уступать ,суки!
Свідомий
Татка Медузкина
bylterer, сегодня ты уже четвертый, кто мне так говорит) )
bylterer
Татка Медузкина, хотю тебя
Татка Медузкина
Hevding, что?
Hevding
Татка Медузкина, ты знаешь butthurt
Татка Медузкина
what
Hevding
ну шо там, много лицемерных покупалось сегодня?
bylterer
Pine from cellars, awe2
Бухлишко
sergsum, баян
sergsum
Pine from cellars, Link
sergsum
Бухлишко
Hevding, \о

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 
Также можете почитать
Состав:

Тесто:
3 стакана муки
1 стакан воды
25 грамм живых дрожжей
3 чайных ложки сахара
1,5 чайных ложки соли
3-5 столовых ложек растительного масла

Начинка:
300 грамм фарша
1 большая луковица

Предварительно подготавливаем начинку. Перемалываем в равных долях свинину и говядину плюс большая луковица. Солим, перчим, добавляем немного холодной воды(2 столовых ложки), с ней беляши будут сочнее. Глявное, не перестараться, у меня в таких случаях беляши плохо лепятся, рвуться, и ценный сок вытекает на сковородку. Но и совсем без воды плохо.
Беляши

Замешиваем постное дрожжевое тесто. Когда подойдет, обмиаем один-два раза, даем вновь подняться и можно начинать делить на порционные шарики размером с мелкое яйцо.
Беляши

Раскатываем шарики в блин размером с блюдце. В центр кладем столовую ложку начинки, слегка разравниваем ее.
Беляши

Лепим беляши, заворачивая тесто к центру, и закладывая его складками.
Беляши

Отправляем на сковороду с раскаленным масло, укладывая отверстием вниз. В идеале стоит жарить в большом количестве масла, но у меня так не получается, жарю в небольшом. Когда беляши прожарятся с одной стороны, осторожно переворачиваем , так чтобы не вытек сок. Во первых, он горит на сковородке, и масло приходится менять, а во-вторых, без сока беляши сильно проигрывают во вкусе.
Беляши

Подавать беляши лучше горячими, мне еще нравится обмакивать их в присоленный и приправленный сухими травами кефир,но это уже на любителя.
Беляши
72
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
nos81
10-12-2010 12:59
 
904
 
Старожилы S.F.W.
0
Хочу кушать hav

#2
10-12-2010 13:00
 
29
 
2901
 
Старожилы S.F.W.
0
Есть захотелось...

#3
 
MIJ
10-12-2010 13:03
 
51
 
2598
 
Старожилы S.F.W.
0
какая нямачка!!!ММММММ!!!!!!!!!! hav

#4
 
Pe3aK
10-12-2010 13:06
 
350
 
Старожилы S.F.W.
0
бляяя, я ничего не ел с утра((

#5
 
Ra-Yo
10-12-2010 13:07
 
52
 
7680
 
Старожилы S.F.W.
0
а че открытые???

#6
 
Victory
10-12-2010 13:08
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
так фарш лучше прожаривается, ну и типа красивее)
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#7
10-12-2010 13:18
 
258
 
6063
 
Журналюги
0
ahuel nice

#8
10-12-2010 13:19
 
13
 
9293
 
Старожилы S.F.W.
0
ням-ням hav

#9
 
Ra-Yo
10-12-2010 13:20
 
52
 
7680
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Victory
так фарш лучше прожаривается, ну и типа красивее)

ухты)))ну ты молодец,балуешь вкусняшками близких)))
а нас дразнишь hz

#10
 
Haer
10-12-2010 13:20
 
Гости
0
Хочу к тебе есть беляши. diki_tanci bananfuc diki_tanci

#11
 
Victory
10-12-2010 13:22
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
У меня муж ревнивый)))
FreeMC Так го на кухню! я же говорю, готовиться очень легко, думаю и мужчина справится!
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#12
10-12-2010 13:23
 
1087
 
3237
 
Мистер Комунист
0
yes Апетитное кушание . Это Наш ответ американскому гамбургеру и азииатской шаурме idea . Спасибо кулинару. Целую ручки wub

#13
10-12-2010 13:24
 
Гости
0
Victory,
Приходи комне с биляшами у меня мужа нету bellow

#14
10-12-2010 13:26
 
78
 
3410
 
Редакторы
0
winked вкуснота наверное, все что связано с мясом и тестом есть можно круглосуточно nice
__________________________________________
Лети мой сокол, лети
Туда где в синей дали
Волна качает как белых чаек
Крылатые корабли..

Иллет

#15
10-12-2010 13:27
 
547
 
Старожилы S.F.W.
0
умничка 5

#16
 
ADD
10-12-2010 13:27
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
да, отличный рецептик..я люблю экспериментировать на эту тему
__________________________________________





#17
 
Victory
10-12-2010 13:28
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: ADD
да, отличный рецептик..я люблю экспериментировать на эту тему

Мы в курсе))) Я буду твоим последователем)
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#18
10-12-2010 13:29
 
6093
 
7113
 
Журналюги
0
Как раз думал че на обед заделать, пойду попробую приготовить!!!!
__________________________________________
HELL, IT'S ABOUT TIME




#19
10-12-2010 13:29
 
143
 
5833
 
Журналюги
0
ahuel
__________________________________________
Жан-Поль Бельмондо:"Играть,играть и играть".
Ален Делон:"Моя внешность противоречила моему внутреннему содержанию. Я боролся с этим всю жизнь".
Жан Габен:"Я вышел на сцену против воли. И первые роли в кино играл без всякого энтузиазма, не ожидая ничего хорошего…".


#20
10-12-2010 13:29
 
86
 
Старожилы S.F.W.
0
сразу есть захотелось... 5

#21
10-12-2010 13:31
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: Victory
Цитата: ADD
да, отличный рецептик..я люблю экспериментировать на эту тему
Я буду твоим последователем)
Угу! Еще один кулинарный копипастер блеать. 1

My Webpage

#22
 
Victory
10-12-2010 13:34
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: webwalker
Угу! Еще один кулинарный копипастер блеать.

цьом тебиа))
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#23
10-12-2010 13:35
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: Victory
цьом тебиа))
wub

#24
 
grim
10-12-2010 13:39
 
353
 
Старожилы S.F.W.
0
это тока эти апетитные а те что на улицах продают ужас
puke

#25
10-12-2010 13:41
 
Гости
0
УХ! сильный хавчик ahuel

#26
 
ntl47ak
10-12-2010 13:41
 
2270
 
Читатели
0
ну хоть конкурс рецептов от SFW открывай ohuenna
__________________________________________
"да блять, а машину мне кто купит!?" ... - "никто"

#27
10-12-2010 13:51
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: ntl47ak
ну хоть конкурс рецептов от SFW открывай
Это рецепты от Ctrl+C Ctrl+V.

#28
 
MRZ
10-12-2010 14:02
 
Гости
0
Маладис, блеать ))))))

5

#29
 
Victory
10-12-2010 14:04
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: webwalker
Это рецепты от Ctrl+C Ctrl+V.

Фотки - да, Ctrl+C Ctrl+V. и сам рецепт не я придумала, но это не мешает мне готовить это боюдо и постить его
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#30
 
temas
10-12-2010 14:28
 
4
 
347
 
Старожилы S.F.W.
0
По поводу что легко готовиться - не согласен. Тесто правильно заместить нужно уметь. С жидкостью в фарше замануха - нужно четко знать сколько. Большой риск получить щит первые 2-3 раза. В добавок времени много на это все уходит. Итого, из домашних "страв" это сложное блюдо, по крайней мере оно - не для новичков. Сложнее только ресторанное меню, рыба фаршированная и проч. Вот недавно тут свинину в соусе постили - вот там было все легко - порезал засыпал помешал - готово, и никакого риска испортить продукты и время.

#31
 
pacman
10-12-2010 14:34
 
169
 
6728
 
Журналюги
0
Цитата: Merkuriy
Приходи комне с биляшами у меня мужа нету

bellow
__________________________________________

#32
10-12-2010 14:37
 
211
 
4532
 
Журналюги
0
Это ватрушка какая-то а не беляш :) Всё равно 5
__________________________________________

#33
 
Victory
10-12-2010 14:38
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
temas,
А вот фиг! я сама с тестом на "вы", но проблем с приготовлением у меня не позникло!
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#34
10-12-2010 14:47
 
400
 
5346
 
Журналюги
0
ahuel

#35
 
bob
10-12-2010 15:02
 
Гости
0
Убей мясоеда, спаси природу! maniac

#36
10-12-2010 15:08
 
458
 
9666
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Не учи меня жить,а то я скажу куда тебе идти...

#37
 
DoctoR
10-12-2010 15:11
 
296
 
1673
 
Журналюги
0
5 Не видел никогда чтобы беляши как ватрушки перевернутые жарили, нужно будет попробовать.
__________________________________________

#38
 
temas
10-12-2010 15:12
 
4
 
347
 
Старожилы S.F.W.
0
Victory,
Но это ты из вредности не согласна со мной, вот цитата из рецепта:
Замешиваем постное дрожжевое тесто. Когда подойдет, обмиаем один-два раза, даем вновь подняться

Я не разу не месил тесто, я считаю что мне, как новичку, рецепт должен подсказать, как это делать, что бы не облажаться.
А этот рецепт рассчитан на человека, который уже знает как делается дрожжевое тесто (состав, последовательность действий, емкость, критерий того, что тесто "подошло"). Тут еще оно и "постное". Может для людей, которые это сделали 2 раза успешно - рецепт и легкий.
Я конечно осознаю, что все это множно нагуглить или кого-то дополнительно пораспрашивать, но я больше доверяю, когда все написано на одной странице, что бы не получилось например, что тесто я сделал не "постное" - поэтому получилось говно.

#39
 
Victory
10-12-2010 15:16
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: temas
Но это ты из вредности не согласна со мной

Конечно))) мы же вредные и балуванi )))
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#40
 
ufo
10-12-2010 15:42
 
3
 
108
 
Старожилы S.F.W.
0
Всю жисть ем и ВАМ желаю http://tatarstan.com.ua/forum/20-92-1

#41
10-12-2010 15:48
 
776
 
2727
 
Журналюги
0
Жесткая экономия detected:

В идеале стоит жарить в большом количестве масла, но у меня так не получается, жарю в небольшом... Во первых, он горит на сковородке, и масло приходится менять, а во-вторых, без сока беляши сильно проигрывают во вкусе.


За пост ahuel
__________________________________________
В жизни я не люблю 2 вещи - белый цвет и кролей.

#42
 
valeo
10-12-2010 16:20
 
6
 
1015
 
Пиздоболы
0
пойду-ка на остановку куплю парочку у бабушки

#43
 
Haer
10-12-2010 16:27
 
Гости
0
valeo, На аватаре тебя беляшом обляпало? trollface

#44
 
AssHole
10-12-2010 16:28
 
Гости
0
Цитата: Victory
думаю и мужчина справится!

что значит и мужчина справиться)?
все знают что мужчины гораздо лучше готовят чем жещины
тем более мясо
только времени нет на это

#45
 
Haer
10-12-2010 16:33
 
Гости
0
Решает опыт в следствии практики, а не половая принадлежность.

#46
 
Victory
10-12-2010 16:34
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
AssHole,
Имелось ввиду, основная масса мужчин) тех, которые к плите никогда в жизни не подходили :)
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#47
 
Fish
10-12-2010 16:36
 
509
 
5770
 
Журналюги
0
Цитата: bob
Убей мясоеда, спаси природу!

убей долбаёба,спаси мир от деградации facepalm
__________________________________________

#48
 
Victory
10-12-2010 16:59
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
брат муж сват кум дед друг, друг друга, друг друга друга))))

А вообще, редко встречала мужчин, умеющих или хотябы желающих уметь готовить...
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#49
10-12-2010 17:55
 
5051
 
Старожилы S.F.W.
0
hav
__________________________________________
Анонимус: как вы относитесь к творчеству Кафки? — А: кто это? название глупое…. — Анонимус: Кафка — это писатель — А: современный небось — Анонимус: Кафка это австрийский писатель. — А: аа ясно. название какое то реперское — Анонимус: Франц Кафка — 3 июля 1883, Прага, Австро-Венгрия — 3 июня 1924 . — один из выдающихся немецкоязычных писателей XX века. Меньше бы читала книги про перевоплощения , а читала бы великих классиков. Или ты их такими не считаешь? — А: Не считаю нужным это читать.

#50
 
eskaton
10-12-2010 18:10
 
44
 
3547
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel hav
__________________________________________

#51
 
Samurai
10-12-2010 18:24
 
805
 
Старожилы S.F.W.
0
thumbsup hav 5

#52
 
Veresk
10-12-2010 18:40
 
71
 
5317
 
Журналюги
0
5 hav
__________________________________________
Важно не просто жить, Тесей, - это слишком легко. Надо жить праведно.
'Immortals'
Свободного времени было столько, сколько надобно, а гроза будет только к вечеру, и трусость, несомненно, один из самых страшных пороков. Так говорил Иешуа Га-Ноцри. Нет, философ, я тебе возражаю: это самый страшный порок!
'Мастер и Маргарита'

#53
10-12-2010 18:55
 
Гости
0
я делала закрытые,жарила в сковороде,полной масла,как надо,после того,как у меня жареным маслом 2 дня воняла кухня,комната ,муж и кошка,желание делать еще пропало.но вкусная,зараза smile

#54
10-12-2010 19:23
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: Victory
А вообще, редко встречала мужчин, умеющих или хотябы желающих уметь готовить...
Вам тотально не везет. recourse

#55
 
SLM
10-12-2010 19:33
 
Гости
0
dance3

#56
 
MooNMaN
10-12-2010 19:49
 
Гости
0
ahuel

#57
 
MrTaras
10-12-2010 21:21
 
164
 
9099
 
Журналюги
0
крут
__________________________________________
Айда со мной! Я знаю путь


#58
 
Kikimer
10-12-2010 21:21
 
187
 
Старожилы S.F.W.
0
бляяя, я ничего не ел с утра((

agree

#59
10-12-2010 21:45
 
3899
 
Старожилы S.F.W.
0
Слишком мого гемора с ними. Лучше пельмешки.

#60
10-12-2010 23:02
 
1
 
2999
 
Старожилы S.F.W.
0
тесто надо сделать дрожжевое, мясо говядина - чтоб не жирная - и кушать со сметанкой - я такие вкусности с детства знаю - у нас называються перемечи - после баньки с чаем - целая традиция!!
__________________________________________
а как тут ставить картинку на подпись -то?????

#61
 
dralex
10-12-2010 23:10
 
2
 
24671
 
Старожилы S.F.W.
0
фпадлу лепить....аффтар,дай попробовать готовой продукции request

#62
 
Sadyk
10-12-2010 23:54
 
34
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
sergsum
1:22:53 29.03.13
 
Leha_Meloman
12:33:51 29.03.13
Действительно очень вкусная хрень, если уметь готовить. НО ЭТО НЕ БЕЛЯШИ БЛЯ И НЕ ВАТРУШКИ БЛЯ debil_kontrol ЭТО ПЕРЕМЕЧИ!!!!!!!!! Татарское блюдо!!!!!!!!!!!!!


#63
11-12-2010 00:45
 
Гости
0
5

#64
11-12-2010 01:59
 
6
 
1156
 
Старожилы S.F.W.
0
hav

#65
12-12-2010 15:10
 
1253
 
9801
 
Журналюги
0
где раньше были!!!!!

#66
 
Victory
12-12-2010 16:30
 
3
 
291
 
Старожилы S.F.W.
0
на базаре у бабули tongue

Цитата: Vova Night
Я перед тобой

Иды суда дарагой!
__________________________________________
В детстве Карина училась целоваться не на помидорах, как все, а на огурцах. И как оказалось позже, не прогадала.

#67
17-12-2010 00:25
 
1
 
1110
 
Старожилы S.F.W.
0
ушел лепить и жарить.... hav

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх