Главная страница » Интересное » Сангрия (исп. sangre — кровь)

Чат
Істота
Надворі – лютий холод,
Тепла давно нема.
Заліз в копичку зайчик
І солодко дріма.
Мете хвостом лисичка
Сніжок біля сосни.
В барлозі спить ведмедик,
Солодкі бачить сни
Варламов
шо, завтра на работу, так вы все дрыхните?
Варламов
huy
kartmanVS
Mopga, немазашто
Mopga
Спасибо
Mopga
увидел. лол...
kartmanVS
Mopga, там
Mopga
бля
kartmanVS
мойпрофиль редахтировать профиль и читай
Mopga
Где? Дай урл. Я слеп похоже...
kartmanVS
Цитата: Mopga
Старый пароль:
Новый пароль:
Повторите пароль:
Mopga
в ЛК нету ничего подобного)
Mopga
Как сменить пароль?
bylterer
россо леванто
россо леванто
bylterer
bylterer
sergsum, прости нанайскую девочку
sergsum
Сербесита, Ты опиздала
Сербесита
россо леванто, bylterer, Link butthurt
Гусінь
diksandor, agree
Гусінь
sergsum, troll вчера была готова
diksandor
Гусінь, бельдяжки - моя любимая сцена из фильма wink
-Beef-
россо леванто, тебе правда это кажется смешным?
россо леванто
-Beef-, бгг, спать!
sergsum
Гусінь, Гуся, ты готова? Link
Гусінь
-Beef-, ей нельзя в бельдяжки, она замужем
-Beef-
россо леванто, ты хоть когда-то в реал выходишь?
россо леванто
Джастин Биффер
россо леванто
почему дети не спят?

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Нужен ли конкурс сисек на SFW?

НЕТ! СРАМОТА!
ДА! ДАЙТЕ ДВЕ!
Мне мама на такое смотреть еще не разрешает.
Мне на такое смотреть уже поздно. Кхе-кхе!..
 
 
 
Также можете почитать


Сангрия (исп. sangre — кровь)


Считается, что Сангрия появилась около четырехсот лет назад в южной Испании. Сборщики фруктов, чтобы хоть как-то спастись от жары, носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. Такая смесь облегчала работу под солнцем, не приводя к опьянению. Со временем в сангрию стали добавлять разные фрукты, и через несколько лет экспериментов рецепт чудо-коктейля окончательно сформировался.

Сангрия (исп. sangre — кровь)


Единого мнения о том, почему сельскохозяйственный напиток стал называться именно сангрией (sangre по-испански значит "кровь"), не существует.


Согласно одной из легенд, своим именем обязана побоищу, которое произошло в винодельческой провинции Риоха в конце XVII века. Местные феодалы, взбешенные тем, что собранный крестьянами урожай не оправдал ожиданий, провели карательную операцию. В результате погибли сотни людей, в том числе женщины и дети. Возможно, разъяренные вельможи истребили бы всех жителей провинции, однако те преподнесли им в дар напиток, которого владельцы замков никогда раньше не пробовали. Это был пунш, приготовленный из красного вина, фруктов и сахара. Потрясенные его вкусом, феодалы потребовали раскрыть рецепт, а жители Риоха в память о погибших стали с этого момента называть напиток sangria, что можно перевести как "кровопролитное сражение".

Сангрия (исп. sangre — кровь)


Другая легенда гласит, что испанские земледельцы на самом деле не имеют никакого отношения к изобретению сангрии. Автором этого напитка якобы является итальянский солдат Хелио Габал, захваченный в плен испанскими конкистадорами. Пленника долго пытали, считая его иностранным шпионом. Однако эта информация не подтвердилась, и Габала отпустили. Оказавшись на свободе, солдат, который в цивильной жизни был агрономом, занялся изучением местных сортов апельсинов.

Сангрия (исп. sangre — кровь)


Подружившись с местными фермерами, Габал рассказал им, что давно мечтает создать цитрусовое вино. У себя на родине он потратил на это несколько лет, но без результата. Зная, что самые лучшие апельсины растут в Испании, он и приехал сюда, чтобы попытать счастья. Заинтересованные фермеры свели Габала с лучшими виноделами, которые с энтузиазмом принялись воплощать в жизнь идею итальянца. Несколько месяцев бились они над нелегкой задачей, однако так и не смогли сделать из апельсинов вино.

Сангрия (исп. sangre — кровь)


В один из вечеров раздосадованный Габал, поняв, что у него ничего не получается, с горя накидал в кувшин с виноградным вином несколько крупно нарезанных апельсинов, заявив, что, несмотря на неудачи, будет пить только цитрусовое вино. При этом он бросил в кувшин несколько кусков льда, чтобы охладить свой коктейль. Пораженные испанцы завороженно наблюдали за тем, как итальянец размешивает багровый напиток. Попробовав его, они провозгласили: "Es sangre del diablo!" ("Это кровь дьявола!"). Габал был объявлен подельником сатаны и повторно подвергнут пыткам. Его сожгли на костре, а за напитком закрепилось название "сангрия". Только спустя несколько лет инквизиция сняла запрет и разрешила готовить сангрию. С тех пор это самый популярный алкогольный коктейль в Испании.

Сангрия (исп. sangre — кровь)


Объясняется это в первую очередь особенностями климата Испании, где летом температура не опускается ниже 30 градусов. Популярности сангрии способствуют и особенности национальной кухни, для которой характерны блюда из жирного мяса, приготовленного на открытом огне. С мясом, как известно, лучше всего сочетается красное вино. Однако в жару пить его тяжело, и сангрия выступает в роли облегченной альтернативы традиционному испанскому напитку.

Сангрия (исп. sangre — кровь)


В последние годы слава фруктового пунша стала выходить и за пределы Испании. Некоторые алкогольные магнаты стали налаживать производство сангрии в промышленных масштабах. Однако испанцы не советуют покупать то, что производится в алкогольных цехах. В состав "промышленной сангрии", как ее брезгливо называют на родине фламенко, входят консерванты и красители, которые убивают натуральные компоненты. Потому испанцы настоятельно рекомендуют освоить приготовление фруктового пунша самостоятельно. Сейчас существует огромное количество рецептов, однако для начала имеет смысл попробовать классический испанский, родившийся четыреста лет назад.

Пить сангрию, как утверждают испанцы, нужно весело и с удовольствием. Идеальная обстановка - это загородный пикник, жара и много друзей.


Сангрия (исп. sangre — кровь)




На Тенерифе сангрии бокал
Подали мне в обычном ресторане.
Признаюсь, я такого не пивал.
Обычно пью я то, что без названья.

Слой ананасов, персики и лёд.
И это всё вином залито красным.
Такое выпьешь – и душа поёт.
И всё на свете кажется прекрасным.


Сангрия (исп. sangre — кровь)







Рецепты



1. Имбирная сангрия


Сангрия (исп. sangre — кровь)


Это сангрия подходит для раннего обеда летом, когда солнце слишком горячее для обыкновенного бокала вина

Состав:

1 бутылка красного вина
1 лимон
1 апельсин
1 лайм
2 ст.л. сахара
Полстакана апельсинового сока или лимонада (газировки с цитрусовым вкусом)
2 стопки джина (по желанию)
1 стакан малины или клубники (можно использовать талую или замороженную)
полстакана мелко нарезанных ананасов вместе с сиропом
2 стакана воды
1 ст. л мелко натертого имбиря или половина чайной ложки без горки сухого
лед

Налейте вино в большой кувшин, лимон, лайм и апельчин нарежте дольками, пересыпьте сахаром и выжмите (можно просто пустить сок, утрамбовав рукой) и выжмите сок клинья из лимона, апельсина и лайма в вино. Смешайте полученную массу с вином, добавьте ананасы, джин, апельсиновый сок или лимонад, воду, имбирь, оставьте на ночь. Перед подачей на стол добавьте в смесь ягоды и лед.


2. Белая Сангрия


Сангрия (исп. sangre — кровь)


Сангрия из белого вина делается крайне редко и имеет необычный вкус. Этот рецепт подходит больше для вечерних посиделок с друзьями, когда основная жара спадает и можно пропустить бокальчик чего-нибудь покрепче воды. Готовой продукции хватит на 8-9 человек.

Состав:

2 яблока, грубо нарезанные кубиками
2 груши, грубо нарезанные кубиками
два очищенных апельсина, нарезанных кубиками с мякотью и косточками
1 стакан джина (за неимением такового - водки)
Полстакана апельсинового ликера
1,5 л хереса или обычного белого сухого вина
1 / 2 бутылки холодного шампанского

1. Поместите все фрукты в миску с джином и ликером, накройте крышкой и уберите в холдильник на 4 часа или на ночь.
2. Пересыпьте получившуюся смесь в большой кувшин, добавьте херес или белое вино, перемешайте. При подаче пересыпьте фрукты в бокалы на две трети, смешайте со льдом и залейте напитком.


Манго-персиковая Сангрия


Сангрия (исп. sangre — кровь)


Эта сангрия –чемпион по сладости для тех, кто не любит сухое вино, но хотел бы попробовать сангрию. Рецепт рассчитан на 3 человека

Состав:

* 1 / 3 стакана сахара
* 1 / 3 стакана воды
* 1 стакан апельсинового ликера
* 1 бутылка белого сухого вина
* 1 манго, нарезанный
* 2 персика, нарезнные тонкими дольками
* 1 / 4 стакана порубленной мяты

В кастрюле, нагреть сахар и воду, пока сахар не растворится. Сироп перелить в кувшин и поставить в холодильник до полного охлаждения. Затем вылить в сироп вино, ликер, добавить персики и мяту.


4. Сангрия Переа


Сангрия (исп. sangre — кровь)


Этот напиток хорош тем, что его можно пить сразу, не настаивая предварительно в холодильнике

Состав:

* 3 стакана кубиков льда
* половинка лимона, порезанного ломтиками
* половина лайма
* половина апельсина, ломтиками
* полстакана консервированного кусками ананаса
* 1 / 4 стакана винограда без косточек
* 2 стакана красного вина
* 1 / 2 стакана коньяка
* 1 стакан апельсинового сока
* 1 стакан лимоного сока или лимонной газированной воды

В кувшине объединить все ингридиенты, засыпать льдом и сразу подавать


5. Грейпфрутовая Сангрия


Сангрия (исп. sangre — кровь)


Грейпфрут добавляет особую изюминку этому напитку.

Состав:

* 1 бутылка красного вина
* 1 апельсин
* 1 лайм
* 1 / 2 грейпфрута
* 1 / 2 лимона
* 3 столовые ложки апельсинового ликера
* 1-2 столовые ложки сахарного песка
* Лед
* стакан газировки

Влейте вино в большой кувшин. Вымойте фтукты, тонко нарежьте и добавьте в вино. Затем влейте в кувшин ликер и добавьте сахар, оставьте на ночь. Когда все будет готово, добавьте лед, добавить газировку и хорошо перемешайте. Подавайте с деревянной ложкой в кувшине.


6. Острая Сангрия


Сангрия (исп. sangre — кровь)


Пряная Сангрия – острый напиток, который понравится тем, кто любит вино во всех его проявлениях

Состав:

* 1 бутылка красного вина
* 1 перец чили (удалить семена и порубить кубиками)
* 1 лайм нарезать
* 1 лимон нарезать
* 1 апельсин нарезать
* 1 манго нарезанное кубиками
* 1 / 2 стакана меда или сахара
* 2 чайной ложки соуса Cholula (если такового не имеется в наличии, тогда заменить соус половиной чайной ложки спеси перцев – красного, черного и душистого)
* 1 рюмка рома
* 2 стакана газировки

Налейте вино в кувшин и выжмите в него сок из лайма, лимона и апельсина, выжатые цитрусовые отправьте туда же. Добавьте манго, мед / сахар, ром и соус, перемешайте. Оставьте на ночь в холодном месте. Перед подачей добавьте газировку и лед.






Освежайтесь! noid_beer

45
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
09-06-2011 12:11
 
258
 
6059
 
Журналюги
0
очень вкусный напиток 5

#2
 
dralex
09-06-2011 12:14
 
2
 
24541
 
Старожилы S.F.W.
0
шмурдяк блеать.. alik

#3
09-06-2011 12:14
 
16
 
1021
 
Старожилы S.F.W.
0
Эх сделал бы себе. Но фрукты экзотические слишком.
А покачто довольствуюсь дома квасом..
__________________________________________


#4
09-06-2011 12:15
 
258
 
6059
 
Журналюги
0
Цитата: G.Di Rigio
Эх сделал бы себе. Но фрукты экзотические слишком.
А покачто довольствуюсь дома квасом..

та дело даже не во фруктах экзотических, а в дорогом алкоголе, который добавляется в напиток да и вино нужно конечно не жужку лить туда. в европе напирмер нет понятия "сладкое вино", т.к. туда никогда не добавляют сахар, как у нас. там вино по вкусу и сладости исключительно состоит из винограда и сладость присутствует только та, что была в винограде.

#5
09-06-2011 12:16
 
97
 
1646
 
Журналюги
0
Обожаю!!! alc alik ligon
__________________________________________


#6
09-06-2011 12:21
 
Гости
0
СЛЕЗА КОМСОМОЛКИ
Лаванда - 15 г.
Вербена - 15 г.
"Лесная вода" - 30 г.
Лак для ногтей - 2 г.
Зубной эликсир - 150 г.
Лимонад - 150 г.

#7
09-06-2011 12:29
 
1
 
229
 
Старожилы S.F.W.
0
классно оформленная новость,и интересно,спасибо nice

#8
09-06-2011 12:32
 
413
 
Старожилы S.F.W.
0
Сангрия - вкусный напиток,но в жару лично я предпочитаю белое сухое вино.Отлично утоляет жажду и тонизирует,в разумных пределах конечно 5
__________________________________________
-Я вам не как-либо что,а что либо как...-

#9
09-06-2011 12:43
 
50
 
5184
 
Мисс S.F.W.
0
пила сангрию недавно, из-заграницы притащил крестный. вкусная шняга, как компотик шла. литр приговорили буквально за часик)
__________________________________________
инспектор кот ебал вас в рот

#10
 
Johnson
09-06-2011 13:04
 
42
 
1071
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: V.Kipelav
СЛЕЗА КОМСОМОЛКИЛаванда - 15 г.Вербена - 15 г."Лесная вода" - 30 г.Лак для ногтей - 2 г.Зубной эликсир - 150 г.Лимонад - 150 г.

што-за хуита? hz

#11
09-06-2011 13:08
 
5051
 
Старожилы S.F.W.
0
V.Kipelav,
bellow alik
__________________________________________
Анонимус: как вы относитесь к творчеству Кафки? — А: кто это? название глупое…. — Анонимус: Кафка — это писатель — А: современный небось — Анонимус: Кафка это австрийский писатель. — А: аа ясно. название какое то реперское — Анонимус: Франц Кафка — 3 июля 1883, Прага, Австро-Венгрия — 3 июня 1924 . — один из выдающихся немецкоязычных писателей XX века. Меньше бы читала книги про перевоплощения , а читала бы великих классиков. Или ты их такими не считаешь? — А: Не считаю нужным это читать.

#12
09-06-2011 13:18
 
458
 
9666
 
Журналюги
0
5 надо бы замутить такое
__________________________________________
Не учи меня жить,а то я скажу куда тебе идти...

#13
 
Ingwar
09-06-2011 13:31
 
1501
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Mpak




с нашими винами такого не сделаешь... так что придется дальше пить водку
noid_plusа по поводу жары и жажды мы однажды прикололись,увидя в магазине ледяные бутылки с ситром,типа расшифровуется оно так - Сильногазированное Игристое Тонизирующее Расслабляющее Оооооо!
__________________________________________
We Who Are Not As Others

#14
 
Veresk
09-06-2011 13:42
 
71
 
5315
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Важно не просто жить, Тесей, - это слишком легко. Надо жить праведно.
'Immortals'
Свободного времени было столько, сколько надобно, а гроза будет только к вечеру, и трусость, несомненно, один из самых страшных пороков. Так говорил Иешуа Га-Ноцри. Нет, философ, я тебе возражаю: это самый страшный порок!
'Мастер и Маргарита'

#15
09-06-2011 14:43
 
94
 
3492
 
Журналюги
0
Пораженные испанцы завороженно наблюдали за тем, как итальянец размешивает багровый напиток. Попробовав его, они провозгласили: "Es sangre del diablo!" ("Это кровь дьявола!").

Вино+апельсин+лед=кровь дьявола facepalm

#16
 
swert
09-06-2011 14:47
 
5672
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel wink
__________________________________________

#17
 
MRZ
09-06-2011 14:57
 
Гости
0
ОТличные рецепты!!!!


5

#18
09-06-2011 15:15
 
190
 
Старожилы S.F.W.
0
Так а каким вином заливать? Три топора подойдёт?

#19
 
parik
09-06-2011 15:37
 
768
 
Старожилы S.F.W.
0
Супер вещь noid_smile

#20
09-06-2011 16:09
 
202
 
5072
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Mpak
с нашими винами такого не сделаешь... так что придется дальше пить водку

bellow
__________________________________________
Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку.

#21
 
Asad
09-06-2011 17:10
 
19081
 
Старожилы S.F.W.
0
noid_beer

#22
 
luntig
09-06-2011 17:52
 
12
 
1128
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Mpak
с нашими винами такого не сделаешь... так что придется дальше пить водку
beer
__________________________________________

#23
09-06-2011 18:25
 
387
 
4671
 
Журналюги
0
Касторкин, facepalm
__________________________________________

#24
 
GomerS
09-06-2011 18:31
 
Гости
0
Пробовал. Хуйня редкая. Коньяк лучше и полезнее. alik

#25
09-06-2011 20:50
 
29
 
1729
 
Старожилы S.F.W.
0
Корсика, девушка, ты хороший постер, у тебя достаточно много постов хорошей тематики, но бухло, а точнее - наркотики алкогольного семества постить тебе не к лицу! idea
Пост выглядит вообще как заказная реклама алкогольной "водички". Даже если это не так, складывается такое впечатление...
Если ты раннее затрагивала темы воспитания, детей вообще, не стоит такое писать.
Подписала бы в конце что употребление алкоголя вредит организму хотя бы...
Взрослый человек, а напоминать про такие простые вещи приходится! facepalm
Даже если ты культуропитейщица не стоит рекламировать эту дрянь в массы....
Поверь... Не к добру это... noid_bye

P.S.

#26
09-06-2011 21:31
 
464
 
5386
 
Журналюги
0
Цитата: Anton-writer
Пост выглядит вообще как заказная реклама алкогольной "водички"

твой камент выглядит как заказная реклама нового психоневрологического диспансера facepalm

#27
 
Hevding
09-06-2011 22:15
 
1
 
3238
 
Старожилы S.F.W.
0
Korsika89,
отличный позновательный пост, впрочем как всегда, спасибо. А их не слушай :)
__________________________________________
Мой дом - ладья, моя жизнь - походы.

Mach's doch einfach so wie ich
Der ganze Scheißdreck plagt mich nicht
In dieser wirklich schlimmen Zeit
Kann jeder Tag der Letzt sein

Drum trink ich gerne Bier und Wein
Und lass die Sorgen Sorgen sein
Mit meinen Freunden bin ich froh
Und liebe Frauen sowieso.

"Валентин Петрович утонул в пруду, не смотря на то, что он был рыбой по гороскопу и полным говном как человек..."


#28
 
D-Fens
09-06-2011 22:15
 
71
 
5502
 
Журналюги
0
Anton-writer,
__________________________________________
Нарушение

#29
09-06-2011 22:15
 
29
 
1729
 
Старожилы S.F.W.
0
НосокСудьбы,
Думай как хочешь. Тоже самое относится к тем, кто такого же мнения. Уверенны в своей правоте - вперёд.

К твоему сведению, курить все врачи против. А вот пить - культурно. Я же пишу о полном отказе от этой дряни. (По моему мнению) hi
Быть свободным от этих вредных привычек может быть КАЖДЫЙ. Прост многим ЛЕНЬ или силы воли НЕ ХВАТАЕТ. Вот и всё. Конечно, окружающие люди тоже влияют. Если среди курильщиков ты и среди пьянчуг понятно что сложнее будет избавиться... Просто вывод - искать людей со здоровыми взглядами...
Кстати, если не верите - спросите в этом же психоневрологическом диспансере. Они подтвердят, что отказ от курева и алкоголя скажется позитивно!
Дальше убеждать и развивать тему не собираюсь. В Харькове даже есть трезвая организация... Кому надо - найдёт информацию, кому пофиг - нет. Всё просто. hi

#30
09-06-2011 22:20
 
29
 
1729
 
Старожилы S.F.W.
0
D-Fens,
awe2

#31
 
3DSAM
10-06-2011 09:11
 
2272
 
Старожилы S.F.W.
0
beer

#32
 
Ingwar
10-06-2011 12:16
 
1501
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Anton-writer
Даже если это не так, складывается такое впечатление...

а у меня складывается такое впечатление ,что ты гомосек-пиздобол,даже если это не так... why
__________________________________________
We Who Are Not As Others

#33
10-06-2011 18:59
 
29
 
1729
 
Старожилы S.F.W.
0
Ingwar,
Значит ты не дружешь с мозгами или у тебя они работают по непонятному принципу! why debil_kontrol

#34
11-06-2011 01:18
 
38
 
10151
 
Старожилы S.F.W.
0
эх, в такие моменты жалеешь, что не пьешь
видимо, очень вкусный освежительный напиток
__________________________________________

#35
 
Clapper
18-07-2011 13:52
 
2
 
185
 
Старожилы S.F.W.
0
честно говоря на вкус как компот. Только очень дорогой. Да и вообще алкоголь в жару пить это как то не то.
Anton-writer,
сейчас же так современно иметь мнение не как у всех, правда же


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх