Главная страница » Рецепты » Мясные шарики в базилике

Чат
Комунист
Легкий сніжок літає,
Усіх нас веселить.
Всю землю засипає,
Сліди вкриває вмить.
Повсюди посвітліло
І біла вся земля.
Сніжинка легкокрила
Сідає не гілля.
І дерево зраділо
Сніжинці, мов пушок.
Воно вдяглося сміло
В біленький кожушок.
bylterer
Pisun pisun,on pokazuval pisun
Комунист
no Паїхали далі https://www.youtube.com/watch?v=eRupCsWELvA
Комунист
belay https://www.youtube.com/watch?v=TDyqbtpowJk
Комунист
Свідомий, Ось під шо Яценюк відривається no https://www.youtube.com/watch?v=Nu5RV43O7Ks
Свідомий
ierh
Свідомий, nice
Свідомий
Hevding
ierh
LeXmaR, ставьте лайки, подписывайтесь lol
bylterer
залупа
LeXmaR
ierh, ахуенный пост!
ierh
LeXmaR, Спасибо =D
LeXmaR
ierh, Done
ierh
Редактор, редактор, пропусти пост winked
Pine from cellars
сипар - бэбисипар
kartmanVS
Pine from cellars
Pine from cellars
Pine from cellars
Блондотоп
bylterer, agree
Фуфырик
Мiй песик пiду його вигуляю
Pine from cellars
Варламов, ого прикольно
kartmanVS
Варламов, похер все равно поржал
Варламов
Варламов
kartmanVS, перепиленая старая байка про то, юкак чувак колбасой телку трахал
Pine from cellars
Знаете ли вы, что, после 17 лет правления Путина, минимальная зарплата в РФ составляет всего 7500 рублей ($100)? Для сравнения, после 8 лет правления Обамы, минимальная зарплата в США $7.25 в час ($11.60)
kartmanVS
kartmanVS
Бухлишко, ты по моему перечитал дидко lol
Бухлишко
Это БАН!!

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Где встречаем Новый Год ?

С семьей дома
С семьей не дома
С друзьями дома
С друзьями не дома
В Интернете
 
 
 
Также можете почитать
Мясные шарики в базилике


В этом рецепте интересно сплетен Дальний восток и Средиземноморье ... вообщем чтобы много не говорить ...
Здесь нет дорогих продуктов , поэтому думаю для большинства он будет доступен.
Нам понадобиться говяжий фарш, может кто захочет свиной, но я настаиваю на говяжьем так как мне кажется он больше именно сюда подходит. Возьмём мы его с четверть кило , как раз хватит,а на что хватит это будет ниже :)). Итак фарш, рыбный соус ( его уже в пельмешках знают, говорить о нем думаю много не стоит ), пару зубчиков чеснока, чёрный молотый перец, сахар и базилик . А базилик нам понадобиться свежий и желательно с большими листьями ...


Мясные шарики в базилике


Берём наш фарш и выдавливаем чеснок, а также добавляем 5 чайных ложек рыбного соуса .


Мясные шарики в базилике

Затем добавляем столовую ложку сахара и свежий молотый чёрный перец...

Мясные шарики в базилике


и хорошо его вымешиваем .


Мясные шарики в базилике


Помоем наш базилик и освободим его от листьев .
Теперь внимание один тип : возьмите маленький кусочек фарша и обжарьте его на сковородке, затем попробуйте ... мясо должно быть на вкус солено-сладким, да именно таким ... Откорректируйте вкус путем добавления соуса или сахара, вообщем по вкусу ..


Мясные шарики в базилике


Сделаем небольшие котлетки , буквально пару чайных ложек и поместить их в листочек базилика



Мясные шарики в базилике


выстроим базилико-мясную армию , по команде " товсь "


Мясные шарики в базилике


Мясные шарики в базилике


Заворачиваем шарики с основания листа, прокручивая его так чтобы другой конец, по возможности пересёкся с ним ..


Мясные шарики в базилике



и пока они не поняли, что от них требуется ... протыкаем аккуратненько деревянной шпажкой


Мясные шарики в базилике


Мясные шарики в базилике


Подготовим сковородку , смажем ее растительным маслом, поставим на сильный огонь ...


Мясные шарики в базилике


и аккуратненько обжарим с обеих сторон , переворачивая кухонными щипцами


Мясные шарики в базилике


В принципе готово , рекомендую к ним поджарить орешки ,очень знаете хорошо подходят ... , хорошее красное сухое вино тоже украсит это блюдо .


Мясные шарики в базилике


Будьте удачливы и здоровы ! Приятного аппетита ! Ovimu.
30
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
22-05-2012 22:14
 
1857
 
8340
 
Журналюги
0
прямо как азиатская кухня

#2
 
stanzik
22-05-2012 23:55
 
1
 
403
 
Старожилы S.F.W.
0
starinnok,
ну сама "идея" и подача была типа Итальянская.. в конце типичные помидоры черри и сыр моцарелла. какой смысл сюда совать азиатские натрий, я вообще не пойму.

#3
 
noga
23-05-2012 00:18
 
461
 
9511
 
Журналюги
0
Мясные шарики в базилике - где блять шарики? каким боком это похоже на ШАРИКИ!!!?

а выглядит вкусно, надеюсь и есть будет вкусно. Долму напомнило
__________________________________________
Эх, вот почему, если баба умная, то она обязательно дура?

В этом мире чудес не бывает. Есть лишь случайность, неизбежность, и то что сам собираешься сделать и больше ничего

"я вас ненавижу. два часа ночи, а я лажу в гугле и ищу, почему японки не бреют пах. ©Клон"


#4
23-05-2012 00:37
 
258
 
6063
 
Журналюги
0
ну выглядит неплохо, но действительно по вкусу как то не понятно что это получится, т.к. мясной фарш с рыбным соусом - это как то не по фэн шую

#5
 
Ovimu
23-05-2012 07:03
 
Гости
0
stanzik, теоретик, не пытайся выглядеть сильно разбирающимся в том, что ты абсолютно не имеешь представление.

Для того чтобы иметь представление о вкусе, как минимум надо пробовать.


Ellin, в восточных кухнях рыбный соус применяется практически ко всем блюдам независимо из каких ингредиентов оно сделано.

#6
23-05-2012 07:47
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Наконец-то качественные авторские кулинарные посты знаменитого пельмешника Ovimu и на нашем сайте. bravo А то местные недокухарки-копипастеры уже зае...

#7
23-05-2012 08:20
 
162
 
887
 
Старожилы S.F.W.
0
Фотошедевр.
А без этого рыбного соуса можно сделать?

#8
 
AEM
23-05-2012 10:12
 
1845
 
Старожилы S.F.W.
0
noid_5

#9
 
stanzik
23-05-2012 18:57
 
1
 
403
 
Старожилы S.F.W.
0
ну не хрена себе! целых 2 Комментария удалил!!! видно Правда Глаза режит!!
ты если выставляешь свои позор на общее обозрение, изволь терпеть критику!

ты сам теорию подучил перед тем как травить людей, а? я 15 лет работаю с едой и готовлю практический каждый день, между прочим зарабатываю этим на стороне довольно не плохо. Такое Г я в жизни не подам людям!

Суп

#10
 
Ovimu
23-05-2012 19:58
 
Гости
0
Слушай " теоретик " я твои комменты физически удалять не могу, видимо кто то из модераторов посчитал, что так будет правильней, но я бы их оставил чтобы народ видел " героев " в лицо . Иди гугли дальше ...виртуал

----------------------------------------------------------------------------------------------------


http://ovimu.livejournal.com/

#11
 
stanzik
23-05-2012 20:32
 
1
 
403
 
Старожилы S.F.W.
0
ты реально тупостью занимаешься, я могу поспорить что ты в Жизни не хрена не готовил. просто создал фейк профиал и хуяриш посты от повара недоучки! я видел его ЖЖ, один позор. какой то хрен старый ищет внимания от домохозяек, что бы они им вохитились. научись готовить перед тем как позорится !


Цитата: Ovimu
Иди гугли дальше ...виртуал


ты читать умеешь болван? я тебе говорю что я 15 лет с едой работаю! такой позор что ты готовишь для столовки стыдно подавать! Нагетс по Мекиcикански или эти шарики. ты хоть знаешь для чего азиаты добавляют сахар в мясной фарш? об этом ты в Гугле не найдеш facepalm

#12
23-05-2012 21:20
 
29
 
6405
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: stanzik
ты реально тупостью занимаешься, я могу поспорить что ты в Жизни не хрена не готовил. просто создал фейк профиал и хуяриш посты от повара недоучки! я видел его ЖЖ, один позор. какой то хрен старый ищет внимания от домохозяек, что бы они им вохитились. научись готовить перед тем как позорится !

facepalm facepalm facepalm
__________________________________________

#13
 
stanzik
23-05-2012 21:35
 
1
 
403
 
Старожилы S.F.W.
0
_-XAKEP-_,

ovimu website
в чём проблемы?

#14
23-05-2012 23:04
 
1402
 
Пиздоболы
0
блядь целую войну устроили noid_smile

Ovimu действительно почему ты удалил мой комментарий???? noid_fight1
это очень плохо!!!!!!!

#15
 
Ovimu
24-05-2012 06:42
 
Гости
0
starinnok, запости хоть что то и ты увидишь, что комменты ты не можешь удалить . Их могут удалять только модераторы.
Со своим ты можешь это сделать, а с чужими нет .

#16
24-05-2012 14:40
 
29
 
6405
 
Старожилы S.F.W.
0
stanzik,
ну я в курсе что он постит сюда свои рецепты. я не понимаю зачем это обсирать. человек старался, на фотки например одно удовольствие смотреть, я не кулинар дохуя, но ничего плохого в самих рецептах не вижу.
__________________________________________

#17
 
stanzik
25-05-2012 20:21
 
1
 
403
 
Старожилы S.F.W.
0
_-XAKEP-_,
да это даже не "он", a какой то хрын , что сделал здесь юзера с таким же ником. чувак реально не умеет готовить, да и сам автор годится только на столовку

#18
 
Ovimu
25-05-2012 23:37
 
Гости
0
stanzik, а на нонейме тебе тоже подставной чувак ответил, может тебя там забанить в доке , чтобы больше никогда там твой дебилизм не читать.
Показать может скрин коммента, чтобы раз и навсегда этот вопрос закрыть.

#19
 
stanzik
26-05-2012 01:07
 
1
 
403
 
Старожилы S.F.W.
0
а что ты критики испугался мудяра? только преятно когда всякиые Клавы стонут от твоего поноса?

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх