Главная страница » Рецепты » Мексиканский куриный суп

Чат
Гусінь
Свідомий, то було б моє друге питання troll
Свідомий
Свідомий
Гусінь, на чиєму.
Гусінь
sergsum, на чому? awe
sergsum
Гусінь, А представляешь, как Бухлишко сейчас перевертаеться awe2
КозакКочерга
Кляті підораси
КозакКочерга
Піздуйте у рашку
КозакКочерга
facepalm клята підорастія
Гусінь
awe2 епать, пока в душ сгоняла, тут уже утро и кофе в постель
sergsum
Pine from cellars, Чашечка кофе в постель должна исправить ситуацию - попробуйте awe
Pine from cellars
sergsum, на утро особенно
sergsum
Pine from cellars, Вы шкодите врозь, а потом в чате в глаза друг дружке стыдно смотреть
Pine from cellars
sergsum, я он вчера не был тут вечером - такая херня случилась что даже рассказывать не хочу - типо стыдно butthurt
sergsum
россо леванто, Я честный судья Link awe2
Pine from cellars
sergsum, условия, что бы я остался довольным
sergsum
россо леванто, Здристи. Что "сколько"?
россо леванто
sergsum, сколько?
sergsum
Pine from cellars, Да я к тому, что если у тебя есть деньжата, то вместо нонеймовского Бухлишка тебе что-нибудь поэлитнее заказать?
Pine from cellars
Гусінь, Я начал подозревать что мы на разных языках говорим и думаем... butthurt
Pine from cellars
sergsum, по бухло я не эксперт - мне шо дорогое шо самогонное (сложно отличить) Легче конечно money дать, а то ещё куплю стекломой
Гусінь
Pine from cellars, lol ебаные годы! прекращай эпатировать публику!
sergsum
Цитата: Pine from cellars
я заплачу!

А ты готов потратиться на элитное Бухло? troll
Pine from cellars
Гусінь, я хочу до пятницы успеть, там делов на пару часов, может и быстрей получится butthurt Вчера он со всем грустно стало - шо только не делал
Гусінь
Pine from cellars, facepalm lol и это еще даже не пятница
Pine from cellars
Гусінь, я заплачу!, не за бесплатно awe
Гусінь
Pine from cellars, нуахуеть awe2 Бухлишко, беги!!
Pine from cellars
россо леванто, мне не нравится what
Pine from cellars
Гусінь, зато у меня для него вариантов хоть отбавляй
Гусінь
troll почти синонимы
Гусінь
россо леванто, зачмыренная шмара

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Новое имя для чемпа

Так я женат
Ради кал
Сперва добейся
$1000
Извини за супругу
 
 
 
Также можете почитать
Буду постепенно рассказывать вам о интересном на мой взгляд, что мне пришлось увидеть в во время моей командировке в Америке , а ещё так как я пишу о кулинарии то и попробовать в этой большой многокультурной стране.
Надо сказать, то что я увидел в Америке , уже давно не видел в Европе и в частности в Германии полностью забитые рестораны каждый день . Наверное это относится к менталитету американцев, которые постоянно в движении, например и машина для них - это неотъемлемая часть жизни.


Мексиканский куриный суп


Забитые рестораны это наверное признак их расчётливости . Да и это понятно продукты дорогие и стоять тратить время на кухне стоит тоже деньги, поэтому они легко пользуются многочисленными ресторанчиками, которые там на каждом углу. Эти ресторанчики предлагают по очень умеренным ценам довольно неплохие предложения .
Сегодня предложу вам , вместе со мной попробовать одно из мне понравившихся блюд , которые я выбрал в меню мексиканского ресторанчика La Hacienda .


Мексиканский куриный суп


Так как я не могу долго есть в сухомятку, а это в основном всегда особенность командировок, где бы не находился, то естественно остановился сначала на супе. Для меня мексиканская кухня в новинку и знакомство с куриным супом будет самым безобидным началом, подумалось мне. Дальше у меня были грандиозные планы познакомиться с другими представителями меню


Мексиканский куриный суп


Хорошо, что попался понятливый официант и предупредил, что это будет большая порция и я вряд ли осилю что то ещё. Тогда было принято соломоново решение все же заказать этот супчик, но маленькую тарелочку.


Мексиканский куриный суп


Попробовав этот суп, я твёрдо решил показать это блюдо вам, потому что присутствие в супе авокадо и лайма очень органично вписалась в его вкусовую гамму. И раньше я с таким не сталкивался.

Итак по старой, можно сказать вековой мексиканской традиции перед началом надо выпить 50 грамм целебного сока Агавы , что перекликается с традициями восточно-европейских народов перед началом большой варки желательно для тонуса попробовать такое же кол-во пшеничного сока.
Нам понадобиться: куриный бульон, авокадо, кинза, лайм( лимон), острый свежий перец ( халапеньо, каенский , хабанеро и т.д.) , если же вы не готовы есть его острым , то эту позицию можно опустить, чеснок, помидор, зеленый лук, кабачок ( факультативно), рис ( можете взять другой наполнитель кус кус например , кукурузу и т.д. ) и конечно куриное мясо , желательно грудку.


Мексиканский куриный суп


Возьмём кастрюльку, на дно положим нарубленный чеснок и стручок перца, капельку растительного масла . Чуток даем вспотеть и заливаем куриным бульоном. На среднем огне даем ему вскипеть и выключаем плиту.
Делим авокадо на половинки и ножом вытаскиваем косточку . Затем ложкой вынимаем сердцевину под самой кожицей и нарезаем кубиками или произвольно. Не забудьте сбрызнуть лимоном, чтобы авокадо не потемнел.


Мексиканский куриный суп


Дальше занимаемся нарезкой остальных овощей и зелени , отвариваем рис.


Мексиканский куриный суп


Отвариваем грудку и распускаем её на полоски.


Мексиканский куриный суп


Всем этим овощным добром, мясом и рисом наполняем тарелку .


Мексиканский куриный суп


Заливаем горячим бульоном, добавив авокадо и кинзу
Вот и все. Мексиканский куриный суп у вас на столе. Можно начать трапезничать предварительно не забыв старую мексиканскую традицию.


Мексиканский куриный суп


На сегодня наше меню можно закрыть , но мы ещё вернёмся к нему .
Совсем забыл для полного ощущения прибывания в Мексике, можете чуть поджарить на сковородке тортилью, а потом её нарезать полосками и присыпать супчик. Также можно добавить горох нут, если кто желает ... добавлять можно до бесконечности , так как у этого супа нет конституционного рецепта, все на ваше усмотрение...


Мексиканский куриный суп




Будьте благополучны ! Приятного аппетита ! Ovimu
49
 
gefri
21:42:10 12.03.13
 
Python
21:44:18 12.03.13
 
Ellin
21:47:24 12.03.13
 
Tom Harber
21:50:34 12.03.13
 
Snoozzzy
21:53:14 12.03.13
 
Zaknafein
21:55:17 12.03.13
 
Zanoza
21:55:50 12.03.13
 
Сербесита
22:09:30 12.03.13
 
yo3es
22:15:33 12.03.13
 
DEM
22:15:45 12.03.13
123456
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
kabal
12-03-2013 21:38
16
По описанию и фото вкусно блин, пойду сухарей с соленой водой ебану, чтобы желудочный сок не пообжигал стенки желудка =\\
#---
 
DEM
12-03-2013 22:16
1
кабачки не варим, не жарим и не парим, а только заливаем горячим бульеном? и все вместе не провариваем?
#---
 
avalon103
12-03-2013 23:02
1
Нямка, наверное! Выглядит аппетитно) Пошел "штурмовать" холодильник)
#1
 
kabal
12-03-2013 21:38
 
66
 
1822
 
Журналюги
16
 
lider_m
21:52:29 12.03.13
 
Gorya_FCMKh
22:14:46 12.03.13
 
wolfsstunde
22:36:34 12.03.13
 
catbirdsnake
22:44:18 12.03.13
 
Kodak
0:23:51 13.03.13
 
bioiob
1:57:23 13.03.13
 
MIXer
2:16:16 13.03.13
 
John_Smith
4:57:43 13.03.13
 
shift
10:45:35 13.03.13
 
mbvtax
11:44:03 13.03.13
12
По описанию и фото вкусно блин, пойду сухарей с соленой водой ебану, чтобы желудочный сок не пообжигал стенки желудка =\
__________________________________________

#2
 
Python
12-03-2013 21:45
 
2
 
1256
 
Старожилы S.F.W.
0
Рецепты это всегда хорошо так как готовлю сам и люблю что-нибудь новенькое. 5
__________________________________________


#3
12-03-2013 21:47
 
258
 
6059
 
Журналюги
0
блюда без изысков, но красиво ahuel

#4
 
nop1984
12-03-2013 21:48
 
9
 
1476
 
Старожилы S.F.W.
0
омномном cthulhu

#5
12-03-2013 21:49
 
5249
 
Старожилы S.F.W.
0
bravo

#6
12-03-2013 21:54
 
24
 
2207
 
Старожилы S.F.W.
0
Это пойдет прямиком в закладки! Завтра буду пробовать.

#7
12-03-2013 21:56
 
9
 
1561
 
Старожилы S.F.W.
0
thumbsup

Несложно в приготовлении и компоненты вполне доступны, даже зимой.
Буду готовить. yes
__________________________________________

"Holy-War" - это многопользовательская ролевая онлайн-игра, играть в которую ты можешь совершенно бесплатно.

#8
12-03-2013 22:07
 
529
 
Старожилы S.F.W.
0
 
vitalir58
23:31:20 12.03.13
 
riders on the storm
11:08:25 16.03.13
 
Ospamox
9:45:11 30.05.13
 
LenyaGolubkov
17:16:28 12.07.13
заебок, ток блины жрать надо ибо МАСЛЕННИЦА

#9
12-03-2013 22:09
 
1508
 
1415
 
Журналюги
0
ahuel

Ток вот кабачек сырой смутил...можно без него?
__________________________________________
Ми жили всі так ніби то був сон і можно бути вічно молодим. А залишився тільки цей альбом, а мрії розлітілися як дим....

#10
 
DEM
12-03-2013 22:16
 
129
 
Старожилы S.F.W.
1
 
EstesS
23:33:09 12.03.13
 
Свідомий
10:36:44 13.03.13
 
riders on the storm
11:08:40 16.03.13
кабачки не варим, не жарим и не парим, а только заливаем горячим бульеном? и все вместе не провариваем?

#11
 
Ovimu
12-03-2013 22:21
 
76
 
118
 
Журналюги
0
DEM, кабачки можно есть сырыми.

#12
12-03-2013 22:57
 
1158
 
5878
 
Журналюги
0
hav
__________________________________________

#13
12-03-2013 23:02
 
200
 
2799
 
Журналюги
1
 
bioiob
2:25:02 13.03.13
Нямка, наверное! Выглядит аппетитно) Пошел "штурмовать" холодильник)
__________________________________________

#14
 
bioiob
13-03-2013 02:00
 
1350
 
Старожилы S.F.W.
0
ухтых чёт есть захотелось hav хотелось бы попробовать, но там шняги много всякой what хотя сохраню может зделают мне awe
__________________________________________
ура!!!! скоро............ лето !

#15
 
yuragro
13-03-2013 09:52
 
1
 
2380
 
Старожилы S.F.W.
0
дайте пожрать
__________________________________________


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх