Главная страница » Интересное » 5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться

Чат
MatthewS
Диоптрием
MatthewS
А я пока поищу очки с нулевым Дмитрием
MatthewS
Жалуйтесь на жизнь
bylterer
Павылазили хипстеры эпохи миллениум
MatthewS
любовь - игрушка дьявола
Zombie
увожение
MatthewS
ГЕРОЯМ ТРАМПА
Бухлишко
слава трампу!
MatthewS
ВОЗМОЖНА КРИМЕНАЛ ПО КОНЯМ
MatthewS
АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА СУКА БЛЯДЬ АНДРЮХА У НАС ТРУП
MatthewS
Могу цаплей постоять
MatthewS
АААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА
MatthewS
побуйствую пока никто не трындит
MatthewS
затихли все
Бухлишко
Цитата: bylterer
на вас педиков насмотрюсь...
школьная отмазка же. Мы уже поняли, что 2017 год - твой
Гусінь
edra, головка от патефона, я помню lol
edra
Гусінь, я есть я
bylterer
Бухлишко, на вас педиков насмотрюсь.... troll
Гусінь
Бухлишко, agree lol
edra
такой что к богу подойдешь
Бухлишко
Гусінь, ты мужик ваще, высыпайся
Бухлишко
bylterer, да ты в тренде, я посмотрю butthurt
Гусінь
wink джентльмены, всем спасибо за вечер, я пошла спать. пэдра, ты был богиня.
edra
bylterer, и дед если надо есть
edra
а я принимаю всех))
bylterer
edra, щас модно доставать кончиком языка к кончику
edra
и всем скучно
edra
ну и похуй все просто возле компа или планшела
Гусінь
bylterer, та я поняла, виталик годно правит сепаров на СССР awe2
edra
еще! не кто нет!!! ???

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Новое имя для чемпа

Так я женат
Ради кал
Сперва добейся
$1000
Извини за супругу
 
 
 
Также можете почитать
Как известно, в Шотландии виски носит гордое звание истинной национальной гордости. Неудивительно, что количество местных дистиллерий достигает сотни — доходит до того, что эта культура поддерживается государственными законодательными актами на уровне Всемирной торговой организации и правительств Великобритании и Евросоюза. Сегодня мы решили обратить внимание на те шотландские дистиллерии, чья продукция вызывает дрожь в руках маньяков виски и коллекционеров.

История вопроса


Самые ранние записи об официально зарегистрированной дистилляции были найдены в казначейских налоговых отчетах, датированных 1494 годом. Но примитивное оборудование того времени и отсутствие научного подхода к производству приводят к выводам, что произведенный спирт был очень крепким и вредным для здоровья, так что можно считать, что настоящая история шотландских дистиллерий началась где-то в XVI–XVII веках. В те времена на территории Шотландии функционировало уже около тысячи заводов, но большая часть из них была незаконна и не слишком соответствовала сегодняшним стандартам. Несмотря на то, что практически все старые нелегальные дистиллерии постепенно прекратили существование к 1800 году, число их более успешных легальных конкурентов все еще шло на сотни.

5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


В наши дни продукцию закрытых заводов отыскать достаточно трудно. Подводных камней в этом деле масса: есть риск наткнуться на неудачную партию виски (по прошествии времени об этом мало кто помнит) или испортившийся виски — бутылка, например, могла храниться неправильно, под прямыми солнечными лучами.

Следует также помнить, что не всегда более
старый односолодовый виски лучше молодого.
Когда виски достигает 25-летнего возраста, велик
риск, что он мог быть испорчен деревом бочек,
в котором он выдерживался.


Но награда легко перевешивает потенциальную опасность: некоторые старые дистиллерии производили действительно фантастический виски, и если вам удастся раздобыть бутылочку, вы станете обладателем по-настоящему ценной вещи. Некоторые ценители имеют в своих коллекциях виски, которое было произведено до 1900 года, а Ben Wyvis или Dallas Dhu вы частенько можете наблюдать как предмет торга на аукционе. Некоторые заводы, например, Brora или Port Ellen (известные характерным торфяным ароматом) закрылись относительно недавно, так что их продукция — отличная инвестиция средств.

Производителей односолодовых виски, которых мы собрали в этом материале, вы уже не найдете в свободной продаже. Обладание Convalmore или Saint Magdalene запросто может стать вам в, скажем, средний месячный доход в Москве. Все закрывшиеся дистиллерии осветить, конечно, не получится, но о нескольких знать правда стоит.


Banff


Приблизительная стоимость
экземпляра — 800 фунтов
5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


Первая дистиллерия, которая носила имя Banff, была построена компанией James McKilligan & Co в 1824 году в местечке Инвербойнди. Она имела лучшую транспортную доступность по отношению к железной дороге и лучшее расположение по отношению к родникам.

До 1924 года Banff использовал технологию тройной дистилляции, ради которой многие коллекционеры и охотятся за уцелевшими бутылками. Какое-то время виски Bunff был даже официальным виски Палаты общин Великобритании.


В 1941 году, 16 августа, нацистские самолеты «Юнкерс» Ju 88 атаковали завод Banff и уничтожили один из складов. Многие бочки, в которых выдерживался виски, были сожжены, а большая часть запасов — утеряна. Фермеры жаловались, что часть виски попала в местное водоснабжение и одурманила соседский скот, который получал из него воду.


Коровы не давали молока несколько дней, так как
находились в состоянии похмелья.


После окончания Второй мировой войны началось обновление завода с целью нормализации производства. Когда ремонт был завершен, завод вернулся в рабочее состояние и продолжил производить виски. В 1983 году у него появились другие проблемы — затраты на производство не окупились, а уже к концу 1980-х большинство из зданий винокурни были демонтированы или снесены. Последний склад был уничтожен в огне 11 апреля 1991 года.

Dallas Dhu


Приблизительная стоимость
экземпляра — 1 000 фунтов
5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


Dallas Dhu — это шотландский завод, который производил односолодовый виски с 1899 по 1983 год. Название завода в переводе с гаэльского означает «Долина черной воды». Александр Эдвард спроектировал эту винокурню в разгар бума виски для себя, но в итоге продал планы другим. Производство началось 29 мая 1899 года, и уже к 3 июня того же года первая бочка была заполнена.

Начиная с 1909 года Дэвид Ллойд-Джордж (премьер-министр Великобритании) ввел ограничения на дистилляцию в Соединенном Королевстве, которые включали в себя повышение налогов и содержали требование, чтобы возраст всего продаваемого виски составлял не менее трех лет.


Завод Dallas Dhu


5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться

5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


В течение нескольких лет продолжалась чехарда с владельцами, затем производству помешал пожар 9 апреля 1939 года. В течение четырех часов огонь был взят под контроль, но стоимость ущерба составила семи тысяч фунтов стерлингов. Как вы успели заметить, порой на долю винокурен выпадает много ударов судьбы: начало Второй мировой войны задержало повторное открытие дистиллерии до 30 марта 1947 года.

Экономический кризис и ненадежное водоснабжение вынудили Dallas Dhu приостановить производство, завод был закрыт в 1983 году, а лицензия на дистилляцию была отозвана в 1992 году. Последняя бочка была заполнена 16 марта 1983 года, и теперь правами собственности на этот завод владеет организация Historic Scotland, которая занимается сохранением памятников архитектуры.


Ben Wyvis


Приблизительная стоимость
экземпляра — 900–1400 фунтов

5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


Дистиллерия Ben Wyvis, которая начала свою работу в 1965 году, была запущена заводом Invergordon и функционировала на его территории. Она была предназначена в первую очередь для производства виски, который использовался в смесях Invergordon, но также производила очень небольшое количество односолодового. Когда в 1977 году завод Ben Wyvis был демонтирован из-за кризиса, перегонные кубы были сохранены и сейчас все еще используются на небезызвестной дистиллерии Glengyle.

5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


Настоящий односолодовый виски, который производили здесь 35–40 лет назад, является исключительно редким. Invergordon же предложил к продаже односолодовый виски под именем Ben Wyvis, но по розничной цене около 20 фунтов (что было как-то уж слишком дешево). Это привело к, по крайней мере, одному случаю, когда такая бутылка была выставлена на аукционе как оригинальный виски Ben Wyvis.

St. Magdalene


Приблизительная стоимость
экземпляра — 900 фунтов

5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


Ранняя история завода остается неясной. Говорят, он был основан в XVIII веке Себастьяном Хендерсоном на землях Креста святой Магдалины, на месте бывшей ежегодной ярмарки и больницы святой Магдалины, где лечили прокаженных (не самое лучшее соседство).

Большая часть продукции, которую выпускал завод, использовалась для смешивания, ее фирменный стиль описывается как ароматный солодовый виски «низких земель», имеющий травяной шлейф.

По мере увеличения спроса на продукцию завод обрастал пристройками, совершенствовалось оборудование. Но существовала большая конкуренция, которая и привела к неблагоприятным поворотам: 17 апреля 1912 года, кредиторы представили ходатайство, что завод не приносит прибыль и не в состоянии оплатить свои долги. Ликвидатор был назначен мгновенно. Компании Distiller's Company Limited of Edinburgh была предложена возможность купить завод, и она согласилась приобрести все активы и взять на себя все обязательства.

Завод был закрыт в 1983 году и продан под жилую застройку (часть зданий ушла под апартаменты). Основной причиной закрытия считают финансовые проблемы предприятия.


Convalmore


Приблизительная стоимость
редкого экземпляра — 700 долларов

5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


Завод Convalmore был расположен в самом сердце Спейсайда — региона, названного в честь реки Спей. Он был основан около 1893 года компанией Convalmore-Glenlivet Distillery и был одним из немногих заводов виски в области, который не был спроектирован известным в этой области архитектором Чарльзом Дойгом — вместо него планы разрабатывал местный специалист Дональд Маккэй.

Производство виски на заводе началось в феврале 1894 года. Десять лет спустя за смехотворные деньги в размере шести тысяч фунтов завод был приобретен W. & P. Lowrie & Co, правда, новым владельцам пришлось еще год решать финансовые проблемы предприятия. Еще спустя десять лет завод был продан еще раз, с чего начались 40 лет относительной тишины и покоя для Convalmore. Первые существенные изменения произошли после Второй мировой войны, когда обновили технологии и увеличили количество перегонных кубов.


Завод Convalmore


5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться


Право собственности на старые здания завода и прилегающие территории перешли компании William Grant & Sons в 1990 году. Видимо, у нее не было намерения использовать завод для производства солодового виски, потому что перегонное оборудование было демонтировано, а здание Convalmore стало использоваться для хранения и выдержки виски других заводов — Glenfiddich и Balvenie.

Источник: FurFurMag
37
 
Zpihlo
14:35:11 17.03.13
 
foot_n_ball
14:41:05 17.03.13
 
molodoy
14:55:23 17.03.13
 
X.e.3
14:55:59 17.03.13
 
UMC
14:59:54 17.03.13
 
Meni
15:03:51 17.03.13
 
Урий
15:05:16 17.03.13
 
Bloodthirsty
15:32:56 17.03.13
 
temperals
15:52:52 17.03.13
 
A`time
15:59:20 17.03.13
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
мщдукфлузудфм
17-03-2013 14:27
10
Люботинский виски Краля - лучшее, что продают из тяжелого алкоголя в Украине
#1
17-03-2013 14:27
 
Гости
10
 
HeSH_
14:43:56 17.03.13
 
Fibana4i
14:55:10 17.03.13
 
StingerFun
14:57:22 17.03.13
 
lizard07
15:16:52 17.03.13
 
kabal
15:37:00 17.03.13
 
temperals
15:52:59 17.03.13
 
Бюрэ
16:09:11 17.03.13
 
Ruprecht
16:10:16 17.03.13
 
czezium
16:17:12 17.03.13
 
kartmanVS
18:21:27 17.03.13
12
Люботинский виски Краля - лучшее, что продают из тяжелого алкоголя в Украине

#2
17-03-2013 14:28
 
59
 
3338
 
Журналюги
0
Цитата: мщдукфлузудфм
Люботинский виски Краля - лучшее, что продают из тяжелого алкоголя в Украине

bellow bellow bellow
__________________________________________
- Тут про тебе такі чутки ходять... - Які - "такі"? - Ну, що Ката - сука. - I все? Так це ж правда. - Ну, загалом, все. Це таке резюме. - А. I хто каже? - Всi кажуть. - То передай всім, що я лягла в ванній на холодні кахлі голяком і плачу. - А чо' голяком? - Бо так драматичніше. (c.)

#3
 
kabal
17-03-2013 14:41
 
66
 
1822
 
Журналюги
0
Цитата: мщдукфлузудфм
Люботинский виски Краля - лучшее, что продают из тяжелого алкоголя в Украине

bellow bellow bellow
__________________________________________

#4
17-03-2013 14:48
 
17999
 
Старожилы S.F.W.
0
вискаря что ли дернуть
навеяло
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#5
17-03-2013 14:50
 
5249
 
Старожилы S.F.W.
0
otsos

#6
 
molodoy
17-03-2013 14:55
 
5731
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

#7
17-03-2013 14:59
 
19
 
4930
 
Старожилы S.F.W.
0
Не-не-не. Я до лета на диете sport
__________________________________________

#8
17-03-2013 15:07
 
1302
 
Старожилы S.F.W.
0
Уважаю Jameson и ниипет.
Пост 4
__________________________________________
Сделал добро - жуй говно!

#9
 
kvet
17-03-2013 15:24
 
1
 
591
 
Старожилы S.F.W.
0
“Scottish Royal” Finest Blended Scotch Whisky
Из дьютика, легкий и приятный, и без понтов по 1000 фунтов.
__________________________________________
Никогда не бойся делать то, чего ты не умеешь.Помни, ковчег был построен любителем. Профессионалы построили «Титаник».

plenka-pro.com

#10
 
A`time
17-03-2013 15:59
 
179
 
Старожилы S.F.W.
0
Я б не отказался попробовать...
__________________________________________
I want to feel alive

#11
17-03-2013 16:10
 
3619
 
9068
 
Редакторы
0
 
Свідомий
12:06:09 20.05.13
 
Бюрэ
14:31:47 20.05.13
Цитата: мщдукфлузудфм
Люботинский виски Краля - лучшее, что продают из тяжелого алкоголя в Украине

lol
__________________________________________
Сарынь на кичку!

#12
 
FoS
17-03-2013 17:04
 
11093
 
Старожилы S.F.W.
0
я ебу вискарь по 10000 грн пить
__________________________________________
http://www.speedtest.net/result/3943611972.png

#13
17-03-2013 18:22
 
123
 
12305
 
Журналюги
0
Цитата: мщдукфлузудфм
Люботинский виски Краля - лучшее, что продают из тяжелого алкоголя в Украине

bellow
__________________________________________
I love SFW!!!



#14
17-03-2013 23:32
 
51
 
199
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
Pegasmaster
15:16:18 18.03.13
 
Dizzy10
15:27:18 21.03.13
5 марок шотландского виски, за которым стоило бы поохотиться

facepalm Зачем охотиться за ядом?Серной кислоты выпейте.И не имеет значения сколько эта бычка стоит.В сортах дерьма не разбираюсь
__________________________________________
Бабы-зло,Металлист-чемпион!

#15
 
waka
18-03-2013 11:20
 
51
 
5369
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
Zeek
13:46:56 23.05.13
Цитата: смайл
Зачем охотиться за ядом?Серной кислоты выпейте.И не имеет значения сколько эта бычка стоит.В сортах дерьма не разбираюсь

pissing

#16
18-03-2013 15:18
 
2856
 
Старожилы S.F.W.
0
Производство виски на заводе началось в феврале 1894 года. Десять лет спустя за смехотворные деньги в размере шести тысяч фунтов завод был приобретен W. & P. Lowrie & Co, правда, новым владельцам пришлось еще год решать финансовые проблемы предприятия.


для тех лет 6к это состояние.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх