Главная страница » Рецепты » Варенье из сосновых шишек

Чат
Гусінь
Свідомий, awe2 facepalm
Свідомий
Demon
Свідомий, huy
Свідомий
Зелёная-зелёная трава... (Слова песни в ролике).
bylterer
CyberLink, fenix-crazyman, ска,чиртулаи awe2
CyberLink
fenix-crazyman, ебуть твою дущу баляяя
Гусінь
bylterer, папкин бродяга, мамкин симпатяга wink
россо леванто
fenix-crazyman
CyberLink, мамат кунэм
fenix-crazyman
CyberLink, ээээ арааа блят!
CyberLink
fenix-crazyman, ебать ти какой чепушила биляяять
fenix-crazyman
butthurt
kvashmanenko
awe2
fenix-crazyman
awe2
Гусінь
обколются своей марихуаны и ябут друг друга в жопу facepalm
Гусінь
fenix312, ты ебнулся? ты пидарас, я нормальная барышня. какое нахуй вместе? lol
россо леванто
fenix-crazyman, спайть
Варламов
huy
fenix-crazyman
Чи спать пойти вообще
fenix312
Гусінь, конечно серьезно, забудь про меня. Мы никогда не сможем быть вместе, просто отпусти.
fenix-crazyman
kvashmanenko, та уже
kvashmanenko
вяло - потеребонькай
fenix-crazyman
Та как то вяло ещё
Гусінь
fenix-crazyman, та почти две недели еще
Гусінь
fenix312, lol facepalm ты серьезно, уёбыш?
fenix-crazyman
кароче 6 номер пабидил
fenix312
Гусінь, не твой, вот ты и бесишься

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Новое имя для чемпа

Так я женат
Ради кал
Сперва добейся
$1000
Извини за супругу
 
 
 
Также можете почитать
Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - общее описание
Кто из нас не чувствовал, попадая в сосновый лес и вдыхая полной грудью сосновый воздух, как весь организм наполняется энергией и солнцем. Городские жители просто обожают этот сладкий хвойный воздух, особенно полезный для тех, кто страдает заболеваниями дыхательных путей. Самое распространенное хвойное дерево в нашей стране – сосна. Это дерево отдает нам самое ценное, что использует человек для лечения - хвою, почки, живицу и, конечно же, сосновые шишки.

Сосновые иголочки применяют в парфюмерии, целебные масла использует и народная и официальная медицина, а вот зеленые сосновые шишечки, пока они еще находятся в твердом и клейком состоянии, вполне подойдут для приготовления живительного варенья, которое собирает в себе неиссякаемое солнечное тепло и силу земли.

Варенье из сосновых шишек

Целебный "живичный" мед, приготовленный из молоденьких зеленых сосновых шишечек действительно полезен для организма, если их правильно собрать и готовить, выдерживая технологию. Долгой дождливой осенью и морозной зимой вы будете иметь вкусное и полезное лекарство от хронической усталости, ангины, простудных заболеваний, недосыпания, переутомления. Всего лишь одна ложка соснового меда поможет бороться организму с ослаблением иммунитета, особенно это касается детей и пожилых людей.

Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - подготовка посуды
Для варки варенья берется обычная посуда – эмалированные или медные кастрюли, тазы или изделия из нержавеющей стали. Разливать готовое варенье можно в небольшие чисто вымытые и просушенные банки, хранить в холодильнике или темном прохладном месте в зависимости от крышек.

Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - подготовка плодов
Итак, о сборе шишек. В разных климатических поясах их формирование на деревьях происходит по-разному. В Украине они готовы к использованию с середины мая до начала июня, в России с 21-25 июня. Для варки варенья подходят только те шишки, которые можно разрезать ножом или проколоть ногтем, длина их колеблется от 1 до 4 см. Сам процесс сбора шишек превращается в увлекательное приключение, потрясающий воздух и прекрасная природа вокруг в сочетании с теплой майской или июньской погодой превращается в настоящий праздник. Выбирать необходимо только те шишечки, которые только начинают раскрываться, они зеленого цвета и еще не успели одеревенеть. Обратите внимание, чтобы дерево не было поражено насекомыми – в таком случае отойдите от него подальше.

Выбираем примерно килограмм шишек размером с грецкий орех.

Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - рецепт 1
Варенье варим в три этапа. На первом перебираем и промываем сосновые шишечки в холодной воде, помещаем их в емкость для варки и заливаем водой таким образом, чтобы она покрывала шишки на пару сантиметров сверху. Закрываем крышкой и кипятим на огне 30 минут, оставляем на 12 часов в темном месте настаиваться. Второй этап: отделяем жидкость от шишек и полученный отвар зеленого цвета и восхитительного аромата смешиваем с сахаром (1:1). Варим сироп на медленном огне о тех пор, пока варенье перестанет растекаться. Готовое варенье имеет насыщенный темный малиновый цвет. На последнем этапе добавляем в него несколько шишечек из отвара и после 5 минут кипячения разливаем по стеклянным баночкам. Состав - 1 кг сосновых шишек, 1 кг сахара, 10 стаканов воды.
Наслаждайтесь восхитительным вареньем всю зиму!

Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - рецепт 2. "Мед" из сосновых шишек.
Заливаем собранные и перебранные шишки водой так, чтобы она покрывала шишки. В этом случае сахар добавляют сразу, (сахар и вода 1:1), после растворения томим на маленьком огне полтора часа, снимая при этом пену. Мед получается прозрачным, с пропитанными сиропом шишечками слегка красноватого цвета.

Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - рецепт 3. "Солнечное" варенье (без варки).
Молодые шишечки промыть, перебрать и порезать на кусочки, обвалять в сахаре. Уложить слоями в банки полученную сладкую смесь, дополнительно пересыпая сахаром. Верхний слой также покрываем сахаром и ставим банку на солнце. Для того, чтобы проходил воздух, банку нужно накрыть марлей или легкой натуральной салфеткой. По мере растворения сахара и образования сиропа периодически встряхиваем варенье, после полного растворения сахара – «солнечное» варенье готово. Храните его в темном прохладном месте под плотной крышкой.

Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - рецепт 4, "Фирменный".
Этот рецепт отличается от других тем, что вначале готовится сироп. Варка варенья происходит в несколько «подходов», при этом смесь доводится до температуры кипения (80-85°С), но не кипятится, а оставляется до полного остывания, процедура проводится несколько раз. Готовое варенье имеет темно-коричневый цвет, хранить его надо в холодильнике. Сахар и шишки по 1 кг, вода 1,5 стакана.

Варенье из сосновых шишек


Варенье из сосновых шишек - полезные советы опытных кулинаров
- Заливая шишки водой, не «переборщите», учитывайте тот факт, что они могут всплывать.

- Оставляйте шишки для пропитки до полного остывания – так процесс будет проходить лучше. Слишком густое варенье можно разбавить водой и прокипятить.

- Это варенье имеет свои противопоказания. Не рекомендуется его принимать в пищу людям с острым гепатитом, беременным женщинам. Маленьким детям, склонным к диатезу и аллергии давайте пробовать варенье маленькими дозами.

- Разламывая сваренную шишку, можно обнаружить самое полезное вещество - смолу розового цвета, приятную на вкус. Это лакомство можно давать детям с плохим аппетитом, бронхитом или сильным кашлем. Сироп употребляют по чайной ложке с зеленым чаем.

Вам обязательно понравится приятное смолянистое варенье с терпко-сладким вкусом и мятным послевкусием.

Варенье из сосновых шишек


P.S. всю зиму ждал сезона сбора шишек, чтоб залить сюда этот рецепт, начинается он со средины апреля, до конца мая (ну, зависит от погоды и размера шишек)
Всем приятного апетита.
61
 
Tellur
10:11:16 10.04.13
 
Camot
10:11:19 10.04.13
 
shaadan
10:18:51 10.04.13
 
POW3R
10:25:40 10.04.13
 
FoXxy
10:29:41 10.04.13
 
telepopmusique
10:34:32 10.04.13
 
kvashist
10:38:42 10.04.13
 
sergsum
10:42:17 10.04.13
 
Zarik
10:43:17 10.04.13
 
DEM
10:51:50 10.04.13
1234567
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
sergsum
10-04-2013 10:13
12
Цитата: Camot
из шишек говорите

Для шишки полезно? trollface
Давай пост как новогоднюю елку замариновать, чтоб не выкидывать.
#---
 
Camot
10-04-2013 10:11
10
из шишек говорите smoka
#---
 
alexkr1999
10-04-2013 10:47
8
Цитата: sergsum
Давай пост как новогоднюю елку замариновать, чтоб не выкидывать

толково - и очень своевременно... а то начинает уже кумарить
#1
 
Camot
10-04-2013 10:11
 
5055
 
Старожилы S.F.W.
10
 
POW3R
10:25:43 10.04.13
 
Lumox
11:51:53 10.04.13
 
pj
13:10:52 10.04.13
 
WERWOLF
13:15:59 10.04.13
 
vitalir58
14:19:51 10.04.13
 
pr1234
15:01:52 10.04.13
 
ghostnapoli
15:11:44 10.04.13
 
sa4er
15:29:37 10.04.13
 
eddi
20:13:48 10.04.13
 
havoc
0:58:03 11.04.13
из шишек говорите smoka

#2
 
sergsum
10-04-2013 10:13
 
696
 
7797
 
Журналюги
12
 
POW3R
10:25:50 10.04.13
 
MoonDeg
11:05:34 10.04.13
 
Zidane
11:15:13 10.04.13
 
Alexandrus
11:36:45 10.04.13
 
Lumox
11:52:00 10.04.13
 
MIXer
14:15:16 10.04.13
 
vitalir58
14:19:59 10.04.13
 
pr1234
15:01:59 10.04.13
 
ghostnapoli
15:11:43 10.04.13
 
uHcnekTop
15:39:50 10.04.13
12
Цитата: Camot
из шишек говорите

Для шишки полезно? trollface
Давай пост как новогоднюю елку замариновать, чтоб не выкидывать.
__________________________________________
Нееее... с головой я не дружу...скучно с ней! А вот с жопой - весело! Та еще затейница!



....ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞedu qнεиЖ

#3
10-04-2013 10:13
 
8
 
735
 
Пиздоболы
0
знаю такое, пробовал.

#4
 
POW3R
10-04-2013 10:26
 
9
 
767
 
Старожилы S.F.W.
0
А чё - попробую 5
__________________________________________
- Дайте мне что-нибудь от раздражительности!!! - Вам в таблетках, или каплях? - Не беси меня, сука!!!!!

#5
 
jayson
10-04-2013 10:27
 
77
 
2347
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Злюка Бобёр
18:46:27 10.04.13
Цитата: Camot
из шишек говорите

Цитата: sergsum
Для шишки полезно? Давай пост как новогоднюю елку замариновать, чтоб не выкидывать.

bellow
__________________________________________

#6
 
FoXxy
10-04-2013 10:30
 
118
 
3512
 
Журналюги
3
 
vitalir58
14:20:15 10.04.13
 
ghostnapoli
15:12:38 10.04.13
 
Злюка Бобёр
18:46:38 10.04.13
ой, у меня такое есть - в Святогорске купила прошлым летом. Вкуснячее! И шишки такие интересные, когда жуешь - мягкие и смолой слегка отдают
__________________________________________


#7
10-04-2013 10:40
 
29
 
2893
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Lumox
11:52:16 10.04.13
 
Custom Wing
13:41:15 10.04.13
Варенье из шишек.

#8
 
Kron
10-04-2013 10:45
 
59
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
0:10:47 04.08.13
ага вкуснящее прям офигеете, возьмите сосновую смолу и пожуйте, тот же эффект будет. Но говорят полезное варенье

#9
10-04-2013 10:47
 
18036
 
Старожилы S.F.W.
8
 
kvashist
11:05:17 10.04.13
 
Alexandrus
11:37:52 10.04.13
 
Lumox
11:52:25 10.04.13
 
pj
12:06:05 10.04.13
 
pr1234
15:02:23 10.04.13
 
ghostnapoli
15:12:32 10.04.13
 
Tom Harber
17:25:09 10.04.13
 
Злюка Бобёр
18:47:01 10.04.13
Цитата: sergsum
Давай пост как новогоднюю елку замариновать, чтоб не выкидывать

толково - и очень своевременно... а то начинает уже кумарить
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#10
 
DjMF
10-04-2013 11:02
 
248
 
6731
 
Журналюги
3
 
Lumox
11:52:31 10.04.13
 
vitalir58
14:20:41 10.04.13
 
ghostnapoli
15:12:35 10.04.13
не из тех шишек варенье, то.

#11
10-04-2013 11:06
 
6
 
1884
 
Старожилы S.F.W.
3
 
Lumox
11:52:44 10.04.13
 
Custom Wing
13:41:25 10.04.13
 
havoc
0:58:30 11.04.13
Шишки говоришь cheesy шишки это хорошо smoka
__________________________________________

#12
 
L-i-S
10-04-2013 11:08
 
13
 
679
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Lumox
11:52:45 10.04.13
Цитата: yurriy73
Шишки говоришь

Правильная шишка hi

#13
 
optim
10-04-2013 11:13
 
219
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
21:46:52 11.04.13
Елку надо ставить не на треногу, а в ведро с углем и наливать немного воды. Тогда есть шанс, что она пустит корни, и выбрасывать ее не нужно будет несколько лет, только менять износившиеся игрушки и дождики.
__________________________________________

#14
10-04-2013 11:31
 
30
 
2027
 
Старожилы S.F.W.
4
 
мщдукфлузудфм
13:56:03 10.04.13
 
JackDron
15:22:57 10.04.13
 
Tom Harber
17:25:30 10.04.13
 
НосокСудьбы
17:38:41 10.04.13
ШИШКА ВСТАЛА ТО! trollface
__________________________________________

#15
10-04-2013 11:57
 
1433
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel погнали вместе собирать шишки!
__________________________________________
Самое несчастное животное - осьминог. У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и сама жопа - с ушами. и мозги, собственно говоря, тоже в жопе..

http://about.me/slimhouse

#16
 
pj
10-04-2013 12:07
 
472
 
732
 
Старожилы S.F.W.
0

#17
 
ДНК
10-04-2013 12:07
 
856
 
Читатели
2
 
pj
12:11:07 10.04.13
 
vitalir58
14:21:10 10.04.13
а молоко из шишек ваще рубит smoka

#18
10-04-2013 12:10
 
218
 
2450
 
Журналюги
-1
 
vitalir58
14:21:28 10.04.13
Ну что там россо леванто молчит? Мой пост то грохнула из-за ватермарков но фото, хотя я дал источник. Тут ссылки на источник нет, а ватермарков хоть отбавляй, причем разных! moral может пора что-то решать с беспределом? why
__________________________________________
Перед тем, как что-либо сделать - подумай о последствиях...

#19
 
pj
10-04-2013 12:11
 
472
 
732
 
Старожилы S.F.W.
0
ДНК, bravo

#20
 
jayson
10-04-2013 13:03
 
77
 
2347
 
Старожилы S.F.W.
0
cyberdem,
Новость была собрана примерно с 15 рахных сайтов, и по фоткам это видно. Смысл писать 15 источников на которых было взято по 1 предложению, или 1 фотка из всего поста на сайте? По этому новость достаточно оригинальна, и теперь является собственностью СФВ
__________________________________________

#21
 
WERWOLF
10-04-2013 13:18
 
66
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel
__________________________________________
Автозапчасти по разумной цене: WWW.AUTO-CITY.KH.UA

#22
10-04-2013 13:42
 
3901
 
Старожилы S.F.W.
0
шишки - 5 smoka

#23
10-04-2013 13:56
 
Гости
0
Цитата: egoestlex
ШИШКА ВСТАЛА ТО!

#24
10-04-2013 15:26
 
218
 
2450
 
Журналюги
0
Цитата: jayson
15 источников на которых было взято по 1 предложению, или 1 фотка из всего поста на сайте? По этому новость достаточно оригинальна, и теперь является собственностью СФВ


bellow А ты юморист.
__________________________________________
Перед тем, как что-либо сделать - подумай о последствиях...

#25
 
maglen
10-04-2013 18:25
 
Гости
0
главное не шишка главное сахар, а сироп че угодно можно положить хоть болты, варенье из болтов с привкусом железа.

#26
10-04-2013 18:48
 
3
 
1252
 
Старожилы S.F.W.
1
 
FoXxy
11:32:28 11.04.13
офигенная вещь)))
первый раз когда увидел скривился и сказал шо тока психи такое могут жрать. а коказывается охрененная вкусняшка!!!


шишки токаж очень молоденькие должны быть. а не те шо на елке на новый од как камни твёрдые
__________________________________________
Смерть фашисько-путлеровським загарбникам котрі підняли руку на неньку Україну.
Слава Україні. Слава українському Криму.

#27
10-04-2013 20:59
 
200
 
2799
 
Журналюги
-2
 
Lullaby Overdose
15:21:19 07.08.13
 
AmericanIdol
17:52:55 11.08.13
ahuel
Не знал, что из шишек можно варенье заварить!!! Будем пробовать.
__________________________________________

#28
 
Marica
11-04-2013 21:44
 
1020
 
Старожилы S.F.W.
0
более блевотного варенья я не пробовала, с ним разве что варенье из орехов зелёных может сравниться

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх