Главная страница » Рецепты » Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.

Чат
Свідомий
влепило...
Artful
Бухлишко, та то 2 раза твой ник чёта влепило)))
Бухлишко
Artful, не сбивал меня Пятов awe2
Свідомий
Artful
ПЯТОВ ЗАЛУПА!!!!!!
Artful
Бухлишко, пятов сбилБухлишко,
Бухлишко
Свідомий, да, зенит тоже красиво пролетел
Свідомий
Artful, Link
Бухлишко
Artful, а за что пенальти был?
bylterer
Artful
всё пизда шахтёру!!!
Свідомий
Свідомий
Скрипка плаче, ридає, грає циган молодий,
Ксені серденько крає, в небі місяць золотий,
А душа ласки хоче, смуток серце полонив,
Казку зоряну шепоче, пам'ятатиме завжди...
Бухлишко
Artful, ТСЯ
Бухлишко
Artful, до двух
Artful
интересно до скольки сёдня метро пашит??? ведь матч на металлисте закончиться если пенальти будут в час около часа ночи)))
россо леванто
Два мира - два детства.
Татка Медузкина
Гусінь, lol
Гусінь
Татка Медузкина, чосси lol
fenix312
Я думаю, что вы тут делаете? А вы все пиздаболите
Татка Медузкина
Гусінь, та пишут тут всякие))
Гусінь
Татка Медузкина, wink кто-то допизделся?
Татка Медузкина
Гусінь, awe2 Все ясно
Гусінь
россо леванто, го спать
Pine from cellars
россо леванто, ты устала и уходишь, как Боря Ельцин и отдашь всю власть Апполоше13?
Гусінь
Татка Медузкина, группа для тех, кто допизделся
Lev
россо леванто, Краткость сестра таланта)
россо леванто
ЗояТерминатор, не спится?

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 
Также можете почитать
Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.



Пампушки — это маленькие булочки, приготовленные из дрожжевого теста.
У большинства пампушки ассоциируются с украинской кухней . Как правило их подают к украинскому борщу и преимущественно с чесночным соусом. Кто их попробовал в таком сочетании всегда их будет воспринимать только вместе . Хотя их можно использовать практически как заменитель хлеба ко всем супам.
Предлагаю вам простой и проверенный рецепт приготовления.
Нам понадобится:
400-500 грамм муки, стакан теплого молока , но не горячее 30 градусов , можно также использовать просто теплую воду, 20 грамм свежих дрожжей или 10 сухих, три столовых ложек растительного масла , столовая ложка сахара и половинку чайной ложки соли.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Сначало приготовим опару.
Для этого разбавим дрожжи в 50 мл молока , столовой ложки сахара и муки с добавлением немного масла . Даем минуток десять настояться до образования пузырьков .

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Затем к опаре добавляем муку и остальное молоко, масло . Тщательно вымешиваем.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Тесто не должно быть крутым , оно должно быть полужидким.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Закрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1- 1,5 часа .

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Повторяем процедуру вымешивания и даем снова подняться тесту.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


На доске присыпаной мукой ещё раз вымешиваем и смоченными маслом руками формируем маленькие булочки.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Прикрываем полотенцем и включаем духовку на 180 градусов .

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Достаем форму для запекания и складываем туда пампушки.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Смазываем сверху яйцом и отправляем в духовку до готовности.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Готовим чесночный соус .
Измельчаем чеснок с укропом и петрушкой. Добавляем пару ложек теплой воды и ложку растительного масла.

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Пампушки готовы. Даем им немного остыть .
Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


Смазываем их соусом

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


и подаем к борщу

Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом.


особенно хорошо это сочетаниие с рюмочкой пшеничного сока ....
Вспомнились слова песни " .. так лучше водку пить, чем воевать "

Мир и тепло вашему дому. Приятного аппетита ! Ovimu
57
 
Vengeance
12:35:28 13.04.14
 
Doobba
12:38:19 13.04.14
 
Drymchuk
12:39:59 13.04.14
 
dimacey
12:43:03 13.04.14
 
tomahawk
12:45:06 13.04.14
 
_Nevermore_
13:07:43 13.04.14
 
Iron Maiden
13:09:48 13.04.14
 
Wonk
13:19:35 13.04.14
 
sumenko
13:20:36 13.04.14
 
Jonatas
13:36:05 13.04.14
1234567
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Vengeance
13-04-2014 12:35
6
Чуть слюнями не подавился... ahuel
#---
 
3BEPb
13-04-2014 14:14
3
Я - украинец!
Обожаю борщ с салом чесноком или луком!
и с пампушками, чаще с черным хлебом.
#---
 
Drymchuk
13-04-2014 12:40
2
Мммм... Смакота 5
#1
13-04-2014 12:35
 
82
 
1665
 
Старожилы S.F.W.
6
 
Drymchuk
12:40:01 13.04.14
 
SaN4oS
13:43:34 13.04.14
 
Mescaline
16:08:33 13.04.14
 
Otoko
19:28:19 13.04.14
 
syslek
21:37:45 13.04.14
 
[vk]sphinx
15:48:05 14.04.14
Чуть слюнями не подавился... ahuel

#2
13-04-2014 12:39
 
2
 
1146
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel
__________________________________________
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~##~~~##~######~~######~~~####~~~~~~###~~~~~###~
~###~###~##~~~~~~~~##~~~~##~~##~~~~#~##~~~~#~##~
~##~#~##~####~~~~~~##~~~~######~~~#~~##~~~#~~##~
~##~~~##~##~~~~~~~~##~~~~##~~##~~##~~##~~##~~##~
~##~~~##~######~~~~##~~~~##~~##~~##~~##~~##~~##~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#3
13-04-2014 12:40
 
1158
 
5879
 
Журналюги
2
 
Otoko
19:28:22 13.04.14
 
[vk]sphinx
15:48:02 14.04.14
Мммм... Смакота 5
__________________________________________

#4 - Комментарий пользователя « makpapai » скрыт из-за низкого рейтинга (-15)
#4
13-04-2014 12:57
 
12
 
959
 
Старожилы S.F.W.
-15
 
Drymchuk
12:59:44 13.04.14
 
KrakenKraken
13:40:33 13.04.14
 
kartmanVS
13:47:40 13.04.14
 
Vengeance
13:50:54 13.04.14
 
47king
14:06:45 13.04.14
 
Ovimu
14:14:27 13.04.14
 
Меломан
14:46:34 13.04.14
 
MIXer
14:47:04 13.04.14
 
Part
14:48:17 13.04.14
 
samson74
14:55:51 13.04.14
123
какая украинская?нет же такого народrecourse
__________________________________________


#5
13-04-2014 12:59
 
1158
 
5879
 
Журналюги
2
 
Злюка Бобёр
17:21:21 13.04.14
 
[vk]sphinx
15:47:56 14.04.14
makpapai,
facepalm
__________________________________________

#6
13-04-2014 13:10
 
3
 
1096
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Otoko
19:28:32 13.04.14
 
[vk]sphinx
15:47:54 14.04.14
Мммм...вкуснотище....а запах у них какой request

#7
13-04-2014 13:48
 
126
 
12402
 
Журналюги
0
Кумэ Ovimu ви пiздатi!!! ahuel
__________________________________________
I love SFW!!!



#8
13-04-2014 13:58
 
9
 
645
 
Старожилы S.F.W.
0
отлично, сегодня как раз борщ варим!

#9
13-04-2014 14:10
 
452
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Otoko
19:28:34 13.04.14
 
[vk]sphinx
15:47:49 14.04.14
а сало где??

#10
 
3BEPb
13-04-2014 14:14
 
-5
 
763
 
Старожилы S.F.W.
3
 
samson74
14:56:20 13.04.14
 
Злюка Бобёр
17:21:38 13.04.14
 
Otoko
19:28:39 13.04.14
 
cHa0s Dr01d
13:05:49 14.04.14
 
[vk]sphinx
15:47:47 14.04.14
Я - украинец!
Обожаю борщ с салом чесноком или луком!
и с пампушками, чаще с черным хлебом.

#11
13-04-2014 15:02
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
 
47king
16:55:45 13.04.14
 
cHa0s Dr01d
13:05:36 14.04.14
 
makpapai
17:23:23 22.06.14
 
kusha
11:39:17 25.08.14
Цитата: QWERTY_BOY
а сало где??
А сало героям.

#12
13-04-2014 15:11
 
358
 
2237
 
Журналюги
0
makpapai,
awe2
__________________________________________
S.O.A.D.

#13
 
NEOLIST
13-04-2014 15:14
 
159
 
4703
 
Журналюги
-2
 
Коллега
17:34:06 13.06.14
 
V1ncE
17:44:47 16.06.14
ahuel hav
__________________________________________
Путин - Хуйло!!!
Подпись - фильм ЗАПРЕЩНННЫЙ ПРИЕМ

#14
 
SNUFF
13-04-2014 15:24
 
109
 
7839
 
Пиздоболы
-9
 
svm1981
15:32:24 13.04.14
 
samson74
17:14:02 13.04.14
 
Злюка Бобёр
17:21:47 13.04.14
 
Ovimu
18:09:44 13.04.14
 
Трезвая Скотина
18:29:24 13.04.14
 
Vova Night
20:33:03 13.04.14
 
Вредный
20:39:40 13.04.14
 
lcSergi0
21:44:13 13.04.14
 
Drymchuk
23:32:37 13.04.14
 
cHa0s Dr01d
13:05:20 14.04.14
12
моча какая то

#15
13-04-2014 16:08
 
3
 
1048
 
Старожилы S.F.W.
2
 
47king
16:55:54 13.04.14
 
Злюка Бобёр
17:21:52 13.04.14
 
Vova Night
20:32:51 13.04.14
 
cHa0s Dr01d
13:05:12 14.04.14
Это типа Русским на зависть.Пусть слюной подавятся rulez

#16
13-04-2014 16:38
 
1027
 
Старожилы S.F.W.
1
 
47king
16:55:57 13.04.14
Давай рецепт доброго борщика.

#17
13-04-2014 17:02
 
117
 
2184
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel
__________________________________________
Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и всегда умничать!
От нечего делать пьют только недалекие люди. Умный всегда найдет причину.
Лучше выпить литр пива, чем не выпить литр пива! © Гомер Симпсон

#18
 
Бог
13-04-2014 20:18
 
4
 
519
 
Читатели
0
Отменное решение для романтического ужина
__________________________________________
твой айди вконтакте — печать зверя, каждым коннектом открываешь шире антихристу дверь

#19
13-04-2014 20:41
 
126
 
Старожилы S.F.W.
0
Погнал заказывать жене :)
Спасибо!

#20
13-04-2014 20:56
 
166
 
Старожилы S.F.W.
0
ААААААААААААААААААААА!
Суки, я сушусь, а вы тут дразните меня пампушками.

#21
 
3BEPb
13-04-2014 20:57
 
-5
 
763
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: dmail5075
Давай рецепт доброго борщика.

Запоминай - главное в борще, это томатная заправка из помидоров и сладкого перца)

Томатная паста из супермаркета - это уже не борщ! Но увы, у людей в городе мало вариантов!

#22
 
bezymno
13-04-2014 21:51
 
37
 
3740
 
Старожилы S.F.W.
0
Борщ отварила, и вот чего не хватает мне....паампушек!!!! Завтра же ими займусь!!!
__________________________________________
Как можно жить без крыльев,тем кто умел летать...

#23
 
igoran
14-04-2014 00:36
 
30
 
1533
 
Старожилы S.F.W.
0
Последнее фото.... Моя как захотелось то борща))))
__________________________________________


#24
14-04-2014 07:41
 
235
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
16:23:50 29.07.14
Спасибо за рецепт! Правда пол ночи по неумению колупался))))но получилось очень вкусно

#25
 
DeZZZ
14-04-2014 13:36
 
140
 
8529
 
Журналюги
0
winked пошел жрать
__________________________________________
DeZZZinvest.com-проекты для заработка в инете

#26
15-04-2014 12:56
 
18382
 
Старожилы S.F.W.
0
как раз вчера обедал борщичком с пампушечками
очень хорошо
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх