Главная страница » Рецепты » Тактука. Кухня Магриба.

Чат
Бухлишко
kartmanVS
Бухлишко, lol подъйоб защитан
Бухлишко
kartmanVS, ок. тагда я удаляю troll
kartmanVS
Бухлишко, ужо bully
Бухлишко
kartmanVS, ну пиздани
kartmanVS
Бухлишко, agree
kartmanVS
Бухлишко, поправь, я еще вкладку не закрыл, камент хочу пиздануть этому мудиле
kartmanVS
Бухлишко, ядаженезнаючтотебеответитьчеловекредахтор troll
Бухлишко
kartmanVS, не йобнули. Проосто чилавег-журналист вроде, а такую херь чудит
kartmanVS
а нах пост про шашель йобнули?, моглиб просто центрануть, я там ток камент к бледножопому уебню трепангу клепанул angry
Свідомий
Цитата: Бухлишко
23:44:51
этот момент три раза повторил.
Свідомий
Бухлишко, так я ж о чём. Жаль, после слова "пока" он не улёгся под стол.
Бухлишко
отмахнулся от зеленой феи awe2
Бухлишко
Свідомий, Link
Бухлишко
Свідомий, судя по его лицу и как он нухает абсент - это профи-дегустатор lol
Свідомий
Snakely
Свідомий, уже давно шлём.
Свідомий
Tokmarkovka
rega4
Бухлишко
россо леванто, request
россо леванто
Бухлишко, ну да, ну да...
Гусінь
россо леванто, Бухлишко, awe2 awe2 facepalm
Бухлишко
Точнее мини-бар то у меня и основан с появлением этого флакончика
Бухлишко
россо леванто, не. Теперь займет место в мини-баре. Кто в гости придёт - буду угощать
россо леванто
Бояришко
россо леванто
Боярин теперь.
россо леванто
Бухлишко, шо? Накатил уже бояры?
Бухлишко
россо леванто, awe2
россо леванто
Буууляяя!..

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 
Также можете почитать
Сегодня хочу вас познакомить с очень простым и вкусным рецептом салата из марокканской кухни.
Он будет к месту практически к любому столу, то ли на природе шашлыки делаете или соблюдаете пост.
Тактука это овощной салат из сладкого перца и помидор. Он может подаваться как холодным, так и горячим.
Кухня Марокко по праву считается одной из лучших в мире. Культура и гастрономия этой страны, расположенной на перекрестке миров и цивилизаций, Востока и Запада, Африки и Европы, создавались под взаимным влиянием берберской, арабской, европейской и еврейской цивилизаций. Это породило необычайное разнообразие вкусов и традиций марокканской кухни .
Итак закончим вступление и перейдем к вкусному .
Возьмем 3 желтых , 3 красных сладких перца, 1 кг помидор, 1 пучек кинзы, 1 пучек петрушки , 3 зубчика чеснока, 1ст. ложка молотой зиры, 1ст. ложка молотой сладкой паприки, 3 ст. ложки оливкового масла , соль

Тактука. Кухня Магриба.


Нагреем духовку на 200 градусов . Поместим сладкий перец на противень с пекарской бумагой.
Поместим в духовку на 30 минут, периодически поворачивая.

Тактука. Кухня Магриба.


За это время очистим помидоры от кожуры. Для этого сделаем крестовидный надрез на них и опустим на 30 секунд в кипящую воду , затем сразу в холодную.

Тактука. Кухня Магриба.


Очистив от кожуры помидоры, убрав семечки и мягкую сердцевину, нарезали их кубиками.

Тактука. Кухня Магриба.


Достали перец с духовки, поместили в пакет и дали остыть для того чтобы легче очистить их от кожуры.

Тактука. Кухня Магриба.


Перец нарезали полосками.
Нарезали кинзу и петрушку , раздавили чеснок.
В сковородку добавили масло, помидоры, зиру, чеснок, молотую паприку и дали с 15 минуток прогреться.

Тактука. Кухня Магриба.


Тактука. Кухня Магриба.


Затем пошла очередь сладкого перца и половины зелени. Кто хочет сделать острую нотку в салате, может добавить острого перца.

Тактука. Кухня Магриба.


Оставим дальше в сковородке до выпаривания жидксти. Дальше добавляем остатки зелени и можно его подавать . Его кушают как горячим, так и холодным и он подходит и к рыбе и мясу.

Тактука. Кухня Магриба.


Приятного аппетита ! С праздником украинцы ! Ovimu
37
 
Сербесита
16:29:39 24.08.14
 
Brener
16:53:00 24.08.14
 
Akcent
17:11:07 24.08.14
 
Varlamov
17:12:29 24.08.14
 
vib
17:20:29 24.08.14
 
kindpersone
17:47:09 24.08.14
 
Maverik
17:47:31 24.08.14
 
Lala
17:51:14 24.08.14
 
webwalker
18:11:44 24.08.14
 
strabich
18:18:15 24.08.14
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Сербесита
24-08-2014 16:30
3
Не понравилось это блюдо. Но за тему все равно плюс!
#---
 
Рукоделица
24-08-2014 22:05
3
На любителя. Но за тему все равно плюс!
#---
 
moty
26-08-2014 22:07
1
а если добавить яйцо и немного другие пропорции перец-помидор, то готова шакшука
#1
24-08-2014 16:30
 
1532
 
1431
 
Журналюги
3
 
arctos
23:36:39 24.08.14
 
Seth
7:13:27 25.08.14
 
Conect
0:14:57 26.08.14
Не понравилось это блюдо. Но за тему все равно плюс!
__________________________________________
Ми жили всі так ніби то був сон і можно бути вічно молодим. А залишився тільки цей альбом, а мрії розлітілися як дим....
...

#2
24-08-2014 22:05
 
45
 
Читатели
3
 
arctos
23:36:41 24.08.14
 
Свідомий
11:21:39 26.08.14
 
нонсенс
1:58:26 25.11.15
На любителя. Но за тему все равно плюс!

#3
 
MrBlack
24-08-2014 23:42
 
535
 
Старожилы S.F.W.
0
спс
__________________________________________

#4
 
VIK_78
25-08-2014 02:16
 
6
 
556
 
Старожилы S.F.W.
0
интересно
можно чтото из азиатской? типа мясо с рисом/лапшой
спасибо!

#5
 
Efi0p
25-08-2014 13:59
 
546
 
Читатели
0
4

#6
 
Levicom
25-08-2014 19:10
 
2
 
925
 
Старожилы S.F.W.
0
добавить мясца и норм

#7
 
moty
26-08-2014 22:07
 
7
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
23:42:41 04.09.14
а если добавить яйцо и немного другие пропорции перец-помидор, то готова шакшука

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх