Главная страница » Рецепты » Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне

Чат
Свідомий
Свідомий
Цитата: ЗояТерминатор
встречу когототс вас на дороге вам пизда
Караченцева то за что?
kvashmanenko
В ночь на 28 февраля 2005 года на обледенелой дороге Мичуринского проспекта в Москве автомобиль Volkswagen Passat B5, за рулём которого был Николай Караченцов, попал в аварию
- вики
kvashmanenko
Свідомий, ровно 12 лет, день в день
Свідомий
У Підмосков'ї зіткнулися автомобілі, в одному з яких був актор із родичкою. 73-річний Караченцов, за даними джерела, отримав черепно-мозкові травми. У 2005 році актор вже потрапляв у серйозну аварію, після якої не повернувся на сцену.
Tokmarkovka
huy
kartmanVS
awe
kartmanVS
россо леванто, ohuenna bully
Pine from cellars
турбина Kenwoth W900 с грузом 8оооо паундов huy
россо леванто
ЗояТерминатор
Play DALNOBOY тупые суки butthurt встречу когототс вас на дороге вам пизда awe
Pine from cellars
так
Свідомий
Pine from cellars
я сохранил - сейчас кину butthurt
Pine from cellars
какая тут цензура, прям северная корея
Pine from cellars
troll я догадываюсь
zlodey1977
Pine from cellars, это кто нада кто
zlodey1977
нууу
Pine from cellars
zlodey1977, #ктоита?
zlodey1977
о ,научился
Pine from cellars
мы стали зависимы, свет ВК, телефоны - как мы жили раньше без этого? - А ведЪ жили как то recourse
Pine from cellars
zlodey1977, ото ты с прошлого awe как там ОНО?
fenix-crazyman
zlodey1977, на дупло залей
zlodey1977
а как с компа фото вставить ?
zlodey1977
popcorn
Pine from cellars
россо леванто, у нас тут референдум прошёл. Все проголосовали за порно материал на портале. Изза последних событий которые произошли. Гуся мокрые печатки с подписЯми передаст butthurt
fenix-crazyman
CyberLink, ну препод сказал шо норм в общем, но пару приколов надо переделать
zlodey1977
Бухлишко, сделай приятно ебана
fenix-crazyman
CyberLink, та отож, что тока вспомнил

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Тебе пирожок

С мясом
С капустой
С яблоками
С картошкой
С творогом
С котятами
Пожрать бы хоть что-то...
 
 
 
Также можете почитать
Это блюдо принадлежит к восточной кухне, точнее к китайской.
Сегодняшний рецепт это вариант неадаптированного под европейскую кухню блюда.
О полезности куриного бульона , а особенно бульона из лапок писали давно. На сегодняшний день это лучшее природное лекарство от гипертонии, практически без побочных эффектов.
Тысячилетняя кухня Китая не обошла этот продукт стороной и он прочно занял свою нишу в богатом ассортименте блюд. Ведь в древнем Китае повар и врач это было одно лицо.
Конечно сегодня с стороны европейца смотреть на такие блюда эстетики не прибавляет , но если абстрагироваться от внешней стороны и сделать упор на полезность и вкусность продукта , то поверьте после того как вы попробуйте это блюдо, вы станете фанатом его , ну уж точно будете относиться к внешнему виду не так предосудительно.
Куриные лапки готовятся не только таким способом какой я вам сейчас покажу . Существует десятки вариантов этого блюда .
Важное место в этом блюде занимают также черные бобы , которые в том или ином виде вы можете приобрести в магазинах продающих продукты с юго-востока . В это блюдо вы можете его добавить как свежевареные , как пасту , как соус . Смотря в каком виде вы купите бобы.
Нам понадобится: куриные лапки -1 кг, 50 грамм черных бобов, 50 грамм устричного соуса, 50 грамм меда, 100 грамм темного соевого соуса, имбирь, чеснок , крахмал разведенный водой. Острый красный перец, зеленый лук факультативно.

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


Первым делом замочим в воде лапки и кухонными ножницами сделаем им маникюр . Отрезав коготки прорежим кожицу от основания лапки вдоль.

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


добавим к ним соевого соуса , хорошо перемешаем и оставим мариноваться на час

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


за это время подготовим наши продукты

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


по истечении часа , тщательно насухо вытрем салфеткой каждую лапку

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


возьмем глубокую сковородку , а лучше казан нальем растительного масла и при большой температуре масла , остро обжарим лапки и вытащим из масла

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


на новой порции масла обжарим имбирь и чеснок , затем к ним приплюсуем лапки

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


Хорошо перемешали и добавили черные бобы, устричного соуса, соевый соус , мед , добавили воды.

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


Закрыли крышкой и поставили тушиться на час , периодически проверяя наличие жидкости.
Под конец добавим в жидкость разведенную водой ст.ложку кахмала , а также зелень лука и чили.

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


На гарнир хорошо подходит рис и стопочка Маотай водки.

Куриные лапки в черных бобах. Магия вуду на кухне


Мир вашему дому ! Приятного аппетита! Ovimu
13
 
Cherniy_IT
21:15:18 11.01.15
 
noob
21:18:26 11.01.15
 
kartmanVS
21:18:35 11.01.15
 
poiuyt
21:31:46 11.01.15
 
.::Respect::.
21:37:24 11.01.15
 
MIXer
22:01:45 11.01.15
 
Свідомий
23:32:25 11.01.15
 
foot_n_ball
23:45:50 11.01.15
 
vib
23:49:55 11.01.15
 
Jannette
0:05:15 12.01.15
123
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Private Pyle
11-01-2015 20:38
9
там же есть нечего в этих лапах!
#---
 
Ovimu
11-01-2015 22:23
7
Cherniy_IT, говно это у тебя в голове. Я бы воздержался о пище так говорить. Во вторых ты же однозначно умнее всех, а главное у тебя вкусы абсолютны . Ты хоть что то сам готовить можешь или только копипастить?

Micro-Masha, век живи , век учись. А сколько вам лет Маша ?
#---
 
webwalker
11-01-2015 20:44
5
Цитата: bu11etst0rm
там же есть нечего в этих лапах!
Это же азиатская кухня, а они жрут даже личинок.
#1
11-01-2015 20:38
 
258
 
6072
 
Журналюги
9
 
kartmanVS
20:49:29 11.01.15
 
админов на хуй всех
21:25:31 11.01.15
 
бруно адольфович
21:43:45 11.01.15
 
lider_m
21:57:20 11.01.15
 
Miroving
22:22:21 11.01.15
 
grinddozer 666
0:21:00 12.01.15
 
Garra
1:51:29 12.01.15
 
misterCrAzY
9:43:16 12.01.15
 
Salyvatore
19:37:16 13.01.15
там же есть нечего в этих лапах!

#2
11-01-2015 20:44
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
5
 
zodu
20:46:54 11.01.15
 
админов на хуй всех
21:25:36 11.01.15
 
бруно адольфович
21:43:53 11.01.15
 
val43
22:30:17 11.01.15
 
grinddozer 666
0:21:01 12.01.15
 
Garra
1:51:28 12.01.15
 
samson74
21:25:14 17.02.15
Цитата: bu11etst0rm
там же есть нечего в этих лапах!
Это же азиатская кухня, а они жрут даже личинок.

#3
 
Entaru
11-01-2015 20:45
 
3303
 
Старожилы S.F.W.
5
 
админов на хуй всех
21:25:40 11.01.15
 
lider_m
21:57:28 11.01.15
 
Gelet
22:57:35 11.01.15
 
Garra
1:51:32 12.01.15
 
misterCrAzY
9:43:26 12.01.15
Чёт кости жевать не очень охота
__________________________________________
Самурай без меча подобен самураю с мечом, но только без меча, однако как-будто с мечом, которого у него нет, но и без него он как с ним ...

#4
 
zodu
11-01-2015 20:46
 
81
 
3050
 
Старожилы S.F.W.
1
 
админов на хуй всех
21:25:44 11.01.15
Это пипец puke

#5
 
bertone
11-01-2015 20:50
 
853
 
Старожилы S.F.W.
2
 
админов на хуй всех
21:25:48 11.01.15
 
Garra
1:51:36 12.01.15
впринципе если их долго варить то можно грызть кость становится мягче . ))

#6
11-01-2015 20:50
 
126
 
12411
 
Журналюги
1
 
админов на хуй всех
21:25:53 11.01.15
Цитата: bu11etst0rm
там же есть нечего в этих лапах!

+много, ток шкурку пообсасывать what
готовить не буду fingal
__________________________________________
I love SFW!!!



#7
11-01-2015 21:14
 
6149
 
7127
 
Журналюги
3
 
админов на хуй всех
21:25:59 11.01.15
 
zodu
21:30:47 11.01.15
 
Ovimu
21:55:52 11.01.15
 
Бог
22:09:23 11.01.15
 
Serg1979
14:35:07 20.02.15
говно эти лапки, там мяса нихуя нету, кожа и хрящи сплошные
__________________________________________
HELL, IT'S ABOUT TIME




#8
11-01-2015 21:15
 
262
 
Старожилы S.F.W.
2
 
админов на хуй всех
21:26:08 11.01.15
 
Бог
22:09:36 11.01.15
Конечно это всё на любителя, но лично я такое есть не могу - брезгую.

#9
11-01-2015 21:18
 
22
 
333
 
Старожилы S.F.W.
1
 
админов на хуй всех
21:26:04 11.01.15
 
val43
22:31:24 11.01.15
 
TALIBAN
17:12:21 09.06.15
Бля прочитал в черных гробах bellow
__________________________________________
МИРУ-МИР!

#10
11-01-2015 21:22
 
6149
 
7127
 
Журналюги
2
 
Panzer UA
21:37:08 11.01.15
 
Serg1979
14:35:02 20.02.15
Цитата: Panzer UA
Бля прочитал в черных гробах bellow

awe2
__________________________________________
HELL, IT'S ABOUT TIME




#11
 
zodu
11-01-2015 21:31
 
81
 
3050
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Cherniy_IT
кожа и хрящи сплошные

ага и кожа как у крокодила

#12
11-01-2015 21:47
 
3
 
712
 
Старожилы S.F.W.
1
 
bu11etst0rm
21:55:49 11.01.15
 
Бог
22:09:51 11.01.15
 
Ovimu
22:24:39 11.01.15
 
TaNuNaX
8:51:01 12.01.15
 
misterCrAzY
9:44:06 12.01.15
Ну и гадость cranky
это же отходы, зачем их готовить? еще и тащить такую грязь себе на стол...

#13
 
Ovimu
11-01-2015 22:23
 
90
 
157
 
Журналюги
7
 
Entaru
22:19:44 11.01.15
 
Garra
1:55:56 12.01.15
 
TaNuNaX
8:50:47 12.01.15
 
misterCrAzY
9:44:22 12.01.15
 
INVADER
11:40:29 12.01.15
 
Свідомий
12:03:00 12.01.15
 
Лимончик
18:57:08 20.01.15
Cherniy_IT, говно это у тебя в голове. Я бы воздержался о пище так говорить. Во вторых ты же однозначно умнее всех, а главное у тебя вкусы абсолютны . Ты хоть что то сам готовить можешь или только копипастить?

Micro-Masha, век живи , век учись. А сколько вам лет Маша ?

#14
11-01-2015 23:30
 
6149
 
7127
 
Журналюги
-2
 
INVADER
11:48:01 12.01.15
 
Ovimu
13:30:34 12.01.15
 
Лимончик
18:57:07 20.01.15
 
Serg1979
14:35:00 20.02.15
Цитата: Ovimu
Ты хоть что то сам готовить можешь или только копипастить?

умею я готовить

но такое говно даже готовить не стоит, ибо отходы, а не пища

на крайняк лучше уж крылышки взять, там хоть мясо немного есть
__________________________________________
HELL, IT'S ABOUT TIME




#15
11-01-2015 23:46
 
1
 
2479
 
Старожилы S.F.W.
2
 
нонсенс
0:34:48 13.01.15
 
Рукоделица
21:55:24 08.03.15
__________________________________________
http://img2.joyreactor.cc/pics/post/%D0%B3%D0%B8%D1%84%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE-333492.gif

#16
 
Laert
12-01-2015 00:45
 
99
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#17
12-01-2015 01:24
 
3
 
712
 
Старожилы S.F.W.
3
 
uzbek
8:15:24 12.01.15
 
Бог
8:39:04 12.01.15
 
sergsum
10:28:45 18.01.15
Ovimu,
Да вот какбэ и с азиатской кухней у меня все норм, но тут учиться нечему особо. К тридцати иду уверенно, а такого еще не видела ни у кого на столе.
Лучше соляночки сварить густой, с кашей и котлетой на второе.
И еще, не в обиду, но любой нормальный мужчина такой обед сомнительный своей милой на голову наденет, чтоб больше не страдала херней и ставила на стол черти что.

#18
12-01-2015 01:54
 
126
 
12411
 
Журналюги
0
Цитата: Micro-Masha
но любой нормальный мужчина

это ж азиаты, нам так попробывать и пельменей вари!!!
__________________________________________
I love SFW!!!



#19
12-01-2015 03:57
 
13736
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#20
 
TaNuNaX
12-01-2015 08:48
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
0
5

обожаю лапки

и суп из потрошков

#21
 
Ovimu
12-01-2015 09:10
 
90
 
157
 
Журналюги
2
 
shaggy
11:39:20 12.01.15
 
INVADER
11:48:54 12.01.15
Micro-Masha, у вас ещё все впереди, никогда не говори, никогда ... когда то и сыр с плесенью такую же реакцию вызывал и тоже про солянки вспоминали . Пробовать или не пробовать это ваше право тем более аутентичную китайскую кухню, но с возрастом, если вам будет интересно и будете путешествовать по миру вы столкнетесь не только с пельменями .
В ресторане " Тао" в Дюссельдорфе, у меня был пост о нем, их тоже подают и стоят они не дешево , но европейцы же идиоты, что за эти отбросы платят столько денег




Цитата: Cherniy_IT
но такое говно даже готовить не стоит, ибо отходы, а не пища


Понял, не умеешь ты готовить, человек увлекающийся кулинарией никогда про пищу так не скажет. Если чего то не понимаешь или не пробовал или не твоего вкуса, не дает тебе право так говорить .

#22
 
TaNuNaX
12-01-2015 11:08
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Ovimu
12:22:01 12.01.15
Micro-Masha,
Cherniy_IT,
В начале блокады в магазинах еще можно было достать жмых — спрессованные куски отходов от производства муки. Эти бруски называли дурандой — она спасла много жизней. Самый простой способ приготовления — распарить в кастрюле. Получалось что-то похожее на кашу. Еще один популярный рецепт — выпечь из этой каши «лепешки» на олифе. Иногда добавляли чуть-чуть кофейной гущи (если была), иногда сахару — получались «конфеты». В морском порту в пищу пошли 2 тысячи тонн бараньих кишок. Доедали сладкую жирную землю, которую подбирали у сгоревших в сентябре Бадаевских складов — во время пожара она пропиталась тоннами топленого рафинада, шоколада и масла. Ели касторку, вазелин, глицерин и, наконец, столярный клей.

Ovimu,


а нет у тебя случаем рецепта из голов куриных?
ну конечно,не просто там вырёные,а чего нибудь по изысканей

#23
12-01-2015 12:19
 
1
 
2479
 
Старожилы S.F.W.
2
 
нонсенс
0:35:01 13.01.15
 
Рукоделица
21:55:26 08.03.15
__________________________________________
http://img2.joyreactor.cc/pics/post/%D0%B3%D0%B8%D1%84%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE-333492.gif

#24
 
TaNuNaX
12-01-2015 13:10
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Свідомий
TaNuNaX, а это вообще старославянское блюдо или это.



а какое это имеет значение? why

#25
 
Ovimu
12-01-2015 13:28
 
90
 
157
 
Журналюги
0
Цитата: TaNuNaX
а какое это имеет значение?


То что не репа, это не его

#26
12-01-2015 21:08
 
1513
 
Старожилы S.F.W.
0
ну на любителя, я бы даже непробовал, неохота кости перебирать во рту.

#27
13-01-2015 00:30
 
3
 
712
 
Старожилы S.F.W.
0
TaNuNaX,
Одно дело - блокада, когда война, трандец везде и повсюду и тут уже не вопрос выбора, а вопрос выживания. А сознательно тащить к себе на стол херню всякую, хрящи там и кишки и прочие яйца какие-то или глаза - вот это называется страдать херней. Прошло уже то время, когда люди ели все подряд, потому что у них не было супермаркетов.
Когда у тебя есть выбор между кусочком говядины, например, будешь ли ты хрустеть костями? Это, элементарно, неприлично.
Но для всех фломастеры на вкус и цвет разные)

#28
 
TaNuNaX
13-01-2015 08:07
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Micro-Masha
Это, элементарно, неприлично.

facepalm

это где же такие правила пишут?

Цитата: Micro-Masha
А сознательно тащить к себе на стол херню всякую, хрящи там и кишки и прочие яйца какие-то или глаза


вся качественная колбаса в натуральных кишках
уши свиные-это украинское лакомства и не только украинское

глаза очень вкусно пить

не стоит свои комплексы выдавать за высокое и прекрасное
в ссср,люди кривились от оливок и рокфора
так что всё относительно
если вы не любите котов,значит вы не умеете их готовить

а цель современной кулинарии,не только накормить-это поиск новых вкусов,текстур

я надеюсь "ножки" при варке холодца вас не смущают

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх