Главная страница » Рецепты » Венгерский суп - гуляш

Чат
Hevding
awe2
Hevding
По фене ботаю и в полиции работаю
Свідомий
A`time
recourse
Свідомий
fenix312
Гусінь
huy все на зарядку!
Татка Медузкина
what
kvashmanenko
россо леванто, по чиркашам поняла?
россо леванто
bylterer, я тебя узнала, ты в белой футболке
Істота
Знітилися зненацька кучугури
І сніг увесь полегшено присів,
І тінь м’якої, світлої зажури
Лягла на поле, луки і ліси.

Зате зраділи носики і щічки,
Що на морозі довго не утнуть,
Бо рік Новий знов дружелюбно кличе
Мерщій ліпити бабу снігову.
bylterer
sergsum, планки алю прикручу
Бухлишко
Бухлишко
Цитата: sergsum
недостаточного охлаждения
так что ж ему усилок на балкон ставить теперь? Чё ты пугаишь его? lol
Свідомий
sergsum
Цитата: bylterer
таскакого их пробьет?

От чрезмерной нагрузки, недостаточного охлаждения
bylterer
sergsum, таскакого их пробьет? И схема
sergsum
У тебя хоть схема есть или методом тыка?
sergsum
bylterer, ХЗ. Я ж не знаю есть защита у тебя на усилке или нету. А как он себя поведет, если выходные транзисторы пробьёт?
bylterer
Логично?
bylterer
Началось все с того что выгорал предохранитель в усилке,причем оба по 30а в сумме 60а,значит точно короткое,короткое по блоку питания,т.к было бы короткое на динамике,усь бы уходил в защиту
sergsum
bylterer, При пробитии, он должен звониться в обе стороны, но для корректной проверки нужно один конец его выпаять (чтоб он через схему не звонился)
bylterer
sergsum, ага,в обе стороны цтферки бегают
sergsum
bylterer, А почему ты уверен что именно в нем причина? Ты его выпаивал и прозванивал?
bylterer
sergsum, там на схеме полосочка ,вернее на плате расположение Вон тот пидор паралельно красному силовому проводу
sergsum
bylterer, Полярность только не перепутай
sergsum
bylterer, И на ток обрати внимание, чтоб на аналоге был не меньше. И если по габаритам втиснешь, то ставь
bylterer
sergsum, есть такой же ток,только вольтаж,обр напряжение на старом 200в,а на том что есть 1000в,я хз можно заменить или нет,скорее можно,но я стремлюсь,не хочу свой старенький длс убить

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Нужен ли конкурс сисек на SFW?

НЕТ! СРАМОТА!
ДА! ДАЙТЕ ДВЕ!
Мне мама на такое смотреть еще не разрешает.
Мне на такое смотреть уже поздно. Кхе-кхе!..
 
 
 
Также можете почитать
Рецепт классического супа-гуляш, национального блюда Венгрии. В Венгрии самый вкусный гуляш готовят в пабе “For Sale”, который находится на противоположной стороне от центрального рынка Будапешта, недалеко от известной пешеходной улицы Ваци.

Венгерский суп - гуляш


Достаточно долгий процесс готовки компенсируется необыкновенным вкусом. Венгры едят гуляш круглый год независимо от погоды, времени года и половой принадлежности и любят его также как итальянцы пасту, а португальцы жареные сардины.



Ингредиенты, которые понадобятся:

Венгерский суп - гуляш


говядина (лопаточная часть, задняя часть или другие части для тушения) - 500 г
лук репчатый - 2 шт
картофель (неразваривающихся сортов) - 500 г
болгарский перец - 1 шт
морковь - 2 шт
чеснок - 2 зубчика,
томатный соус - 1 ст.л.
бульон или вода - 1000 мл
паприка сушеная - 1 столовая ложка
растительное масло для жарки
щепотка тмина
соль



Технология приготовления:

1.Почистить лук и мелко нарезать.

В разогретую кастрюлю с толстым дном налить растительное масло и обжарить лук. Дать луку слегка остыть и добавить к нему паприку.


Венгерский суп - гуляш


Все тщательно перемешать

Венгерский суп - гуляш


2. Мясо порезать на кубики со стороной 1 см.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем кусочки говядины до образования золотистой корочки, мясо лучше жарить порциями, не тушить а именно жарить!!!

Венгерский суп - гуляш


3. Переложить мясо в кастрюлю с луком, добавить рубленный чеснок и щепотку тмина.

Венгерский суп - гуляш


Влить немного воды, перемешать и томить на медленном огне 2 - 2,5 часа, по мере необходимости доливая воду.

Венгерский суп - гуляш


4. Вымыть и очистить картофель, разрезать его на кубики 1 см. Добавить картофель к мясу, увеличить огонь, варить 5 минут, добавить соль

Венгерский суп - гуляш


5. Болгарский перец и морковь помыть, почистить и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю и заправить томатным соусом. Влить бульон (воду).

Венгерский суп - гуляш


6. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой еще минут 15. Готовому блюду дать настояться в кастрюле 10 минут.

В классический суп-гуляш добавляют еще клецки или ньоки.


Венгерский суп - гуляш


Подаем готовый суп-гуляш.

Венгерский суп - гуляш
32
 
TILL
19:12:57 29.03.15
 
ExeCutted
19:16:41 29.03.15
 
lider_m
19:18:57 29.03.15
 
OldGans
19:19:13 29.03.15
 
Totenkopf
19:25:56 29.03.15
 
Chekist
19:29:23 29.03.15
 
foot_n_ball
19:32:14 29.03.15
 
Brener
19:35:18 29.03.15
 
ASC
19:39:38 29.03.15
 
chaika
19:41:12 29.03.15
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
evgen1y
29-03-2015 19:50
2
Это называется Бограч, туда еще и острый перец добавляется, под 100 грамм самое то. А еще круче на опохмел идет alik
#---
 
S.O.A.D.
29-03-2015 19:57
2
та же шурпа
#---
 
chastener
29-03-2015 20:07
2
2,5 часа на даче готовить эту хрень? Да за это время можно и шашелей наделать и ужрацца
#1
29-03-2015 19:22
 
1
 
406
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Alex_k_88
19:39:04 29.03.15
 
sergsum
18:20:24 30.03.15
 
NobodyRu
0:05:49 30.08.15
а где "гуляшкрем" и "эрош пишта" ??

#2
 
evgen1y
29-03-2015 19:50
 
10
 
897
 
Старожилы S.F.W.
2
 
-=Засранец=-
21:58:48 29.03.15
 
sergsum
0:00:11 31.03.15
Это называется Бограч, туда еще и острый перец добавляется, под 100 грамм самое то. А еще круче на опохмел идет alik

#3
29-03-2015 19:51
 
1876
 
Читатели
0
Надо попробовать летом на даче.
__________________________________________
Искать аргументы в споре с тупым - всё равно, что играть в шахматы с голубем.
Без разницы, насколько хорошо ты играешь,
он всё равно опрокинет все фигуры,
обгадит доску
и будет гордо думать, что победил.

#4
29-03-2015 19:57
 
358
 
2237
 
Журналюги
2
 
Master_
20:03:45 29.03.15
 
vadim_rff
22:12:21 29.03.15
та же шурпа
__________________________________________
S.O.A.D.

#5
29-03-2015 20:07
 
1039
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Jangool
22:16:17 29.03.15
 
Михалыч
1:41:19 30.03.15
2,5 часа на даче готовить эту хрень? Да за это время можно и шашелей наделать и ужрацца

#6
 
Votan
29-03-2015 20:11
 
37
 
Старожилы S.F.W.
1
 
жора
20:15:35 29.03.15
робили таке- дійсно БОграч.... і більше паприки!!!!

#7
29-03-2015 20:15
 
1819
 
Читатели
0
вроде рагу.... вкуснятина!! 5

#8
29-03-2015 21:13
 
1
 
418
 
Старожилы S.F.W.
0
Во дела :) я его делал неделю назад. У меня получился неахти т.к сделал жиденьким, а так ahuel

#9
 
atonis
29-03-2015 23:09
 
11
 
1489
 
Старожилы S.F.W.
0
Хавал такое в Венгрии в Будапеште,в первой забегаловке,мне понравилось!
Ps только португальцы,не только сардины любят,а еще и треску,а молодежь жрёт фаст-фуд,и картофель фри
__________________________________________
Чисто прибранная квартира - признак неисправного компьютера

https://www.drive2.ru/r/bmw/598187/


#10
29-03-2015 23:09
 
738
 
Старожилы S.F.W.
2
 
sergsum
23:14:37 29.03.15
 
First-RHM
12:58:13 30.03.15
чет я не увидел кубиков мяса со стороной в 1см, там нормальные куски по 2-3 см winked
__________________________________________
вротмненоги (С)

#11
 
batl
29-03-2015 23:29
 
2
 
522
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: DonPedro
Надо попробовать летом на даче.

Если на костре то лучше уж лагман забалабенить как по мне.

#12
30-03-2015 00:02
 
63
 
Старожилы S.F.W.
0
Ба, да это же Бограч!!!
Зачетная штука, рекомендую (на НГ ели такое) )))

#13
 
Samurai
30-03-2015 10:29
 
805
 
Старожилы S.F.W.
0
летом буду в Венгрии попробую

#14
30-03-2015 12:58
 
1
 
1110
 
Старожилы S.F.W.
0
в Венгрии потребляли - крутая штука, обяз дома сделаю..

#15
 
jekio
30-03-2015 16:46
 
1251
 
Старожилы S.F.W.
0
С таким куском мяса любой гуляш или борщец априори будет вкусным

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх