Главная страница » Рецепты » Царская пицца для хорошей компании

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
22:16
 
 
267054
 
31


Только что испёк и съели :)

Все картинки кликабельны!

Итак! Если к вам приходит в гости несколько человек, и вам нужно быстро и вкусно сообразить закусь, горячее и на свой вкус, то пицца - тот самый случай :)



Нужны 2 ножа и тёрка. Нож для мяса (большой, острый) и нож (томато) для нежных мокрых продуктов полированный с тоненькой пилочкой, он не давит продукты и позволяет очень тонко резать.

Нужны продукты:
* пачка слоёного теста (пойдет для наполеона, оно уже разложено на 5 коржей и проложено пищевой плёнкой, чтобы не слипалось, если нет резаными листами, значит купить брусок и раскатать на сколько надо) [12 грн]
* на каждую пиццу по небольшому плотному помидорчику [4 грн]
* упаковка шампиньонов (или банка СОЛЁНЫХ, не маринованных шампиньонов). Сырые грибы прокипятить в солёной воде минут 5-7, слить воду и дать слегка остыть, порезать лепестками продольно [10 грн]
* Ветчина (или отварная куриная грудка, или куски жареной курицы), 200г, порезать небольшими кубиками [8грн]
* Сыр (пошехонский, российский, семейный, сметанковый, т.е. который плавится, голландский и брынза - не плавятся как надо) 300г, потереть на крупной тёрке [13 грн]
* Зелень (пучёк петрушки, мелко порезать) [1,5 грн]
* Можно баночку кукурузы [4 грн], баночку кусочков ананаса [7 грн], баночку оливок без косточек (порезать поперёк на тонкие кружочки) [7 грн] на выбор

Итого на 5 пицц 12+4+10+8+13+1,5=48,5 и извраты 4+7+7=18 (всего 66,5 грн ($12)) или каждая пицца обходится в 9,7 грн без извратов или 13,3 грн с ними :) )

На любителя можно докупить любой соус



Включаем духовку, чтобы нагревалась до 200°С (в микроволновке слоёное тесто не пекут).

На один лист вмещается 2 пиццы

Укладываем тесто, можно чуть-чуть приподнять края,
размещаем лепестки помидоров, распределяем кусочки грибов, ветчины (мяса), кукурузки, ананасов, маслин...



Посыпаем зеленью и сыром, ставим в верхнюю половину духовки на 10-12 мин...
Ждёмс...



Достаём из духовки...



Раскладываем на блюда... (Если сразу не успеете съесть горячим, то можно разогреть позже в микроволновке)

Приятного аппетита!

Пёк и фоткал сегодня вечером лично (BZ)
Всем понравилось. ;)
2
 
ZoomKa
20:12:22 21.04.13
 
Pepel
22:33:45 17.11.16
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх