Главная страница » Рецепты » Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

Опрос
12:47
 
 
737520
 
36
Итак,Вам потребуются:



- рис - 300г
- сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
- бульон (куриный) - 600 мл
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- куриные грудки - 300г
- шампиньоны - 200г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 150г.

Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.



Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.




Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.



Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
Приятного аппетита!!!



Все!!приятного Аппетита
121
 
mkuka
21:52:19 09.09.14
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх