Главная страница » Рецепты » Макарошки с бараниной и сельдреем (новая жизнь)

Чат
Комунист
butthurt https://youtu.be/2Cpp5DjCjeI
Pine from cellars
тихо вокруг, только не спит барсук - парам пам пам, пам-пам
Apollon13
россо леванто, чисто быдло юмор
Комунист
https://youtu.be/5m1w_twUK3Q
Комунист
Петро Бампер butthurt
kartmanVS
Комунист, а хто головка твого села?
Комунист
А оце Вінник приїзжав з концертом дві доби жінки були у захваті butthurt
Комунист
Я його на незкінечнність поділю butthurt
kartmanVS
нема вже Толіка, може гепа тебе помножити тебе на нолiк
Комунист
Нолік
Комунист
Парікмахєр дядя Толік підчікриж мене під голову butthurt
Комунист
Гарік Кричевський їде до Кременчука butthurt
Pine from cellars
россо леванто, Link
россо леванто
После слов «пора валить» еврей спрашивает «куда?», украинец спрашивает «кого?», а русский ничего не спрашивает - он берет пилу и топор и под конвоем идет в тайгу валить.
россо леванто
kartmanVS
kartmanVS
bylterer, так ты устанавливаешь и топишь
Татка Медузкина
olen
bylterer
Я могу утопить без омерики butthurt
Комунист
В парке кришнаиды поют butthurt айляля
Pine from cellars
kartmanVS, ну если он футболку не будет одевать другой фирмы СТО, что объединится с ними, то останется при деле butthurt
kartmanVS
Pine from cellars, тогда твоя аналогия не много хуевата butthurt
Pine from cellars
kartmanVS, он стал не кем - после всего butthurt
Pine from cellars
kartmanVS, та всё может быть daldon
kartmanVS
Pine from cellars, и чо потом стало с допой? troll
Pine from cellars
bylterer, возьми к себе на работу, я буду твои секретарём. Как Гепа у Допы был troll
Pine from cellars
россо леванто, awe2
kartmanVS
россо леванто, к градуснику lol
россо леванто
На зеленой ниве еду, епта.

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Жрать во время сеанса в кино

Это отвратительно
Это нормально :
 
 
 
11:32
 
 
443402
 
24


Все, что нашёл:

+ Макароны Лингуини (на 3 порции у меня вышло чуть меньше половины пачки)
+ Масло оливковое extra virgine
+ Фарш: 2 части говядины, 1 часть баранины (около 0,5 кг)
+ Помидоры магазинные (2 БОЛЬШИХ)
+ Стебли сельдерея (штуки 2-3)
+ Лук (1 средняя луковица)
+ Чеснок (1 зубчик)
+ Чили перец (где-то 1/3 без косточек)
+ Специи: розмарин, орегано, базилик (в равных пропорциях)
+ Соль и перец свежемолотый (я использовал смесь черного, белого, красного и зеленого)
+ Шафран для варки макарон (подойдёт и куркума)



В воду для макарон добавляем шафран, соль и столовую ложку растительного масла. Когда вода закипела и приобрела характерный шафранный оттенок, бросаем макароны и готовим на минуту дольше, чем аль-денте. moral



В это время нарезаем всё по очереди:



чеснок и перец чили мы будем разогревать в масле, поэтому режем крупно.



Лук режем достаточно мелко



Листья сельдерея понадобятся в качестве украшения, а стебли нарезаем ТООООНКИМИ ломтиками.



Помидоры очищаем от шкурок и режем мелкими кубиками (в кипяток на 1-2 минуты-потом в холодную воду)

Итог нарезки:




Теперь приступаем к обжарке.
Сначала в масле обжариваем чеснок и половинки перца чили. Как только они поджарились - выкидываем из сковородки.



В это чесночно-острое масло закидываем лук и помешиваем чуть-чуть не дождавшись золотистого цвета:



Теперь время фарша, он, замечу, был посолен и поперчён заранее.



Когда фарш даст сок обильно посыпаем специями. Я смешал травки из пакетиков в баночке в равной пропорции.



Как только у вас появится ощущение, что фарш почти готов, и все комочки стали примерно одного размера и цвета, сразу пускаем в дело помидоры и солим. Нужно помешать, а когда помидорки равномерно распределятся по сковороде накрыть крышкой и дать потушиться. Можно немного убавить жар.



Теперь, когда помидорный сок немного выкипел и блюдо уже почти готово, добавляем изюминку - резаный сельдерей. Ему нужно минуты 4-5, чтобы приготовиться, но не перестать хрумтеть. Крышку надо открыть, много жидкости ни к чему.



Добавляем к макаронам соус и украшаем сельдереем или другой доступной зеленью





Приятного аппетита
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
13-01-2009 11:40
 
Гости
0
Перванах отечественный!!!

Совести у тебя нету, такое людям показывать до обеденного перерыва!

#2
 
Xe-Xe
13-01-2009 11:42
 
5
 
2665
 
Старожилы S.F.W.
0
hav hav hav hav hav
__________________________________________

#3
 
ADD
13-01-2009 11:47
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
kalyosik, сам жрать ТАААК хочу... cry Буду терпеть-теперь.
__________________________________________





#4
13-01-2009 12:00
 
41
 
3206
 
Старожилы S.F.W.
0
hav 5
__________________________________________
Тише,Танечка,не плачь,это опытный палачь

#5
 
DIB
13-01-2009 12:04
 
3
 
1408
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#6
 
Ins1de
13-01-2009 12:25
 
Гости
0
ahuel 5 hav

#7
 
Cod
13-01-2009 13:23
 
7
 
2303
 
Старожилы S.F.W.
0
кризис, так шо заменяем ингридиенты на старые тапки, галстуки, галоши, вместо специй - пыль из-под ковра, мандавошки кошачьи

#8
 
DrinkeR
13-01-2009 13:26
 
586
 
Читатели
0
жрать ахххооооттттааааа, за пост 5

#9
13-01-2009 13:36
 
1
 
111
 
Старожилы S.F.W.
0
Ага жрать сразу захотелось 5

#10
13-01-2009 14:49
 
252
 
1463
 
Старожилы S.F.W.
0
hav 5
__________________________________________
О себе: У Вас проблемы с ПК? Обращайтесь, PC REANIMATOR поможет Вам в любой возникшей у Вас проблеме!

pc-reanimator.at.ua

#11
 
Krioman
13-01-2009 14:50
 
14
 
4608
 
Старожилы S.F.W.
0
Автор, имей совесть, я ж на диете)))

#12
13-01-2009 17:37
 
6508
 
7165
 
Журналюги
0

bravo
__________________________________________
HELL, IT'S ABOUT TIME




#13
13-01-2009 17:38
 
Гости
0
hav всем приятного .....

#14
 
Tresh
13-01-2009 18:33
 
161
 
Старожилы S.F.W.
0
Бля, слюной клакиатуру залил...
ahuel
__________________________________________
Все больше убеждаюсь в том, что у нас путают понятия "свобода слова" и "срать в каментах"...
Дожились - переводят на украинский язык Советские мультики...

#15
13-01-2009 18:36
 
96
 
3276
 
Журналюги
0
ahuel
__________________________________________
Грузоперевозки (ссылка)

#16
13-01-2009 19:47
 
605
 
6136
 
Журналюги
0
hav 5

#17
13-01-2009 20:22
 
1
 
1534
 
Старожилы S.F.W.
0
hav
__________________________________________
FEEL GOOD =)

#18
 
yevda
13-01-2009 21:58
 
45
 
984
 
Старожилы S.F.W.
0
ADD, маладца! Я по твоим постам уже столько раз семью удивлял! bravo
Правда, супруга орет, что я ее откармливаю... 5
__________________________________________
yevda.com.ua

#19
 
amtrans
13-01-2009 22:42
 
Гости
0
ahuel

#20
 
dralex
13-01-2009 23:29
 
2
 
25084
 
Старожилы S.F.W.
0
hav 5

#21
14-01-2009 01:21
 
1
 
2661
 
Старожилы S.F.W.
0
Нямнямка!!! 5 up hav
__________________________________________
AMD Phenom II X4 965 Black AMD Athlon 7750 (13,5 х 200)
DDR3 4096Mb(2*2048Mb Kit) PC12800 (1600MHz) Ballistix (BL2KIT25664FN1608) (8-8-8-24)
Corsair Dominator CM2X1024-8500C5D DDR2-1066 DDR2 SDRAM (5-5-5-15 @ 533 МГц)[s]
ASUS EAH 4770 Formula
Chieftec 750W Chieftec GPS-450AA-101A 450W
HDD 500Gb + 2*1ТGb + Creative SB Audigy 2

#22
14-01-2009 11:13
 
Гости
0
вкусно...

#23
14-01-2009 11:57
 
Гости
0
5

#24
21-09-2012 21:50
 
3
 
1066
 
Старожилы S.F.W.
0
Баранина воняет сцаками.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх