Главная страница » Рецепты » Фриттата с с зеленым горошком, ветчиной и луком

Чат
Mad_Dog
Гусінь
awe пятница бухатница?
Бездуховное говно
Pine from cellars, сколько выпил?
россо леванто
Pine from cellars
выкинуло в сон после обеда, только очухался butthurt
Pine from cellars
ябучая погода! - опять давление жмурит
Комунист
Про то шо газіки виходЯть метанові з відрижкою у тваринок і парніковий ефект посилюється
Коммандор
шашлыки делают?
россо леванто
В Харькове горит Роганский мясокомбинат
россо леванто
Оккупированный Крым полностью обесточен: все четыре ветки "энергомоста" не выдержали нагрузки и отключены
fenix312
а че за пост комуниста про коровий навоз?
россо леванто
bylterer, таки проветил?
bylterer
ляшко пидарас troll
Hevding
So wahr...
Hevding
Zu viel Geld schafft nur Neider,
wem kannst Du noch vertrau'n,
falsche Freunde, all die Schmeichler,
Ja das Heucheln und Kriechen ein Grau'n.
Бухлишко
Комунист
belay
Бухлишко
bylterer
ляшко не пидарас troll
Комунист
Смачного
Pine from cellars
россо леванто, суп горячий или борщ?
Pine from cellars
bylterer, ото ж вы все такие. Если у вас есть враг вы должны объединятся за ради того что бы побороть этого врага(мальцев это сказал) даже с тем у кого клюв butthurt
Hevding
россо леванто, Link
россо леванто
обед блеать angry
bylterer
Pine from cellars, я видил этого питуха с грузинским клювом в живую,он как комерс без связей пыжится,а мысли нет
bylterer
хрюша блять
Pine from cellars
bylterer, вчера Давид Сакваралидзе сказал шо МихО возратится в Украину. И после этого прекратится бандинское правление Порошенко (на ZIK канале выступал по телефону)
Мясник
bylterer, но уверен тебе тоже нелегко, ты столько текста не читал наверное со времен агиток плотницкого. а если в тексте не присутствуют триггеры (хуй, жопа, говно) то вообще трудно разобраться

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Жрать во время сеанса в кино

Это отвратительно
Это нормально :
 
 
 
Ингредиенты:

* 6 яиц
* 1 репчатая луковица
* 1 стакан свежезамороженного зеленого горошка
* 100 г ветчины
* 200 мл сливок жирностью 20%
* 50 г пармезана
* 1 ст. л. сливочного масла
* 2 ч. л. растительного масла
* соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Пармезан натереть на терке. Лук очистить и порезать полукольцами. Ветчину нарезать соломкой. Горошек промыть и обсушить.
2. Взбить яйца со сливками и пармезаном. Посолить, поперчить по вкусу.
3. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло. Обжарить лук, 4 мин.
4. Добавить яичную смесь и готовить 3 мин.
5. Положить горошек и ветчину, готовить 15 мин. на среднем огне.
Теперь подробнее:


Сыр трем на мелкой терке; колбасу/ветчину на крупной (но можно порезать на брусочки, как кому нравится ).



С горошком поступаем вот так:



Т.е. размораживаем, промываем и удаляем лишнюю влагу, просушив на бумажной салфетке.
Лук нарезаем полукольцами.



Колбаску немного поджариваем и отставляем в сторону. Этот пункт не обязателен, но мне так больше нравится.



Яйца взбиваем со сливками и сыром. Солим и перчим по вкусу.



В сковороде разогреваем сливочное и растительное масло и обжариваем лук 4 минуты.



Затем добавляем яичную смесь и готовим примерно 3 мин. Нужно, чтобы яйца немного схватились.



Кладем горошек и и ветчину, готовим 15 минут на среднем огне под крышкой.



Но я фриттату довожу до полной готовности в духовке. Ммм... Вкусно!



Всем приятного апптеита!!
1
 
Victory
16:56:30 26.12.12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
ADD
15-01-2009 11:04
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
кстати сам не фоткал,поэтому так быстро с рецептом и справился))))Получилось hav ВКУСНОТИЩЩА hav
__________________________________________





#2
 
pult
15-01-2009 11:13
 
Гости
0
5

#3
 
Zlobnus
15-01-2009 11:36
 
17
 
2076
 
Администрация
0
5
__________________________________________
Ребята, давайте жить дружно ban

#4
 
Xe-Xe
15-01-2009 11:37
 
5
 
2665
 
Старожилы S.F.W.
0
hav 5
__________________________________________

#5
15-01-2009 11:54
 
41
 
3206
 
Старожилы S.F.W.
0
thumbsup
__________________________________________
Тише,Танечка,не плачь,это опытный палачь

#6
15-01-2009 12:26
 
Гости
0
5

#7
 
Makso
15-01-2009 12:43
 
31
 
860
 
Старожилы S.F.W.
0
прикольненько ahuel
__________________________________________
Живи, кем жил
Иди, куда шел

#8
15-01-2009 12:55
 
8
 
Старожилы S.F.W.
0
СУПЕР! up спс! ahuel
Сейчас забацаем! hav :)))

#9
 
ADD
15-01-2009 13:07
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
tresh2007,в духовке-ОСТРОЖНО..проверяй чтоб не подгорело....а нето будет сухая
__________________________________________





#10
 
evaua
15-01-2009 13:19
 
Гости
0
Да невероятный рецептик, в нашей семье это просто яичница называется! 4

#11
15-01-2009 13:58
 
Гости
0
ahuel

#12
15-01-2009 14:45
 
95
 
3274
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Грузоперевозки (ссылка)

#13
15-01-2009 14:55
 
606
 
6136
 
Журналюги
0
5

#14
 
Cod
15-01-2009 15:46
 
7
 
2303
 
Старожилы S.F.W.
0
5 класс!

#15
15-01-2009 17:08
 
8
 
Старожилы S.F.W.
0
ADD, ух СУПЕР!---чуть вилки не сьели вместе с едой! гг !----спасибо, рецептик-ЖЕСТЬ! :)

#16
15-01-2009 17:29
 
1
 
2233
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
О чём ты думаешь, тем ты и становишься!

#17
 
yevda
15-01-2009 19:18
 
44
 
980
 
Старожилы S.F.W.
0
Ээээх, ADD плохого не посоветует! Обязательно в следующий заход сделаю! А пока повторно делаю твой супчик с потрошками!
__________________________________________
yevda.com.ua

#18
 
ykpon
15-01-2009 20:30
 
1
 
6124
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel
__________________________________________
Все говно, кроме мочи!

#19
15-01-2009 20:36
 
1
 
1246
 
Старожилы S.F.W.
0
спс единственный рецеп который попробую ))

#20
 
DIB
15-01-2009 20:41
 
3
 
1405
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#21
 
belol
15-01-2009 22:05
 
177
 
1572
 
Журналюги
0
5

#22
 
dralex
15-01-2009 22:42
 
2
 
24880
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#23
15-01-2009 23:02
 
Гости
0
Мой рецепт фритатты (картофельная фритатта) другой, но тоже мега вкусно:
1)пол кило картошки нарезаем в кубики и обжариваем на сковороде (почищенную)))
2) 6 яиц взбиваем (не в миксере! просто смешиваем) с неопределенным количеством потертого сыра, пол стакана кетчупа (грамм сто) и специи по вкусу,
3)когда картошка готова (я ее дожариваю до готовности к употреблению) заливаем ее полученной смесью яиц и жарим до образования корочки от сковороды, т.е. края обжариваются и фритатту можно вертеть по сковороде не нарушая цельности.
4)Как только образовалась корочка - запихиваем сковороду в духовку минут на пятнадцать,
5)потом переварачиваем на тарелку полученный пирог и получаем удовольствия от поедания своих получасовых усилий winked
оч вкусно, рекоммендуется хавать с салатом-помидорами (нам обычно хочется добавить во фритатту ченить мясное типа той же колбасы, но я ее не добавляю)- мое фирменное блюдо которого НИКОГДа не хватает, хоть делай на кило картошки на всех посиделках - вечеринках =)
P.S. оформить в новость мое блюдо впадлу, да и нет фоток, если сделаешь сам - будет клево, а если приготовишь - тоже получишь удовольствие! up

#24
 
Fentasy
15-01-2009 23:04
 
Гости
0
5

#25
16-01-2009 00:34
 
1028
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

#26
16-01-2009 10:47
 
Гости
0
ahuel

#27
 
Parfum
16-01-2009 15:48
 
Гости
0
5

#28
17-01-2009 23:25
 
109
 
5123
 
Журналюги
0
5
__________________________________________

#29
 
Rusiant
18-01-2009 15:36
 
Гости
0
5

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх