Главная страница » Рецепты » Ризотто с грибами (проффесиональный подход)

Чат
Комунист
popcorn https://uk.m.wikipedia.org/wiki/Вулиця_Лялі_Убийвовк_(Полтава)
Свідомий
kartmanVS
Pine from cellars, как там твои внучара
Pine from cellars
awe2 ох эти мужья, жёны - стандартные семьи
kartmanVS
Свідомий, ну и нахуй ты мне скинул фото себя со своей женой debily
Свідомий
kartmanVS, Link
Свідомий
bylterer
А шо за макен,шо за залупа с вами пипитун теребит?
Комунист
https://youtu.be/tXbLSwW3b3g
Комунист
huy
Pine from cellars
красиво то как! ohuenna
Making
huy
Zombie Nation
huy wassat
MIJ
huy awe
kartmanVS
huy
россо леванто
popcorn
bylterer
станешь раком
bylterer
Бухлишко, ты нахуй facepalm awe2
Бухлишко
Хотя нет, это ты уже давно
Бухлишко
bylterer, щас ты станешь коренным пидаром вместе с гриньдомзером
bylterer
где бухло,ему литров десять вьебать придеца,он же хочеть стать коренным поляком
CyberLink
а, не, святой дух же испарится
bylterer
заподэнов в поляков превращает
CyberLink
интересно, ее кипятить потом нада будет?
CyberLink
с крана то facepalm
CyberLink
грешников- прощает, больных- лечит
CyberLink
святая ж вода, ебаный рот
CyberLink
bylterer, та там в 2 раза как минимум должно быть
bylterer
Цитата: CyberLink
CyberLink 12:29:42 [P]
Link

всвязи с этим вода с этого дня подорожает на 10 копеек lol

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 


500 гр. ризотто рис (обычно сорт Арборио),
1-1.2 литр овощного бульона (если нет то можно любого ),
взял 0.5 кг свежезамороженных лесных грибов ( можете взять размоченные сухие грибы),
1 средняя луковица ,
крупный зубчик чеснока ,
сливочное масло,
оливковое масло,
150 – 200 гр. белого сухого вина ,
сыр пармезан ,
соль ,перец,порезанная петрушка.

НАЧАЛИ:
Лук, чеснок порезал , грибы замочил на 30 мин.,пармезан натер (настругал) кто как хочет.
Глотнул холодного винца , настроение еще лучше стало , посмотрел в окно и с удовольствием отметил , что скоро будет совсем тепло...
Воду с грибов и вино добавил в бульон и поставил кипятить. Пока занялся грибами . На сковородку налил чуть оливкового масла , потом чеснок .





Добавил грибы и пожарил их , потом отставил в сторонку.



Тем временем в кастрюльке растопил ложки полторы сливочного масла (средний огонь)



Поджарил на нем чуть- чуть лук и всыпал рис , все время мешаем пока крупинки риса не станут чуть стеклянные





И начинаем добавлять горячий бульон по пару половников





Все время помешиваем ,пока рис не вберет себя бульон, и снова повторяем и т.д.
Пока зернышки риса не будут хорошо прокусываться . Потом кладем еще ст. ложку сливочного масла и пармезан,солим,перчим хорошо перемешиваем.



Закрываем на пару минут крышкой .
Потом смешиваем с грибами , зелень петрушки и выкладываем обязательно в предварительно подогретые тарелки (иначе через пару минут придется отдирать от тарелки) ,а надо еще поговорить и выпить винца....



о вкусу добавляем пармезан...



Приятного аппетита !!!!
З.Ы.Ы. Раньше думал "че за вздрочь везде сувать оливковое масло,чо за понты" - Ребята!!!ЭТО действительно вкусно и полезно!!!
 
ADD
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
Valter
26-01-2009 11:28
 
325
 
12370
 
Журналюги
0
hav
__________________________________________
и долгая тьма закончилась...

#2
26-01-2009 11:30
 
298
 
1568
 
Журналюги
0
вкуснятина 5

#3
 
jim
26-01-2009 11:45
 
1
 
1715
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#4
26-01-2009 12:02
 
Гости
0
ну вот я теперь есть хачу!
5

#5
26-01-2009 12:03
 
177
 
5266
 
Мисс S.F.W.
0
блин..уже позавтракала..почему я раньше не увидела рецепта? эх((
вкусно так выглядет..ммм hav
5

#6
26-01-2009 12:08
 
Гости
0
Crazy_Gam,
ну раз ты уже позавтракала, покорми меня! Я никогда не откажусь broil hav

#7
26-01-2009 12:14
 
Гости
0
МагьячЫна!!! broil beer

#8
 
ADD
26-01-2009 12:39
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Andrey22, кстате...как закусочка очень даже ничего.... вчера гости нагрянули-получилось кстати alkash alik
__________________________________________





#9
 
Xe-Xe
26-01-2009 12:42
 
5
 
2665
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#10
 
Xalepa
26-01-2009 13:37
 
1
 
753
 
Старожилы S.F.W.
0
Глотнул холодного винца , настроение еще лучше стало , посмотрел в окно и с удовольствием отметил , что скоро будет совсем тепло...
это очень важный момент , подойти необходимо добросовестно )))) 5
__________________________________________
«Почем опиум для народа ?»

#11
 
ADD
26-01-2009 13:42
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Xalepa, а то...хорошее позитивное настроение превыше всего))))
__________________________________________





#12
 
Kean
26-01-2009 14:39
 
3
 
395
 
Старожилы S.F.W.
0
Ща приготовлю, осталось только пойти в маг и купить это все =)

#13
26-01-2009 14:51
 
Гости
0
hav

#14
 
Stasy
26-01-2009 15:03
 
Гости
0
broil

#15
 
dralex
26-01-2009 16:01
 
2
 
25121
 
Старожилы S.F.W.
0
5 hav

#16
 
dronix
26-01-2009 16:27
 
15
 
1874
 
Старожилы S.F.W.
0
а не ебанёт?
__________________________________________
Реферральные ссылки запрещены. Предупреждение

#17
 
blckbg
26-01-2009 16:33
 
1
 
48
 
Старожилы S.F.W.
0
Маладец, за рецепт 5, подход правильный, в общем приятного аппетита.

#18
26-01-2009 16:50
 
605
 
6136
 
Журналюги
0
hav

#19
26-01-2009 16:59
 
Гости
0
5

#20
26-01-2009 17:23
 
Гости
0
hav

#21
 
stupa
26-01-2009 17:39
 
803
 
Старожилы S.F.W.
0
супер 5
__________________________________________
Думаю, не ошибусь, если промолчу.

#22
26-01-2009 17:55
 
Гости
0
ahuel

#23
 
ovimu
26-01-2009 18:07
 
Гости
0
По-моему в посту пару фраз пропущено , но про заглянул в окно мне определенно понравилось yeah

а так ничего кушать можно winked

#24
26-01-2009 18:41
 
280
 
2749
 
Журналюги
0
5 МММММММММММммммммммммм!!!
__________________________________________

#25
26-01-2009 18:46
 
2133
 
Старожилы S.F.W.
0
цуко много ингридиентов :) а так ahuel
__________________________________________
http://wot-noobs.ru/button/ale_x_andr.png

#26
28-01-2009 11:04
 
Гости
0
ahuel

#27
 
YaNoKi
28-01-2009 13:27
 
Гости
0
в холодильничке ща такое стоит)))

#28
09-12-2009 10:51
 
2
 
493
 
Старожилы S.F.W.
0
Абажаю ризотто))) ahuel smile

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх