Главная страница » Рецепты » Ризотто с грибами (проффесиональный подход)

Чат
Tokmarkovka
Бездуховное говно, а ник говорит об обратном
Бухлишко
Бездуховное говно
копрофилией не страдаю)))
Бухлишко
bylterer
Бездуховное говно, когда научишься крутить спинер из говна
Бездуховное говно
КОГДА КОНКУРС СИСЕК СФВ???
bylterer
bylterer
вся пиздота павылазила facepalm
POWER RANGER
lol
Мясник
россо леванто, если он хорош настолько насколько о нем все говорят то этого явно недостаточно
EDOSS
россо леванто
Мясник, в пина
Мясник
россо леванто, в чей зад ввернеш? butthurt
A`time
facepalm
россо леванто
взад butthurt
россо леванто
Щас реснички верну
Мясник
россо леванто, butthurt хватит шкварчать
Zombie Nation
россо леванто, А Я ДРОЧУ ОБМАЗАВШИСЬ СВЕЖИМ ГОВНОМ
россо леванто
Варламов всё так же выпрашивает настолки у Морквы. Пин как обычно играет очком... Носок как всегда строит из себя эмо-боя... Жизнь продолжается.
россо леванто
Гусінь, вижу, что не ему, но ему нужнее
Гусінь
россо леванто, awe2 вообще-то не ему
россо леванто
решила перед сном в чатик глянуть, а тут пину мастеркардом очко расковыривают
россо леванто
Ого!
bylterer
тем более пин уже там butthurt
Гусінь
fenix312, lol будто у тебя спрашивать кто будет
fenix312
Гусінь, я тебе уже говорил, у тебя ни шанса awe2
Гусінь
ебонуться так уж с музычкой
Гусінь
fenix312, мастеркард шоб между булок у тебя поводить butthurt
fenix312
Гусінь, Стыдно быть кацапом, а для всего остального есть мастеркард awe2
Гусінь
и как им не стыдно

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 


500 гр. ризотто рис (обычно сорт Арборио),
1-1.2 литр овощного бульона (если нет то можно любого ),
взял 0.5 кг свежезамороженных лесных грибов ( можете взять размоченные сухие грибы),
1 средняя луковица ,
крупный зубчик чеснока ,
сливочное масло,
оливковое масло,
150 – 200 гр. белого сухого вина ,
сыр пармезан ,
соль ,перец,порезанная петрушка.

НАЧАЛИ:
Лук, чеснок порезал , грибы замочил на 30 мин.,пармезан натер (настругал) кто как хочет.
Глотнул холодного винца , настроение еще лучше стало , посмотрел в окно и с удовольствием отметил , что скоро будет совсем тепло...
Воду с грибов и вино добавил в бульон и поставил кипятить. Пока занялся грибами . На сковородку налил чуть оливкового масла , потом чеснок .





Добавил грибы и пожарил их , потом отставил в сторонку.



Тем временем в кастрюльке растопил ложки полторы сливочного масла (средний огонь)



Поджарил на нем чуть- чуть лук и всыпал рис , все время мешаем пока крупинки риса не станут чуть стеклянные





И начинаем добавлять горячий бульон по пару половников





Все время помешиваем ,пока рис не вберет себя бульон, и снова повторяем и т.д.
Пока зернышки риса не будут хорошо прокусываться . Потом кладем еще ст. ложку сливочного масла и пармезан,солим,перчим хорошо перемешиваем.



Закрываем на пару минут крышкой .
Потом смешиваем с грибами , зелень петрушки и выкладываем обязательно в предварительно подогретые тарелки (иначе через пару минут придется отдирать от тарелки) ,а надо еще поговорить и выпить винца....



о вкусу добавляем пармезан...



Приятного аппетита !!!!
З.Ы.Ы. Раньше думал "че за вздрочь везде сувать оливковое масло,чо за понты" - Ребята!!!ЭТО действительно вкусно и полезно!!!
 
ADD
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
Valter
26-01-2009 11:28
 
325
 
12370
 
Журналюги
0
hav
__________________________________________
и долгая тьма закончилась...

#2
26-01-2009 11:30
 
298
 
1568
 
Журналюги
0
вкуснятина 5

#3
 
jim
26-01-2009 11:45
 
1
 
1714
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#4
26-01-2009 12:02
 
Гости
0
ну вот я теперь есть хачу!
5

#5
26-01-2009 12:03
 
177
 
5266
 
Мисс S.F.W.
0
блин..уже позавтракала..почему я раньше не увидела рецепта? эх((
вкусно так выглядет..ммм hav
5

#6
26-01-2009 12:08
 
Гости
0
Crazy_Gam,
ну раз ты уже позавтракала, покорми меня! Я никогда не откажусь broil hav

#7
26-01-2009 12:14
 
Гости
0
МагьячЫна!!! broil beer

#8
 
ADD
26-01-2009 12:39
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Andrey22, кстате...как закусочка очень даже ничего.... вчера гости нагрянули-получилось кстати alkash alik
__________________________________________





#9
 
Xe-Xe
26-01-2009 12:42
 
5
 
2665
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#10
 
Xalepa
26-01-2009 13:37
 
1
 
753
 
Старожилы S.F.W.
0
Глотнул холодного винца , настроение еще лучше стало , посмотрел в окно и с удовольствием отметил , что скоро будет совсем тепло...
это очень важный момент , подойти необходимо добросовестно )))) 5
__________________________________________
«Почем опиум для народа ?»

#11
 
ADD
26-01-2009 13:42
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Xalepa, а то...хорошее позитивное настроение превыше всего))))
__________________________________________





#12
 
Kean
26-01-2009 14:39
 
3
 
379
 
Старожилы S.F.W.
0
Ща приготовлю, осталось только пойти в маг и купить это все =)

#13
26-01-2009 14:51
 
Гости
0
hav

#14
 
Stasy
26-01-2009 15:03
 
Гости
0
broil

#15
 
dralex
26-01-2009 16:01
 
2
 
24876
 
Старожилы S.F.W.
0
5 hav

#16
 
dronix
26-01-2009 16:27
 
15
 
1874
 
Старожилы S.F.W.
0
а не ебанёт?
__________________________________________
Реферральные ссылки запрещены. Предупреждение

#17
 
blckbg
26-01-2009 16:33
 
1
 
48
 
Старожилы S.F.W.
0
Маладец, за рецепт 5, подход правильный, в общем приятного аппетита.

#18
26-01-2009 16:50
 
606
 
6136
 
Журналюги
0
hav

#19
26-01-2009 16:59
 
Гости
0
5

#20
26-01-2009 17:23
 
Гости
0
hav

#21
 
stupa
26-01-2009 17:39
 
803
 
Старожилы S.F.W.
0
супер 5
__________________________________________
Думаю, не ошибусь, если промолчу.

#22
26-01-2009 17:55
 
Гости
0
ahuel

#23
 
ovimu
26-01-2009 18:07
 
Гости
0
По-моему в посту пару фраз пропущено , но про заглянул в окно мне определенно понравилось yeah

а так ничего кушать можно winked

#24
26-01-2009 18:41
 
280
 
2749
 
Журналюги
0
5 МММММММММММммммммммммм!!!
__________________________________________

#25
26-01-2009 18:46
 
2125
 
Старожилы S.F.W.
0
цуко много ингридиентов :) а так ahuel
__________________________________________
http://wot-noobs.ru/button/ale_x_andr.png

#26
28-01-2009 11:04
 
Гости
0
ahuel

#27
 
YaNoKi
28-01-2009 13:27
 
Гости
0
в холодильничке ща такое стоит)))

#28
09-12-2009 10:51
 
2
 
493
 
Старожилы S.F.W.
0
Абажаю ризотто))) ahuel smile

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх