Главная страница » Рецепты » Салат "Микс с кальмарами"

Опрос

Майнишь сцуко?

Да, обмазал всю хату видеокартами
Нет, но торгую на биржах этой хуитой
Нет, я и так олигарх
Я умею только дрочить
 
 
 
Салат "Микс с кальмарами"


Состав

кальмары - 300 г,
лисички свежие - 300 г,
лук репчатый - 1 шт,
сливочное масло или маргарин,
соль,
зелень

для соуса
сметана - 2 ст. ложки,
майонез - 2 ст. ложки,
плавленый сыр типа "Виола" - 1 баночка,
грецкие орехи,
чеснок - 1-2 зубчика

Приготовление

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

Салат "Микс с кальмарами"


Лисички отварить в подсоленной кипящей воде 10 минут, отвар слить, грибы порезать соломкой.
Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле до мягкости.
К луку добавить грибы, перемешать и жарить вместе ~7-10 минут, посолить.

Салат "Микс с кальмарами"


Приготовить соус:
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Грецкие орехи мелко порубить.
Соединить вместе сметану, майонез и плавленый сыр и размешать до однородной консистенции.
Добавить в сметанно-сырную массу орехи с чесноком и еще раз хорошо размешать.

Салат "Микс с кальмарами"


Салат "Микс с кальмарами"


Кальмары соединить с грибами и луком, добавить часть соуса и перемешать.
Выложить салат горкой на вымытые и обсушенные листья зеленого салата, сверху полить оставшимся соусом и украсить зеленью.
0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
20-02-2009 12:23
 
Гости
0
5

#2
 
ADD
20-02-2009 12:33
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
готовил такое только с груздями ahuel hav
__________________________________________





#3
20-02-2009 12:33
 
494
 
3569
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
Если мы не понимаем некоторые вещи, это не значит что наши понятия узки, это значит, что эти веши не входят в круг наших понятий...(с)
Если ты говоришь баян, может, но скорее всего тебе сюда http://na.sfw.so/
ИМХО

#4
20-02-2009 12:43
 
605
 
6136
 
Журналюги
0
hav

#5
 
suprun
20-02-2009 13:21
 
5
 
1372
 
Старожилы S.F.W.
0
smoka

#6
20-02-2009 13:53
 
Гости
0
5

#7
20-02-2009 14:09
 
252
 
1463
 
Старожилы S.F.W.
0
hav
__________________________________________
О себе: У Вас проблемы с ПК? Обращайтесь, PC REANIMATOR поможет Вам в любой возникшей у Вас проблеме!

pc-reanimator.at.ua

#8
20-02-2009 14:12
 
Гости
0
Вкусный нереально, и очень сытный 5

#9
 
Valter
20-02-2009 14:48
 
325
 
12371
 
Журналюги
0
hav
__________________________________________
и долгая тьма закончилась...

#10
20-02-2009 15:21
 
500
 
7364
 
Журналюги
0
what
__________________________________________


#11
 
Noize
02-05-2009 18:10
 
Гости
0
часто такое ем!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх