Главная страница » Рецепты » Бар.Полдень в Кентукки

Чат
россо леванто
каждому своё
Pine from cellars
россо леванто, подправила, ты молодец butthurt - Я так не умею
россо леванто
Pine from cellars, ты не путай, Макрон - он, а "она", это ты.
Pine from cellars
Этот Эммануэль
россо леванто
да, приятный глазам
Pine from cellars
россо леванто, а ещё она симпатяга awe
Бухлишко
kartmanVS, хуяссе не ливанул
Android228
huy
россо леванто
Мне нравится Макрон. Тот еще тролляка.
россо леванто
Большой Трианонский дворец Версаля, в котором Макрон принимал Путина, изначально строился как место где королевские особы развлекались с проститутками, другими словами блядями.
Порошенко приняли в Елисейском дворце.
kartmanVS
не ливанул bully
Комунист
На село надвигався ураган Катріна , прив'язав свиню до дерева щоб не улетіла
Бухлишко
Грозі ідуть
Бухлишко
ща ливанет блеять
Pine from cellars
Не хочу, не хочу, как у других.
Тёмно-красное вино, белые цветочки
Свідомий
У Харкові завершився чемпіонат Європи з боксу.
kartmanVS
Бухлишко, у малой вчера вытаскивал, и хуй знает где она его подцепила
Бухлишко
Месяца полтора назад на перекрестке Валентиновской/Широнинцев прямо на газоне тоже видел парочку. Пиздос, хорошо хоть я из дома редко выхожу
Бухлишко
россо леванто
— Как называется этот напиток?
— "Кокосовый хуй", мадам
— Да... Немножко чувствуется кокос
Свідомий
Pine from cellars, кто чучелу брови рисовал?
Pine from cellars
Бухлишко
Свідомий, lol
Свідомий
Бухлишко, Link
Свідомий
Бухлишко, для пьяного слишком культурно написано.
Бухлишко
Link Что хотел сказать автор? daldon
Свідомий
Влада Росії погрожує заблокувати додаток Telegram, Павла Дурова (ВКонтакт), за відмову виконувати нові вимоги законодавства про поширення інформації.
Свідомий
Snakely, Месси, ты?
Свідомий
Фонд Мессі з 2007 по 2015 рік не декларував більшу частину своїх доходів і насправді служив прикриттям гравцеві і його сім'ї для ведення приватних переговорів.

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Жрать во время сеанса в кино

Это отвратительно
Это нормально :
 
 
 
Бар.Полдень в Кентукки


• Бурбон (американский виски из кукурузы, ячменя и ржи) Knob Creek (думаю, что можно заменить любым бурбоном или даже любым виски на свой вкус – разница будет, но идею уловить удастся) – 30-40 мл.
• Миндальный сироп Orgeat – 20 мл.
• Свежевыжатый апельсиновый сок – 60-80 мл.
• Свежевыжатый лимонный сок – 10-20 мл.
• Лед.
• Стакан «old-fashioned» («старомодный».
• Ложка.
• Мерная посуда.
• Устройство для отнятия сока у цитрусовых.

Касательно разлёта в дозах ингредиентов и стратегии микса.
Если брать по максимуму виски, то получится более пряный и алкогольный напиток, но для полдня, возможно, будет тяжеловато. Хотя я бы налил и 60 мл – вкус у этого бурбона феноменальный.

Сироп дает округлый миндальный привкус и помогает гармонично соединить вкусы виски и апельсинового сока. Эта троица — виски, апельсин и орже – вполне самодостаточна в миксе, кстати. Орже достаточно 20 мл, больше – даст слегка горьковатый и излишне яркий привкус миндаля.

Апельсинового сока доливают по вкусу. Я дал разлёт по моему стакану, он небольшой и полон льда. Уместилось в него после долива алкоголя примерно 60 мл сока. Соком выправляют на свой вкус степень алкогольности, но не стоит переливать сока – лед еще разбавит коктейль. Сок из пакета не стоит применять. Он испортит тонкий привкус орже и богатый вкус хорошего виски.

Лимонный сок призван подкислить сладкий апельсиновый сок и дать немного, на грани заметности, остроты в привкусе. В принципе, при наличии кислых апельсинов лимоном можно пренебречь.

Далее манипуляции.

Безжалостно отнимаем сок у цитрусов.


Бар.Полдень в Кентукки

Располовинили апельсин.

Бар.Полдень в Кентукки

И отжали его в отдельный стакан.

Бар.Полдень в Кентукки

Срезали верхушку лимона и отжали еще чуть-чуть лимонного сока.
Его сразу в стакан с апельсиновым соком.

Отмеряем остальные ингредиенты.

Бар.Полдень в Кентукки

20 мл орже.

Бар.Полдень в Кентукки

30мл бурбона (я взял по минимуму, так как бурбон 50-градусный, а времени всего 12 часов дня )
Сливаем все в стоящий наготове стакан подачи.

Бар.Полдень в Кентукки

Аккуратно перемешиваем ( «build» )

Бар.Полдень в Кентукки

Заполняем стакан льдом.

Бар.Полдень в Кентукки

Еще раз перемешиваем примерно 15-20 секунд ( «stir» )
Доливаем сок

Бар.Полдень в Кентукки

Еще раз аккуратно перемешиваем, так как бурбон почему-то норовит осесть на дно.
Вуаля!

Бар.Полдень в Кентукки

Симпатичный коктейль, который хорошо смотрится и без украшений. Хотя долька персика или нектарина отлично дополнит его вид и, главное, вкус.


0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
18-05-2009 12:17
 
3
 
1385
 
Старожилы S.F.W.
0
beer
__________________________________________
Вопрос:
Меня укусил наркоман, возможно из-за этого заразиться?Здраствуйте, у меня 2 года назад был половой акт.
Теперь у меня постояно болит горло и щипит язык.

#2
18-05-2009 12:23
 
13
 
9293
 
Старожилы S.F.W.
0
5 alik

#3
 
Screаm
18-05-2009 12:42
 
Гости
0
бабскае пойло) 50 грам самбуки 50 грам абсента ( по жэлание + 50 грам водки) бёрн и лимонный сок )

ADD,
тыкила вкусней вискаря! давай с тыкилай всё шо есть!!!111 начиная ат тыкилы с пивам и тыкла санрайз и всё с картинками и с нармальных сайтав тяни (

#4
 
Ra-Yo
18-05-2009 12:51
 
53
 
7681
 
Старожилы S.F.W.
0
disgust

#5
 
ADD
18-05-2009 13:47
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
Belliar, bellow отличный вкусы у тебя,камрад - ПОДДЕРЖИВАЮ
__________________________________________





#6
18-05-2009 15:12
 
3
 
1385
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Belliar
ADD,тыкила вкусней вискаря! давай с тыкилай всё шо есть!!!111 начиная ат тыкилы с пивам и тыкла санрайз и всё с картинками и с нармальных сайтав тяни (

АDD,я думаю ,что этому малолетниму придурку пора протыкнуть тЫкилой тыкавку,чтоб тараканы повылазили.. пы.сыТЕкила (исп. Tequila) — крепкий перегонный алкогольный напиток, изготавливаемый, главным образом, в местности Текилы, города на западе мексиканского штата Халиско в 50 км от Гвадалахары. Изготавливается из сердцевины голубой агавы (лат. Agve tequilna, исп. Agave azul), традиционного для Мексики растения семейства агавовых.(гуглим товарищи)
__________________________________________
Вопрос:
Меня укусил наркоман, возможно из-за этого заразиться?Здраствуйте, у меня 2 года назад был половой акт.
Теперь у меня постояно болит горло и щипит язык.

#7
18-05-2009 15:45
 
94
 
3249
 
Журналюги
0
ADD 5
Но коктейль гафно.. Опять америкосы везде лед суют%( Какой прикол мешать такие дорогие ингридиенты, если они разбавляются водой....
__________________________________________

#8
 
Starck
18-05-2009 19:43
 
2
 
154
 
Старожилы S.F.W.
0
Блин, мну как в этом самом Кентукки на бурбон подсалили, так с тех пор и пить ничего другого ня жалаю.
Насчет текилы - ее залпом пить надо, в отличие от вискаря. В барах, я заметил, нарочно составляют коктейли и рассказывают красивые истории, как тот или иной коктейль пить надо. В основном, залпом. Это приводит к тому, что клиент выпивает больше, чем ему на самом деле нужно. не забывайте, алкоголь из желудка до мозгов добирается минут за двадцать. Так что большинство барменов заточены на то, чтобы залить в клиента побольше, прежде, чем тот отъедет. Так что, если вам надо оперативно нажраться - текила - самое оно.

#9
 
Screаm
18-05-2009 21:15
 
Гости
0
Цитата: Муля Соняшныкова
АDD,я думаю ,что этому малолетниму придурку пора протыкнуть тЫкилой тыкавку,чтоб тараканы повылазили.. пы.сыТЕкила (исп. Tequila) — крепкий перегонный алкогольный напиток, изготавливаемый, главным образом, в местности Текилы, города на западе мексиканского штата Халиско в 50 км от Гвадалахары. Изготавливается из сердцевины голубой агавы (лат. Agve tequilna, исп. Agave azul), традиционного для Мексики растения семейства агавовых.(гуглим товарищи)

в ебала выебу какашкай

#10
18-05-2009 21:54
 
Гости
0
Belliar,
Помогу меня её ава кумарит !!!!
Лярва какаето otsos

#11
 
Prywid
20-05-2009 00:07
 
5
 
1251
 
Старожилы S.F.W.
0
Belliar,
тыкила вкусней вискаря! давай с тыкилай всё шо есть

+100
такила рулидд!
__________________________________________
Fussball, Frauen, Alkohol!!!

Если родиться мальчик, то назовем его Валерой, в честь Юрия Гагарина,
а если девочка, то - Полиной, в честь Зои Космодемьянской...


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх