Главная страница » Рецепты » Салат-рулет «Селедка под шубой»

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
Необходимые ингредиенты для приготовления салата-рулета «Селедки под шубой»:

* свекла средняя – 2 шт.;
* морковь большая – 1 шт.;
* картошка средняя – 2 шт.;
* сливочный сыр – 100 гр.;
* майонез – 150 гр.;
* сельдь слабосоленая – 1 шт.;
* желатин – 5 гр.


Способ приготовления селедки под шубой:

1. Замачиваем в 1/4 стакане холодной воды желатин, даем ему набухнуть, а затем нагреваем до полного растворения на водяной бане, но не кипятим! Затем остужаем и перемешиваем готовый желатин с майонезом.

2. Отвариваем морковь, картофель и свеклу. Морковь и свеклу натираем на мелкой терке, а картофель на крупной.

3. Сельдь очищаем, удаляем косточки и режем на кусочки.

4. Раскладываем на столе пищевую пленку, желательно в несколько слоев.

5. Добавляем к свекле 3-4 ложки смеси майонеза и желатина, перемешиваем и выкладываем прямоугольным слоем на пищевую пленку.

Салат-рулет «Селедка под шубой»


6. Следующий слой – сыр, в который также добавляем майонезно-желатиновую смесь в количестве 2-3 столовых ложек.
Внимание! Каждый следующий слой по площади должен быть меньше.

Салат-рулет «Селедка под шубой»


7. Далее идет картофель, в который предварительно также добавляем 2-3 столовые ложки нашей смеси.

Салат-рулет «Селедка под шубой»


8. Затем слой моркови с добавлением 2-3 столовых ложек смеси майонеза и желатина.

Салат-рулет «Селедка под шубой»


9. Посередине морковного слоя выкладываем кусочки филе рыбы.

Салат-рулет «Селедка под шубой»


10. Затем, придерживая с двух сторон края плёнки (хорошо, если в данный момент найдется помощник), аккуратно сворачиваем наши слои рулетом (с небольшим усилием).

Салат-рулет «Селедка под шубой»


11. Затем заворачиваем края пленки, рулет заворачиваем в фольгу и на несколько часов убираем в холодильник.

Салат-рулет «Селедка под шубой»


Салат-рулет «Селедка под шубой» готов. Перед подачей на стол разрезаем салат-рулет острым ножом.

Салат-рулет «Селедка под шубой»



Приятного Вам аппетита!

Примечание:

1. для красоты (да и для вкуса тоже) первым слоем на пленку можно посыпать мелко порубленный укроп;
2. картофельный, свекольный и морковный слои обязательно немного посолите;
3. филе сельди лучше порезать по длине на длинные полоски для удобства нарезания порционных кусочков.
58
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
22-06-2010 15:58
 
3
 
1377
 
Старожилы S.F.W.
0
ой как вкусненько.Умничка.
__________________________________________
Вопрос:
Меня укусил наркоман, возможно из-за этого заразиться?Здраствуйте, у меня 2 года назад был половой акт.
Теперь у меня постояно болит горло и щипит язык.

#2
 
D_Key
22-06-2010 16:03
 
10
 
547
 
Старожилы S.F.W.
0
и зачем я с работы заглянул сюда, щас слюной захлебнусь ahuel

#3
22-06-2010 16:04
 
109
 
5089
 
Журналюги
0
А как его заворачивать в рулет? Этож не тесто, должно рассыпаться.
__________________________________________

#4
22-06-2010 16:05
 
1035
 
10904
 
Журналюги
0
аригинальна 5
__________________________________________


#5
 
swert
22-06-2010 16:05
 
5562
 
Старожилы S.F.W.
0
trollface 5
__________________________________________

#6
 
DelGado
22-06-2010 16:05
 
268
 
3829
 
Старожилы S.F.W.
0
hav

#7
22-06-2010 16:06
 
108
 
778
 
Журналюги
0
hav
__________________________________________

#8
22-06-2010 16:07
 
1035
 
10904
 
Журналюги
0
а не лучше ли рыбу более мелкими кусочками?
__________________________________________


#9
22-06-2010 16:10
 
Гости
0
hellrider,
пункт 5 решает.
low,
не торт

#10
22-06-2010 16:10
 
Гости
0
Оригинально!

#11
22-06-2010 16:12
 
1035
 
10904
 
Журналюги
0
Цитата: Ольчик
не торт

what в торты рыбу не кладут facepalm
__________________________________________


#12
22-06-2010 16:16
 
Гости
0
low,
facepalm cheesy

#13
 
Alfonso
22-06-2010 16:17
 
187
 
1164
 
Старожилы S.F.W.
0
puke

#14
 
Demon
22-06-2010 16:25
 
4187
 
Старожилы S.F.W.
0
суши по хахляцки super

#15
 
shanse
22-06-2010 16:28
 
54
 
Старожилы S.F.W.
0
у меня, вот, тоже возник вопрос с заворачиванием...
и я подумал: может всесто пленки использовать тонкий лаваш (армянский, что ли)?

#16
22-06-2010 16:30
 
109
 
5089
 
Журналюги
0
Точно, желатин решает!
__________________________________________

#17
 
ADD
22-06-2010 16:31
 
307
 
6770
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel тока настараживает смесь желе и майонеза...
__________________________________________





#18
22-06-2010 16:33
 
Гости
0
hav 5 hav 5 hav 5 hav 5

#19
 
DjMF
22-06-2010 16:36
 
248
 
6317
 
Журналюги
0
ADD,
все ок wink я же живой
shanse,
наверно можно, но это уже будет шаурма bellow

#20
 
D-Fens
22-06-2010 16:43
 
70
 
5496
 
Журналюги
0
ahuel надо к вам в гости напроситься hav
__________________________________________
Нарушение

#21
22-06-2010 16:46
 
2
 
40
 
Старожилы S.F.W.
0
beer
__________________________________________
Трезвый хирург хуже слепого стоматолога!

#22
 
D-Fens
22-06-2010 16:56
 
70
 
5496
 
Журналюги
0
Selyodka,
А ты слабосаленая? Завернем тебя в рулет
__________________________________________
Нарушение

#23
 
NEOLIST
22-06-2010 17:15
 
160
 
4223
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Путин - Хуйло!!!
Подпись - фильм ЗАПРЕЩНННЫЙ ПРИЕМ

#24
22-06-2010 17:16
 
3
 
1377
 
Старожилы S.F.W.
0
dance3 только с магазина,летала за селёдкой-буду мудрить.
__________________________________________
Вопрос:
Меня укусил наркоман, возможно из-за этого заразиться?Здраствуйте, у меня 2 года назад был половой акт.
Теперь у меня постояно болит горло и щипит язык.

#25
22-06-2010 18:24
 
Гости
0
метишь на пост АДД?

#26
22-06-2010 18:26
 
Гости
0
little cloud,
lol

#27
22-06-2010 18:36
 
387
 
4665
 
Журналюги
0
5
__________________________________________

#28
 
Ross
22-06-2010 19:01
 
1486
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#29
 
swert
22-06-2010 19:22
 
5562
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: shanse
и я подумал: может всесто пленки использовать тонкий лаваш (армянский, что ли)?

bellowой бля bellow bellowещё подумай...
__________________________________________

#30
 
Ollen
22-06-2010 19:28
 
Гости
0
есть хочу теперь recourse

#31
22-06-2010 19:32
 
50
 
5175
 
Мисс S.F.W.
0
и тут марковь трут, да шо ж такое(
__________________________________________
инспектор кот ебал вас в рот

#32
 
acca
22-06-2010 20:35
 
12
 
566
 
Старожилы S.F.W.
0
Издиваешси? repa

#33
22-06-2010 21:09
 
Гости
0
ваааау! дайте попробовать ahuel hav

#34
 
skif
22-06-2010 22:13
 
3
 
550
 
Старожилы S.F.W.
0
сливочный сыр - это что такое ?
__________________________________________


#35
22-06-2010 23:43
 
21
 
1631
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
Здесь интересно: http://picfun.ru/

Приобретайте AVON с 10 % скидкой!

#36
 
lazyuk
23-06-2010 01:20
 
468
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#37
 
Ingwar
23-06-2010 04:44
 
1530
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
We Who Are Not As Others

#38
23-06-2010 14:50
 
6
 
1154
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#39
30-06-2010 17:19
 
Гости
0
очень интересно! )))) такое ходовое блюдо, так оригинально использовать!!!!)))))

#40
 
XBOST
07-09-2010 11:51
 
Гости
0
5
Классно
нада попробовать

#41
18-09-2010 17:30
 
59
 
3323
 
Журналюги
0
супер! "Селедку под шубой ненавижу", но это есть буду точно! спасибо ohuenna
__________________________________________
- Тут про тебе такі чутки ходять... - Які - "такі"? - Ну, що Ката - сука. - I все? Так це ж правда. - Ну, загалом, все. Це таке резюме. - А. I хто каже? - Всi кажуть. - То передай всім, що я лягла в ванній на холодні кахлі голяком і плачу. - А чо' голяком? - Бо так драматичніше. (c.)

#42
18-11-2010 19:02
 
1
 
1169
 
Старожилы S.F.W.
0
класс ahuel

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх