Главная страница » Интересное » Как в Юго-Восточной Азии зарабатывают на птичьих гнёздах

Чат
bylterer
alex1991, ты кар из под бугра butthurt
alex1991
MALыха, я убежденный лесбиян
alex1991
kartmanVS, титры вообще охуенны
kartmanVS
ДА
Apollon13
kartmanVS, камэди
Apollon13
А
bylterer
Д
kartmanVS
huy
kartmanVS
И
kartmanVS
смерть сталина ЗБСь кинцо lol butthurt
Apollon13
Кпрочи плюс
Apollon13
П
bylterer
MALыха, мамалыга facepalm
MALыха
А кроме пидоров тут есть убежденные лесбиянкы?
bylterer
+
bylterer
Опрос:пин остаётся геем или стал пидором? +Пидор,-гей
Комунист
olen https://youtu.be/mTuKZFs21Xw
XYETA
Свідомий, я твой рот сапогом кирзовым ебал
Свідомий
bylterer
Pine from cellars, ибать,а чё? facepalm
Pine from cellars
Буля, будь мужиком и когда один начинает хуиту нести, не подыгрывай ему. Кто бы он не был друг, подруга
Pine from cellars
butthurt ебать вы маразматики
Apollon13
Pine from cellars, Шо ты несешь
bylterer
Pine from cellars, кто там обомне речь завел?
Pine from cellars
Apollon13, та дела заебись. Взять так пацана на низы посадить - нахуя так дела ЙОБА!
Pine from cellars
bylterer, так шо теперь? Видел, не видел. Речь о тебе
Apollon13
Pine from cellars, отакие вот дела butthurt
Pine from cellars
Apollon13, та ты ещё во времена 2012 года отличался "адекватностью"
bylterer
Pine from cellars, ты додик,этого человека я видел лично и знаю кто он,а ты залупа виртуальная,питушара комнатная
Pine from cellars
bylterer, ему то стикеров накидать в телеграмме про гуков и сюда всякой херни и похуй. А ты думал это впечатления какие то

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Жрать во время сеанса в кино

Это отвратительно
Это нормально :
 
 
 
Как в Юго-Восточной Азии зарабатывают на птичьих гнёздах


Одной из самых высокодоходных сфер мирового сельского хозяйства стало «культивирование» небольшой птички swiflets. В Индонезии, Малайзии, Филиппинах, Китае растут бетонные башни, которые заселяет эта swiflets. Их гнёзда стоят до 3000 долларов за килограмм, и пользуются бешеным спросом в китайской кухне.

Swiflets – это разновидность стрижей, обитают на юге Азии и севере Австралии. Как и ласточки, и стрижи эти птицы формируют гнёзда на основе слюны. Однако гнёзда swiflets состоят практически из одной слюны, без неорганических и растительных включений. Именно за это и ценятся данные птицы – их гнёзда являются деликатесом в китайской кухне, на их основе варится суп, который принято называть в вольном переводе «суп из ласточкиных гнёзд». Он представляет собой желатинообразную похлёбку со специфическим вкусом. В Гонконге или Шанхае миска такого супа может стоить от 30 до 100 долларов, а килограмм гнезда в сыром виде – 2-3 тысячи долларов.

Как в Юго-Восточной Азии зарабатывают на птичьих гнёздах


Именно дороговизна данного «сырья» и привела к тому, что крестьяне Юго-Восточной Азии смогли приручить swiflets. При этом «стрижиные» фермы в основном появляются за пределами Китая, основного места потребления гнёзд – в Индонезии, Малайзии, Филиппинах, Вьетнаме и т.д. Дело в том, что при Мао Дзе Дуне эта птица и суп из её гнезд были объявлены «буржуазным излишеством», и популяция swiflets к середине 1970-х была истреблена там на 95%. Даже сегодня на юге Китая численность этих птиц составляет всего половину от уровня начала 1960-х.

Эти стрижи в природе гнездятся в основном в пещерах, поскольку птица обладает умением хорошо ориентироваться в темноте. Эта особенность swiflets и была главным препятствием на пути их одомашнивания – пока некий индонезиец Седай с острова Ява в 1970-е не отправился на несколько месяцев на хадж в Мекку. Когда он вернулся, то обнаружил, что несколько комнат в его пустовавшем доме заселили стрижи. В течение 3-х лет на основе этого опыта он исследовал, как можно привлечь птиц в искусственное строение – экспериментировал с материалом стен и потолка, размерами помещения, влажностью, температурой и освещённостью. Кроме того, он первым смог записать на кассету пение птиц, привлекавших противоположный пол. Сегодня с помощью этих записей крестьяне привлекают swiflets в свои «фермы».

Как в Юго-Восточной Азии зарабатывают на птичьих гнёздах


Почти всегда строение для стрижей представляет собой бетонный прямоугольник 8 метров высотой, 8 метров шириной и длиной. В помещении нет окон – там царит полная тьма, поддерживается постоянная температура 27-29 градусов при влажности 80-90%.

Как в Юго-Восточной Азии зарабатывают на птичьих гнёздах


В среднем 1 кг сырья получается из 110-120 сырых гнёзд. Одна такая бетонная башня может в течение года дать 5-7 кг гнёзд. В Индонезии оптовая цена на них составляет 1000-1200 долларов (в Гонконге – уже от 2 тысяч долларов; перекупщики имеют до 100% прибыли). Несложно подсчитать, что фермер за год от разведения swiflets может иметь 5-8 тысяч долларов. Для сравнения: средний годовой доход в Индонезии – 3500 долларов. А если крестьянин содержит несколько таких башен, то местным меркам он считается настоящим богачом. Плюс этой отрасли сельского хозяйства состоит в том, что в ней – минимальные трудо- и денежные затраты. Птицы кормят сами себя, уход за ними минимален (иногда нужно убирать помёт, который в качестве удобрения идёт на поля).

Как в Юго-Восточной Азии зарабатывают на птичьих гнёздах


Та же Индонезия в 2009 году продала на внешний рынок птичьих гнёзд на 226 млн. долларов, вклад этой отрасли в ВВП страны – 0,5%. А в целом мировой рынок этого «сельхозсырья» оценивается в 600-650 млн. долларов в год.

Также эта отрасль хороша тем, что позволяет содержать птиц даже в городах. В той же Индонезии 20% птичьих гнёзд «производится» именно на урбанизированных территориях.

Общий валовый сбор этого «сырья» составляет 160-180 тонн ежегодно. 50% потребления птичьих гнёзд приходится на Гонконг, 8% – на Китай, 6% – на Тайвань, 4% – на Макао.

Как в Юго-Восточной Азии зарабатывают на птичьих гнёздах
38
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
03-03-2011 23:42
 
32
 
1501
 
Старожилы S.F.W.
0
а гонконг это уже не китай?
__________________________________________
перила под заказ из нержавейки

#2
03-03-2011 23:43
 
152
 
2053
 
Журналюги
0
«суп из ласточкиных гнёзд слюней» hav
__________________________________________



#3
03-03-2011 23:48
 
78
 
3427
 
Редакторы
0
hav блевака
__________________________________________
Лети мой сокол, лети
Туда где в синей дали
Волна качает как белых чаек
Крылатые корабли..

Иллет

#4
 
Гру
03-03-2011 23:53
 
320
 
2587
 
Журналюги
0
Цитата: Fantalimon
а гонконг это уже не китай?

Гонконг - это специальный административный район Китая, территории предоставлена широкая автономия до 2047 года, короче говоря, город-государство deal
__________________________________________


Все виды юридических услуг. Писать в личку

#5
 
3Bp
03-03-2011 23:58
 
12
 
812
 
Старожилы S.F.W.
0
puke
__________________________________________
Big Beat only...
Баальбек,Аксум,Мачу-Пикчу,Окинава

#6
04-03-2011 00:00
 
25
 
759
 
Старожилы S.F.W.
0
а в этих бетонных зданиях на кортах сидят стрижи в трениках адидас, пьют жигулевское, едят семки, и потихоньку наплевывывают гнездо у себя между коленок.
"Э, братка, мы тебе тут наплевали чутка! Чопачём брать будешь!?"
fuuu

#7
 
DoooM
04-03-2011 00:11
 
8
 
2360
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: FaceGrinder
сидят стрижи в трениках адидас, пьют жигулевское, едят семки, и потихоньку наплевывывают гнездо у себя между коленок.

shum_lol shum_lol shum_lol
__________________________________________
IntelCoreI5-750 2.67GHz+CoolerMasterHyper212+ | Asus P7P55D EVO | MSI GTX750Ti TF OC | HynixOriginalBlack 8Gb DDRIII | Samsung 750Gb| Chieftec 600W | Samsung 2243BW

#8
 
win
04-03-2011 01:56
 
Гости
0
Цитата: FaceGrinder
а в этих бетонных зданиях на кортах сидят стрижи в трениках адидас, пьют жигулевское, едят семки, и потихоньку наплевывывают гнездо у себя между коленок."Э, братка, мы тебе тут наплевали чутка! Чопачём брать будешь!?"

bellow thumbsup

#9
04-03-2011 02:11
 
Гости
0
cranky puke disgust

#10
 
Snake)
04-03-2011 03:38
 
295
 
Старожилы S.F.W.
0
puke

#11
 
kellys
04-03-2011 07:18
 
4
 
15470
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#12
 
Asad
04-03-2011 07:27
 
19081
 
Старожилы S.F.W.
0
bellow

#13
04-03-2011 10:17
 
387
 
4671
 
Журналюги
0
recourse
__________________________________________

#14
 
Valter
04-03-2011 11:21
 
325
 
12370
 
Журналюги
0
cranky есть больше нечего штоле?
__________________________________________
и долгая тьма закончилась...

#15
04-03-2011 11:43
 
Гости
0
вечно они херню всякую жрут
puke

#16
 
ADD
04-03-2011 12:37
 
307
 
6808
 
Старожилы S.F.W.
0
puke
__________________________________________





#17
04-03-2011 13:22
 
458
 
9666
 
Журналюги
0
facepalm
__________________________________________
Не учи меня жить,а то я скажу куда тебе идти...

#18
04-03-2011 13:51
 
6
 
1125
 
Старожилы S.F.W.
0
Чего они только не едят?.. может скоро и shit начнут жрать?! why
__________________________________________
Мы выбрали чужие имена... забыли только души поменять

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх