Главная страница » Интересное » Как делают рыбные шарики, крабовые палочки и т.п.

Чат
Pine from cellars
Бухлишко, так а я про шо?!
sergsum
Шок-предсказание от казахстанской Ванги Link
Бухлишко
Отака хуйня, малята
Бухлишко
Pine from cellars, едешь по Закарпатью - склоны вырублены, зато наших людей волнуют леса сибири
россо леванто
sergsum
Цитата: Pine from cellars
такой скуки я не наблюдал с 2012 года

Жизнь тлен, жизнь гавно - об этом каждый НосокСудьбы знает awe2
Pine from cellars
такой скуки я не наблюдал с 2012 года стабильности янукевича (в политике и в жизни в целом) daldon
Свідомий
Комунист
butthurt http://kremen.today/2017/11/23/dron-dostavil-kremenchuzhaninu-kofe/
Комунист
http://kremen.today/2017/11/24/cherez-kremenchuk-prolyazhe-mizhnarodnij-marshrut-industrialnogo-turizmu/
Комунист
Медкомісія уролог butthurt
Hevding
зарекайся
Свідомий
Свідомий
Комунист
butthurt https://youtu.be/wJyyvUuT8jU
Свідомий
Комунист, дворами
Комунист
butthurt pyuk
Свідомий
Комунист
Коко файний мультфільм про музику butthurt
Комунист
Клепаю поста butthurt
sergsum
Pine from cellars
шо вы блять соритесь и спорите. Уже не чего не вернёшь! Даже доллар ну по восемь. Так шо вперёд за субсидией
Комунист
butthurt Трурль и Клапауций
kartmanVS
Бухлишко, в конце пин пристроился
Бухлишко
Apollon13, ЕСЛИ НЕ КЕРНОС, ТО КТО???
Apollon13
Бухлишко, ага и тариф на свет тоже гепатита поднял troll

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 
Пишет i-cherski:

Во время экскурсии в Сингапур нашу небольшую, но теплую компанию журналистов зачем-то пригласили осмотреть фабрику по производству рыбных шариков. Смысл посещения этой фабрики дошел до меня не сразу – ведь далеко не каждая фабрика по производству еды рискнет показать журналистам, из чего на самом деле все это делается. Но здесь всё было представлено предельно честно и откровенно, поэтому далее небольшой репортаж с картинками.

Как делают крабовые палочки и т.п.

1. Начнем с счастливых детей. Дети на плакате отчаянно демонстрируют, как они любят продукцию фабрики. И кстати не врут - в многочисленных местных кафешках я наблюдал аналоги этих детей, поедавшие разные версии шариков с большим аппетитом.


Как делают крабовые палочки и т.п.

2. А версий реально много, с множеством всяких вкусов, добавок и др. Ну и упаковка вполне себе симпатичная.


Как делают крабовые палочки и т.п.

3. Экскурсия началась с дегустации. Вряд ли я захочу попробовать что-то из этого еще раз, но вкус вполне сносный. Возможно, мы просто не привыкли к такому, и к тому же мы ели это без соусов, специй и др. А вот если залить чем-то правильным, то может и вовсе деликатес.


Как делают крабовые палочки и т.п.

4. Чтобы проникнуть в тайны процесса, мы спускаемся в подземелье.


Как делают крабовые палочки и т.п.

5. И попадаем в комнату принудительной стерилизации. Дальше смогут пройти только те, кто тщательно вымыл руки...


Как делают крабовые палочки и т.п.

6. ... в точности соблюдая инструкцию


Как делают крабовые палочки и т.п.

7. а потом вытер эти самые руки тоже согласно инструкции.


Как делают крабовые палочки и т.п.

8. ... а заодно омыл в каком-то едком растворе и без того стерильные сапоги


Как делают крабовые палочки и т.п.

9. Кроме того, на стене висят специальные валики для сбора с одежды пылинок\ворсинок


Как делают крабовые палочки и т.п.

10. И тоже инструкция - куда же без неё. Правда, мы валиками не пользовались, т.к. нам выдали новенькие стерильные халаты.


Как делают крабовые палочки и т.п.

11. И вот святая святых - склад исходного материала. Я наивно рассчитывал увидеть там живую рыбу. Да, я смешон. Разумеется, эти брикеты в цветных упаковках когда-то являлись рыбой.


Как делают крабовые палочки и т.п.

12. Но после встречи с траулером вся эта рыба выглядит так:


Как делают крабовые палочки и т.п.

13. Конечно, в таком виде её мало кто станет есть. Тут даже фирменная упаковка не спасет.


Как делают крабовые палочки и т.п.

14. Поэтому фарш размораживают, перемалывают и подвергают еще целому ряду процедур, позволяющих получить из него ДЕСЯТКИ наименований РАЗНОЙ по вкусу, форме и составу продукции.


Как делают крабовые палочки и т.п.

15.



Как делают крабовые палочки и т.п.

16. Здесь происходит замес. При этом в фарш добавляются какие-то секретные вещества, придающие будущим шарикам консистенцию каучуковых мячиков разной плотности.


Как делают крабовые палочки и т.п.

17. А здесь полчища шариков отмокают в разных растворах


Как делают крабовые палочки и т.п.

18. А затем обрабатываются еще разными способами и температурами


Как делают крабовые палочки и т.п.

19. Некоторые в результате становятся вот такими колбасками или чем-то еще


Как делают крабовые палочки и т.п.

20. А здесь они уже чем-то обсыпаны и заморожены. Фасуют почему-то вручную - наверно, автоматическая линия обойдется дороже ручного труда.


Как делают крабовые палочки и т.п.

21.



Как делают крабовые палочки и т.п.

22. "А где же крабовые палочки?" -спросите вы? А вот они, производятся здесь же. Исходное сырье то же самое, добавки немного другие. Масса раскатывается в тонкие листы, которые потом скручиваются в слоеные трубочки.


Как делают крабовые палочки и т.п.

23. Вот они до окраски и разрезания.


Как делают крабовые палочки и т.п.

24. Далее будущим палочкам придается необходимый цвет


Как делают крабовые палочки и т.п.

25. Затем они нарезаются и заворачиваются


Как делают крабовые палочки и т.п.

26. падают в ящики


Как делают крабовые палочки и т.п.

27. а потом запаковываются

Более подробно весь процесс можно проследить на видео:



Как делают крабовые палочки и т.п.

28. И собственно всё. Вы спросите, зачем я разочаровал вас в крабьем происхождении палочек? Ну просто это такая вот правда жизни. Подобные виды еды составляют немалую долю в нашем ежедневном рационе. А будут составлять еще больше, т.к. людей тоже больше, а еды меньше. И конечно, делать еду из того, что на неё совсем не похоже - технологии будущего и технологии прибылей. Продавать чипсы куда выгоднее, чем картошку, а про процесс производства лучше не знать. Делать деликатесы из фарша тоже наверняка выгоднее, чем из живой рыбы. И на выходе этой фабрики получается 25 тонн продукции в день, доступной абсолютному большинству населения даже с низким доходом. За качество этих шариков можно не сомневаться - в Сингапуре с этим ну очень строго, и продукт должен пройти кучу инспекций и сертификаций, прежде чем его допустят на рынок, а уж тем более в другие страны на экспорт. У нас наверняка тоже строго, но в Сингапуре нет воровства и коррупции. У нас есть. Поэтому в производство того же самого корма вполне могут быть заложены обязательные расходы на крышу, чиновников и прочую мерзость, а так же непременно что-то еще сопрут на самой фабрике. Что добавляется в продукцию, чтобы компенсировать это всё, точно лучше не знать. Вероятно поэтому сингапурцы не боятся пускать нас на свое не самое эстетичное производство. Там даже самый пытливый журналист никаких ужасов не найдет.
114
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
12-08-2011 14:32
 
316
 
Старожилы S.F.W.
0
мда, а у нас их штопают в подвалах на мясорубке facepalm

#2
 
Strelok
12-08-2011 14:35
 
8103
 
Старожилы S.F.W.
0
бррр puke лучше свежей рыбки поджарить
__________________________________________
Передо мной расстилалась
Пыль,
Выжженный песок,
Каждый раз казалось –
Близок мой чертог!
Силы уже на исходе,
Быль,
Словно наяву –
Вижу я свободу,
Руку к ней тяну!

#3
 
Fish
12-08-2011 14:36
 
509
 
5770
 
Журналюги
0
Что это тебя на рыбу потянуло? trollface
__________________________________________

#4
 
iLLBiLL
12-08-2011 14:39
 
281
 
Старожилы S.F.W.
0
Хорошо что я их терпеть не могу ....

#5
 
Fish
12-08-2011 14:41
 
509
 
5770
 
Журналюги
0
Цитата: iLLBiLL
Хорошо что я их терпеть не могу ....

Да ну, а чем же тогда водку закусывать? lol
__________________________________________

#6
 
kellys
12-08-2011 14:41
 
4
 
15470
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#7
 
Artful
12-08-2011 14:49
 
249
 
13527
 
Журналюги
0
Помню бля на 14и летие водку закусывал ими перцовую....потом лет 7 их не ел =)))))

#8
 
Strelok
12-08-2011 14:53
 
8103
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Artful
Помню бля на 14и летие водку закусывал ими перцовую....потом лет 7 их не ел =)))))

шо, не пошло? bellow
__________________________________________
Передо мной расстилалась
Пыль,
Выжженный песок,
Каждый раз казалось –
Близок мой чертог!
Силы уже на исходе,
Быль,
Словно наяву –
Вижу я свободу,
Руку к ней тяну!

#9
 
Zeek
12-08-2011 14:54
 
Гости
0
5

Цитата: Fish
Да ну, а чем же тогда водку закусывать?


Пивом alc

#10
 
Fish
12-08-2011 14:56
 
509
 
5770
 
Журналюги
0
Цитата: Mpak
бля, а ее что закусывать надо?

Ну можешь выпить бутылочку люботина занюхнув при этом конфеткой или рукавом trollface
__________________________________________

#11
 
Artful
12-08-2011 14:57
 
249
 
13527
 
Журналюги
0
Strelok,типа того =))))

#12
12-08-2011 15:00
 
4
 
182
 
Старожилы S.F.W.
0
крабовые палочки это ампутированные органы самцов крабов troll

#13
 
LeXmaR
12-08-2011 15:03
 
654
 
13389
 
Редакторы
0

#14
 
omN1
12-08-2011 15:07
 
74
 
4352
 
Старожилы S.F.W.
0
в Сингапуре нет воровства и коррупции

зато есть эльфы и феи.

#15
 
Ra-Yo
12-08-2011 15:16
 
53
 
7681
 
Старожилы S.F.W.
0
палочки эти на любителя)

#16
 
Fish
12-08-2011 15:23
 
509
 
5770
 
Журналюги
0
Цитата: Mpak
если выпить рюмаху люботина то время отведенное на жизнь после этого гораздо меньше чем время на то чтобы дотянуться вообще до закуски...

Да, Люботи это наверное самая страшная палёнка из всех существующих awe2
__________________________________________

#17
12-08-2011 15:29
 
542
 
Старожилы S.F.W.
0
puke

#18
 
_Irbis_
12-08-2011 15:33
 
43
 
Старожилы S.F.W.
0
Та ладно помните акцию две бутылки Люботина за 5,40.
Вчетвером можно было бухнуть за 8-9 грн.

#19
12-08-2011 16:15
 
3988
 
9251
 
Редакторы
0
Цитата: Fish
Что это тебя на рыбу потянуло?

bellow
__________________________________________
Сарынь на кичку!

#20
 
UMC
12-08-2011 16:25
 
74
 
1853
 
Журналюги
0
та это и так было известно! Так что теперь перестать их есть?
__________________________________________

#21
 
MrTaras
12-08-2011 16:57
 
164
 
9099
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Айда со мной! Я знаю путь


#22
 
bubo4ka
12-08-2011 17:02
 
Гости
0
все равно люблю крабовые палочки, хоть крабы и рядом с ними не лежали.



#23
 
NEOLIST
12-08-2011 17:26
 
160
 
4706
 
Журналюги
0
Цитата: Fish
Да ну, а чем же тогда водку закусывать?

водку? горячую? в мыльнице? БУДУ ЕПТ
__________________________________________
Путин - Хуйло!!!
Подпись - фильм ЗАПРЕЩНННЫЙ ПРИЕМ

#24
 
Fish
12-08-2011 18:28
 
509
 
5770
 
Журналюги
0
Цитата: NEOLIST
водку? горячую? в мыльнице? БУДУ ЕПТ

Палёнку, холодную, на улице. Будеш? trollface
__________________________________________

#25
12-08-2011 18:34
 
5051
 
Старожилы S.F.W.
0
обожаю крабовые палочки hav
__________________________________________
Анонимус: как вы относитесь к творчеству Кафки? — А: кто это? название глупое…. — Анонимус: Кафка — это писатель — А: современный небось — Анонимус: Кафка это австрийский писатель. — А: аа ясно. название какое то реперское — Анонимус: Франц Кафка — 3 июля 1883, Прага, Австро-Венгрия — 3 июня 1924 . — один из выдающихся немецкоязычных писателей XX века. Меньше бы читала книги про перевоплощения , а читала бы великих классиков. Или ты их такими не считаешь? — А: Не считаю нужным это читать.

#26
 
KauF
12-08-2011 19:38
 
2
 
466
 
Старожилы S.F.W.
0
я такой сранью как водный мир торгую )

#27
 
Oberst
12-08-2011 19:45
 
1
 
3206
 
Старожилы S.F.W.
0
Вопрос не в том - КАК, а из ЧЕГО! Вы покажите из чего этот клейстер, называемый сырьём бадяжится? А так думаю, что залупа окуня, в этой закваске - как деликатес по сравнению с прочей хренотенью...
__________________________________________
Нас ждёт вкрай весёлая старость, учитывая то, сколько будет старушек с татрами на пояснице.

#28
12-08-2011 19:50
 
109
 
5123
 
Журналюги
0
huy
__________________________________________

#29
 
Valter
12-08-2011 19:55
 
325
 
12370
 
Журналюги
0
ФУ бля puke
__________________________________________
и долгая тьма закончилась...

#30
12-08-2011 20:48
 
136
 
12703
 
Журналюги
0
водки захотелось alik
__________________________________________
I love SFW!!!



#31
 
stanzik
12-08-2011 21:03
 
1
 
403
 
Старожилы S.F.W.
0
ХИМИЯ, ХИМИЯ – ВСЯ ЗАЛУПА СИНЯЯ noid_gay

#32
 
MadDog
12-08-2011 21:12
 
6
 
440
 
Старожилы S.F.W.
0
все такие" любители", а "крабовые салаты" типа никто не ест на тот же НГ, ДР или какой то еще праздник trollface hav

#33
12-08-2011 22:26
 
9
 
1561
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: MadDog
все такие" любители", а "крабовые салаты" типа никто не ест на тот же НГ, ДР или какой то еще праздник

При наличии вменяемой альтернативы - таки не ем. winked
__________________________________________

"Holy-War" - это многопользовательская ролевая онлайн-игра, играть в которую ты можешь совершенно бесплатно.

#34
 
Asad
12-08-2011 22:42
 
19081
 
Старожилы S.F.W.
0
facepalm

#35
 
dralex
13-08-2011 01:40
 
2
 
25084
 
Старожилы S.F.W.
0
отрава блять..

#36
13-08-2011 15:31
 
828
 
Старожилы S.F.W.
0
Любишь рыбные палочки? - да- Значит ты рыбоёб.(с) Саус Парк.

#37
13-08-2011 22:54
 
85
 
Старожилы S.F.W.
0
upset

#38
 
papadu
14-08-2011 09:31
 
277
 
5827
 
Журналюги
0
ужос
__________________________________________
Плевать на все можно только тогда, когда у тебя все есть.

#39
14-08-2011 10:59
 
1856
 
8375
 
Журналюги
0
5 ahuel

#40
14-08-2011 17:33
 
38
 
10151
 
Старожилы S.F.W.
0
ох, до окраски и нарезки выглядят не самым лучшим образом
__________________________________________

#41
 
vaLent
14-08-2011 21:56
 
104
 
Старожилы S.F.W.
0
_Irbis_,
Да, было время beer

#42
15-08-2011 22:42
 
2508
 
Старожилы S.F.W.
0
hav

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх