Главная страница » Рецепты » Focaccia semplice

Чат
Свідомий
Hevding, Link
Hevding
Свідомий, нет
Свідомий
Цитата: Hevding
01:25:09
Patriot, ты с планшета?
Hevding
Свідомий
Hevding, извини, Lадно...
Hevding
Свідомий, да я ща смотрю уже
Свідомий
Hevding, Lадно...
Hevding
Свідомий, та забей
Свідомий
Hevding, Где или куда?
Hevding
Злому лицу -денег не дают
Свідомий
Цитата: slimhouse
00:30:47
Забей
Hevding
как считаете, где больше шанспознакомиться, когда у тебя лицо злое или когда доброе?
Свідомий
bylterer, конечно, пузо растёт и лицо злое.
Hevding
не знаю для 4к i5 хватит?
Hevding
slimhouse, ну для видеообработки проц вроде ж сильно нагружает
slimhouse
Hevding, для видеообработки 4к
bylterer
Hevding
slimhouse, ну остальной конфиг в принципе ничё, я правда не знаю для чего тебе нужно
slimhouse
Hevding, ну за 8 лет я как-то больше привык к мак осе
slimhouse
Hevding, ну вот видешь ты шариш а они пидоры даже в опциях не предлагают выбрать выше
Hevding
slimhouse, и нах тебе хакинтош?
Hevding
slimhouse, ну блок питания ваще впритык, нужно хотя бы 650-700
slimhouse
кто шарит как лучше собрать и где покупать что на пиво осталось
slimhouse
ладно народ, нужна помощь, стал вопрос обновления рабочей машины для работы, но так как маки сука дорогии нынче что пиздец решено брать пк с возможностью установки хакинтоша, пока лучшее что решил брать это http://www.xn--80afeb8cd.com/griffin-power.html
Свідомий
Свідомий
Бухлїшко
Опять вы про велики?

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 
Ciao, ragazzi! Сегодня приготовим простую утреннюю радость. Лучше всего, если вы вдохновитесь этим рецептом во второй половине дня: сделаете тесто, а утром только отправите его в печь, а в лучшем случае, не удержитесь и испечете первую порцию фокаччи этим же вечером. Дело за вами.


Итак, чтобы приготовить дрожжевой хлеб фокаччо, вам понадобится:


Мука – 450–500 г.
Сухие дрожжи – 1–2 чайные ложки
Вода – 150–200 мл.
Оливковое масло – 6 столовых ложек (3 – в тесто, 3 – на смазку коржа)
Травы (розмарин, базилик, орегано) – сухие или свежие
Мед – чайная ложка
Оливки (по желанию)
Соль


Focaccia semplice


Итак, начнем с опары – основы, которая поможет нашему тесту подняться.

В миске разведем чайную ложку сухих дрожжей в половине стакана теплой воды. Добавим 3–4 столовых ложки муки и чайную ложку меда. Перемешаем и отставим в сторонку на 30 мин.

Через полчаса дрожжи сделают свое дело и масса увеличится в объеме до двух раз. Тогда добавим в опару 3–4 столовых ложки оливкового масла, соль, еще одну чайную ложку дрожжей и муку. Будьте бдительны с мукой. Лучше, если тесто будет не слишком крутым. Вымесим тесто, накроем пленкой и дадим ему 2 часа на «раздумья», после чего,- оно готово для выпекания. Если тесто сделать вечером с прицелом на поздний завтрак следующего дня, то отправим его в холодильник до утра.

Когда тесто поспеет, вкладываем его на противень. Начинается самый приятный процесс – равномерно растягиваем тесто в тонкую сантиметровую «простынь». Сверху польем оливковым маслом и присыпем солью и травами (из всех трав больше всего должно быть розмарина). Обязательно сделайте пальцами по всей площади теста ямочки, в них втечет масло, а в некоторые из них можно вдавить маслины.

Духовку разогреваем до 200 градусов, и отправляем в нее наш хлеб на 20 мин. Главное – не пересушить фокаччо, главный принцип нашего хлеба – хрустящий снаружи, мягкий внутри.

Невероятный аромат оливкового масла и трав наполнит утро средиземноморской атмосферой. Ч.т.д. когда на дворе осень, а лета было слишком мало)


Buon appetito, товарищи!
28
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
anbelk
23-10-2011 12:44
 
2656
 
7195
 
Администрация
0
My Webpage 7 сентября 2008 года facepalm
__________________________________________

#2
23-10-2011 12:47
 
Гости
0
noid_fight1

#3
 
Vitek
23-10-2011 12:49
 
598
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: anbelk
My Webpage 7 сентября 2008 года

trollface

#4
 
swede
23-10-2011 12:55
 
Гости
0
Цитата: anbelk
My Webpage 7 сентября 2008 года

fuuu

#5
 
BOOBA
23-10-2011 12:55
 
190
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: anbelk
My Webpage 7 сентября 2008 год

100% плогиат moral

#6
 
anbelk
23-10-2011 12:56
 
2656
 
7195
 
Администрация
0
Цитата: BOOBA
100% плогиат

Доброго дня, Кэп
__________________________________________

#7
 
Asad
23-10-2011 13:31
 
19081
 
Старожилы S.F.W.
0
hav

#8
 
Skrepka
23-10-2011 13:36
 
1
 
649
 
Старожилы S.F.W.
0
Интересно))
Да и все, кто постит, в некоторой степени обязательно плагиатят. Не тыкайте за то, в чём и сами грешны.
__________________________________________
Согласна, я маленькая неуравновешенная психопатка.

#9
23-10-2011 13:44
 
200
 
2799
 
Журналюги
0
Вопрос: пост баян? Ответ - НЕТ! А то откуда взят рецепт не суть важно. Пусть даже он и скопипастин полностью с другого сайта. Мы ведь все что-то от куда-то берем, а значит сами копипастим, даже если готовим дома и выкладываем сюда.
__________________________________________

#10
 
SANIA
23-10-2011 13:44
 
4
 
812
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: BOOBA
100% плогиат moral
cranky
Оливки сверху, это свежо и ново ahuel
__________________________________________
Hell was full,so I came BACK

#11
 
dralex
23-10-2011 14:47
 
2
 
24788
 
Старожилы S.F.W.
0
безвкусная хуита

#12
 
anbelk
23-10-2011 14:50
 
2656
 
7195
 
Администрация
0
Цитата: avalon103
Вопрос: пост баян? Ответ - НЕТ! А то откуда взят рецепт не суть важно. Пусть даже он и скопипастин полностью с другого сайта. Мы ведь все что-то от куда-то берем, а значит сами копипастим, даже если готовим дома и выкладываем сюда.

Я и не писал, что это баян, просто скопипастить можно что нибудь посвежее, не так ли?
__________________________________________

#13
 
Sanchez
23-10-2011 15:16
 
1614
 
Старожилы S.F.W.
0
anbelk,
что посвежее? какойто nextgen рецепт дрожжевого хлеба фокаччо? по какойто неебаца технологии чтоб делался? или что? это же блять хлеб
__________________________________________
Монотонность дней, хоть убей, но все же краше если провоцируешь ты в легких кашель...

#14
23-10-2011 16:06
 
24
 
2207
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: anbelk
anbelk

с нетерпением ждем твоего супер информативного, свежего и, в первую очередь, не пизженнго поста!

#15
 
Skrepka
23-10-2011 16:10
 
1
 
649
 
Старожилы S.F.W.
0
anbelk, то, что ты это где-то когда-то видел, не означает тотальной осведомлённость об этом всего сайта..
__________________________________________
Согласна, я маленькая неуравновешенная психопатка.

#16
23-10-2011 16:13
 
200
 
2799
 
Журналюги
0
Цитата: anbelk

Я и не писал, что это баян, просто скопипастить можно что нибудь посвежее, не так ли?

А рецепты теперь имеют меру "свежести"? Это же не какая-нибудь новость, а обыкновенный рецепт, технология приготовления того или иного блюда. Или каждый год выходят новые "версии" одного и того же и все готовят по ним, а старые не востребованы? noid_smile
__________________________________________

#17
23-10-2011 16:49
 
5
 
2226
 
Старожилы S.F.W.
0
автор забыл пообещать растроншить кобину тому, кому рецепт не понравится trollface

#18
 
Vini
23-10-2011 17:00
 
1334
 
Старожилы S.F.W.
0
3
__________________________________________
«V» значит Вендетта
R.E.M. Losing My Religion
:(

#19
23-10-2011 17:43
 
5051
 
Старожилы S.F.W.
0
вкусная штука hav
__________________________________________
Анонимус: как вы относитесь к творчеству Кафки? — А: кто это? название глупое…. — Анонимус: Кафка — это писатель — А: современный небось — Анонимус: Кафка это австрийский писатель. — А: аа ясно. название какое то реперское — Анонимус: Франц Кафка — 3 июля 1883, Прага, Австро-Венгрия — 3 июня 1924 . — один из выдающихся немецкоязычных писателей XX века. Меньше бы читала книги про перевоплощения , а читала бы великих классиков. Или ты их такими не считаешь? — А: Не считаю нужным это читать.

#20
23-10-2011 18:08
 
1
 
2499
 
Старожилы S.F.W.
0
Фокачча (итал. focaccia) — итальянская лепёшка, которую готовят из того же теста, что является основой для пиццы; также пресный дрожжевой хлеб без каких-либо начинок на поверхности (топингов). (с)
__________________________________________
http://img2.joyreactor.cc/pics/post/%D0%B3%D0%B8%D1%84%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE-333492.gif

#21
23-10-2011 18:24
 
27
 
932
 
Старожилы S.F.W.
0
я манал это есть!!! мне бы мяса)))

#22
 
keja
24-10-2011 00:02
 
246
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: anbelk
My Webpage 7 сентября 2008 года

trollface
__________________________________________
Акуеть, да тут у девяти человек в религиозных взглядах указано "похуизм"

#23
30-10-2011 20:17
 
1857
 
8367
 
Журналюги
0
я лучше лаваш поем

#24
14-12-2011 21:20
 
5249
 
Старожилы S.F.W.
0
3

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх