Главная страница » Интересное » "Пятёрка" по борщам

Чат
Бухлишко
Goodboy, это типа материя и антиматерия. В конце они аннигилируются
Goodboy
Комунист + Свидомый = huy Как это понимать?
Свідомий
Комунист
Свідомий, huy
Pine from cellars
Свідомий
Комунист, Link
Свідомий
bylterer, Link
EDOSS
Pine from cellars, пиздец прочитал как арнольд и наркоман butthurt
Комунист
Я манометри від фума чищю
Комунист
Контроль роботи котельного устаткування
bylterer
26е калеса на какой рост??
Pine from cellars
Свідомий
Свідомий
EDOSS
Свідомий
Свідомий
fenix312
кiнчив
Pine from cellars
Apollon13, так и сделаю.Оденусь в наряд горничной, чепчик только не забыть натянуть. (ох и русский язык - натянуть чепчик troll )
Бухлишко
Комунист
Яблучко з'їв
Apollon13
КРОВАВЫЙ, у тебя шо месячные вечные шо ты КРОВАВЫЙ,
Свідомий
КРОВАВЫЙ, зато не истерят...
КРОВАВЫЙ
Что спите господа?)
Snakely
Ага, щас. awe2
Бухлишко
а ты не спрашивай. ты возвращай butthurt
Snakely
и за что??
Snakely
Кому вернуть?
россо леванто
А уже писали, чтобы снекли бабки вернул?
Apollon13
Snakely, верни бабки сука! butthurt

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 
"Пятёрка" по борщам

Советская столовая!Сейчас трудно найти человека старше 30-ти лет,который не знает, что это такое! Начинается знакомство с ней с детсадовской манной каши с неизменными комочками, со школьных коржиков и песочников, продолжается в студенческой столовке (а тут уж кому как повезет - от протухших котлет до вполне сытной и вкусной пищи), потом- вполне приличная столовая родного предприятия.

"Пятёрка" по борщам

Стояла на раздаче "Тося Кислицына" и ловко отработанными движениями раскидывала по тарелкам приготовленные заранее борщи, слипшиеся макароны, салаты... А мы, голодные, стояли с подносами и от нетерпения теребили в руках алюминиевые ложки и вилки...

"Пятёрка" по борщам

"Пятёрка" по борщам

Одним из первых декретов советской власти было решение об организации
общественного питания, называемое впоследствии страшным словом общепит.
Кстати, тут мы опередили американцев в деле распространения идей
быстрого питания.

"Пятёрка" по борщам

Новая эпоха диктовала и новые названия для блюд - для заводской столовки
никакие консоме и дюбари в определении супа не годились.

"Пятёрка" по борщам

"Пятёрка" по борщам

А кроме прочего общественные столовые должны были сыграть важнейшую роль в
частичном освобождении женщины от бытовых обязанностей: она теперь
меньше времени могла уделять приготовлению домашней еды

"Пятёрка" по борщам

Долой кухонное рабство! К чему это привело - женщины разучились готовить, а
дети зачастую любят столовскую еду больше, чем домашнюю (я знаю детей,
которые больше любят покупные пельмени нежели домашние).

"Пятёрка" по борщам

Первые советские столовые периода военного коммунизма отнюдь не
ассоциировались с какими-то кулинарными понятиями. Это было место, где
задешево, а то и почти задарма можно было утолить голод. Именно
дармовщина приучила людей не предъявлять никаких претензий качеству пищи
в столовых.

"Пятёрка" по борщам

И действительно, были столовые, в которых без риска для жизни нельзя было
ничего есть. Так например, столовая института, где я училась. Я только
раз побывала там, почувствовала "аромат", идущий от котлеты - и больше
туда не заходила. Видимо она была рассчитана на крепкие молодые желудки
голодных студентов, живущих вдали от дома. Но я училась в родном городе и
у меня была альтернатива. Но вот моим однокурсникам пришлось туго - они
вынуждены были готовить себе еду в общежитии.

"Пятёрка" по борщам

А обедать мы приноровились ходить в блинную недалеко от института. Там
можно было поесть вкуснейших блинов, которые выпекались прямо при тебе
на большущей машине, похожей на каток. Это было немного дороже, но зато
вполне безопасно.

"Пятёрка" по борщам

Из воспоминаний Ирины Чеботаревой, бывшего повара советской столовой:

" Я много лет проработала в заводской столовой. Зарплаты у поваров
столовой были средние: 4-й разряд - 80 рублей, 5-й разряд - 110, 6-й
разряд - 140. Ни премий, ни дополнительных денег мы не получали.
Вставали с петухами, а уходили поздно. Мне так обидно, когда говорят,
что кухня в «совковых» столовых была примитивной.

"Пятёрка" по борщам

Хотите секрет открою? В большинстве современных ресторанов сегодня работают
советские повара, люди с большим опытом. И готовят они те же блюда,
только названия поинтересней. Жареная курочка - «Соло петушка», салат из
капусты и огурца - «Овощная прелюдия», шницель - «Королевская трапеза»,
мясо в горшке - «Деревенский рай», тыквенная каша - «Золотая каша
короля Артура». По советским канонам главным в общепите считалась
полезность. Лучше потушить, чем жарить. В любом блюде рассчитывались
витамины, калории, белки и углеводы. Это вам не фаст-фуд. Я была, как
Тося из фильма «Девчата», - любила свою профессию и готовила всегда с
душой и вкусно!"

"Пятёрка" по борщам

"Пятёрка" по борщам

"Пятёрка" по борщам

"Пятёрка" по борщам


Так называемый комплексный обед

"Пятёрка" по борщам


А это уже обед в кафешке или в ресторане.

"Пятёрка" по борщам


В такие стаканы разливался и чай, и компот, и соки...

"Пятёрка" по борщам

И напоследок - рассказ легендарного вьетнамского студента Ли Вонг Яна. Не
знаю, вымышленное это лицо или реальное. Он обучался (так гласит
легенда) в середине восьмидесятых в МГИМО. Больше о нем ничего не
известно, кроме ушедших в фидо, а потом и в Интернет перепечаток его
сочинений. Основной особенностью их было то, что Ли Вонг Яну понравилось
писать по-русски гораздо раньше, чем он научился это делать.

"Пятёрка" по борщам

"Пятёрка" по борщам

"Пятёрка" по борщам

Оригинальные словосочетания и попытки писать по-русски с азиатским
менталитетом приводят читателя в неадекватное состояние. Вот одно из его
сочинений.

"Пятёрка" по борщам


«Столовая советская»

Мы с другом шли в сухой и прекрасный день. Голод сосал наши кишки и другие
члены. Когда мы ивидили народные достижения то возрадовались и
направили в столовую совецкую. Совецкая столовая всем мила и премудра!
Пишли в писанную столовую и забрали ложку вилку половник и другие инструменты
и хлеб совецки тожы. В столовой нас поимели хлеб, вода, сухарик и
другой макарон. Блюда с совецокй пищей вкусно пахли и мы об них с другом
насладились. В столовой велики повар угостил нас пищавыми продуктами.
например сода, сахар, компот красеный (потомушто совецкий), прижорскики и
пюру.

Добрый повар дал нам поднос с пищей и я взял его и упал. Ноя не упал духом а
напротив возрадовался, ч то любованя пишща совецки моя. Сторож
поклонился и попрыгал на одной ноге. а повар снова назал меня страшным
словом и я возрадовался. Больше нимагу писать.

источник
93
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
Sawka
04-11-2011 19:15
 
4
 
4595
 
Пиздоболы
0
jumpy

#2
 
Camot
04-11-2011 19:23
 
5107
 
Старожилы S.F.W.
0
повезло тебе автор что я уже поужинал ahuel

#3
04-11-2011 19:25
 
2
 
1146
 
Старожилы S.F.W.
0
Обслужи культурно каждого посетителя! idea
А не подойди с отрешенным взглядом "Хули вам надо?", запиши лишнего в счет и еще надейся на чаевые.
__________________________________________
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
~##~~~##~######~~######~~~####~~~~~~###~~~~~###~
~###~###~##~~~~~~~~##~~~~##~~##~~~~#~##~~~~#~##~
~##~#~##~####~~~~~~##~~~~######~~~#~~##~~~#~~##~
~##~~~##~##~~~~~~~~##~~~~##~~##~~##~~##~~##~~##~
~##~~~##~######~~~~##~~~~##~~##~~##~~##~~##~~##~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#4
04-11-2011 19:35
 
3884
 
9182
 
Редакторы
0
Camot,
mad да нихуя - ели и живы блеать wink
__________________________________________
Сарынь на кичку!

#5
04-11-2011 19:42
 
3
 
24
 
Старожилы S.F.W.
0
В Харькове таких заведений куча и сейчас... В здании Госпрома штуки 3 точно!!!!

#6
 
anhy
04-11-2011 19:46
 
559
 
Старожилы S.F.W.
0
Cамая пиздатай столовоя - советская. Помню эти времена. Всё бы отдал чтобы обратно вернутся...

#7
04-11-2011 19:50
 
1
 
841
 
Старожилы S.F.W.
0
У меня стоит такой же граненый стакан как на фото)) Но абсолютно новый :) Надо обмыть))
__________________________________________
Я не вступаю в полемику. Я просто высказываю мнение.

#8
 
DoooM
04-11-2011 19:51
 
8
 
2320
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: anhy
Cамая пиздатай столовоя - советская. Помню эти времена. Всё бы отдал чтобы обратно вернутся...

Устраивайся к нам на Электротяжмаш - весь совок - в столовой - и это здорово)) hav
__________________________________________
IntelCoreI5-750 2.67GHz+CoolerMasterHyper212+ | Asus P7P55D EVO | MSI GTX750Ti TF OC | HynixOriginalBlack 8Gb DDRIII | Samsung 750Gb| Chieftec 600W | Samsung 2243BW

#9
 
Mr_Che
04-11-2011 20:03
 
8
 
139
 
Старожилы S.F.W.
0
В политехе очень вкусно можно и сейчас поесть очень дешево в "Мэйн Билдинг оф Столовая")

нраится (с) Борат
__________________________________________
Кто превратился в желе: земля или я? Забавно. Я могу пружинить… Пружинить… Смешно

#10
04-11-2011 20:10
 
6
 
5584
 
Старожилы S.F.W.
0
блин, ну как это возможно??? О совке, тем более о столовой, и ничего плохого. А где же фразы что в совке все дерьмо, а сейчас говномакдональдс с химией рулят и большой выбор, а не то что при совке?????

Спасибо за статью. 5 не ждал что на СФВ что-то подобное могут выложить.
__________________________________________
Abandon hope all ye who enter here


#11
 
michael
04-11-2011 20:11
 
118
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: petruxin
В Харькове таких заведений куча и сейчас...

А вот хренушки. В советской столовой я получал полноценный обед из трёх блюд с мясом и десертом рубля за полтора. И всё было натуральное. А сейчас?! Интерьер советский, "сервис" тоже, а цены очень даже капиталистические.

#12
 
kasta
04-11-2011 20:22
 
6
 
752
 
Старожилы S.F.W.
0
кафе Факел в начале проспекта Гагарина... хотя
Цитата: michael
Интерьер советский, "сервис" тоже, а цены очень даже капиталистические.

это да... хороший обед стоит гривен 40-50
__________________________________________
Это был сарказм

#13
 
dezzy
04-11-2011 20:33
 
115
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
JackDron
12:57:58 31.03.13
Вот дерьмо, все они так или иначе побывали в больницах, совок.... Хотя свои плюсы и весомые были...
__________________________________________
Ваша, голова в ответе за то, куда сядет ваш зад!

#14
 
parik
04-11-2011 20:50
 
768
 
Старожилы S.F.W.
0
расказ студента порадовал

#15
04-11-2011 20:57
 
469
 
5400
 
Журналюги
0
недавно эту тему вспоминал

#16
 
Kowka
04-11-2011 21:06
 
1000
 
Старожилы S.F.W.
0
ХПИ!!! agree

#17
 
Asad
04-11-2011 21:09
 
19081
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#18
04-11-2011 21:12
 
28
 
691
 
Старожилы S.F.W.
0
по сути постаahuel 5
млять редактор, уже взападло текст обжирить и отцентровать? неудобно читать

#19
 
asty
04-11-2011 21:15
 
596
 
Старожилы S.F.W.
0
часто хаваю в госпроме и в хнуре не дорого и вкусно

#20
 
KrAB
04-11-2011 22:15
 
10
 
1283
 
Пиздоболы
0
michael, плюсую!
Я за 1-61 в ХАЗовской столовой наедался до одури.
Сегодня с познавательной целью зашел в мак. за полусырую картошку, картонную булочку и темную водичку под названием кофе - 41 грн! *опа.
Зато сколько там уматных гламурят! Один позитив с абассакой gigi

#21
04-11-2011 22:48
 
36
 
885
 
Старожилы S.F.W.
0
прям как у нас в Инжеке, дешево и по советски. rulez
__________________________________________

#22
 
Cub
04-11-2011 23:02
 
586
 
Старожилы S.F.W.
0
DoooM,
поддержу коллегу, "Газмясовская" столовка точто надо.
__________________________________________
Дон Сезан де Базан

#23
 
deyson
04-11-2011 23:07
 
2265
 
Старожилы S.F.W.
0
noid_5
__________________________________________
"...I tell you this, for when my days have come to an end, you... shall... be... KING.”

#24
04-11-2011 23:25
 
129
 
12544
 
Журналюги
0
хуле в инстах столовые и щас такие
__________________________________________
I love SFW!!!



#25
04-11-2011 23:37
 
Гости
0
noid_5

В конце, то не Чехол писал? Что за падоначный тегзд?spy

#26
 
dralex
04-11-2011 23:38
 
2
 
24850
 
Старожилы S.F.W.
0
та йопт...были времена

ahuel

#27
 
asas4
05-11-2011 00:02
 
Гости
0
сейчас то и столовых нет, разве что на заводах кое-где сохранились... сейчас нет такой цели вкусно обед приготовить, сейчас цель другая, -как можно больше обобрать посетителя.. прибыль превыше всего.

#28
05-11-2011 00:31
 
21
 
1633
 
Старожилы S.F.W.
0
bellow B1nary Dr01d
__________________________________________
Здесь интересно: http://picfun.ru/

Приобретайте AVON с 10 % скидкой!

#29
05-11-2011 00:35
 
1
 
671
 
Пиздоболы
0
В столовой нас поимели хлеб, вода, сухарик и
другой макарон.


блеать, у меня чуть приступ смеха не начался shum_lol

#30
05-11-2011 01:11
 
1
 
2572
 
Старожилы S.F.W.
0
facepalm
__________________________________________
http://img2.joyreactor.cc/pics/post/%D0%B3%D0%B8%D1%84%D0%BA%D0%B8-%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%BE-333492.gif

#31
05-11-2011 02:11
 
2
 
794
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
<a href="http://ru.iq-test.cc/" target="_blank"><img border=0 title="IQ Test" alt="IQ test" src="http://ru.iq-test.cc/badges/show_badge.php?testid_url=6717132_3b11" /></a>

#32
 
DjM
05-11-2011 03:48
 
9
 
1455
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: behemoth
блеать, у меня чуть приступ смеха не начался

http://lurkmore.ru/Ли_Вонг_Ян
__________________________________________
Гнётся вереск к земле,
потемнел горизонт,
облака тяжелеют,
в них всё меньше просвета.
Ты сидишь на холме,
неподвижно, безмолвно,
все слова уже сказаны,
все песни допеты....

#33
 
kellys
05-11-2011 06:51
 
4
 
15470
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#34
 
Chase
05-11-2011 07:07
 
886
 
Старожилы S.F.W.
0
До сих пор существуют такие столовки и не дорого берут за 3 блюда + компот

#35
05-11-2011 07:53
 
29
 
6408
 
Старожилы S.F.W.
0
пост на 5 но хорошо, что это осталось в прошлом
Цитата: petruxin
В здании Госпрома штуки 3 точно!!!!

дада, бывали, знаем lol
Цитата: НосокСудьбы
недавно эту тему вспоминал

вспомнишь ещё на сборах trollface
__________________________________________

#36
05-11-2011 08:08
 
1857
 
8370
 
Журналюги
0
5 ahuel
каждый день кушаю и пока нету особых притензий кроме гвоздя волось общипанных в кашах и еще такой всякой ерунды

#37
05-11-2011 11:11
 
19
 
123
 
Старожилы S.F.W.
0
жаль, с мобильного читаю- плюсануть не получиться. Спасибо за пост, навело детского романтизма.....
__________________________________________

#38
05-11-2011 11:33
 
769
 
Старожилы S.F.W.
0
В ХПИ была классная столовка, да мне раз котлеты несвежие положили
но шум подняли и их убрали, на 109м комплексные по 60 с подогревом сказка.
На роганском МК обед за 48 копеек всю жизнь помнить буду,
столько мяса за раз я никогда не ел, да с гречневой двойной рассыпчатой,
да суп харчо с двуммя кусенями мяса.
какой ресторан сравнится ahuel

#39
 
Don
05-11-2011 13:19
 
210
 
Старожилы S.F.W.
0
Хорошая столовая в здании Издательства "Харьков", что на ст.м. Московский проспект. Приличный обед за 25-30 грн.

#40
 
waka
05-11-2011 14:00
 
51
 
5369
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Einstain
сейчас говномакдональдс с химией рулят и большой выбор, а не то что при совке?????

кушаю в пушке, брат жив.

#41
05-11-2011 20:28
 
5
 
2226
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: НосокСудьбы
недавно эту тему вспоминал

да ты када радился совок то уже распался, шо ты там вспоминал facepalm trollface

#42
05-11-2011 21:01
 
1
 
393
 
Старожилы S.F.W.
0
у нас в ХПИ такая ещё И хорошо работает!
__________________________________________
Все в руках у того - у кого есть руки

Девиз:
Рубить все, что шевелится,… что не шевелится пошевелить и… зарубить….

#43
 
MRZ
06-11-2011 10:57
 
Гости
0
5

#44
 
zaooza
06-11-2011 11:21
 
1045
 
Старожилы S.F.W.
0
"Долой куханное рабство" - Добро пожаловать в столовую bellow
Все солидарны насчет бабьего места
__________________________________________

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх