Главная страница » Рецепты » Лазанья с баклажанами

Чат
Tokmarkovka
ті еще тут?
Nooisze
да вот тебе и кек
Варламов
кек, малой, ты штоле?
Nooisze
сюда бы еще год не заходил
Nooisze
можно было сразу тебе в телегу отписать по поводу мульта
Nooisze
troll
Варламов
ага
Nooisze
давно он тут был?
Варламов
перед последним конкурсом сисек
Nooisze
дурак чтоли
Nooisze
когда ты редактором стал?
Nooisze
troll
Nooisze
забыл как сюда ссылку добавлять
Nooisze
час сидел искал
Варламов
пятиминутные ролики между сериалами
Nooisze
Варламов, я собирался спать идти,и мне приспичило вспомнить этот мульт
Варламов
nickelodion
Nooisze
оно
Nooisze
бльооо
Варламов
action league
Варламов
Nooisze
ты помнишь?
Nooisze
вот вот
Варламов
быдлятский
Варламов
мультик кукольный был
Nooisze
ты знаешь
Nooisze
помоги
Nooisze
носок
Tokmarkovka
хз
Nooisze
может и не пластилиновая графика,я не помню

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Тебе пирожок

С мясом
С капустой
С яблоками
С картошкой
С творогом
С котятами
Пожрать бы хоть что-то...
 
 
 
Лазанья с баклажанами


Сегодня познакомлю вас с ещё одним рецептом лазаньи , очень простым и нетребующим исключительных навыков . Особенно он хорош для сидящих на диете и для романтического ужина в дополнении к запеченной рыбе например .
Итак солнечная Италия улыбается нам лазаньей с баклажанами .
Наверняка имеются разные вариации этого блюда , сегодня я вам предложу одну из них .
Для блюда нам нужна лазанья , баклажаны, моцарелла, пармезан,
Для соуса: пассированные помидоры ( можно взять и очищенные в собственном соку ) , чеснок , сушенный орегано, базилик .


Лазанья с баклажанами


Я специально не писал количество , потому что оно здесь не нужно и вы увидете почему ..
Существует неписанное правило итальянской кухни : соус ждет пасту , поэтому и начнем мы с соуса . В небольшой кастрюльке обжарим на оливковом масле пару раздавленных зубчиков чеснока .


Лазанья с баклажанами


После того как они отдадут весь запах маслу , уберем их и выбросим .
Наполним пассерованными томатами или если у вас их нет , откроем большую банку очищенных в собственном соку и предварительно их раздавив тоже вольем их в кастрюлю . Поставим на маленький огонь минуток двадцать, чтоб наш соус медленно кипел .


Лазанья с баклажанами


Под конец добавим в него соль и перец , а также сушенный орегано и пучок базилика.



Лазанья с баклажанами




Во время готовки соуса , порежем баклажаны на пластины и на сковордке, желательно грилевой , обжарим их без масла ( если нет такой сковородки, запеките их в духовке) .
Приготовим смазанную маслом форму для лазаньи, выложим первый слой . Смажем его нашим соусом .
Затем сверху баклажаны, опять смажем соусом


Лазанья с баклажанами



Сверху моцарелла



Лазанья с баклажанами


Следующий слой ... и так далее пока не закроете последним , смажете соусом.



Лазанья с баклажанами


Прикройте форму фольгой.


Лазанья с баклажанами


Засуньте её в предварительно нагретую до 200 градусов духовку на 25 мин .
За 10 минут до конца, уберите фольгу добавьте сверху моцареллу и тертый сыр пармезан .



Лазанья с баклажанами


После окончания запекания оставьте лазанью в покое на 10 минут и после этого приступайте к трапезе .



Лазанья с баклажанами


Лазанья с баклажанами


Пусть вам будет вкусно ! Приятного аппетита ! Ovimu.
21
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
21-06-2012 23:49
 
258
 
6091
 
Журналюги
0
ahuel

с баклажанами не ел

#2
22-06-2012 00:07
 
1574
 
1443
 
Журналюги
0
похоже на муссаку
__________________________________________
Ми жили всі так ніби то був сон і можно бути вічно молодим. А залишився тільки цей альбом, а мрії розлітілися як дим....

#3
22-06-2012 00:30
 
36
 
885
 
Старожилы S.F.W.
0
потрясающе, в этой фотографии гораздо больше чем просто отражение современной действительности, в ней можно увидеть и проблему социального расслоения, так же на мой взгляд она проводит параллели между нашим прошлым и нашим будущим, автор как бы намекает нам что случившееся в прошлом уже не случится вновь а то что должно произойти случится независимо от внешних факторов, тут и пауло коэльо и теплый клетчатый плед и уебищный керамический чайник подаренный сраными дорогими друзьями, все это здесь... просто невообразимо, о май гадэбл, аминь!
__________________________________________

#4
22-06-2012 06:41
 
7216
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________

#5
 
MRZ
22-06-2012 07:15
 
Гости
0
ahuel

#6
22-06-2012 07:26
 
18898
 
Старожилы S.F.W.
0
может и вкусно но что то мне подсказывает что очень дорого
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#7
 
grimmy
22-06-2012 15:35
 
63
 
Старожилы S.F.W.
0
alexkr1999,
та нифига...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх