Главная страница » Интересное » Шафран, сокровище из Кашмира

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

Да
Пизда
Нет
Пидора ответ
 
 
 
Вырастить и собрать достаточное количество шафрана — задание не из легких. Капризному растению необходимы суглинистые земли и дренаж, а растить его нужно с мая по ноябрь, когда начинают собирать первый урожай. При этом имеют ценность только крошечные рыльца цветка, которые затем высушиваются на солнце. Чтобы получить один килограмм готового продукта, необходимо вырастить приблизительно 170 000 цветов. Именно поэтому шафран считается одной из самых дорогих специй в мире. Тот самый килограмм производители продают за $3 500. Среди жителей Кашмира также очень популярен традиционный сладкий чай из шафрана и миндаля, который называется кахва. Его непременно стоит попробовать всем, кто будет в Кашмире.

Шафран, сокровище из Кашмира


Шафран, сокровище из Кашмира


1. Распустившиеся цветы шафрана (или крокуса, как его называют в цветоводстве), Пампур, штат Джамму и Кашмир, Индия.


Шафран, сокровище из Кашмира


2. Абдул Рашид (Abdul Rashid) со своей семилетней дочерью Ишрат занимается уборкой урожая шафрана.

Шафран, сокровище из Кашмира


3. Шафрановые плантации в Пампуре. Их общая площадь составляет 4 000 гектаров.


Шафран, сокровище из Кашмира


4. Ишрат срывает цветок шафрана.


Шафран, сокровище из Кашмира


5. Жена Абдула отделяет рыльца от цветов.


Шафран, сокровище из Кашмира


6. Семья Рашидов занимается цветами у себя на крыльце.


Шафран, сокровище из Кашмира


7. Тарелка с рыльцами.


Шафран, сокровище из Кашмира


8. Глава семейства взвешивает собранные рыльца.


Шафран, сокровище из Кашмира


9. Взвешивание высушенного шафрана перед запаковыванием.


Шафран, сокровище из Кашмира


10. Вот так выглядит само «производство».


Шафран, сокровище из Кашмира


11. Женщина заваривает чай из шафрана и миндаля, называемый кахва.


Шафран, сокровище из Кашмира


12. Вот так выглядит кахва в чашке.


Шафран, сокровище из Кашмира


13. Замоченный шафран, который затем будет использоваться в качестве специи.


Источник: http://bigpicture.ru/?p=341474
43
 
WisH_YoU
0:27:00 21.11.12
 
slava77
0:27:19 21.11.12
 
optim
0:28:04 21.11.12
 
Silva_ma
0:40:18 21.11.12
 
Kodak
0:52:24 21.11.12
 
060185
1:17:37 21.11.12
 
Сербесита
1:33:05 21.11.12
 
X.e.3
1:52:25 21.11.12
 
p21732
2:11:08 21.11.12
 
Spitfire
7:19:44 21.11.12
12345
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
 
slava77
21-11-2012 00:28
 
179
 
Старожилы S.F.W.
0
Вкусняшка. Именно в чае.

#2
21-11-2012 01:33
 
1781
 
1316
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Ми жили всі так ніби то був сон і можно бути вічно молодим. А залишився тільки цей альбом, а мрії розлітілися як дим....


#3
21-11-2012 08:04
 
1856
 
8337
 
Журналюги
0
5 ahuel

#4
 
fontan
21-11-2012 09:09
 
3
 
1841
 
Старожилы S.F.W.
0
стакан на послендей охуенн

#5
21-11-2012 09:11
 
2462
 
Старожилы S.F.W.
0
nice

#6
21-11-2012 13:26
 
19631
 
Старожилы S.F.W.
0
да перемолоть все нафик а химики подберут краситель и вкусовую добавку - 3500 за кг - сомневаюсь что весь продающийся шафран выращен и собранименно так как показано
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#7
21-11-2012 17:07
 
57
 
Старожилы S.F.W.
0
В районе 23 августа потерял студенческий на имя Скорика Виктора, при нахождении прошу обратится по тел.380975325662

#8
 
dralex
21-11-2012 22:33
 
2
 
25467
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#9
 
bezymno
22-11-2012 02:29
 
37
 
3724
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
Как можно жить без крыльев,тем кто умел летать...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх