Главная страница » Наука » о пищевой наркомании

Чат
россо леванто
Гусінь
Pine from cellars, не хрен, а глубокомер души человеческой
Pine from cellars
хрен господний! На главной (ударение на О)
Apollon13
Или расточить butthurt
Apollon13
Где можно цо литых дисков рассверлить?
Мясник
Гусінь
olen птнц
Свідомий
Комунист
Пригадую комедію гомоеректус
россо леванто
Билетер!
россо леванто
А как общаться то между собой будете? lol lol
Павлики Морозовы блядь...
россо леванто
Комитет Госдумы поддержал введение ареста на 15 суток и обязательных работ за мат в семье
Варламов
ШМОНЕ ШМОНЕ
россо леванто
Виолончель! Вайбер блеать!
Варламов
troll
Варламов
поехал сразу в одессцу
Варламов
поехал сразу в одессц
россо леванто
Билетер no
Бухлишко
Pine from cellars, ты знаешь, что с этим стихом сделать? troll
Pine from cellars
Бухлишко, прикольный стих
Pine from cellars
у него гастроли по всей стране
россо леванто
Билетер, ты доехал? Ответь.
Свідомий
Гусінь
Трансформеры якши
Гусінь
olen
Бухлишко
Pine from cellars, f5 troll
fenix312
Свідомий, негритосочка охуенная
Свідомий
Комунист
Якась баба садістка

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы моете свой гениталий?

Каждый день
Каждые 1-3 дня
Раз в неделю
Раз в месяц
От случая к случаю
Вообще не мою
 
 
 
Знаете ли вы, что снэки Cheetos — один из самых замечательно сконструированных продуктов за всю историю кулинарии, направленных на чистое удовольствие? Так считает американский диетолог Стивен А. Уизерли из Technical Products, мнение которого приводит New York Times Magazine, посвятивший один из своих материалов тому, что всех нас когда-нибудь погубит. Осмысленно культивируемой пищевой наркомании.

Главная прелесть этих сырных палочек в том, что они буквально тают во рту. «Это зовётся исчезающей калорийностью, — постулирует г-н Уизерли. — Если что-то тает быстро, мозг думает, что в этом нет никаких калорий. А потому вы можете поглощать сие бесконечно».

 о пищевой наркомании


Формула продукта, вызывающего привыкание: соль, жир, хруст, приятный вкус (изображение Grant Cornett).


Но это, разумеется, обман, подсказывает нам автор журнальной публикации Майкл Мосс (Michael Moss), обладатель Пулитцеровской премии 2010 года за разоблачение поставщиков мясной продукции, и обман не случайный: компании, производящие снэки, тратят уйму денег на исследования с целью разработки продуктов, которые обведут вокруг пальца разум потребителя и очаруют его вкусовые рецепторы, дабы они пребывали в состоянии постоянного голода. Инсайдеры называют это точкой блаженства (bliss point). Ради этого пищевая промышленность уделяет особое внимание борьбе с так называемой чувственной сытостью (sensory-specific satiety).

Речь и идёт о том, что мозг реагирует на сильные и разнообразные ароматы снижением вашего желания ещё отведать подобного продукта. Чтобы избежать этого, производители дешёвой пищи (например, Coca-Cola или Doritos) прибегают к сложным формулам, которые возбуждают вкусовые рецепторы, но не дают им представления об одном чётко выделенном аромате, сообщающем мозгу, что пора прекратить обжираловку.

Впрочем, организм не обманешь. Вы можете испытывать бездну ненасытного удовольствия, поглощая нездоровую пищу, но оно не отменяет того факта, что вы съели очередной мешок калорий.

Г-н Мосс умалчивает о том, насколько сильно подобная еда повлияла на эпидемию ожирения в США, но очевидно, что такая проблема есть и что она усилилась одновременно с ростом нездоровой пищевой промышленности. За три последних десятилетия число американцев, страдающих ожирением, увеличилось более чем вдвое: с 15% в 1980 году до 36% — в 2010-м. За тот же период распространение недуга среди детей младшего школьного возраста и подростков выросло ещё резче — с 5–6% до более чем 18%.

Долгосрочное исследование массы тела и питания 120 877 мужчин и женщин вскрыло в 2011 году, что наибольшую прибавку в весе вызывают картофельные чипсы. Они покрыты солью и содержат жир, который вознаграждает мозг мгновенным чувством удовольствия. Кроме того, в них есть сахар, причём не специально добавленный, а содержащийся в картофельном крахмале.

Всё это делает чипсы продуктом, вызывающим сильное привыкание, почти наркотиком.

Подготовлено по материалам Popular Science.
36
 
XopHeT
19:44:04 09.03.13
 
Soyer
19:46:18 09.03.13
 
Kraas
19:47:01 09.03.13
 
onuym
19:47:42 09.03.13
 
Jaymz
19:49:41 09.03.13
 
Flesh
19:51:05 09.03.13
 
nop1984
19:54:49 09.03.13
 
qwerty2101
19:55:26 09.03.13
 
Мастер ужасов
19:57:32 09.03.13
 
yurriy73
19:59:11 09.03.13
1234567
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Nesh05
09-03-2013 20:52
14
#---
 
россо леванто
10-03-2013 09:46
7
Nesh05,
bellow bellow bellow bellow
#---
 
zodu
09-03-2013 21:30
4
ПАЖАЛУСТО создайте в Газенвагене раздел Коммунист. gaswagen
#1
 
Soyer
09-03-2013 19:46
 
94
 
8142
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Vatar
20:05:17 09.03.13
 
Bloodthirsty
0:21:17 10.03.13
vsempohuy

#2
 
nop1984
09-03-2013 19:48
 
9
 
1476
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Hideo_Kudze
17:28:37 10.03.13
Если что-то тает быстро, мозг думает, что в этом нет никаких калорий. А потому вы можете поглощать сие бесконечно

отсебятина

#3
 
jujik
09-03-2013 19:51
 
61
 
6511
 
Старожилы S.F.W.
0
а мне норм.
__________________________________________
ну да я Анимешник! и что ? у меня 2 терабайта аниме trollface я же не шизанут, просто мне нравится это! и да, я не мальчик! мне 33 Года! и норм живу

bylterer 18:01:47
люблю когда кто то хочет своим языком проникнуть в мой анус,я расслабился запускай

Rucfus 00:59:55
марьинку разьебашили в подвал не буду прятаться из принципа,смерти не боюсь просто обидно!

#4
 
KiSe
09-03-2013 19:52
 
141
 
Старожилы S.F.W.
0
Главное деньги взят и всё! facepalm
__________________________________________
Отлично сайт S.F.W ;)

#5
09-03-2013 19:56
 
21
 
748
 
Старожилы S.F.W.
1
 
webwalker
23:11:09 09.03.13
 
DjMF
14:43:02 10.03.13
 
Hideo_Kudze
17:28:47 10.03.13
Блять, ну ведь ни о чем же посты ебашит com_kontrol
__________________________________________
В ролях: Комунист, медведь, страшный жук и лиса

#6
 
A`time
09-03-2013 20:01
 
185
 
Старожилы S.F.W.
0
Да на эту тему уже десятки передач сняли.
__________________________________________
I want to feel alive

#7
09-03-2013 20:07
 
1087
 
3237
 
Мистер Комунист
-5
 
webwalker
23:11:20 09.03.13
 
egoestlex
0:50:32 10.03.13
 
FjordNansen
2:57:25 10.03.13
 
Мастер ужасов
3:03:07 10.03.13
 
Hideo_Kudze
17:29:03 10.03.13
Цитата: Мастер ужасов
Блять, ну ведь ни о чем же посты ебашит


значение слова ниочём знаешь?

#8
 
Nesh05
09-03-2013 20:52
 
3244
 
Старожилы S.F.W.
14
 
GnoM
20:57:51 09.03.13
 
zodu
21:29:05 09.03.13
 
Varlamov
21:45:42 09.03.13
 
DaGGeR
22:44:07 09.03.13
 
NikS
0:05:24 10.03.13
 
s-jason
0:24:45 10.03.13
 
BreakYAneck
1:24:30 10.03.13
 
FjordNansen
2:57:55 10.03.13
 
jurrio
5:45:13 10.03.13
 
Xe-Xe
5:49:47 10.03.13
12
__________________________________________
Цитата: murik
И вообще, в мужчине должна наблюдаться лёгкая небрежность: либо ширинка растёгнута, либо рукав в говне…



#9
 
zodu
09-03-2013 21:30
 
81
 
3056
 
Старожилы S.F.W.
4
 
webwalker
23:11:44 09.03.13
 
NikS
0:05:00 10.03.13
 
EQuali3er
3:07:24 10.03.13
 
kasper_sky
22:18:37 10.03.13
ПАЖАЛУСТО создайте в Газенвагене раздел Коммунист. gaswagen

#10
09-03-2013 21:55
 
392
 
Старожилы S.F.W.
0
 
webwalker
23:11:48 09.03.13
 
VBourne
10:45:34 08.06.13
Автор, ты наркоман штоле? sucks

#11
 
zodu
09-03-2013 22:03
 
81
 
3056
 
Старожилы S.F.W.
0
Коммуняка у тебя на главной формуло имеется, на тебе еще одну:
(коммунист+сандали)/носки = ацкая смесь

#12
09-03-2013 22:30
 
1023
 
Старожилы S.F.W.
0
umnik
__________________________________________
.

#13
 
DaGGeR
09-03-2013 22:44
 
58
 
1308
 
Старожилы S.F.W.
0
Комунист , красавчик . Реально просвещаешь . Без твоих постов сайт станет путым 4
__________________________________________

#14
 
NikS
10-03-2013 00:01
 
7
 
51
 
Старожилы S.F.W.
0
странно что "сало в шоколаде" не комунист запилил...
__________________________________________
Деятельность - единственный пути к знанию.

#15
10-03-2013 03:07
 
21
 
748
 
Старожилы S.F.W.
3
 
zodu
9:27:57 10.03.13
 
DjMF
11:17:45 10.03.13
 
kasper_sky
22:18:49 10.03.13
Цитата: Комунист
значение слова ниочём знаешь?

Нет такого слова, профессор, блять facepalm
Есть слово "ни о чем". Но что с тебя взять, с неуча?
111
__________________________________________
В ролях: Комунист, медведь, страшный жук и лиса

#16
10-03-2013 05:46
 
34
 
2520
 
Администрация
0
 
webwalker
8:26:04 01.04.13
 
Markmeloman
12:35:08 01.06.13
Nesh05, ни хуя себе! Первый смешной комментарий от тебя! Спасибо партии за это!
__________________________________________

#17
10-03-2013 09:46
 
1352
 
4441
 
Администрация
7
 
Desant016
2:06:02 23.06.13
 
Лeйлa
2:09:13 23.06.13
 
NELLY
2:21:46 23.06.13
 
Delete1
2:21:54 23.06.13
 
AYDAN
2:22:02 23.06.13
 
4e
2:22:11 23.06.13
 
OliaZynberg
2:22:19 23.06.13
 
Drakula2006
2:25:31 23.06.13
 
NATALIA_ORIERO
2:26:01 23.06.13
 
Naina
2:26:09 23.06.13
1234567
Nesh05,
bellow bellow bellow bellow
__________________________________________
http://wifireklama.com.ua/


#18
10-03-2013 12:20
 
21
 
748
 
Старожилы S.F.W.
2
 
DjMF
14:31:32 10.03.13
 
Markmeloman
12:35:17 01.06.13
Цитата: jurrio
Nesh05, ни хуя себе! Первый смешной комментарий от тебя! Спасибо партии за это!

И то со сделанной мной гифкой.
__________________________________________
В ролях: Комунист, медведь, страшный жук и лиса

#19
10-03-2013 12:57
 
18878
 
Старожилы S.F.W.
0
гифка - отжиг

на наркоте не сижу - все пофиг
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#20
 
Amune
11-03-2013 16:06
 
1995
 
Старожилы S.F.W.
0
awe2

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх