Главная страница » Рецепты » Кисло-сладкий соус

Чат
Maximust
lev
микрохуй
Но лисапидист-веган врезался в нос навсихда.
микрохуй
Бухлїшко, терь работаю в конторе, где и душевые на каждом этаже, и бумага ароматическая, и освежители с вытяжками в каждой параше... Но истинным спортсменам это не мешает. Здоровый аромат пота, мол, тестостеронные нотки, самок привлекает...
MIJ
serega1986, так пдажи,это шоле ты был? вонбчка !!
MIJ
Бухлїшко, аг важе!! нахуя лопужи ростили под фиолампой! бумаги им блять!
MIJ
serega1986, ради одной хуйни передалывать офис ? ну я блять не директор хуль ты доебался ? а может гараж ? или вертолетнуб площадку строить если какойто еблан захочет на вертали приелтать?
Бухлїшко
serega1986, душевую? Из-за одного уебана? Может еще и туалетную бумагу с освежителем воздуха в офис покупать???
serega1986
MIJ, я досихпор воняю
serega1986
MIJ, а душевую замутить не?
MIJ
микрохуй, у нас тоже был типа блять спортивный -уволили нахуй. потомушо оно блять не мылось и воняло . похуй было начальтву на сотрудников но когда от этой его вони проебалось пару клинтов- спортсмен пошел нахуй
микрохуй
Один мой бывший коллега из "ЕШКО" ездил на "Спорте" в декабре с Основы на Кирова (на работу). Приезжал с сосульками под носом. В итоге его выгнали нахуй. Не потому, что херовый специалист, а потому что веган-долбоеб. Так общественное мнение возобладало над профессиональным.
Бухлїшко
микрохуй, lol
микрохуй
Цитата: Dorn
Кто может подсказать,возможно ли купить достойный велосипед б.у. за 3000-4000
Электротранспорт же ненамного подорожал, долго отбивать придется...
Lev
Dorn, На западной из европы возят....
serega1986
Dorn, ну достойный новый за такую цену врядли, но что-то двухколесное да)
Бухлїшко
Dorn, на академика павлова в коммисионке глянь. Хотя может быть они пижжэные
serega1986
Dorn, вроде на барике шота завезли по 150-200 у.е
Dorn
Кто может подсказать,возможно ли купить достойный велосипед б.у. за 3000-4000.
Lev
Прювет)
Фуфырик
Буля хуйок сосет у меня troll
Hryas
www.bbc.com
Pine from cellars
группа Хуёвый Харьков это владелец ORJEUNESSE?
Блондотоп
Где это моё цобако потерялсо.? Булька ко мне.
Бухлїшко
Свідомий, Link
Комунист
http://coub.com/view/oow5
Свідомий
Комунист, Link
Комунист
http://kremen.today/2017/03/23/u-lebedej-v-gorodskom-sadu-poyavilas-sobstvennaya-villa/
Свідомий
Цитата: Бухлїшко
Или не путин?
Кстати

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 
Кисло-сладкий соус


К гарниру и к основному блюду всегда хочется хорошего соуса. Один из таких универсальных, который подходит как к рыбе, мясу или просто к гарниру, и есть кисло-сладкий соус.
Познакомился с ним я в одном китайском ресторане быстрого обслуживания, где честно его зашпионил и уже не один год пользуюсь им.

Кисло-сладкий соус


Он очень незатейлив и быстр в приготовлении.
Его основная часть это — ананасовый сок, вода, томатная паста, сахар, уксус, крахмал.
Для наполнения используют различные овощи: морковь, перец, зеленый лук, бамбук, все эти позиции факультативны. Их можно добавлять в соус как термически обработанными, так и сырыми.
Кисло-сладкий соус


Приготовим овощи. Как правило, в китайской кухне, если вы работаете с воком, то все ингредиенты должны уже быть нарезаны и подготовлены. Правда, этим правилом стараюсь пользоваться при готовке не только в воке, но и при обычном приготовлении блюд любой кухни.

Кисло-сладкий соус


Отделяем содержимое банки 580 мл " Ананасы кусочками в собственном соку" от ананасового сока.

Кисло-сладкий соус


Разбавляем 100 граммами воды и ставим на медленный огонь

Кисло-сладкий соус


Дальше вводим полторы ст. ложки томатной пасты, затем растворяем 2,5 ст. ложки сахара. Пробуем. У нас должна получиться жидкость сладкая на вкус с легким ароматом ананаса.
Затем мы постепенно вводим разведённую водой столовую ложку крахмала, помешиваем до загустения соуса.
Последним этапом будет добавление уксуса, который придаст кислинку нашему соусу.
Начните со столовой ложки и дальше, дегустируя соус, откорректируйте кислинку на свой вкус.

Кисло-сладкий соус


Затем можно добавить кусочки ананаса и подготовленные овощи, которые вы можете предварительно коротко обжарить или ввести сырыми. Не допускайте чтобы соус кипел. Он должен находиться на границе закипания.

Кисло-сладкий соус


Кисло-сладкий соус


Пусть будет вам вкусно! Приятного аппетита! Ovimu.
41
 
evgus
19:21:36 05.05.13
 
planerok
19:29:15 05.05.13
 
qwerG
19:57:56 05.05.13
 
shtirlits
19:58:12 05.05.13
 
Bullet
20:02:54 05.05.13
 
-=Засранец=-
20:07:03 05.05.13
 
_Nevermore_
20:18:48 05.05.13
 
DEM
20:47:03 05.05.13
 
Mescaline
20:49:47 05.05.13
 
MrLOBZ
21:04:16 05.05.13
12345
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
planerok
05-05-2013 19:30
2
воооо теперь в макдак со своим приходить будем)
#---
 
_Nevermore_
05-05-2013 20:22
2
Цитата: evgus
это что?

Такая полукруглая большая сковорода родом из Китая, у нее сильно нагревается не только дно, но и стенки (хотя зачастую там нет даже как такового дна, просто имеется форма полусферы) за счет этого жарка большого количества чего-либо происходит быстрее, главное вовремя помешивать.
#---
 
evgus
05-05-2013 21:58
1
MIXer,
_Nevermore_,
Спасибо!
#1
 
evgus
05-05-2013 19:21
 
719
 
2856
 
Администрация
-1
 
MIXer
19:29:44 05.05.13
 
zip-zap
19:40:36 05.05.13
 
jekanaft
21:27:15 05.05.13
если вы работаете с воком

это что?
__________________________________________
Путлер капут!

________________
И о погоде. Если человек пиздит, значит он пиздун!

#2
 
MIXer
05-05-2013 19:30
 
566
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
jekanaft
21:27:14 05.05.13
 
Ведро Котят
0:06:00 23.05.13
 
Бюрэ
13:22:37 31.05.13
evgus,
сковорода

#3
05-05-2013 19:30
 
668
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Vengeance
19:35:14 05.05.13
 
jekanaft
21:27:19 05.05.13
воооо теперь в макдак со своим приходить будем)

#4
05-05-2013 20:22
 
25
 
1168
 
Старожилы S.F.W.
2
 
jekanaft
21:27:35 05.05.13
 
ZoomKa
14:02:58 07.05.13
Цитата: evgus
это что?

Такая полукруглая большая сковорода родом из Китая, у нее сильно нагревается не только дно, но и стенки (хотя зачастую там нет даже как такового дна, просто имеется форма полусферы) за счет этого жарка большого количества чего-либо происходит быстрее, главное вовремя помешивать.
__________________________________________


#5
05-05-2013 21:27
 
4
 
1365
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: _Nevermore_
Такая полукруглая большая сковорода родом из Китая, у нее сильно нагревается не только дно, но и стенки (хотя зачастую там нет даже как такового дна, просто имеется форма полусферы) за счет этого жарка большого количества чего-либо происходит быстрее, главное вовремя помешивать.

idea 5
__________________________________________


#6
 
evgus
05-05-2013 21:58
 
719
 
2856
 
Администрация
1
 
MIXer
1:23:19 06.05.13
MIXer,
_Nevermore_,
Спасибо!
__________________________________________
Путлер капут!

________________
И о погоде. Если человек пиздит, значит он пиздун!

#7
 
flint74
06-05-2013 10:53
 
462
 
Старожилы S.F.W.
0
Процеживать надо соус после приготовления?

#8
 
Ovimu
06-05-2013 11:17
 
92
 
159
 
Журналюги
0
flint74,абсолютно не надо

#9
06-05-2013 12:52
 
18536
 
Старожилы S.F.W.
0
вкусно наверное...
а по итогу на соте вообще оказалось похожим, наверное можно и как самостоятельное блюдо кушать
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#10
 
Ovimu
06-05-2013 13:00
 
92
 
159
 
Журналюги
1
 
InkermaNE
19:52:20 06.05.13
alexkr1999,нет это не самостоятельное блюдо, оно только дополняет его

#11
 
pirx
06-05-2013 22:03
 
15
 
612
 
Старожилы S.F.W.
0
много заморачиваться, где можно готовый купить?

#12
 
Ovimu
06-05-2013 22:23
 
92
 
159
 
Журналюги
0
pirx, открыть банку, вылить сок , разбавить водой, добавить томатную пасту, добавить крахмал, добавить уксус ...это много замарачиваться...
За тебя никто не кушает , а то жевать скулами тоже много заморачиваться ))) ты ничего не перепутал ))

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх