Главная страница » Рецепты » Салат "Козёл в огороде" или...

Чат
не ваше дело
daldon
Pine from cellars
хунта подумает шоты мажорка и квитанцию пришлёт на 4К в ультра HD
Pine from cellars
не ваше дело, субсидию заберут если будешь брать столько хуйни butthurt
не ваше дело
где у нас в Харькове пылесос .и смартфон в рассрочку лучьше брать?
Pine from cellars
Tokmarkovka, а ещё есть такие мужики, лет 25-30 типо я покамись болею давление. Думаю пидары у вас же молодость какая болезнь - колбачные вы блять. Как можно болеть мужику в 25-30 лет facepalm
Pine from cellars
Tokmarkovka, та меня это так раздражает - когда бабы пишут летом или весной шо я более покамись сейчас - такое прям скажу rega4 Так и приходит одно на ум
Tokmarkovka
я вам скажу
Tokmarkovka
болеть летом както не оч
Pine from cellars
Pine from cellars
Lev, та фиг его знает, это же лиса всё тут вытворяет
Lev
Pine from cellars, А че комуняку забанили?
Pine from cellars
Стоит ли вернуть Комунисту право постить на сайт?
Да! Make Commy great again! - 77 (56,2%)
Свідомий
sergsum
Когда заказал фототорт он-лайн Link
Pine from cellars
Pine from cellars
fenix312, lol
Свідомий
Извиняюсь за ошибки, обкурился уже... С балкона до сих пор штырево. Пойду оставшимся подышу...
fenix312
Свідомий
Цитата: bylterer
нидаст спиздеть *
Попробуй погрызть мускатный орех, шт. 3. После того... Хотя мне кузмич вкусней. Хотя. можно сюзьму и не жарить, а заварить на сгуще.
Свідомий
Цитата: bylterer
16:43:30
Ты несовсем понимаешь, что это... Не зря лечение такое дорогое. Ем копчёности постоянно, но сегодня рыба на прилавке была вся старая и кроме меня никого... "И мёртвые с косами
..."
Свідомий
Цитата: ivashka334537
линков не открывается
не ставлю, но кто-то здесь специально только их и постит... :)
bylterer
чезахуйня?
bylterer
Бухлишко, кстати да,3жи тожи грузит,но долго
ivashka334537
Бухлишко, укртелеком pp.userapi.com не открывает
Татка Медузкина
Не страшно
kartmanVS
bylterer, из музея судмедэкспертизы спер troll
Бухлишко
триолан такие картинки открывает. В указе не прописано, что нужно блокировать pp.userapi.com
bylterer
kartmanVS, прикол в том что это восковая фигура
bylterer
ivashka334537, у нас тринити ебашит без всяких впнов

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Жрать во время сеанса в кино

Это отвратительно
Это нормально :
 
 
 
Все большую популярность набирают такие блюда на наших столах, которые позволяют гостю выбирать самому, что ему есть. Один из примеров такого блюда – салат «Козел в огороде». Какие ассоциации возникают, когда слышишь название такого салата?

Представляешь себе непослушное животное в саду, окруженного свежими овощами. Такая картинка на сто процентов верно передает смысл блюда. По своей сути, салат «Козел в огороде»- это мясной компонент в окружении овощных ингредиентов. Ингредиенты не смешаны, и гость сам выбирает, что ему есть и в каких пропорциях. Существует много вариаций салата, но мы рассмотрим классический рецепт салата «Козел в огороде».

Итак, для приготовления салата «Козел в огороде» нам понадобятся:
Говядина – 300-400 г (можно мясо курицы)
Лук репчатый
Картофель
Свекла
Морковь
Огурец свежий
Капуста свежая
Майонез для заправки

Салат "Козёл в огороде" или...


Рассмотрим технологию приготовления салата «Козел в огороде».

Мясо сварить, порезать соломкой и обжарить с луком на сковороде.
Картофель очистить, порезать соломкой и обжарить во фритюре, затем выложить на салфетку и подсушить.
Свеклу отварить, затем потереть на тёрке.
Морковь и капусту нашинковать соломкой.
Огурец порезать мелкой соломкой.
На большое блюдо в центр горкой выложить обжаренное с луком мясо, а вокруг него также горками по отдельности выложить все остальные ингредиенты. На горку с мясом положить большое количество майонеза.
В таком виде салат подаётся на стол, только потом аккуратно перемешивается.

Салат "Козёл в огороде" или...


Салат «Козел в огороде» готов!
Приятного аппетита!

Салат "Козёл в огороде" или...

Этот салат также известен под названием «Огни Парижа», потому что сочные и яркие краски напоминают прогулки по вечерней столице Франции. Так что презентовать его гостям можно и как «Козёл в огороде», и как «Огни Парижа».

Салат "Козёл в огороде" или...


Для гурманов и истиных ценителей овощных салатов предлагаю несколько вариантов:

Рецепт 1: Салат «Козел в огороде»

Этот вариант салата является наиболее распространенным и вместе с тем очень простым. По большому счету вам нужно просто порезать ингредиенты, а потому временные затраты на приготовление займут у вас не более 10 минут. Заправку для салата подавайте отдельно в пиале - она ложится в центр блюда, а вокруг нее горками выкладываются ингредиенты салата.

Требуемые ингредиенты:
Нежирная ветчина 200 грамм
Капуста пекинская 300 грамм
Огурец 2-3 штуки
Перец болгарский 2 штуки
Помидоры 2-3 штуки
Для заправки: сметана 200 грамм, майонез 100 грамм, укроп, петрушка свежая

Салат "Козёл в огороде" или...


Способ приготовления:

Ветчину порежьте длинной тонкой соломкой

Капусту тонко нашинкуйте. Перед тем, как приступить к нарезке, тщательно ее помойте и снимите верхние листы.

Перец болгарский очистите от хвостиков и семени, порежьте тонкой соломкой.

Огурец очистите от хвостиков и порежьте соломкой.

Помидоры помойте и порежьте тонкими дольками.

Сделайте заправку к салату. Для этого измельчите зелень ножом, смешайте ее с майонезом и сметаной.

Подавайте салат «Козел в огороде» выкладывая ингредиенты, таким образом по кругу – ветчина, капуста, перец, огурец, помидор.

Рецепт 2: Салат «Козел в огороде» с курицей и салатом

Салат "Козёл в огороде" или...

Вариация салата, которая позволит сделать блюдо легким при любом наборе ингредиентов. В рецепте указывается использование помидоров черри, но это не обязательное условие - можете воспользоваться и обычными томатами.

Требуемые ингредиенты:
Куриное филе 200 грамм
Салата лолла-росса, айсберг – 100 грамм
Огурец свежий 2-3 штуки
Помидоры черри 10 штучек
Капуста белокочанная 200 грамм
Для заправки: сметана жирная 200 грамм, горчичное зерно 2 столовые ложки, соевый соус- 1 столовая ложка, масло оливковое 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

Отварите куриное филе - в течение 10-13 минут на медленном огне, добавив в воду соль и лавровый лист. После того, как мясо свариться, остудите его и порежьте кубками.

Салат помойте и порвите небрежно руками.

Огурец помойте, очистите кожуры и порежьте квадратными кусочками.

Помидоры помойте и порежьте кубиками.

Капусту нашинкуйте тонко и длинно.

Для заправки смешайте сметану, масло оливковое, зерно горчичное и соевый соус

Выкладывайте ингредиенты в таком порядке: куриное филе, листы салата, капуста, помидор, огурец.

Рецепт 3: Салат «Козел в огороде» с морковью и говядиной

Сделайте известный салат с нежной говядиной. Он понравится вам благодаря своей нежности и легкости. Говядину для салата вы можете порезать кубиками или соломкой, но лучше всего порвите руками на тонкие волокна.

Требуемые ингредиенты:
Морковь свежая 2-3 штуки
Капуста краснокочанная 200 грамм
Говядина 250 грамм
Перец болгарский крупный 1 штука
Огурец свежий 2-3 штуки
Для заправки - орех грецкий или миндальный 150 грамм, белый кунжут, соль, сметана 200 грамм

Способ приготовления:

Морковь хорошо помойте – лучше всего потереть ее металлическим ершиком, после чего отрежьте хвостики и потрите на крупной терке.

Капусту нашинкуйте как можно мельче и тоньше.

Перец помойте, очистите от семечек и хвостика и порежьте длинными тонкими полосками.

С огурцов тонко снимите шкурку и порежьте тонкими длинными ломтиками.

Для заправки: орехи мелко подробите, используя блендер или нож, введите их в сметану вместе с кунжутом, посолите и перемешайте.

Выкладывайте на тарелку в следующем порядке: говядина - огурец – морковь – капуста - перец.

Рецепт 4: Салат «Козел в огороде» с говяжьим языком

Этот салат будет одинаково вкусен как с говяжьим, так и со свиным языком. Рекомендуется использовать говяжий язык в силу того, что он менее жирный и его проще купить, однако если вы возьмете для салата язык свиной, хуже от этого он не станет.

Требуемые ингредиенты:
Язык говяжий (свиной) 500 грамм
Капуста молодая белокочанная 300-400 грамм
Морковь 2-3 штуки
Лук зеленый 3-4 штуки
Петрушка, укроп свежие
Листы любого салата
Для заправки - сметана 300 грамм, соевый соус- 1 столовая ложка, чеснок 3-4 зубца.

Способ приготовления:

Морковь помойте (под проточной водой используя, металлический ершик), отрежьте хвостики и потрите ее на средней терке.

Капусту нашинкуйте не очень мелко.

Листы салата помойте и порежьте толстыми полосками.

Зелень (петрушку и укроп) тщательно помойте и порежьте крупно.

Отварите язык. После того, как он остынет, порежьте крупными тонкими слайсами.

Сделайте заправку - чеснок пропустите через чеснокодавку и смешайте со сметаной и соевым соусом.

Выкладывайте салат в такой последовательности: язык – капуста – зелень - морковь – листы салата.

Рецепт 5: Салат «Козел в огороде» с копченостями по-восточному

Если к вам внезапно нагрянули гости, а у вас в холодильнике нет ничего, кроме пачки копченых сосисок из «серьезных» продуктов, вы можете быстро приготовить с ними салат «Козел в огороде». Кроме сосисок для этого салата понадобятся еще капуста, морковь и свекла – обычно эти овощи можно встретить на любой кухне.

Требуемые ингредиенты:
Свежая морковь 1-2 штуки
Капуста 300-400 грамм
Копченые сосиски 300 грамм
Свекла 2-3 штуки
Листы салата любого сорта 100 грамм
Орех грецкий 100 грамм
3 столовые ложки масла оливкового
Тмин
Для заправки сметана 300 грамм, укроп, семя льна

Способ приготовления:

Нашинкуйте капусту мелко и тонко.

Морковь помойте и потрите металлическим ёршиком, потрите на крупной терке.

Свеклу очистите от кожуры и хвостиков, потрите на крупной терке.

Орехи грецкие измельчите с помощью блендера. Разделите на две части.

Морковь смешайте с оливковым маслом, тмином и одной частью орехов.

Листы салата хорошо помойте и порвите руками.

Свеклу смешайте с маслом, другой частью орехов и тмином.

Сосиски порежьте тонкими длинными ломтиками.

Для заправки мелко измельчите укроп, и смешайте его со сметаной и тмином.

Подавайте салат, уложив ингредиенты на тарелке в таком порядке: сосиски – морковь - капуста - свекла – листы салата.
13
 
strabich
19:57:54 02.10.14
 
Комунист
20:00:28 02.10.14
 
sergsum
20:04:30 02.10.14
 
HA_MOPO3E
20:35:04 02.10.14
 
noob
20:35:06 02.10.14
 
_Sir_
20:46:58 02.10.14
 
val43
20:47:13 02.10.14
 
ilvthspg
21:09:01 02.10.14
 
Micro-Masha
21:57:48 02.10.14
 
jekio
23:35:33 02.10.14
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Александр123
02-10-2014 20:07
3
Предлагаю только то, что сами делаем и едим регулярно broil
#1
02-10-2014 19:56
 
1089
 
3237
 
Мистер Комунист
0
Козёл Хипстер,салат выглядит аппетитно

#2
02-10-2014 20:07
 
117
 
876
 
Старожилы S.F.W.
3
 
bertone
20:34:59 02.10.14
 
Bloody_Meat
21:03:15 02.10.14
 
ilvthspg
21:09:05 02.10.14
Предлагаю только то, что сами делаем и едим регулярно broil
__________________________________________
Я знаю одного гея. Это великий французский физик Гей-Люссак. Все остальные геи - пидорасы.

#3
 
bertone
02-10-2014 20:34
 
864
 
Старожилы S.F.W.
0
 
webwalker
23:37:35 02.10.14
 
samson74
20:12:35 03.12.14
да нужно выкладывать то что сами делаем.можно сразу узнать о сложности приготовления и вкусе. завтра выложу как чая себе сварил

#4
 
_Sir_
02-10-2014 20:45
 
93
 
Старожилы S.F.W.
0
У моїй сім’ї до складу салату "Козел на городі" входять: дві смажені картоплини, 2 солодких перці, сардини в олії, 2 огірки, 2 помідори, капуста і майонез.

#5
02-10-2014 22:40
 
2125
 
Старожилы S.F.W.
0
вчера, только, кушал его wink
__________________________________________
http://wot-noobs.ru/button/ale_x_andr.png

#6
03-10-2014 01:32
 
Гости
0
thumbsup охуенная штука, подруга как то делала мне, только вместо мяса, были чипсы со вкусом бекона, но норм было

#7
03-10-2014 12:54
 
2
 
989
 
Старожилы S.F.W.
0
 
sergsum
10:11:33 06.10.14
 
webwalker
10:27:46 04.11.14
Пробовал несколько раз - шота нипанравилсо no

#8
03-10-2014 13:01
 
117
 
876
 
Старожилы S.F.W.
0
У моїй сім’ї до складу салату "Козел на городі" входять: дві смажені картоплини, 2 солодких перці, сардини в олії, 2 огірки, 2 помідори, капуста і майонез.


Запомнил, попробую с Сардинками idea
__________________________________________
Я знаю одного гея. Это великий французский физик Гей-Люссак. Все остальные геи - пидорасы.

#9
03-10-2014 21:36
 
44
 
Читатели
0
помоему это салат чуфан bayan https://sfw.so/1149038971-salat-chufan.html

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх