Главная страница » Рецепты » Рыба на пару.

Чат
россо леванто
Билетер!
россо леванто
А как общаться то между собой будете? lol lol
Павлики Морозовы блядь...
россо леванто
Комитет Госдумы поддержал введение ареста на 15 суток и обязательных работ за мат в семье
Варламов
ШМОНЕ ШМОНЕ
россо леванто
Виолончель! Вайбер блеать!
Варламов
troll
Варламов
поехал сразу в одессцу
Варламов
поехал сразу в одессц
россо леванто
Билетер no
Бухлишко
Pine from cellars, ты знаешь, что с этим стихом сделать? troll
Pine from cellars
Бухлишко, прикольный стих
Pine from cellars
у него гастроли по всей стране
россо леванто
Билетер, ты доехал? Ответь.
Свідомий
Гусінь
Трансформеры якши
Гусінь
olen
Бухлишко
Pine from cellars, f5 troll
fenix312
Свідомий, негритосочка охуенная
Свідомий
Комунист
Якась баба садістка
Свідомий
Pine from cellars
Бухлишко, это на уменьшение дни пошли (по часово)?
вкуфь_фтпуд
Бухлишко, это успех
вкуфь_фтпуд
Бухлишко, huy
Бухлишко
самый длинный день в году - проебан!
Бухлишко
всё!
Свідомий
Бухлишко
Pine from cellars, 20 минут jumpy
Свідомий
Pine from cellars, Link

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Тебе пирожок

С мясом
С капустой
С яблоками
С картошкой
С творогом
С котятами
Пожрать бы хоть что-то...
 
 
 
Сегодня хочу вас познакомить с одним из простых и вкуснейших рецептов китайской кухни.
Кто из нас не любит рыбу? Особенно свежую, ещё пахнущую морской водой. Можно рыбу жарить, коптить, варить, но рыба, приготовленная на пару, максимально оставляет нам свой вкус и сохраняет все полезные свойства. Недаром этот рецепт наиболее распространен в Китае, он универсален практически к любой рыбой. Только приготовив так рыбу, вы убедитесь, что я прав.
Приготовленную таким способом рыбу можно без зазрения совести подавать гостям.

Поехали.
Свежая рыба, имбирь, зеленый лук, красный острый перец, кориандр, растительное масло, соевый соус, половина чайной ложки сахара (если у вас есть возможность использовать соевый соус для морепродуктов, то сахар не надо), поварское вино (рисовое) либо любое сухое вино — 2 ст. ложки (опционально), соль, пароварка

Рыба на пару.


Нарезаем соломкой имбирь, лук, красный острый перец.

Рыба на пару.


Обсушиваем рыбу салфеткой, натираем солью. На тарелку в которой будет готовиться рыба, выкладываем зеленый лук для того, чтобы рыба не соприкасалась с дном, и пар мог спокойно проходить. Укорачиваем хвост, если он нам будет мешать в пароварке.

Рыба на пару.


Сверху выкладываем дольки имбиря, а в брюхо засовываем зелень лука. Поливаем двумя ст. ложками сухого вина (опционально) и оставляем на десять минут мариноваться.

Рыба на пару.


Есть много способов приготовить рыбу на пару не имея пароварки. Например, поставить тарелку в вок. У меня, кстати, пароварка есть, но она оказалась маленькой, поэтому я использовал сковородку.
В сковородку налил воды, добавил туда черного перца и имбиря для аромата.

Рыба на пару.


Предварительно разогрел воду, и, как только вода начала кипеть, поставил секцию пароварки с рыбой.
Через 12 минут интенсивного кипения рыба была готова. Убрал имбирь и лук из брюшка. Переложил рыбу на блюдо, которое предварительно подогрел, для того чтобы рыба не теряла быстро температуру.

Рыба на пару.


Сверху на рыбу выложил соломку из овощей. Подогрел растительное масло в сковородке и ошпарил им еще раз рыбу, затем тоже самое сделал с соевым соусом в, котором растворил пол чайной ложки сахара.

Рыба на пару.


Обсыпаем кинзой. Рыба готова , наслаждаемся

Рыба на пару.


Приятного аппетита ! Ovimu
31
 
noob
21:47:14 03.04.15
 
Private Pyle
21:50:58 03.04.15
 
CyberLink
22:09:44 03.04.15
 
formata1
22:10:35 03.04.15
 
romazyan
22:14:42 03.04.15
 
синхрофазотрон
22:24:14 03.04.15
 
Les
22:27:56 03.04.15
 
winey
22:30:00 03.04.15
 
kartmanVS
22:47:17 03.04.15
 
benito1970
22:55:29 03.04.15
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
CyberLink
03-04-2015 22:10
2
Очень круто, но пожалуйста, НЕ ДЕЛАЙ ТАКИЕ ПОСТЫ НА НОЧЬ fuuu
#---
 
Laert
07-04-2015 01:37
1
5
#1
03-04-2015 21:51
 
258
 
6090
 
Журналюги
0
nice

#2
03-04-2015 22:10
 
4
 
2989
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Iron Maiden
0:38:08 04.04.15
 
Vamax
19:11:42 04.04.15
Очень круто, но пожалуйста, НЕ ДЕЛАЙ ТАКИЕ ПОСТЫ НА НОЧЬ fuuu

#3
 
Entaru
03-04-2015 22:31
 
3334
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
-как ты узнал что я одинока?
-да ты страшная пи**ец!!!

#4
03-04-2015 22:47
 
129
 
12544
 
Журналюги
0
рыб чот приуныл
__________________________________________
I love SFW!!!



#5
 
Hevding
03-04-2015 23:39
 
1
 
3365
 
Старожилы S.F.W.
0
Ovimu, а что за рыба конкретно на фотографии?
__________________________________________
Мой дом - ладья, моя жизнь - походы.

Mach's doch einfach so wie ich
Der ganze Scheißdreck plagt mich nicht
In dieser wirklich schlimmen Zeit
Kann jeder Tag der Letzt sein

Drum trink ich gerne Bier und Wein
Und lass die Sorgen Sorgen sein
Mit meinen Freunden bin ich froh
Und liebe Frauen sowieso.

"Валентин Петрович утонул в пруду, не смотря на то, что он был рыбой по гороскопу и полным говном как человек..."


#6
04-04-2015 00:05
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Hevding, рыба дорадо, правда, автор поста именует её по-кугутски дорада.

#7
 
Hevding
04-04-2015 01:15
 
1
 
3365
 
Старожилы S.F.W.
0
webwalker,
спасибо, теперь буду знать.
__________________________________________
Мой дом - ладья, моя жизнь - походы.

Mach's doch einfach so wie ich
Der ganze Scheißdreck plagt mich nicht
In dieser wirklich schlimmen Zeit
Kann jeder Tag der Letzt sein

Drum trink ich gerne Bier und Wein
Und lass die Sorgen Sorgen sein
Mit meinen Freunden bin ich froh
Und liebe Frauen sowieso.

"Валентин Петрович утонул в пруду, не смотря на то, что он был рыбой по гороскопу и полным говном как человек..."


#8
 
TaNuNaX
04-04-2015 11:23
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
0
какая нах дарада
селёдка 70 грн

#9
04-04-2015 12:21
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: TaNuNaX
селёдка 70 грн
Очень вкусное филе с/с сельди на развес по 90 в Сильпо покупал на прошлой неделе. Филе 2-х рыбок вышли на 35 грн, что практически сравнимо с ценой нечищеной после выбрасывания головы, хвоста, костей и кишок. Разве что, икра уж точно не попадется.

А дорадо - да, это уже как раньше осетр, а осетр уж я и не знаю, как что. Но автору постов похуй, он же вас из Германии троллит. trollface

#10
 
TaNuNaX
04-04-2015 12:29
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
webwalker
15:01:41 04.04.15
Цитата: webwalker
Очень вкусное филе

как зайдёшь в следующий раз,узнай:хребты ,плавники,кишки и головы куда девают?
может по 35 будут продавать?

#11
04-04-2015 12:42
 
450
 
Читатели
0
Зачем приготовленную на пару рыбу ошпаривать горячим растительным маслом?

#12
 
rdv302
04-04-2015 13:51
 
174
 
Старожилы S.F.W.
0
посмотрите ей в глаза!!!

#13
04-04-2015 15:02
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: TaNuNaX
может по 35 будут продавать?
Нет, бутор просто выкидывают на помойку, где всякие танунахи обитают.

#14
 
Ross
04-04-2015 15:43
 
1510
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
Ovimu
16:49:14 04.04.15
 
8o8chik
18:09:26 04.04.15
на свете куча кулинарных программ. там досконально рассказывается как готовить. Нахрен оно здесь впало.
А .плевать.просто буду заходить и минусовать.

#15
 
TaNuNaX
04-04-2015 16:46
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
0
webwalker,
нихера себе расточительство

#16
 
Ovimu
04-04-2015 16:56
 
104
 
194
 
Журналюги
0
StopSpam, горячее масло раскрывает хорошо аромат имбиря и лука.

Цитата: webwalker
А дорадо - да, это уже как раньше осетр, а осетр уж я и не знаю, как что. Но автору постов похуй, он же вас из Германии троллит.

Автор поста черным по белому написал, что этот рецепт подходит для любой рыбы хоть морской , хоть речной и в посту специально не указывал что за рыба . А троллишь ты lol

Цитата: Ross
просто буду заходить и минусовать

В рядах говнокомментаторов прибавление

#17
 
TaNuNaX
04-04-2015 18:33
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
Laert
1:38:31 07.04.15
 
Ovimu
21:16:42 12.04.15
Цитата: Ovimu
Автор поста черным по белому написал, что этот рецепт подходит для любой рыбы хоть морской , хоть речной и в посту специально не указывал что за рыба


имбирь, зеленый лук, красный острый перец, кориандр, растительное масло, соевый соус


этот перечень специй,друг мой, по нашим ценам уже дороже самой,любой ,рыбы-
но у вас ,в солнечной германии этого не понять


#18
 
Laert
07-04-2015 01:37
 
99
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
18:17:30 18.06.15
5

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх