Главная страница » Рецепты » Рыба на пару.

Чат
Свідомий
bylterer
Сербесита, Link awe
Сербесита
Бухлїшко, Link
Сербесита
Цитата: Бухлїшко
Так и сказали: "Пака хуй не отрастите взад (то есть обратно, а не то шо вы подумали) - хуй вам, а не матрица"
PlayDALNOBOY
Бухлїшко, awe2
bylterer
Фуфырик, хуйца сосни,защекатор butthurt
Фуфырик
Ну шо вы, знов по московському часу жить будем - Зрада?
Бухлїшко
kartmanVS
Бухлїшко, ну хз хотя вроде отдельная история будет просто
Бухлїшко
PlayDALNOBOY, Link
Бухлїшко
Так и сказали: "Пака хуй не отрастите взад (то есть обратно, а не то шо вы подумали) - хуй вам, а не матрица"
Бухлїшко
kartmanVS, я читал, что те, кто собираются снимать продолжение вачёвских послали нахуй
kartmanVS
Бухлїшко
PlayDALNOBOY, и чо?
PlayDALNOBOY
О бля у ыас время по мск зрада блять!
PlayDALNOBOY
И баба орала какуюто нераборчивую хуиту про наваленого butthurt
PlayDALNOBOY
Бухлїшко, сегодня видили ДЕМОНстрантов толпа животных awe2
Бухлїшко
PlayDALNOBOY
*навальный
PlayDALNOBOY
Свідомий, прям как наыальный butthurt
Свідомий
Свідомий
PlayDALNOYOB, :smiley:
PlayDALNOBOY
Свідомий, ты у стоматолога был чтоттакой смелый? troll
Свідомий
Свідомий
Комунист
а я 10 бутылок из леса привёз немного чище стало
россо леванто
Свідомий, Link
Свідомий
Комунист
Свідомий, http://coub.com/view/fhsjt
Комунист
Свідомий, http://aspekty.net/2017/uchenyie-razgadali-taynu-tyazheloy-kosti/

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 
Сегодня хочу вас познакомить с одним из простых и вкуснейших рецептов китайской кухни.
Кто из нас не любит рыбу? Особенно свежую, ещё пахнущую морской водой. Можно рыбу жарить, коптить, варить, но рыба, приготовленная на пару, максимально оставляет нам свой вкус и сохраняет все полезные свойства. Недаром этот рецепт наиболее распространен в Китае, он универсален практически к любой рыбой. Только приготовив так рыбу, вы убедитесь, что я прав.
Приготовленную таким способом рыбу можно без зазрения совести подавать гостям.

Поехали.
Свежая рыба, имбирь, зеленый лук, красный острый перец, кориандр, растительное масло, соевый соус, половина чайной ложки сахара (если у вас есть возможность использовать соевый соус для морепродуктов, то сахар не надо), поварское вино (рисовое) либо любое сухое вино — 2 ст. ложки (опционально), соль, пароварка

Рыба на пару.


Нарезаем соломкой имбирь, лук, красный острый перец.

Рыба на пару.


Обсушиваем рыбу салфеткой, натираем солью. На тарелку в которой будет готовиться рыба, выкладываем зеленый лук для того, чтобы рыба не соприкасалась с дном, и пар мог спокойно проходить. Укорачиваем хвост, если он нам будет мешать в пароварке.

Рыба на пару.


Сверху выкладываем дольки имбиря, а в брюхо засовываем зелень лука. Поливаем двумя ст. ложками сухого вина (опционально) и оставляем на десять минут мариноваться.

Рыба на пару.


Есть много способов приготовить рыбу на пару не имея пароварки. Например, поставить тарелку в вок. У меня, кстати, пароварка есть, но она оказалась маленькой, поэтому я использовал сковородку.
В сковородку налил воды, добавил туда черного перца и имбиря для аромата.

Рыба на пару.


Предварительно разогрел воду, и, как только вода начала кипеть, поставил секцию пароварки с рыбой.
Через 12 минут интенсивного кипения рыба была готова. Убрал имбирь и лук из брюшка. Переложил рыбу на блюдо, которое предварительно подогрел, для того чтобы рыба не теряла быстро температуру.

Рыба на пару.


Сверху на рыбу выложил соломку из овощей. Подогрел растительное масло в сковородке и ошпарил им еще раз рыбу, затем тоже самое сделал с соевым соусом в, котором растворил пол чайной ложки сахара.

Рыба на пару.


Обсыпаем кинзой. Рыба готова , наслаждаемся

Рыба на пару.


Приятного аппетита ! Ovimu
31
 
noob
21:47:14 03.04.15
 
Private Pyle
21:50:58 03.04.15
 
CyberLink
22:09:44 03.04.15
 
formata1
22:10:35 03.04.15
 
romazyan
22:14:42 03.04.15
 
синхрофазотрон
22:24:14 03.04.15
 
Les
22:27:56 03.04.15
 
winey
22:30:00 03.04.15
 
kartmanVS
22:47:17 03.04.15
 
benito1970
22:55:29 03.04.15
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
CyberLink
03-04-2015 22:10
2
Очень круто, но пожалуйста, НЕ ДЕЛАЙ ТАКИЕ ПОСТЫ НА НОЧЬ fuuu
#---
 
Laert
07-04-2015 01:37
1
5
#1
03-04-2015 21:51
 
258
 
6077
 
Журналюги
0
nice

#2
03-04-2015 22:10
 
4
 
2966
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Iron Maiden
0:38:08 04.04.15
 
Vamax
19:11:42 04.04.15
Очень круто, но пожалуйста, НЕ ДЕЛАЙ ТАКИЕ ПОСТЫ НА НОЧЬ fuuu

#3
 
Entaru
03-04-2015 22:31
 
3320
 
Старожилы S.F.W.
0
5
__________________________________________
-как ты узнал что я одинока?
-да ты страшная пи**ец!!!

#4
03-04-2015 22:47
 
126
 
12455
 
Журналюги
0
рыб чот приуныл
__________________________________________
I love SFW!!!



#5
 
Hevding
03-04-2015 23:39
 
1
 
3305
 
Старожилы S.F.W.
0
Ovimu, а что за рыба конкретно на фотографии?
__________________________________________
Мой дом - ладья, моя жизнь - походы.

Mach's doch einfach so wie ich
Der ganze Scheißdreck plagt mich nicht
In dieser wirklich schlimmen Zeit
Kann jeder Tag der Letzt sein

Drum trink ich gerne Bier und Wein
Und lass die Sorgen Sorgen sein
Mit meinen Freunden bin ich froh
Und liebe Frauen sowieso.

"Валентин Петрович утонул в пруду, не смотря на то, что он был рыбой по гороскопу и полным говном как человек..."


#6
04-04-2015 00:05
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Hevding, рыба дорадо, правда, автор поста именует её по-кугутски дорада.

#7
 
Hevding
04-04-2015 01:15
 
1
 
3305
 
Старожилы S.F.W.
0
webwalker,
спасибо, теперь буду знать.
__________________________________________
Мой дом - ладья, моя жизнь - походы.

Mach's doch einfach so wie ich
Der ganze Scheißdreck plagt mich nicht
In dieser wirklich schlimmen Zeit
Kann jeder Tag der Letzt sein

Drum trink ich gerne Bier und Wein
Und lass die Sorgen Sorgen sein
Mit meinen Freunden bin ich froh
Und liebe Frauen sowieso.

"Валентин Петрович утонул в пруду, не смотря на то, что он был рыбой по гороскопу и полным говном как человек..."


#8
 
TaNuNaX
04-04-2015 11:23
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
0
какая нах дарада
селёдка 70 грн

#9
04-04-2015 12:21
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: TaNuNaX
селёдка 70 грн
Очень вкусное филе с/с сельди на развес по 90 в Сильпо покупал на прошлой неделе. Филе 2-х рыбок вышли на 35 грн, что практически сравнимо с ценой нечищеной после выбрасывания головы, хвоста, костей и кишок. Разве что, икра уж точно не попадется.

А дорадо - да, это уже как раньше осетр, а осетр уж я и не знаю, как что. Но автору постов похуй, он же вас из Германии троллит. trollface

#10
 
TaNuNaX
04-04-2015 12:29
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
webwalker
15:01:41 04.04.15
Цитата: webwalker
Очень вкусное филе

как зайдёшь в следующий раз,узнай:хребты ,плавники,кишки и головы куда девают?
может по 35 будут продавать?

#11
04-04-2015 12:42
 
448
 
Читатели
0
Зачем приготовленную на пару рыбу ошпаривать горячим растительным маслом?

#12
 
rdv302
04-04-2015 13:51
 
173
 
Старожилы S.F.W.
0
посмотрите ей в глаза!!!

#13
04-04-2015 15:02
 
40
 
8242
 
Пиздоболы
0
Цитата: TaNuNaX
может по 35 будут продавать?
Нет, бутор просто выкидывают на помойку, где всякие танунахи обитают.

#14
 
Ross
04-04-2015 15:43
 
1510
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
Ovimu
16:49:14 04.04.15
 
8o8chik
18:09:26 04.04.15
на свете куча кулинарных программ. там досконально рассказывается как готовить. Нахрен оно здесь впало.
А .плевать.просто буду заходить и минусовать.

#15
 
TaNuNaX
04-04-2015 16:46
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
0
webwalker,
нихера себе расточительство

#16
 
Ovimu
04-04-2015 16:56
 
92
 
159
 
Журналюги
0
StopSpam, горячее масло раскрывает хорошо аромат имбиря и лука.

Цитата: webwalker
А дорадо - да, это уже как раньше осетр, а осетр уж я и не знаю, как что. Но автору постов похуй, он же вас из Германии троллит.

Автор поста черным по белому написал, что этот рецепт подходит для любой рыбы хоть морской , хоть речной и в посту специально не указывал что за рыба . А троллишь ты lol

Цитата: Ross
просто буду заходить и минусовать

В рядах говнокомментаторов прибавление

#17
 
TaNuNaX
04-04-2015 18:33
 
1
 
323
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
Laert
1:38:31 07.04.15
 
Ovimu
21:16:42 12.04.15
Цитата: Ovimu
Автор поста черным по белому написал, что этот рецепт подходит для любой рыбы хоть морской , хоть речной и в посту специально не указывал что за рыба


имбирь, зеленый лук, красный острый перец, кориандр, растительное масло, соевый соус


этот перечень специй,друг мой, по нашим ценам уже дороже самой,любой ,рыбы-
но у вас ,в солнечной германии этого не понять


#18
 
Laert
07-04-2015 01:37
 
99
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
18:17:30 18.06.15
5

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх