Главная страница » Интересное » Топинамбур — полезные свойства и противопоказания

Чат
Свідомий
Комунист, Link
Гусінь
Pine from cellars, прувет agree
Pine from cellars
Гусінь, Татка Медузкина, laughing
Татка Медузкина
what
Гусінь
what
LeXmaR
MYpka2, есть новая вилка FOX на 27.5 тебе интересно такое?
MYpka2
есть пару хороших велосипедов на планетарной втулке Sram S7 - цена 115 евро
Комунист
http://coub.com/view/ea1xg
Бухлїшко
troll
Бухлїшко
Hevding, а ты?
Hevding
troll
Hevding
Бухлїшко, чё ты так широко рот открыл?
Бухлїшко
Hevding, butthurt
Hevding
это пидрило квадратоголовое будет послан нахуй
Hevding
хуято
Бухлїшко
Бухлїшко
ЦЕ ПЕРЕМОГА!!! ПЕРЕМОЖЕНЬКА! butthurt
Бухлїшко
Российское телевидение отказалось транслировать "Евровидение"
Hevding
Там иногда интересные экземпляры бывают за небольшие деньги
Hevding
Смотри на барахолке Харьков-Туриста
Hevding
Dorn, можно купить, только смотря для какой езды и каким стилем. Я себе для работы сингл купил ХВЗ за 2400 спорт-шоссе , уже больше 7000 км на нём исключительно только по городу накатал.
Maximust
lev
микрохуй
Но лисапидист-веган врезался в нос навсихда.
микрохуй
Бухлїшко, терь работаю в конторе, где и душевые на каждом этаже, и бумага ароматическая, и освежители с вытяжками в каждой параше... Но истинным спортсменам это не мешает. Здоровый аромат пота, мол, тестостеронные нотки, самок привлекает...
MIJ
serega1986, так пдажи,это шоле ты был? вонбчка !!
MIJ
Бухлїшко, аг важе!! нахуя лопужи ростили под фиолампой! бумаги им блять!
MIJ
serega1986, ради одной хуйни передалывать офис ? ну я блять не директор хуль ты доебался ? а может гараж ? или вертолетнуб площадку строить если какойто еблан захочет на вертали приелтать?
Бухлїшко
serega1986, душевую? Из-за одного уебана? Может еще и туалетную бумагу с освежителем воздуха в офис покупать???
serega1986
MIJ, я досихпор воняю
serega1986
MIJ, а душевую замутить не?

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 
Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


Название растения «топинамбур» произошло от одного индейского племени, которое когда-то существовало в Чили – «топинамбо».

У топинамбура есть множество названий: «иерусалимский артишок», «земляная груша», «солнечный корень». Эти названия давались растению на протяжении долгих лет. Люди во всех уголках земного шара необычайно ценят топинамбур и полезные свойства, которыми он обладает.

Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


Он имеет огромную пищевую ценность. Он может служить отменной альтернативой картофелю. Выращивать его очень легко, он крайне неприхотлив. Ему не страшны вредители, он может произрастать на любой почве, редко когда болеет какими-либо заболеваниями и не требователен к уровню влажности и освещения. Даже если за ним не ухаживать, он может расти и давать урожай много лет. Особо ценным делает его и то, что клубни, которые собираются в итоге созревания топинамбура, содержат намного больше витаминов, чем тот же картофель.

Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


Топинамбур – полезные свойства
В состав топинамбура входят: пектины, сахара, минеральные соли (кремния, калия, железа и цинка), белки, аминокислоты и, разумеется, множество витаминов.

В топинамбуре содержится инулин, вещество столь необходимое тем, кто страдает сахарным диабетом. Имеются доказательства того, что регулярное употребление топинамбура длительный промежуток времени, снижает уровень сахара в крови. Эти свойства делают его крайне необходимым как тем, кто уже болеет сахарным диабетом, так и тем, кто подвержен этому заболеванию и имеет риск заболеть. В этих целях его рекомендуется принимать по 2-3 клубня три раза в день, желательно за десять минут до еды.

Помимо пользы для диабетиков, полезные свойства топинамбура оказывают положительное влияние на пищеварительную систему человека. Это было доказано множеством независимых исследований и экспериментов.

Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


Топинамбур – полезные свойства для пищеварения

Содержащийся в топинамбуре инулин способствует выведению из организма многих токсичных веществ. С едой и при переваривании, в кишечник попадает множество балластных веществ, которые инулин связывает и устраняет.

-Инулин способствует более активной деятельности желудочно-кишечного тракта и стимулирует желчегонную деятельность.

-Употребление топинамбура способствует тому, что организм становится более устойчив к всякого рода инфекциям и вирусам, поражающих пищеварительные органы. Его полезные вещества не допускают проникновение в организм всевозможных болезнетворных бактерий и паразитов, таких как лямблии и описторхисы, например. Помимо этого, топинамбур способствует образованию в кишечнике нормальной микрофлоры, создавая для этого все необходимые условия. Именно благодаря этому он незаменим для тех, кто страдает дисбактериозом.

Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


-Топинамбур полезен для слизистых оболочек, так как стимулирует их кровоснабжение.

-Используют как подспорье в лечении язвы желудка, заболеваний двенадцатиперстной кишки, дуодените, колите, гастрите, энтерите, панкреатите, изжоге, при поносе и запорах.

-Топинамбур останавливает рвоту, снимает тошноту, избавляет от изжоги и горького привкуса во рту, устраняет болевой синдром и вздутие живота. Если при употреблении различных лекарственных средств комбинировать их прием с приемом топинамбура, то вылечить и устранить эти недуги можно как минимум на 5-7 дней раньше.

-Топинамбур помогает более быстрому усваиванию селена, несмотря на то, что он не входит в его состав.

Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


Топинамбур рекомендуется регулярно употреблять людям, которые живут в городах с плохой экологической средой, ведь он помогает выводить из организма соли тяжелых металлов.

Топинамбур – коктейль из углеводов, органических кислот, белков, витаминов и множества прочих полезных веществ.

К просмотру рекомендуется познавательный ролик о топинамбуре и его полезных свойствах:



Топинамбур — противопоказания

Каким бы не был полезным продукт, всегда найдутся люди с его индивидуальной непереносимостью. Вам необходимо знать об этом, чтобы употребление топинамбура не привело к неблагоприятным последствиям.

Стоит отметить, что в сыром виде топинамбур может вызвать метеоризм.

К счастью только этим и исчерпываются все противопоказания этого растения. Конечно, как и при употреблении любых других продуктов нужно помнить поговорку, что все хорошо в меру.

Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


Топинамбур в кулинарии

Стоит упомянуть и о том, что на вкус клубни этого растения также очень приятны, чем — то напоминают сладкую кочерыжку – отличное разнообразие для вашего стола. В кулинарии его используют по-всякому. Его и тушат, и жарят, и выпаривают. Некоторые предпочитают есть в сыром виде (самый здоровый способ), некоторые добавляют в салаты или высушивают. Есть даже рецепт, в котором топинамбур отваривают в воде или молоке и только после этого употребляют в пищу.

Вот вам рецепт полезного салата из свежего топинамбура:

Для этого вам потребуются 4 клубня топинамбура, два яйца и 1 банка консервированной кукурузы. Для начала требуется очистить клубни, после чего, предварительно сваренные и порезанные кубиками яйца смешать с точно также нарезанным топинамбуром и консервированной кукурузой. Заправляют такой салат любой зеленью и специями по вкусу.

Топинамбур — полезные свойства и противопоказания


Топинамбур – как выбрать?

При выборе топинамбура в магазинах в первую очередь следует обращать внимание на его кожицу. Если вы берете в руку клубень и чувствуете, что он мягкий и вялый, значит, он вам не подходит. Если кожица имеет сморщенный вид и на ней проступают пятна, то плод некачественный.

Однако если на поверхности топинамбура вы найдете всевозможные шероховатости и наросты, то это как раз вполне нормально.

Топинамбур – как хранить?

У топинамбура есть проблемка – очень тонкая и легкоповреждаемая кожица, из-за которой он не может долго храниться, быстро сохнет и загнивает.

В домашних условия проще всего его хранить в холодильнике в пищевых бумажных пакетах, максимум 1 месяц. А если он у вас в нарезанном состоянии, то хранить можно всего несколько дней.

Нельзя забывать и про такой способ, как заморозка, который существенно продлит срок хранения.

Однако если вы выращиваете топинамбур самостоятельно, то часть урожая можно оставить в земле, этому корнеплоду не страшны никакие заморозки, и когда наступает весна, клубни можно выкопать и вы получите в свое распоряжение свежий и питательный топинамбур, полезные свойства которого внушают уважение.


Топинамбур — полезные свойства и противопоказания
34
 
Pegasmaster
14:23:44 09.03.16
 
Stas-kh
14:35:23 09.03.16
 
kartmanVS
14:42:06 09.03.16
 
Hevding
14:59:17 09.03.16
 
ka4a
15:03:15 09.03.16
 
DonPedro
15:08:33 09.03.16
 
pank rat off
15:09:30 09.03.16
 
Cherniy_IT
15:14:06 09.03.16
 
Нил
15:38:53 09.03.16
 
Les
16:07:10 09.03.16
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Бухлїшко
09-03-2016 16:07
11
В АТБ завезли партию гнилых топинамбуров, кстати. И тут на сфв появляется статья. Совпадение? butthurt
Цитата: savilen
Помню кино было советское, про топинамбур. Кино было насколько пропогандой, что если каждое упоминание слова "топинамбур" изменить на бог, то получится нехуевая проповедь

Я тоже так могу, держи
#---
 
kartmanVS
09-03-2016 14:42
4
россо малышева рекомендует здоровое питание
Цитата: Pegasmaster
Стоит отметить, что в сыром виде топинамбур может вызвать метеоризм.
К счастью только этим и исчерпываются все противопоказания этого растения.
ну слава богу, а то я сначала запереживал даже.

#---
 
anbelk
09-03-2016 16:12
4
Цитата: Бухлишко
Совпадение?

Не думаю troll
#1
09-03-2016 14:22
 
258
 
6077
 
Журналюги
-2
 
Hevding
14:57:19 09.03.16
 
Pine from cellars
15:59:56 09.03.16
 
ВГВВИН
17:04:43 09.03.16
 
NEKROMANCER
22:04:45 09.03.16
вкус у него не ахти конечно

#2
09-03-2016 14:24
 
2971
 
Старожилы S.F.W.
0
Стоит отметить, что в сыром виде топинамбур может вызвать метеоризм.
К счастью только этим и исчерпываются все противопоказания этого растения.

ну слава богу, а то я сначала запереживал даже.

#3
 
shiory
09-03-2016 14:32
 
17
 
Старожилы S.F.W.
0
Офигеть полезность какая...
Всё! Я пошел копать топинамбур!

#4
09-03-2016 14:42
 
126
 
12452
 
Журналюги
4
 
kvashist
17:06:38 09.03.16
 
Rosth
18:34:31 09.03.16
 
Психопатам
18:43:11 09.03.16
 
ASC
21:49:14 09.03.16
россо малышева рекомендует здоровое питание
Цитата: Pegasmaster
Стоит отметить, что в сыром виде топинамбур может вызвать метеоризм.
К счастью только этим и исчерпываются все противопоказания этого растения.
ну слава богу, а то я сначала запереживал даже.

__________________________________________
I love SFW!!!



#5
 
Hevding
09-03-2016 14:59
 
1
 
3301
 
Старожилы S.F.W.
0
Отличное растение. Раньше постоянно его хавал и на вкус он гораздо вкуснее ,чем сырой картофель. Нуно будет у себя снова его посадить на даче.
__________________________________________
Мой дом - ладья, моя жизнь - походы.

Mach's doch einfach so wie ich
Der ganze Scheißdreck plagt mich nicht
In dieser wirklich schlimmen Zeit
Kann jeder Tag der Letzt sein

Drum trink ich gerne Bier und Wein
Und lass die Sorgen Sorgen sein
Mit meinen Freunden bin ich froh
Und liebe Frauen sowieso.

"Валентин Петрович утонул в пруду, не смотря на то, что он был рыбой по гороскопу и полным говном как человек..."


#6
09-03-2016 15:11
 
2006
 
Читатели
1
 
kvashist
17:06:49 09.03.16
Как-то, по пьяни, пожарил. Потом только понял, что это не картошка.
Ничо. Живой.
__________________________________________
Искать аргументы в споре с тупым - всё равно, что играть в шахматы с голубем.
Без разницы, насколько хорошо ты играешь,
он всё равно опрокинет все фигуры,
обгадит доску
и будет гордо думать, что победил.

#7
09-03-2016 15:15
 
6185
 
7134
 
Журналюги
0
repa
__________________________________________
HELL, IT'S ABOUT TIME




#8
 
Fable
09-03-2016 15:29
 
472
 
Старожилы S.F.W.
2
 
NEKROMANCER
22:05:08 09.03.16
 
Valeo2007
12:40:26 11.03.16
Помню в детстве мы ебашили друг друга топинамбуром, берешь вырываешь с корнем и ебашишь друга веселое растение=)
__________________________________________

#9
09-03-2016 15:32
 
258
 
6077
 
Журналюги
0
Цитата: DonPedro
Как-то, по пьяни, пожарил. Потом только понял, что это не картошка.
Ничо. Живой.

ебать ты сказочник

#10
09-03-2016 15:41
 
774
 
Старожилы S.F.W.
0
если занесешь эту хню на огород хрен выведешь.. мы 1 год у родителей сделали грядку 1, сцуко досих пор вывести не можем...

#11
 
savilen
09-03-2016 16:01
 
2
 
638
 
Старожилы S.F.W.
0
Помню кино было советское, про топинамбур. Кино было насколько пропогандой, что если каждое упоминание слова "топинамбур" изменить на бог, то получится нехуевая проповедь

#12
09-03-2016 16:07
 
26
 
2300
 
Редакторы
11
 
savilen
16:19:25 09.03.16
 
anbelk
16:41:05 09.03.16
 
kvashist
17:07:20 09.03.16
 
Rosth
18:35:02 09.03.16
 
fdima
21:23:40 09.03.16
 
Mr.Cat
23:15:19 09.03.16
 
ВГВВИН
23:40:59 09.03.16
 
borgir_kh
9:35:20 10.03.16
 
DonPedro
20:12:17 10.03.16
 
pcixozver
20:30:23 10.03.16
12
В АТБ завезли партию гнилых топинамбуров, кстати. И тут на сфв появляется статья. Совпадение? butthurt
Цитата: savilen
Помню кино было советское, про топинамбур. Кино было насколько пропогандой, что если каждое упоминание слова "топинамбур" изменить на бог, то получится нехуевая проповедь

Я тоже так могу, держи
__________________________________________

#13
 
anbelk
09-03-2016 16:12
 
2656
 
7195
 
Администрация
4
 
Бухлишко
16:53:51 09.03.16
 
Fable
17:08:04 09.03.16
 
onuym
17:15:11 09.03.16
 
Rosth
18:35:07 09.03.16
Цитата: Бухлишко
Совпадение?

Не думаю troll
__________________________________________

#14
09-03-2016 18:00
 
248
 
Читатели
-1
 
sergsum
11:06:40 15.10.16
Жарил как карточку... Сука, жрать сладкую жаренную картошку - не айс.
__________________________________________
Есть я у мужа, у зверя, у мёртвого камня у облака.
В душу не лезу, ловлю изменения облика.
Дева увидев меня приосанится.
Старец нахмурится, дитятко расхулиганится.

#15
09-03-2016 18:01
 
1451
 
Старожилы S.F.W.
1
 
pcixozver
20:30:50 10.03.16
обажаю его, но крут на даче мудак его съедает раньше чем я
__________________________________________
Самое несчастное животное - осьминог. У него и ноги от ушей, и руки из жопы, и сама жопа - с ушами. и мозги, собственно говоря, тоже в жопе..

http://about.me/slimhouse

#16
09-03-2016 18:10
 
11
 
414
 
Старожилы S.F.W.
0
В детстве лопали сырым, было вкусно! wink

#17
 
ierh
09-03-2016 19:23
 
92
 
5912
 
Старожилы S.F.W.
1
 
ВГВВИН
23:38:24 09.03.16
__________________________________________
...у двері з написом nirvana стукають..

foobar2000


#18
09-03-2016 19:27
 
617
 
Читатели
1
 
россо леванто
19:53:18 09.03.16
 
Apollon13
19:57:17 09.03.16
 
DonPedro
20:12:53 10.03.16
обычная репа. а до появления картошки с Петром-1 и даже после нее эту репу и варили, и парили и жарили и так жрали... я лично из нее квас делаю. и кроли ее на даче жрут просто охуенно

#19
09-03-2016 19:46
 
10
 
205
 
Старожилы S.F.W.
0
верно
__________________________________________

#20
09-03-2016 20:32
 
2539
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Топинамбур — полезные свойства и противопоказания
С едой и при переваривании, в кишечник попадает множество балластных веществ, которые инулин связывает и устраняет.


В детстве бывало накопаем его и жрём, причём с землёй , т.к. мыть нечнм было. Вот это называется с балластными веществами.

#21
09-03-2016 20:47
 
3796
 
9159
 
Редакторы
2
 
maldavanu4
6:06:06 26.07.16
 
ДиКаЯ
6:07:54 26.07.16
Грызть прикольно, как земля примерно. lol
__________________________________________
Сарынь на кичку!

#22
09-03-2016 20:51
 
3
 
1285
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
18:46:20 12.03.16
Сирий смакота, підсмажений не айс(
Топінамбур - картопля для ледачих, можна не викопувати на зберsігання)) Найкраще зберігаеться у землі. На весні смачніший ніж восени. hav
__________________________________________
Смерть фашисько-путлеровським загарбникам котрі підняли руку на неньку Україну.
Слава Україні. Слава українському Криму.

#23
09-03-2016 21:12
 
10
 
1238
 
Старожилы S.F.W.
0
принимать по 2-3 клубня три раза в день, желательно за десять минут до еды
а в какой желудок потом еду пихать?

Цитата: Бухлишко
Я тоже так могу, держи
 Показать / Скрыть текст
При выборе *** в первую очередь следует обращать внимание на его кожицу. Если вы берете в руку *** и чувствуете, что он мягкий и вялый, значит, он вам не подходит. Если кожица имеет сморщенный вид и на ней проступают пятна, то *** некачественный.
Однако если на поверхности *** вы найдете всевозможные шероховатости и наросты, то это как раз вполне нормально.

У меня в голове бунтует КЭП! И хочет произнести не цензурное слово!

#24
 
jonny0
09-03-2016 21:54
 
40
 
Старожилы S.F.W.
0
Чистить его одно мучение - корявый.

#25
 
Tegrish
09-03-2016 23:28
 
34
 
Старожилы S.F.W.
0
Дохера его росло вокруг. НЕ жрать его не получалось в детстве. Новые дома в этих кустах утопали.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх