Главная страница » Интересное » Как готовят шашлык в разных странах мира

Чат
Private Pyle
Grinddozer
Pine from cellars, Есть инфа, что тебя продлили на страпон. так что ты будешь за всех отдуваться butthurt
Grinddozer
Pine from cellars, Сочувствую тебе,терпилка butthurt
kukuzeka
наморнека нефатает
zodu
Pine from cellars
Grinddozer, не возбуждайся, ты в списке на страпон последний в очереди. Терпи
Варламов
no
Комунист
https://youtu.be/l5GXreytWVw
Комунист
olen http://kremen.today/2018/06/19/do-pridniprovskogo-parku-povernuli-legendarnih-oleniv/
Комунист
https://youtu.be/CeztoyLuTIU
Grinddozer
bylterer, Это так мило, когда ты за своего парня заступаешься. troll Вы наконец то помирились и пришли к единому консенсусу butthurt
Комунист 19 июня 2018
popcorn политоманам https://youtu.be/xeaz2bybySw
bylterer 19 июня 2018
Э блять!харэ старших чмырить
Grinddozer 19 июня 2018
Pine from cellars, А может лучше тебя от сюда, чтоб тобой тут не воняло, а пидорок. Кидает тут свое политическое говно и без конца ноет про полититку. А Потом еще и стрелки переводит
1up 19 июня 2018
Цитата: kartmanVS
хочешь быть со страпоном
butthurt
kartmanVS 19 июня 2018
Pine from cellars, хочешь быть страпоном в лисьих руках?
Pine from cellars 19 июня 2018
Лиса если не хочешь в чате политических страпонить как раньше. Передай мне эту возможность. Я этих умалишённых с удовольствием...
Pine from cellars 19 июня 2018
ебать планки по цене героев труда - ну и Дарина, ну пизда!
Комунист 19 июня 2018
https://youtu.be/I_GaIz7VfW8
Комунист 19 июня 2018
https://youtu.be/a2sqAG14VXA
CyberLink 19 июня 2018
Depression, Образованный, революционер? troll
Depression 19 июня 2018
вот и клиент нарисовался:)
Depression 19 июня 2018
CyberLink, ой как сомневаюсь.
CyberLink 19 июня 2018
Depression, бля, до сентября придержит?
Depression 19 июня 2018
kartmanVS, мопед не мой, я только разместил обьяву(с)
kartmanVS 19 июня 2018
Depression, Дарина всегда думал ты пацан daldon
Depression 19 июня 2018
тема для срача подана, налетай подешевело
kartmanVS 19 июня 2018
Grinddozer 19 июня 2018
huy

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Стоит ли вернуть Комунисту право постить на сайт?

Да! Make Commy great again!
Нет, я ещё от поста про коровий навоз не могу отойти
Пусть ссылки в чат хуярит, и того хватит
Яблучко зъїв!
 
 
 
Если вы думаете, что мясо оно и в Африке мясо, то вы сильно ошибаетесь.

Более того, похожее блюдо в других странах имеет совершенно другое название, изначальный продукт для приготовления и традицию поглощения. Ознакомьтесь, если на майские планируете выезжать на шашлыки за границу. Вы даже не подозревали насколько разным может быть мясо, жаренное на углях.

Как готовят шашлык в разных странах мира


1. Карн асада (Мексика)

Карн Асада это тонко нарезанная жаренная говядина, завернутая в тако и бурито. Его могут подавать с гуакамоле, сальсой, жаренным луком и бобами. Соус для маринада обычно простой и состоит из лимонного сока, чеснока и перца.

Как готовят шашлык в разных странах мира


2. Чуан (Китай)

Это небольшие кусочки мяса , поджаренные на шпажках. Чуан возник в провинции Китая Синьцзян, а в последние годы распространился в остальной части страны, особенно в Пекине. Чуан может быть приправлен по вкусу, но обычно это семена тмина, перец, соль и кунжутное масло. Для чуана используют совершенно разное мясо, в том числе рыбу и курицу.

Как готовят шашлык в разных странах мира


3. Булгоги (Южная Корея)

Булгоги – это говядина, маринованная в соевом соусе с добавлением чеснока, перца, груши, зеленого лука, имбиря и белых грибов для придания особого вкуса.
Перед подачей мясо обычно заворачивают в листья салата и посыпают чесноком. К нему также прилагается специальный соус.

Как готовят шашлык в разных странах мира


4. Якинику (Япония)

Мясо жарят на углях без предварительного маринования, но после того, как оно готово, едят с соусом. Как и большинство соусов восточной кухни, он кислосладкий на основе сои, кунжута и чеснока.

Как готовят шашлык в разных странах мира


5. Сатаи (Тайланд, Малайзия, Сингапур, Индонезия)

Мясо может быть разным в зависимости от региона, но общим остается маринад. В отличии от китайской кухни здесь используют кокосовое молоко. Соус из арахисового масла с имбирем, чесноком перцем и солью делает мясо очень сытным, поэтому много съесть не получится.

Как готовят шашлык в разных странах мира


6. Лечон (Испания, Филлипины, Куба, Пуэрто-Рико)

Это свинья, целиком зажаренная на вертеле. Выглядит довольно жутко, вместо традиционных уличных колбасок на углях готовится целая туша. Это национальное блюдо Филиппин, куда его в 16 веке завезли конкистадоры, также его любят в Пуэрто-Рико и других испаноязычных регионах Латинской Америки. И хотя в каждой из этих стран он называется одинаково, но вкусы разные в зависимости от региона.

Как готовят шашлык в разных странах мира


7. Тандури (Индия, Пакистан, Бангладеш)

Тандури – это курица, приготовленная на огне в глиняной печи под названием тандыр. Мясо маринуется сначала в йогурте, а потом в специях тандури масала, тада входит смесь гарам масала, чеснок, имбирь, лук и кайенский перец.

Как готовят шашлык в разных странах мира


8. Сувлаки (Средиземное море)

Обычно для приготовления сувлаки используют свинину (традиционно в Греции), реже баранину и куриное мясо или рыбу (в других странах или для туристов). Мясо нарезают на небольшие кусочки и маринуют в смеси оливкового масла, орегано, лимонного сока, соли и перца, затем нанизывают их на короткие шпажки и готовят шашлыки на открытом огне или на противне, поставленном на угли, за счёт чего мясо получается довольно сухим.

Сувлаки считаются греческим фастфудом и продаются практически во всех ресторанах быстрого обслуживания и закусочных.

Как готовят шашлык в разных странах мира


9. Брааи (Южная Африка)

Барбекю в Южной Африке называют Брааи. Для его приготовления местные повара делают емкость из металлической бочки, разрезая ее напополам, кладут сетки из металла и наверх – мясо. Какое именно это будет мясо, зависит от региона и может варьироваться от куриных крылышек с арахисовым маслом и абрикосовым джемом до мяса зебры под соусом, хотя это бывает нечасто.

Как готовят шашлык в разных странах мира


10. Йерк (Ямайка)

Йерк – это ямайский стиль готовить на огне маринованное или копченое мясо в очень острой смеси специй, называемой Ямайской Смесью Специй Йерк, распространившийся вместе с карибской кухней по всему миру. Йерк традиционно используется для курицы и свинины, ею натирают мясо или, добавив жидкость (вода, лимонный или апельсиновый сок, уксус…), делают маринад. Современные повара применяют смесь специй йерк также к приготовлению рыбы, морепродуктов, говядины, баранины, колбас, тофу.
Два главных ингредиента йерк – это ямайский (душистый) перец и жгучий красный перец, которые могут дополняться гвоздикой, корицей, зеленым луком, мускатным орехом, тимьяном, чесноком, имбирем, солью.
46
 
deniusua
11:51:31 02.08.16
 
Alexoginski
11:53:42 02.08.16
 
den666nau
12:05:10 02.08.16
 
MIXer
12:07:40 02.08.16
 
opttio
12:27:37 02.08.16
 
Entaru
12:27:46 02.08.16
 
_Nevermore_
12:36:28 02.08.16
 
kartmanVS
12:37:47 02.08.16
 
Jeck
12:49:25 02.08.16
 
sspy
12:51:19 02.08.16
12345
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
alexkr1999
02-08-2016 14:00
14
Цитата: Shizoid
а куда вы отнесете русалок?

в кусты
#---
 
Crecker
02-08-2016 17:45
6
Все знают как правильно готовить шашлык, играть в футбол и управлять страной.
#---
 
kartmanVS
02-08-2016 12:37
5
та нихуя мясо есть мясо если это не рыба
#1
02-08-2016 12:37
 
139
 
12822
 
Журналюги
5
 
Депутат
20:26:12 02.08.16
 
maldavanu4
4:18:20 03.08.16
 
ДиКаЯ
4:50:59 03.08.16
 
val43
6:27:34 03.08.16
 
Fart
19:18:54 04.08.16
та нихуя мясо есть мясо если это не рыба
__________________________________________
I love SFW!!!



#2
 
Shizoid
02-08-2016 13:19
 
373
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Westberg
0:03:41 03.08.16
 
maldavanu4
4:18:22 03.08.16
kartmanVS, а куда вы отнесете русалок?

#3
02-08-2016 14:00
 
20419
 
Старожилы S.F.W.
14
 
Kosht
14:42:36 02.08.16
 
anub4iK
14:50:22 02.08.16
 
Депутат
20:26:19 02.08.16
 
romazyan
20:48:49 02.08.16
 
Westberg
0:03:39 03.08.16
 
rik_en
0:05:33 03.08.16
 
maldavanu4
4:18:23 03.08.16
 
Silas901009
5:05:40 03.08.16
 
val43
6:27:42 03.08.16
 
EQuali3er
8:20:18 03.08.16
12
Цитата: Shizoid
а куда вы отнесете русалок?

в кусты
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#4
02-08-2016 16:39
 
26
 
108
 
Старожилы S.F.W.
0
и готовят шашлыки на открытом огне или на противне, поставленном на угли, за счёт чего мясо получается довольно сухим.
не из-за этого мясо сухое а из-за
лимонного сока
в маринаде
__________________________________________
Меня зовут Эдуард, занимаюсь паркуром, слушаю RAP, люблю футбол.

#5
02-08-2016 17:45
 
22
 
5511
 
Старожилы S.F.W.
6
 
flint74
22:43:26 02.08.16
 
Uncle_Sam
23:10:15 02.08.16
 
Westberg
0:04:16 03.08.16
 
maldavanu4
4:18:39 03.08.16
 
val43
6:27:59 03.08.16
 
Dimmv
7:35:44 04.08.16
Все знают как правильно готовить шашлык, играть в футбол и управлять страной.
__________________________________________

#6
02-08-2016 23:10
 
15771
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#7
03-08-2016 05:11
 
1
 
424
 
Старожилы S.F.W.
0
так тут же половина картинок неразу не шашлык. На последней картинке шашлык под шифером так чтоли?

#8
 
Dimmv
04-08-2016 07:41
 
88
 
Пиздоболы
0
Silas901009,
Учитывая, что:
Шашлык — блюдо из мяса (традиционно — баранины) мелкой нарезки, обычно маринованного, готовится над углями на металлических или деревянных шампурах.
То действительно не все здесь шашлык.
Но насади это все на вертел, шампур или шпажку - и вуаля, все становится ШАШЛЫКОМ!!!

beer

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх