Главная страница » Рецепты » Куриные маффины

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

 
 
 
Ингредиенты:

Куриная грудка - половина
Молоко - 100 грамм
Мука - 100 грамм (если уж сильно хочется на ночь мучного можно добавить 150, тогда маффины получатся более плотными)
Сыр тертый - 100 грамм
Сметана - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.


Куриные маффины



Отваренную куриную грудку нарезаем мелкими кубиками

Куриные маффины



В большую емкость разбиваем 2 яйца

Куриные маффины



Солим

Куриные маффины



Перчим

Куриные маффины



Тщательно взбиваем

Куриные маффины



Добавляем молоко

Куриные маффины



2 столовые ложки майонеза (я лепил на глаз)

Куриные маффины



2 столовые ложки сметаны

Куриные маффины



Хорошенько перемешиваем

Куриные маффины



Добавляем сыр

перемешиваем

Куриные маффины



И понемногу засыпаем муку, постоянно помешивая

Куриные маффины



В получившуюся массу добавляем куриную грудку

Куриные маффины



Хорошенько все перемешиваем

Куриные маффины



Для выпечки отлично подойдут силиконовые формы

Куриные маффины



Заполняем формы до края (маффины немного поднимутся, получится что надо)

Куриные маффины



Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут

Куриные маффины



Спустя 20 минут, достаем и даем постоять 7-10 минут

Куриные маффины




Всем приятного аппетита!!!

Куриные маффины
+41
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
18-08-2016 12:12
 
351
 
Старожилы S.F.W.
+2
Заебок hav

#2
18-08-2016 13:14
 
17 080
 
Старожилы S.F.W.
+3
5 Всё хорошо, но вот майонез я не приемлю.

#3
 
line14
18-08-2016 15:17
 
38
 
Старожилы S.F.W.
+4
Uncle_Sam,
а как же Белорусский майонез?! Вроде очень даже ничего. По сравнению с любым другим, как небо и земля.

#4
18-08-2016 16:06
 
11
 
183
 
Старожилы S.F.W.
+5
Цитата: line14
а как же Белорусский майонез?! Вроде очень даже ничего. По сравнению с любым другим, как небо и земля.

Особенно с белорусскими креветкам. cheesy

#5
19-08-2016 04:06
 
1 852
 
8 337
 
Журналюги
0
5 ahuel просто и вкусно

#6
 
val43
19-08-2016 06:11
 
4 165
 
7 138
 
Журналюги
0
Цитата: line14
а как же Белорусский майонез?!
А какая разница какой? Да хоть домашний! Майонез не рекомендуется подвергать термообработке, т.к. он распадается на составные части, плюс добавляется вонь кипяченого уксуса. Со сметаной проще, она превращается в подобие запеченного творога, что само по себе неплохо. А вообще, для запекания брать лучше сливки или тот же бешамель.
ЗЫ. За пост однозначно плюс, обязательно замучу, только вместо майонеза бешамель.
__________________________________________
Тем кто меня не любит. Успокойтесь! Вы мне тоже нахуй не нужны.

#7
19-08-2016 11:43
 
19 631
 
Старожилы S.F.W.
0
нямка
и несложно
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#8
 
Levicom
19-08-2016 21:14
 
2
 
880
 
Старожилы S.F.W.
0
я так омлет готовлю .. только без формочек

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх