Главная страница » Рецепты » Куриная запеканка

Опрос

Любите ли вы чебуреки?

 
 
 
Ингредиенты:

- Куриная грудка - одна целая (или две по 0.5 butthurt )
- Помидор - 1 шт.
- Перец - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. лож.
- Сыр - 150-200 грамм
- Зелень
- Соль, перец


Куриная запеканка



Куриную грудку нарезаем слоями что бы можно было тонко тонко отбить

Хотите несколько тонких слоев, делайте несколько тонких, если силушка есть, хоть целую в тонкий лист отбивайте )))

Куриная запеканка




Вот где то так мы нарезали

Куриная запеканка




Через кулинарную пленку отбиваем до самой "тонкой толщины"

Куриная запеканка




Затем мелко нарезаем помидор

Постарайтесь максимально сохранить сок помидора, он пригодится

Куриная запеканка




Мелко нарезаем перец

Куриная запеканка




Чем мельче тем лучше

Куриная запеканка




Мелко режем зелень

Куриная запеканка




Все овощные ингредиенты смешиваем, солим и перчим

Куриная запеканка




Добавляем 2 столовые ложки майонеза

Тщательно перемешиваем и даем постоять несколько минут что бы соки смешались и растворили в себе соль (дико вкусный соус получается, вредный до безобразия но вкусный)

Куриная запеканка




В это время натираем сыр

Много сыра )))))

Куриная запеканка




Готовим противень, обильно смазываем маслом

Куриная запеканка




Выкладываем куриную грудку

Плотно, плотно

Куриная запеканка




Заливаем тонким слоем нашего "салата"

Куриная запеканка




"Вот так вот" (с)

Куриная запеканка




Посыпаем сыром (чем больше тем лучше)

Куриная запеканка




Закрываем фольгой

Это надо что бы сыр раньше времени не взялся коркой. Дело в том что куриной грудке надо около 30 минут что бы приготовиться в духовке, а сыру что бы взяться коркой около 20 минут, и по этому надо исполнить 2 захода в духовку, 1-й на 20 минут с накрытой фольгой, а второй без фольги около 15-20 минут(там и корка возьмется). Духовку ставим на 180 - 200 градусов (не принципиально, мужики то не парятся)

Куриная запеканка




Спустя 20 минут снимаем фольгу

Куриная запеканка




Спустя еще 20 минут уже можно нарезать и подавать

Куриная запеканка




Афигенный мужЫцкий пирог


Приятного аппетита!!!

Куриная запеканка
+42
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
#1
30-08-2016 15:37
 
2 572
 
Старожилы S.F.W.
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
ahuel

#2
 
BOOBA
30-08-2016 15:58
 
185
 
Старожилы S.F.W.
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
прикольно и просто. но я думаю что сливки больше подойдут чем майонез.

#3
 
norp
30-08-2016 16:23
 
69
 
28
 
Журналюги
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
Cherniy_IT зачёт!

#4
 
Demon
30-08-2016 16:25
 
4 187
 
Старожилы S.F.W.
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
МУЖЫЦКИЙ - ЭТО КОГДА ТАМ ДИЧЬ!!!

#5
 
imp
30-08-2016 21:17
 
11
 
138
 
Старожилы S.F.W.
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
да, мазик лучше заменить на сметану с горчицей :)
__________________________________________
Экстракт Харькова в каждом из нас (с)
Лень - Убийца Креатива
I remember the future.

#6
31-08-2016 06:31
 
1 852
 
8 337
 
Журналюги
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
5 ahuel ничего сложного и некоторые ингредиенты можно заменить на менее вредные для вашего здоровья

#7
31-08-2016 08:57
 
231
 
Старожилы S.F.W.
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
1 яйцо
150 мл подсолнечного масла
0,5 ч. л. горчицы
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. сахара
1 ст. л. сока лимона
домашний майонез

вместо лимонного сока можно уксус

#8
 
Abat
06-09-2016 14:32
 
4
 
522
 
Старожилы S.F.W.
[rating_comm]{rating_comm}[/rating_comm]
Бльоооо! hav
__________________________________________
Holly Michaels

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх