Главная страница » Рецепты » Лазанья - это просто и вкусно!

Чат
kartmanVS
Бухлишко,а что бы ты предложил путе?
Pine from cellars
Козловский Виталик к бабке в гости приходил
Бухлишко
kartmanVS, уже не отмажешься troll
kartmanVS
Бухлишко,ты можешь подтвердить belay ну тогда ладно
Бухлишко
Цитата: kartmanVS
по слухам
понятно
kartmanVS
Pine from cellars, так напиши ты, не бред, и что б он послушал мож ему чтото от себя предложить, "компромис без смазки" какой нить как ты умеешь, по слухам troll
Pine from cellars
kartmanVS, они типо написали шо он их заибал своими бендеровцами и войной, в конце написали шо типо мы братья и давайте не будем письмо Короче бред такой шо ну его нахуй troll
kartmanVS
Бухлишко, оце так butthurt
Pine from cellars
россо леванто
стать, но раком
Бухлишко
kartmanVS, в том письме они предложили ему стать президентом Украины butthurt
kartmanVS
*СРАНУЮ
kartmanVS
Pine from cellars, не голосовать или не выдвигать свою срану кандидатуру?
Pine from cellars
Українці в Росії написали листа Путіну з закликом не йти на вибори
Pine from cellars
там вещают шо в Украине растёт быстрыми шагами долги по коммуналке
россо леванто
ну... так получилось. Оно само lol
россо леванто
вынужденой
россо леванто
В результате вынужденной операции на Светлодарской дуге освобождены несколько поселков и стратегических высот, - Мысягин
россо леванто
Комунист, вітаю
Комунист
butthurt Одружився зі мною чувак почався
sergsum
ЗАМЕСТА НОВАВА АЙФОНА ЛЮБИМЫЙ ПАРАДРИЛ СЛАВАРЬ Я КАКИМТА ВИДИМА НАМЁКАМ НО Я НИПАНЯЛА С КАКИМ awe2
Комунист
Погані матусі два рекламують butthurt
Комунист
butthurt Дупосапіенсики
Бухлишко
sergsum, а кто доживет? troll
sergsum
Бухлишко, Вот только доживет ли он до официальной пенсии в 60 лет? awe2
Apollon13
bylterer, носок перебросил в носок butthurt
bylterer

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 
Ингредиенты:

Мука ~ 500 гр.
Сыр ~ 300 гр.
Масло сливочное ~ 150 гр.
Яйца - 1-2 шт.
Перец болгарский - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок.
Чеснок - 1-3 зубчика.
Фарш говяжий ~ 400 гр.
Консервированные итальянские томаты - 1 пакет.
Вино белое сухое ~ 100 гр.
Молоко (забыл сфоткать) ~ 200 гр.


Лазанья - это просто и вкусно!



Итак!

Насыпаем около 1.5 стакана муки на гладкую, устойчивую поверхность, делаем посередине углубление, разбиваем в него 1-2 яйца и добавляем немого кипяченой теплой воды. Начинаем месить. В процессе, по мере необходимости, добавляем еще воды, муки или яйцо. Интенсивно месим тесто около 10 минут, пока тесто начнет отлипать от пальцев.


Лазанья - это просто и вкусно!



Должно получиться как то так.

Далее кладем тесто в пакет и в холодильник минут на 30.

Лазанья - это просто и вкусно!



Пока тесто доходит, Занимаемся начинкой.

Режем мелко репчатый лук.

Лазанья - это просто и вкусно!



Обжариваем до золотистого цвета.

Лазанья - это просто и вкусно!



Режем мелко болгарский перец.

Лазанья - это просто и вкусно!



Соединяем с луком и жарим минут 5 на среднем огне.

Лазанья - это просто и вкусно!



Добавляем фарш, вино и жарим до полуготовности.

Лазанья - это просто и вкусно!



Кладем консервированные томаты и хорошо перемешиваем. Готовим на среднем огне еще 15 минут.

Лазанья - это просто и вкусно!



Теперь готовим соус "Бешамель"

На сухую, разогретую сковороду кладем пол стакана муки, обжариваем до цвета "кофе с молоком".

Лазанья - это просто и вкусно!



Соединяем со сливочным маслом, вливаем тонкой струйкой молоко и энергично лопаткой доводим массу до однородности. Добавляем соль по вкусу.

Лазанья - это просто и вкусно!



Получится должно как то так!

Лазанья - это просто и вкусно!



Добавляем в начинку мелко порезанную петрушку с чесноком, соль перец по вкусу; перемешиваем.

Лазанья - это просто и вкусно!



Обильно натираем противень сливочным маслом.

Лазанья - это просто и вкусно!



Раскатываем готовое тесто, вырезаем форму противня.

Лазанья - это просто и вкусно!



Выкладывыем в емкость

Лазанья - это просто и вкусно!



Смазываем соусом "Бешамель"

Лазанья - это просто и вкусно!



Выкладываем начинку. Повторяем процедуру 3 - 4 раза, заливаем водой или бульоном до 3/4 поверхности. Сверху смазываем соусом и в духовку на 190 гр.

Лазанья - это просто и вкусно!



Колобок

Если осталось тесто, можно слепить милого колобка) И тоже в духовку...

Лазанья - это просто и вкусно!



Минут через 30 - 40 как лазанья подрумянится, накрываем хорошим слоем тертого сыра.

Лазанья - это просто и вкусно!



Еще минут 15... Лазанья готова)

Лазанья - это просто и вкусно!



Как и колобок(

Нужно исправлять.

Лазанья - это просто и вкусно!



Хэллоуин же скоро. Можно поработать кетчупом)

Лазанья - это просто и вкусно!



Шляпы не хватает...

Лазанья - это просто и вкусно!



Колобок и лазанья готовы!

Приятного аппетита!


Лазанья - это просто и вкусно!
49
 
sergsum
15:23:00 27.10.16
 
habatun
15:35:05 27.10.16
 
aleksshab
15:38:09 27.10.16
 
Bloodwithmilk
15:49:01 27.10.16
 
столб1
15:51:08 27.10.16
 
Riddick13
15:54:36 27.10.16
 
tifo
15:55:01 27.10.16
 
Sly
15:56:32 27.10.16
 
lookofdeath
16:25:04 27.10.16
 
NEON
16:25:11 27.10.16
12345
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
sergsum
27-10-2016 15:22
18
Шляпы не хватает...

Лисы на того колобка не хватает. Хотя сейчас припрется trollface
#---
 
HuHU
27-10-2016 16:57
7
Нет жареная картошка вот что вкусно))) butthurt
#---
 
habatun
27-10-2016 15:36
6
sergsum, судя по кровоподтекам, лиса уже внутри этого румяного парня smile

З.Ы. Если обломо замешивать тесто:
#1
 
sergsum
27-10-2016 15:22
 
704
 
7848
 
Журналюги
18
 
habatun
15:35:11 27.10.16
 
Sly
15:56:41 27.10.16
 
kartmanVS
16:10:58 27.10.16
 
eraser1832
16:15:23 27.10.16
 
den666nau
17:16:47 27.10.16
 
Sagen
17:37:48 27.10.16
 
nik_b
17:44:32 27.10.16
 
Pepel
18:04:19 27.10.16
 
ASC
19:44:50 27.10.16
 
MIXer
20:23:07 27.10.16
12
Шляпы не хватает...

Лисы на того колобка не хватает. Хотя сейчас припрется trollface
__________________________________________
Нееее... с головой я не дружу...скучно с ней! А вот с жопой - весело! Та еще затейница!



....ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞedu qнεиЖ

#2
 
habatun
27-10-2016 15:36
 
424
 
Старожилы S.F.W.
6
 
sergsum
16:12:21 27.10.16
 
eraser1832
16:15:41 27.10.16
 
MILO4KA
17:04:11 27.10.16
 
den666nau
17:17:16 27.10.16
 
MIXer
20:23:20 27.10.16
 
SEM
9:58:31 28.10.16
sergsum, судя по кровоподтекам, лиса уже внутри этого румяного парня smile

З.Ы. Если обломо замешивать тесто:

#3
27-10-2016 16:25
 
2
 
248
 
Старожилы S.F.W.
0
5 ahuel

#4
 
HuHU
27-10-2016 16:57
 
15
 
1131
 
Старожилы S.F.W.
7
 
бруно адольфович
17:26:47 27.10.16
 
фейк
18:37:09 27.10.16
 
makedonskiy821
18:44:21 27.10.16
 
ASC
19:45:21 27.10.16
 
rik_en
22:33:48 27.10.16
 
ParamonART
11:03:02 28.10.16
 
Goodboy
18:29:48 28.10.16
Нет жареная картошка вот что вкусно))) butthurt
__________________________________________





#5
27-10-2016 17:28
 
416
 
Старожилы S.F.W.
3
 
ASC
19:45:33 27.10.16
 
sloniara5
20:49:44 27.10.16
 
djqwerty
11:21:26 28.10.16
черный че ты бешамель делаешь наоборот ? smoka а и ну да где ты лазанью видел с болгарским перцем awe2

#6
 
sarm
27-10-2016 18:25
 
794
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
MIXer
20:23:45 27.10.16
 
djqwerty
11:21:40 28.10.16
 
бруно адольфович
22:46:57 28.10.16
бруно адольфович,
А нічого що лазанья робиттся з полосків тіста?А це лазанья швидка .
__________________________________________
Ярош

#7
27-10-2016 18:30
 
97
 
Читатели
0
просто, это жареные яйца, а тут кулинарная битва скм

#8
 
Shlak
27-10-2016 21:35
 
11
 
Читатели
0
Жена берет спец. листы для лазаньи (итальянские) в Ашане, гораздо вкуснее чем готовить тесто дома.
Все остальное, фарш и соусы как в вашем рецепте, вкуснее получается.

#9
27-10-2016 23:12
 
55
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Hilbongard
0:13:38 28.10.16
напомнило фкусно жрать на удаве. Ну кто понял hi

#10
27-10-2016 23:30
 
14953
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
23:32:52 27.10.16
5

#11
 
SEM
28-10-2016 10:00
 
448
 
Старожилы S.F.W.
1
 
sergsum
10:32:18 28.10.16
 
Grinddozer
14:58:25 28.10.16
 
raWuW
17:12:39 03.11.16
Люблю, когда рецепты с пошаговыми фотками 5
А что, давно Черный начал рецепты постить? А то бабы и бабы, наверное проголодался после постоянных doublehuy
bellow bellow bellow

#12
28-10-2016 15:56
 
98
 
Старожилы S.F.W.
1
 
SEM
11:38:27 04.11.16
Ну.....без матов не передать. Сижу я голодный и вижу пост. Сделал все как тут, только тесто купил слоеное . Как же красиво готовиться начинка... аяяй. А какой запах. Я получил эстетическое наслаждение только от приготовления, а как вкусно было. Во общем огромное спасибо автору, теперь в арсенале моих кулинарных способностей появилось еще одно крутое блюдо!

#13
29-10-2016 12:05
 
96
 
3140
 
Читатели
1
 
SEM
11:38:15 04.11.16
Пойду пиццы в буфете куплю

#14
 
Abat
29-10-2016 18:17
 
4
 
510
 
Старожилы S.F.W.
0
Айк, ты ли это?
__________________________________________
Holly Michaels

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх