Опрос
Популярные статьи
Пост предназначен призвать тех, кто готовит только яичницу, приготовить себе любимому чуть круче чем обычно.

Ингреденты:
- Яйца (удивительно правда?)
- Молоко
- Помидор
- Сыр
- Зелень
- Сливочное масло

Начинаем с нарезки всех ингредиентов
1. Сыр натираем заранее
2. Из томата вырезаем жидкую часть(серединку)

Разбиваем несколько яиц (два-три), добавляем пару ложек молока (много не надо) и тщательно взбиваем

Обжариваем на сливочном масле
на среднем или малом огне, под крышкой доводим яично-молочную массу до легкого затвердивания (т.е. если где то на блине еще осталась несхватившаяся масса, ничего страшного, дойдет в процессе), затем посыпаем сыром, помидором и зеленью, выключаем огонь, и даем постоять еще 2 минуты.
Warning: Есть куча информации, как правильно готовить омлет, где говорят что начинать обжаривать омлет надо на горячей сковороде, в моем случае это не прокатило.

Затем аккуратно переносим со сковороды омлет на тарелку, закручиваем его и добавляем украшений по желанию
1. Со сковороды с тефлоновым покрытием яичный блин соскальзывает идеально. Если сковорода с другим покрытием или без него то жарить придется на растительном масле.
2. Кроме этого в процессе жарки потряхивать сковороду что бы омлет прожарился равномерно.

И наслаждаемся


Ингреденты:
- Яйца (удивительно правда?)
- Молоко
- Помидор
- Сыр
- Зелень
- Сливочное масло

Начинаем с нарезки всех ингредиентов
1. Сыр натираем заранее
2. Из томата вырезаем жидкую часть(серединку)

Разбиваем несколько яиц (два-три), добавляем пару ложек молока (много не надо) и тщательно взбиваем

Обжариваем на сливочном масле
на среднем или малом огне, под крышкой доводим яично-молочную массу до легкого затвердивания (т.е. если где то на блине еще осталась несхватившаяся масса, ничего страшного, дойдет в процессе), затем посыпаем сыром, помидором и зеленью, выключаем огонь, и даем постоять еще 2 минуты.
Warning: Есть куча информации, как правильно готовить омлет, где говорят что начинать обжаривать омлет надо на горячей сковороде, в моем случае это не прокатило.

Затем аккуратно переносим со сковороды омлет на тарелку, закручиваем его и добавляем украшений по желанию
1. Со сковороды с тефлоновым покрытием яичный блин соскальзывает идеально. Если сковорода с другим покрытием или без него то жарить придется на растительном масле.
2. Кроме этого в процессе жарки потряхивать сковороду что бы омлет прожарился равномерно.

И наслаждаемся

Похожие новости:
Омлет по-корейски Омлет из нашего детства Офисные обеды: омлет в чашке за 1,5 минуты Закусочный торт "Снежные виражи". Lenin - Омлет
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
ЗЫ. Для ебаньков типа Mahomed: можно растворимый кофе приготовить - пальчики оближешь, а можно и из бразильского в зернах помои сделать.
А ты залей горячей из крана - никаких сложностей
И правда, у меня жена так делала еще 10 лет назад