Опрос
Популярные статьи
Как всегда всё гениальное просто. Эти котлеты ещё называют мясо по албански. Вкусные и сочные котлетки.
Что нужно:
Мясо (свинина) - 700 гр.
Крахмал - 2 столовых ложки
Мука - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 2 столовых ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Мясо порезать на маленькие кубики
Для удобства нарезки мясо лучше слегка замарозить
Добавить крахмал и муку
Перемешать
Измельчить чеснок и лук в блендере
Затем добавить яйцо
Опять перемешать
Добавить к мясу, перемешать
Соль, перец и майонез
Готовый фарш убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы все ингредиенты подружились
На разогретой сковороде обжарить котлеты выкладывая их столовой ложкой
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Затем накрыть крышкой буквально на 2-3 минуты
Блюдо готово
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Что нужно:
Мясо (свинина) - 700 гр.
Крахмал - 2 столовых ложки
Мука - 1 столовая ложка
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 2 столовых ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Мясо порезать на маленькие кубики
Для удобства нарезки мясо лучше слегка замарозить
Добавить крахмал и муку
Перемешать
Измельчить чеснок и лук в блендере
Затем добавить яйцо
Опять перемешать
Добавить к мясу, перемешать
Соль, перец и майонез
Готовый фарш убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы все ингредиенты подружились
На разогретой сковороде обжарить котлеты выкладывая их столовой ложкой
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Затем накрыть крышкой буквально на 2-3 минуты
Блюдо готово
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Похожие новости:
Куриные котлеты с сыром Мясо в армянском лаваше и Сырный суп Мясо по-французски с помидорами Венгерский суп - гуляш Луковые котлеты
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.