Главная страница » Рецепты » Сезон шашлыков. Соус чимичурри

Чат
Комунист
http://piviha.com.ua
Apollon13
butthurt
Apollon13
bylterer, лютая туса
1up
butthurt
1up
Pine from cellars, шо ты, пидарок, переобулся уже? butthurt Сам то с пидорашки пишешь, небось. Ххххр, тьфу на тебя
Pine from cellars
Pine from cellars
GrizZzlya, 1up, сука пиздуйте в денеэру блять свою - там вас и выебут и отпиздят
1up
Цитата: 1up
пиздить надо и тут нет ничего постыдного
как и этого пингвина педористического Pine<..> troll
1up
GrizZzlya, может то оно и тоже, но явно не такое как в этом днище. Так шо тех кто агитировал за хнр,днр,лнр - пиздить надо и тут нет ничего постыдного
GrizZzlya
Pine from cellars, чушка, брысь под шконку, что ты выполз на свет белый тявкнуть?
GrizZzlya
1up, так суть моего поста не в том что там охуенно, а в том что у нас тоже далеко не кайф
Комунист
Эдвард Оксфорд – человек, дрочивший в королеву Великобритании
kartmanVS
huy
1up
Pine from cellars, москаляку на гилляку! lol
россо леванто
ТАК
Pine from cellars
1up, мандавошка ты заднеприводная
Комунист
http://kremen.today/2018/06/21/teper-ti-bachiv-vse-kremenchuzhani-u-chervni-vikinuli-yalinku/
bylterer
Ебать ебать тут карнавал
1up
troll
1up
Pine from cellars, заикаешься? Или от баттхёрта по клавишам не попадаешь?
Pine from cellars
1up, от далбаёба Ты
1up
Pine from cellars, завали ебало, ты и так всех заебал, пингвин ебаный
Pine from cellars
1up, GrizZzlya, идите нахуй отсюда пидары губатые
1up
GrizZzlya, я к чему спрашиваю. Дели зп на 2,5 и получишь сумму в гривенях
Pine from cellars
GrizZzlya, ёбанный лохматый ты. Я говорю Ты в списках а не я - заебал срать в чате
1up
admin645, бухлишка, ты чтоле?
1up
GrizZzlya, В днор какая валюта?
Комунист
https://youtu.be/WfKqjHLdetM
admin645
ебал мамашу вашу
Комунист
Алкашня олдскул huy https://youtu.be/4oc6ClzuEfE

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы моете свой гениталий?

Каждый день
Каждые 1-3 дня
Раз в неделю
Раз в месяц
От случая к случаю
Вообще не мою
 
 
 
Чимичурри — это традиционный латиноамериканский соус к жареному на гриле мясу, который подаётся практически во всех стейкхаусах латинской Америки. Аргентина считается прародительницей этого соуса. Аргентинцы умеют обращаться с мясом и знают толк в том , что подходит к нему.
Не существует одного единственного правильного рецепта, в каждой стране, начиная от Никарагуа до Чили его готовят по разному , но есть четыре составляющие, которые обязательно должны присутствовать в нем. Это петрушка, чеснок, оливковое масло, соль. Все остальное может варьироваться в зависимости от семейных традиций , предпочтений и доступности ингредиентов.
Если он вас заинтересует, то углубившись в поиски подходящего рецепта вы удивитесь насколько разнообразен этот соус. Именно сочетание кислинки, остроты, вкус чеснока нейтрализованный петрушкой и делает его мировым хитом. Кстати существует еще "сухой" чимичурри, который делается из сухих трав, а также с авокадо, с луком, с базиликом, кинзой, лимонным соком и т.д.
Давайте вместе со мной попробуем воспроизвести один из таких рецептов.
Сезон шашлыков. Соус чимичурри


Нам понадобится:
Пучок свежей петрушки
Средняя головка чеснока (8-10 зубчиков) в последствии вы можете варьировать этим количеством.
250 мл оливкового масла экстра вирджини.
70 мл белого винного уксуса или сок лимона или лайма
60 мл пресной питьевой воды
1 чайная ложка крупной соли
1 чайная ложка сухого орегано ( душицы)
Острый красный перец или половинка чайной ложки сухого острого красного перца
Половинка чайной ложки чёрного свежемолотого перца.
Соль и перец передавим в ступке.

Сезон шашлыков. Соус чимичурри


В петрушке отделим стебли от листьев и мелко порубим.

Сезон шашлыков. Соус чимичурри


Затем порубим мелко чеснок. Также поступим с острым перцем. В подходящей посуде соединим петрушку, чеснок, острый красный перец, орегано, соль и черный перец. Добавим 60 мл воды, хорошо помешаем, затем уксус и оливковое масло.

Сезон шашлыков. Соус чимичурри


Даём настояться пару дней в холодильнике, чтобы лучше раскрылся его вкус и аромат.

Сезон шашлыков. Соус чимичурри


Приятного аппетита ! Ovimu
38
 
POWER RANGER
21:29:04 04.06.17
 
MIXer
21:29:36 04.06.17
 
Shunya
21:56:06 04.06.17
 
Hustler
22:09:08 04.06.17
 
AlexR
22:24:26 04.06.17
 
LonePirat
22:35:46 04.06.17
 
Les
22:40:27 04.06.17
 
Сербесита
23:08:57 04.06.17
 
reigner
23:15:36 04.06.17
 
key79
23:17:57 04.06.17
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Demon
05-06-2017 11:14
1
Kean,
а что в нем такого дорогого???? what
Соус, кстати, бомба! Уже не раз его пробовал и в разных исполнениях, все охерительные, к мясу - это самое ТО!
#---
 
Владимир
05-06-2017 20:35
1
Кто пробовал сделать этот соус ?
380 мл жидкости + 3 чайные ложки сухой приправы + головка чеснока + петрушка. Вопрос, сколько килограмм петрушки нужно, чтоб загустить 380 мл жидкости ?
Или опечатка, или рецепт фуфло !
#1
04-06-2017 21:29
 
1643
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

#2
04-06-2017 23:10
 
1693
 
1484
 
Журналюги
0
5
__________________________________________
Ми жили всі так ніби то був сон і можно бути вічно молодим. А залишився тільки цей альбом, а мрії розлітілися як дим....


#3
 
Kean
04-06-2017 23:30
 
3
 
395
 
Старожилы S.F.W.
0
Недешевый конечно соус, но попробовать захотелось 5

#4
05-06-2017 00:00
 
139
 
12822
 
Журналюги
0
ahuel

де ты был до выходных what
__________________________________________
I love SFW!!!



#5
 
Demon
05-06-2017 11:14
 
4378
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Sanchessko
19:37:05 05.06.17
Kean,
а что в нем такого дорогого???? what
Соус, кстати, бомба! Уже не раз его пробовал и в разных исполнениях, все охерительные, к мясу - это самое ТО!

#6
05-06-2017 15:02
 
6511
 
Читатели
0
ahuel

Цитата: Demon
а что в нем такого дорогого????

Чеснок, масло экстра вирджиния, лимон
__________________________________________
Дамы и Господа, Ублюдки и Проститутки!
Кровососы, Членососы и Человеческие Отбросы!
Чудилы и Мудилы! Укурки и Фигляры-придурки!
Те, кто копается в говнище и те кто смерти ищет -
Вы Дома!

#7
05-06-2017 20:35
 
37
 
Старожилы S.F.W.
1
 
baton
22:55:00 05.06.17
Кто пробовал сделать этот соус ?
380 мл жидкости + 3 чайные ложки сухой приправы + головка чеснока + петрушка. Вопрос, сколько килограмм петрушки нужно, чтоб загустить 380 мл жидкости ?
Или опечатка, или рецепт фуфло !

#8
05-06-2017 23:54
 
15771
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#9
 
sarm
06-06-2017 10:23
 
879
 
Старожилы S.F.W.
0
Владимир,
На останній фотці видно що рідина залишилася .Я думаю,що якщо злити (процідити)соус,то на ньому офігенно замаринувати м'ясо.Бліннннн,аж слюньки потекли як представив яке м'ясо буде смачненьке,,
__________________________________________
Ярош

#10
07-06-2017 12:06
 
20424
 
Старожилы S.F.W.
0
я б сейчас и просто от стейка не отказался хорошего
а с таким ...
родину конечно не продал бы...
но если малую часть разве что)
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх