Главная страница » Рецепты » Соус Tabasko своими руками

Опрос

Майнишь сцуко?

Да, обмазал всю хату видеокартами
Нет, но торгую на биржах этой хуитой
Нет, я и так олигарх
Я умею только дрочить
 
 
 
Противопоказания. Поскольку соус очень острый, его нельзя есть при воспалительных заболеваниях ЖКТ, болезнях сердца,
в частности, при тахикардии. Кроме этого, красный перец табаско является сильным аллергеном, поэтому людям,
склонным к пищевой аллергии, пробовать соус нужно с осторожностью.

Ингредиенты:
300 грамм горького перца (типа чили)
3 ст.л. соли
1 ст.л. красного молотого перца (если найдете КАЙЕНСКИЙ)
250 мл белого виного уксуса
сахар -3-4 ст.л.
- приправы - пажитник (куркума, зира)

Приступим. Все работы лучше выполнять в перчатках, во избежании получения ожогов от острого перца.

- 300 грамм горького перца (типа чили) тщательно моем.
- Удалив плодоножки, укладываем перец плотно в банку, пересыпав его 3 столовыми ложками соли:
-Закрыв крышкой, отправляем банку на трое суток в холодильник.
-Спустя положенное время достаём перец, перемалываем его в кухонном блендере, добавляем столовую ложку красного молотого перца, бутылёк (250 миллилитров) белого винного уксуса и приправы по Вашему вкусу (я использовал белый перец, немного сахара для баланса вкуса и пажитник).
-В кастрюльке доводим адскую смесь до кипения.
-Дав остыть, перетираем массу сквозь ситечко (нам нужна только жидкость, оставшуюся массу можно применить, как приправу к другим блюдам.
-После чего фильтруем через вату и разливаем по удобной для хранения таре.
-Хранить соус нужно в холодильнике. Перед употреблением — взбалтывать, так как в домашнем соусе отсутствуют химические стабилизаторы (и слава Богу).
В условиях кризиса это своеобразный наш ответ Керзону.



Приятного аппетита!
11
 
Грим
14:21:37 31.07.17
 
jeefo
14:30:41 31.07.17
 
Барсук
15:05:20 31.07.17
 
ВГВВИН
15:40:47 31.07.17
 
hot
16:24:33 31.07.17
 
PLANHETIST
17:18:07 31.07.17
 
_diesel_
18:02:51 31.07.17
 
Grinddozer
18:28:07 31.07.17
 
Den4uk
19:30:00 31.07.17
 
bullet2005
20:34:51 31.07.17
123
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Острый Перец
31-07-2017 20:58
7
бутылка табаско стоит 100 грн и расходуется хуй знает сколько времени по капле - мне кажется, оно не стоит усилий
#---
 
bodi4ka
31-07-2017 16:59
5
Какой же это Табаско? Если "300 грамм горького перца (типа чили) " то это ТипаТабаско и то только из-за фотки на превью.
#---
 
stakets
31-07-2017 22:34
1
Острый Перец,
Проверьте

Цитата: Gazgolder
на камеру

Бывает и так - посмотри последние ролики - исправляюсь! Плюс с логопедом занимаюсь в свои то 30)))
#1
 
bodi4ka
31-07-2017 16:59
 
185
 
Старожилы S.F.W.
5
 
Grinddozer
18:28:13 31.07.17
 
Tim Delux
0:16:33 01.08.17
 
Макс манштейн
11:32:38 01.08.17
 
-=Засранец=-
20:16:46 01.08.17
 
Markmeloman
9:38:11 03.08.17
Какой же это Табаско? Если "300 грамм горького перца (типа чили) " то это ТипаТабаско и то только из-за фотки на превью.
__________________________________________
Рожденный бегать - пизды не получит.

#2
 
stakets
31-07-2017 18:05
 
75
 
110
 
Старожилы S.F.W.
0
bodi4ka,
Там на превью - один оригинал, один я сам вливал. Шпришем)))
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#3
31-07-2017 19:44
 
434
 
Старожилы S.F.W.
0
наверно сильно отфильтровал , на вид как ослиная моча 4

#4
31-07-2017 20:58
 
94
 
3519
 
Журналюги
7
 
Бухлишко
0:40:06 01.08.17
 
Макс манштейн
11:35:51 01.08.17
 
vados_elline
18:10:14 01.08.17
 
-=Засранец=-
20:17:19 01.08.17
 
Markmeloman
9:38:13 03.08.17
 
Петроwич
23:21:13 03.08.17
 
POWER RANGER
15:50:36 11.08.17
бутылка табаско стоит 100 грн и расходуется хуй знает сколько времени по капле - мне кажется, оно не стоит усилий

#5
31-07-2017 22:04
 
5
 
Старожилы S.F.W.
-1
 
vados_elline
18:10:43 01.08.17
 
val43
19:50:29 02.08.17
 
Frostbyte
13:25:47 09.09.17
 
POWER RANGER
0:33:07 12.09.17
 
avtomaster
15:45:30 02.10.17
Острый Перец,
а эта будет стоить мксимум 50 гривен,и на оставшийся полтос еще ипол кило мяса можно купить))без консервантов и по вкусу сам подогнать под себя сможешь!))в реалиях нашей нищебродской страны ,не плохой такой рецептик))антикризисный))

#6
31-07-2017 22:04
 
133
 
Старожилы S.F.W.
0
вот так бывает когда нету поставленной речи на камеру

#7
31-07-2017 22:04
 
5
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel

#8
 
stakets
31-07-2017 22:34
 
75
 
110
 
Старожилы S.F.W.
1
 
POWER RANGER
0:33:23 12.09.17
Острый Перец,
Проверьте

Цитата: Gazgolder
на камеру

Бывает и так - посмотри последние ролики - исправляюсь! Плюс с логопедом занимаюсь в свои то 30)))
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#9
31-07-2017 23:04
 
16307
 
Старожилы S.F.W.
0
4

#10
01-08-2017 12:03
 
3579
 
Старожилы S.F.W.
0
неплохо 4

#11
01-08-2017 13:03
 
1092
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#12
01-08-2017 14:38
 
21000
 
Старожилы S.F.W.
0
отписка!
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#13
03-08-2017 23:23
 
3
 
1287
 
Старожилы S.F.W.
0
Их же несколько видов есть, с чесноком, еще какие-то. Мне когда-то из-за бугра подогнали зеленого цвета. Он такой классный! Но у нас в продаже что-то не могу найти.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх