Главная страница » Рецепты » СВИНИНА ПО-НЮРНБЕРГСКИ.

Чат
DoooM
Свідомий
Pine from cellars
Yurizan Beltran R.I.P facepalm что ж такое за этот год столько любимых актрис умерло
Apollon13
kartmanVS, есть эта АК и ребята
kartmanVS
Нема м тут нихуа what
MYpka2
правда стоит упомянуть, что цена утепления дома была - около 40000 грн. А так да - в частном доме дешевле жить. да
MYpka2
тесть утеплял два года старый дом. теперь платит за газ 1600 грн вместо 3000 грн.
Гусінь
Pine from cellars, у отца 120 с чем-то квадратов
Бухлишко
Pine from cellars, да ты ещё и хату сдаешь? Куркуль
Pine from cellars
Бухлишко, Но там площадь больше где то под 90 (дом)+ плюс тариф выше чем в кв
Pine from cellars
Гусінь, вот и я о чем laughing
Pine from cellars
поставить вентили на батареи что б при такой погоде прикручивать huy А так конечно форточка открыта целый день утром и днём дышать не чем, плюс если в хате малеча, то пиздец обогреватели ходячие
Гусінь
Pine from cellars, у батьки частный дом. утеплил и котёл твердотопливный поставил. который и на газу могёт. в прошлом месяце за газ 200 гривень заплатил.
Pine from cellars
а прикиньте если дом и квартиру утеплить, сделать ремонт - Та, красота была бы.
Pine from cellars
но везде счётчики на воду, отопление*
Pine from cellars
Бухлишко, а там переодически живут то снимают, то молодёжь приезжает побухать...тоже где то до так 600-800 грн. когда живут.
Pine from cellars
kvashmanenko, соседушки мои бабули собрали при яныке в 2013 году во время майдана подписи и поставил нам горсовет керНОС (за бесплатно) 48квадратов прописан 1 человек квитанция под 600грн. субсидия (12грн)
Бухлишко
Pine from cellars, а в доме сколько? Который на журавлевке?
kvashmanenko
Pine from cellars, ну хуй знает
Pine from cellars
kvashmanenko, в доме в подвале есть, на весь дом (расчёт идёт)
kvashmanenko
Pine from cellars, а теплосчетчик есть?
Pine from cellars
ну видимо так надо butthurt
Pine from cellars
а у меня 2500грн. за газ и аванс на пол года кинули. НИПАНЯТНА шо вам там насчитывают
kvashmanenko
типа по среднему потреблению хуйните-ка нам езё и на следующий месяц
kvashmanenko
там ещё в этом месяце газсбыт еьанулся и решил всем авансовых повыставлять
kvashmanenko
у меня 1300 за газ, у меня двухконтурник, так что это за варочный плюс подогрев воды плюс отопление
Pine from cellars
и ТАК раньше было 1250грн-600грн=650. Сейчас 3200грн.-1000грн.(допустим)=2200грн. И шо на эти деньги не хватает поесть daldon
Pine from cellars
а должно быть 1500-1800 (ну если яныка вспомнить)
Бухлишко
пока что

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Жрать во время сеанса в кино

Это отвратительно
Это нормально :
 
 
 
Так свинину готовили еще в XIV столетии, и подавалась она исключительно на дворянский стол. Оригинальный рецепт подразумевает наличие дорогих специй
(например, шафрана) и, конечно же, запекание в печи. Нам пришлось немного его адаптировать под современного человека.
В результате мясо получилось мягким, в меру просоленным, а вкус у него просто отменный, наверняка такой же, как и сотни лет назад.

Ингредиенты

Свинина — 800 г
Соль — по вкусу
Паприка — по вкусу
Лук — 5 шт.
Черный перец (горошком) — 20 шт.
Оливковое масло — 4 ст. л.
Курага — 50 г
Чернослив — 50 г
Изюм — 50 г
Темное пиво — 1 стак.
Лавровый лист — 2 шт.

Приготовление:

- Свинину промойте, обсушите полотенцем, присыпьте солью и паприкой. Отправьте мариноваться в холодильник минимум на 8 часов.
- Лук нарежьте крупными кольцами,сухофрукты ошпарьте кипятком.
- Нарежьте мясо на 10–12 ломтиков, каждый еще раз посолите и посыпьте паприкой уже в месте разреза.
- На каждый кусочек выложите по 2 горошины перца и луковые кольца.
- Квадратную форму для запекания смажьте 2 ст. л. оливкового масла, выложите мясо гармошкой, смажьте остальным маслом.
- Равномерно распределите по всему блюду курагу, изюм и чернослив. Залейте мясо пивом, добавьте лавровый лист.
- Отправьте мясо в духовку, разогретую до 170–190 градусов на 120 минут. Такая разница в температуре запекания объясняется индивидуальными характеристиками каждой духовки. Следите за тем, чтобы мясо не подгорело, при появлении корочки, уменьшайте температуру.
- Благодаря пиву мясо становится нежным, приобретает тонкий хлебный аромат, при этом запах алкоголя полностью улетучивается.

Такая свинина идеально сочетается с сырыми овощами, можно подать ее с шопским салатом или пучком зелени.

Видео-
32
 
hacer321
19:13:38 02.08.17
 
MuToC
21:30:02 02.08.17
 
lkjhgfdsa
21:50:06 02.08.17
 
John_Smith
21:59:21 02.08.17
 
FaceGrinder
22:04:25 02.08.17
 
bart
22:11:02 02.08.17
 
kot613
22:14:35 02.08.17
 
JAT
22:23:23 02.08.17
 
AndrewDrew
22:52:39 02.08.17
 
Enforscher
22:55:33 02.08.17
123456
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
AndrewDrew
02-08-2017 22:52
7
Не пойму, человек старается, а ему минус ? Хорошее видео, для тех, кто плохо готовит или не умееет. Каждый может под себя рецепт подстроить. Больше б таких альтруистов, Ovimu тоже отлично готовит, рецепты высокой кухни. Прикоснись к искусству!!!
#---
 
Private Pyle
02-08-2017 23:20
6
Цитата: AndrewDrew
Не пойму, человек старается, а ему минус ? Хорошее видео, для тех, кто плохо готовит или не умееет. Каждый может под себя рецепт подстроить. Больше б таких альтруистов, Ovimu тоже отлично готовит, рецепты высокой кухни. Прикоснись к искусству!!!

в отличие от Ovimu, этот чувачок готовит более просто и без вычурности, то есть то, что можно сделать любому и со знакомыми продуктами и это пожалуй самый большой плюс в его видео
#---
 
НосокСудьбы
02-08-2017 22:53
4
НАДО БЫЛО НАЗВАТЬ НЮРНБЕРГСКИЙ ПРОЦЕСС
#1
02-08-2017 22:52
 
277
 
Старожилы S.F.W.
7
 
Grinddozer
0:10:22 03.08.17
 
Бухлишко
0:17:02 03.08.17
 
benito1970
9:21:38 03.08.17
 
tsigan777
10:31:55 03.08.17
 
den666nau
14:09:06 03.08.17
 
YesID
19:12:53 03.08.17
 
Kas l
23:50:52 05.08.17
 
_Nevermore_
16:09:22 07.08.17
 
hacer321
8:38:17 09.08.17
Не пойму, человек старается, а ему минус ? Хорошее видео, для тех, кто плохо готовит или не умееет. Каждый может под себя рецепт подстроить. Больше б таких альтруистов, Ovimu тоже отлично готовит, рецепты высокой кухни. Прикоснись к искусству!!!

#2
02-08-2017 22:53
 
470
 
5410
 
Журналюги
4
 
Бездуховное говно
8:55:39 03.08.17
 
den666nau
14:09:28 03.08.17
 
Shunya
21:09:55 04.08.17
 
POWER RANGER
18:48:46 11.08.17
НАДО БЫЛО НАЗВАТЬ НЮРНБЕРГСКИЙ ПРОЦЕСС

#3
02-08-2017 23:20
 
255
 
6120
 
Журналюги
6
 
Бухлишко
0:16:56 03.08.17
 
rumas
9:44:13 03.08.17
 
den666nau
14:09:50 03.08.17
 
mohax008
14:45:55 03.08.17
 
Kas l
23:51:05 05.08.17
 
POWER RANGER
0:29:58 12.09.17
Цитата: AndrewDrew
Не пойму, человек старается, а ему минус ? Хорошее видео, для тех, кто плохо готовит или не умееет. Каждый может под себя рецепт подстроить. Больше б таких альтруистов, Ovimu тоже отлично готовит, рецепты высокой кухни. Прикоснись к искусству!!!

в отличие от Ovimu, этот чувачок готовит более просто и без вычурности, то есть то, что можно сделать любому и со знакомыми продуктами и это пожалуй самый большой плюс в его видео

#4
03-08-2017 00:17
 
42
 
2920
 
Администрация
2
 
sergola
0:39:57 03.08.17
 
Anleb
1:44:29 03.08.17
 
den666nau
14:10:05 03.08.17
 
Tegrish
16:21:10 03.08.17
Цитата: AndrewDrew
Не пойму, человек старается, а ему минус ?


Пидарасы, сэр.
__________________________________________

#5
 
poker
03-08-2017 06:39
 
191
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Falun Daf
7:36:37 03.08.17
Хоть убейте не пойму нахуя тут лавровый лист и горошек перец, может я не специалист но как сушеный лист и горошина могут помоч при запекании в духовке.

#6
03-08-2017 08:56
 
307
 
Читатели
-2
 
tsigan777
10:36:50 03.08.17
 
hacer321
8:38:42 09.08.17
просто запихаем в духовку мясо, нахуячим того что есть дома
хоть приправы от мивины и готово нахуй

#7
 
hot
03-08-2017 09:22
 
717
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Gard
23:54:44 04.08.17
Темное пиво — 4л. опечатка была wink
__________________________________________

#8
03-08-2017 10:36
 
10
 
260
 
Читатели
0
Цитата: poker
Хоть убейте не пойму нахуя тут лавровый лист и горошек перец, может я не специалист но как сушеный лист и горошина могут помоч при запекании в духовке.

Потому что в пиве. Пиво заберет духван лаврухи,перца и сушек,а мясо заберет духман пива и специй. Ну а если не специалист... Там где ты ничего не умеешь, там не стоит ничего хотеть.

#9
 
stakets
03-08-2017 13:22
 
39
 
77
 
Читатели
0
Цитата: poker
й большой плюс в его видео

Таков рецепт - я хз, почему! По мне к мясу они хорошо подошли)
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#10
03-08-2017 13:45
 
19714
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Бухлишко
23:44:40 03.08.17
а есть такой же рецепт но без пива?
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#11
03-08-2017 14:28
 
408
 
Старожилы S.F.W.
0
alexkr1999,
а пиво просто к мясу

#12
03-08-2017 17:30
 
444
 
Читатели
2
 
Falun Daf
20:49:39 03.08.17
 
POWER RANGER
18:50:17 11.08.17
poker, в любом жиру сухие специи хорошо раскрывают аромат и не так сгорают. Именно по такой же методе хорошо взять бутылек оливкового масла и напихать туда немного специй, что придаст маслу приятный аромат.
А вообще рецепты годные, но чувак-ведущий бесит просто. Вот кумарит и все.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх