Главная страница » Рецепты » ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ в домашняих условиях

Чат
Бухлишко
На эти 100 авто уже есть покупатель - укрпошта
Бухлишко
Маск в шоке
Бухлишко
Запорізький автозавод – ЗАЗ, збирається спробувати себе в ролі першовідкривача електрокарів в Україні.
Виробник готовий випустити сотню електричних ZAZ Lanos
Pine from cellars
Pine from cellars
саака так и не пришёл на zik или я проспал Кто смотрел? butthurt
Свідомий
Свідомий
Петроwич
похуй на твой бан
Свідомий, 102
Свідомий
похуй на твой бан, телефон друга?
похуй на твой бан
Ну ты поняла troll
Свідомий
Цитата: bylterer
21:38:33
Точно.
ТЕРПКИЙ
Ага просто травка... знаю одних леликев болеков
Pine from cellars
lol
Бухлишко
Pine from cellars, У К Р А Ї Н І
Pine from cellars
Бухлишко, вывеска Слава (шо за Слава?)
Бухлишко
Pine from cellars
скоро на zik Саака будем прямыс вкл. Даст указания шо делать butthurt
Бухлишко
эх... только бан лист пустой стал. Ну что же ты?
россо леванто
MrBlack, ага... popcorn
MrBlack
россо леванто, ебать ты припезденная, не ебет штоль никто?
A`time
butthurt
Android228
jumpy
Бухлишко
Pine from cellars,#слвкрн
Pine from cellars
Бухлишко, верни, я всё видел troll
Pine from cellars
россо леванто, ща будут закладки в закладки делать
Pine from cellars
Гусінь, БА! какие люди butthurt драсте Вам
россо леванто
MrBlack, bylterer, а может вы нахуй оба сходите отсюда?
Hevding
Hevding
MrBlack, agree

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 
Домашние шоколадные трюфели
Трюфели по этому почти классическому рецепту готовятся немного сложно, но и сами конфеты ручной работы получатся более презентабельными и вкусными.
Для подарка — идеальный вариант!

Домашние шоколадные трюфели
Ингредиенты:
150 г горького шоколада 90% (например, Бабаевского),
70 мл жирных сливок (35%),
1-2 ст.л. сахарной пудры,
1 ст.л. рома (или коньяка, кофейного ликера, Бейлиса, Куантро и т.п. — не обязательно),
0,5-1 ч.л. ванильной эссенции (не обязательно),
Для посыпки:
3 ст.л. ложки какао-порошка .
3 ст.л. тертого шоколада (так же можно взять белый)
3 ст.л. колотых орехов

Как приготовить домашние шоколадные трюфели:
- Мелко порубите и растопите на водяной бане горький шоколад.
- Треть или половину горького шоколада можно заменить молочным.
- Трюфели станут более сладкими, но и более мягкими, что может затруднить их приготовление.
- Сливки с сахарной пудрой доведите до кипения, но не кипятите.
- Всыпьте шоколад в горячие сливками и размешайте до получения однородного шоколадного крема (он называется ганаш).
Если это необходимо, добавьте в ганаш ароматизаторы (алкоголь и ванильную эссенцию). Ещё раз перемешайте смесь.
- Накройте её пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 40-60 минут. Ганаш должен застыть полностью до состояния мягкого пластилина, но не твёрже.
- Набирайте ложечкой немного охлаждённого ганаша и формируйте небольшие шарики. Если вы хотите получить аккуратную круглую форму,
раскатывайте шарики не в руках, а катайте их по тарелке или разделочной доске. Так ганаш будет меньше таять.
- Когда все шоколадные шарики будут готовы, блюдо или доску с заготовками трюфелей уберите в холодильник на 20 минут.
На тарелку или доску просейте какао и обваляйте в нём трюфели. Домашние шоколадные трюфели готовы!
Приятного аппетита!

Хранить трюфели домашнего приготовления нужно в холодильнике в герметичной ёмкости. Это предохранит конфеты от высыхания и не позволит им пропитаться посторонними запахами.
6
 
JAT
16:23:04 06.08.17
 
Grinddozer
17:36:01 06.08.17
 
logistik123
18:01:45 06.08.17
 
bart
18:26:14 06.08.17
 
moondeg
18:55:59 06.08.17
 
Бухлишко
19:26:56 06.08.17
 
Otoko
0:00:44 07.08.17
 
Pepel
7:29:23 07.08.17
 
chastener
8:35:22 07.08.17
 
Свідомий
11:38:08 07.08.17
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
logistik123
06-08-2017 17:54
3
Парень,а не пошел бы ты со своим шоколадом Бабаевский к себе на родину боярышника
#---
 
stakets
06-08-2017 19:35
2
Armani,
Так я скажу, что хожу сейчас к логопеду правлю произношение.
#1
 
Armani
06-08-2017 16:41
 
218
 
Читатели
0
Парень не плохой.Но его дефекты речи не плюс ,скорее минус,слух режет ппц.

#2
06-08-2017 17:54
 
502
 
Старожилы S.F.W.
3
 
bart
18:26:24 06.08.17
 
moondeg
18:55:46 06.08.17
 
Бухлишко
19:26:51 06.08.17
 
JAT
19:27:29 06.08.17
 
(nok)
20:22:00 06.08.17
 
Garfield
22:05:50 06.08.17
 
Enforscher
23:06:40 06.08.17
 
Свідомий
11:30:45 07.08.17
 
Kean
21:19:58 07.08.17
 
opttio
23:01:51 07.08.17
12
Парень,а не пошел бы ты со своим шоколадом Бабаевский к себе на родину боярышника
__________________________________________
"Упаковочные материалы" интернет-магазин
logistikpak.uaprom.net

#3
 
stakets
06-08-2017 19:35
 
29
 
51
 
Читатели
2
 
Бухлишко
14:12:40 07.08.17
 
Armani
0:49:48 08.08.17
Armani,
Так я скажу, что хожу сейчас к логопеду правлю произношение.
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#4
06-08-2017 22:08
 
14793
 
Старожилы S.F.W.
0
Палень неплёхой ...

#5
 
sarm
07-08-2017 10:39
 
777
 
Старожилы S.F.W.
0
Armani,
Так говорили німці в ..... тих роках!!!а поспівчувати людині важко?
__________________________________________
Ярош

#6
 
Hevding
09-08-2017 10:00
 
1
 
3420
 
Старожилы S.F.W.
0
синяки под глазами - плохо спит или почки с печенью проблемы имеют
__________________________________________
Мой дом - ладья, моя жизнь - походы.

Mach's doch einfach so wie ich
Der ganze Scheißdreck plagt mich nicht
In dieser wirklich schlimmen Zeit
Kann jeder Tag der Letzt sein

Drum trink ich gerne Bier und Wein
Und lass die Sorgen Sorgen sein
Mit meinen Freunden bin ich froh
Und liebe Frauen sowieso.

"Валентин Петрович утонул в пруду, не смотря на то, что он был рыбой по гороскопу и полным говном как человек..."


#7
09-08-2017 11:59
 
19458
 
Старожилы S.F.W.
0
япщас лупанул трюфелей
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#8
 
dralex
13-08-2017 12:01
 
2
 
25051
 
Старожилы S.F.W.
0
таких трюфелей последнее время на тротуарах много валяется.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх