Главная страница » Рецепты » БЕШБАРМАК. Блюдо на 5 пальцев. Крутой обед для всей семьи.

Чат
Apollon13
Мясник, о даа тебя не переспоришь когда ты под юбкой у главной бухгалтерши awe
Мясник
Apollon13, butthurt да тут впору петросяну чартер заказывать, чтобы вручил тебе статуэтки смехоакадемии за шутку тысячелетия. превзошел сам себя
kvashmanenko
butthurt
Apollon13
Мясник, я тоже думаю что тебя нужно засунуть откуда ты взялось butthurt
Мясник
butthurt шо опять лиса курятник разворошила? ловите петуха и засовывайте обратно
Apollon13
а я орыгинальный контент butthurt
Apollon13
Бухлишко, остальноэ это ты свидомый и пинес troll
Бухлишко
butthurt
Бухлишко
Apollon13, ты тоже остальное
Apollon13
а остальное можно удолить butthurt
Apollon13
тут важен чатик
Apollon13
awe
Apollon13
это гавно всеравно никто давно уже не смотрит
kvashmanenko
Черный что, с Россой в отпуск укатил? Где смешные комментарии? Где бест кубы?
Apollon13
замри и умри
no
Гусінь
Мясник, awe неть
Мясник
Гусінь, передай циппер пусть садится в машину синька уже пошла
НосокСудьбы
МОЛОФИСТ
Гусінь
Мясник, не, меня квашист ещё днем покормил lol
Мясник
Гусінь, butthurt сиди жарься значит. поеш еще на ночь белка
Гусінь
Мясник, awe2 полтора часа в спортзале провела и полгода пешком прошла. мне подходит твой совет.
Мясник
Гусінь, меньше есть надо и меньше двигаться
Мясник
сижу наслаждаюсь
Мясник
Гусінь, не жарко, у меня 31 а не 32
НосокСудьбы
recourse
Гусінь
Мясник, жарко мля
Мясник
Гусінь, шо
Гусінь
what

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Тебе пирожок

С мясом
С капустой
С яблоками
С картошкой
С творогом
С котятами
Пожрать бы хоть что-то...
 
 
 


Ингредиенты:

Мясная составляющая:
Мясо (утка, ребра говяжьи) - 1-1.5 кг.
Лук - 2шт
Морковь - 2шт

Картофельная составляющая:
Картофель -2 кг
Соль (для варки) = 1 ст.л.

Луковая составляющая:
Лук - 6 шт
Чеснок - 3-5 зубчиков
Жир снятый с бульона - 2 половника
Парика - 1ст.л.
Черный перец - 1ст.л.
Карри - 1ст.л.
Сухая зелень по вкусу

Макаронная составляющая:
ХОРОШИЕ макаронные изделия.
Листы для лазаньи - 1кг

Пригтовление:

1. Мясо Варить часа 2-3 в 3-7 литрах воды, большой кастрюле с добавлением лука моркови, соли и специй по вкусу.
2. 2кг картофеля почистить и нарезать на куски по 2-3см сварить отдельно.
3. Отделить мясо на небольшие кусочки, лучше кусочками (лучше не резать).
3. 5-6луковиц порезать полукольцами и 3 зубчика чеснока натереть.
4. В большой сотейник (снять с бульона жир - весь) положить жир, лук и чеснок. Обжарить все, до готовности. Добавить специи по вкусу, перец и сухие травки.
5. Сварить (для упрощения) листы макарон для «лазаньи» в бульоне из под вареной утки (постоянно помешивая, чтоб не слиплись) - 1кг «лазаньи»
6. Смешать макароны (50%), мясо(20%), картофель (15%) , обжаренный лук(15%) вместе в большом подносе залить по уровень бульоном.

Раздавать из большого блюда типа щипцами для "пасты".
Приятного аппетита друзья.
9
 
den666nau
17:46:22 11.08.17
 
bart
17:51:00 11.08.17
 
strabich
17:56:26 11.08.17
 
Petrovich
18:03:40 11.08.17
 
AndrewDrew
18:14:38 11.08.17
 
mohax008
18:21:46 11.08.17
 
Les
21:52:23 11.08.17
 
Private Pyle
22:17:03 11.08.17
 
Pepel
23:32:42 11.08.17
 
Grinddozer
0:19:20 12.08.17
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Aleks6666
11-08-2017 18:05
2
Это не бешпармак,что то напутали.
#---
 
Kraaton
11-08-2017 23:19
1
Владимир я смотрю твои видосы хз чего ) но у тебя много тавтологии и фраз типа..."я хз скок...на свой вкус делай...как тебе удобно..." такое чувство,что ты сам в шоке от от того,что ты готовишь.Часто проскакивает неуверенность в твоих фразах.
#1
11-08-2017 18:05
 
3
 
1062
 
Старожилы S.F.W.
2
 
_Nevermore_
22:48:23 13.08.17
 
timutchin
19:25:53 14.08.17
Это не бешпармак,что то напутали.

#2
11-08-2017 18:07
 
263
 
Старожилы S.F.W.
0
Блюдо простое, без Б, правда времени на него много уходит - если пошагово я так понимаю часа 2-2,5. Отлично для тех кто готовит и у него есть на него время, но после трудовыебудня силы вряд ли найдутся. Автору респект 5 От себя еще хочу спросить: насколько я видел, паста для лазаньи подразумевает варку "пластов" в течение 1,5-2 минуты. Если 8-10 минут варить они не разлезутся ?

#3
 
2011
11-08-2017 19:08
 
63
 
Старожилы S.F.W.
0
"Мясо Варить часа 2-3 в 3-7 литрах воды" ты разницу понимаешь между 3 литрами воды и 7 литрами.
"Смешать макароны (50%), мясо(20%), картофель (15%) , обжаренный лук(15%) вместе в большом подносе залить по уровень бульоном" - это суп называется. а лазанью для чего отваривать куда её применять, в рецепте не увидел.

#4
 
stakets
11-08-2017 21:29
 
15
 
23
 
Читатели
0
Цитата: AndrewDrew
сли 8-10 минут варить они не разлезутся ?

Использовались толстые пластины по 2-3мм Barilla - на упаковке написано вроде 10 минут варки до готовности! Вообще руководствоваться надо рекомендациям по готовке на пачке.
2. лучше брать из твердых сортов пшеницы - это чтоб уровень белка на 100гр был больше 12 гр- обычно на пачке пишут!
Кстати у дошика 6 гр белка на грамм!

2011,
Вообще то это листы теста для лазаньи - из них была основа блюда!
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#5
 
Kraaton
11-08-2017 23:19
 
2
 
584
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Uncle_Sam
1:29:22 12.08.17
Владимир я смотрю твои видосы хз чего ) но у тебя много тавтологии и фраз типа..."я хз скок...на свой вкус делай...как тебе удобно..." такое чувство,что ты сам в шоке от от того,что ты готовишь.Часто проскакивает неуверенность в твоих фразах.
__________________________________________
Проц:AMD Phenom(tm) II X4 965 Processor 3.4GHz
ОЗУ:8 GB
Видео:GeForce GTX 560 1gb
ХДД: 1Tb
Моник: Samsung SyncMaster T220
Windows 10 pro 64-bit

#6
12-08-2017 01:29
 
14463
 
Старожилы S.F.W.
0
4 Владимир не постоянен...

#7
 
stakets
14-08-2017 00:01
 
15
 
23
 
Читатели
0
Kraaton,

В текстовом варианте все поправил, все описал.
Мне в данном ролике было трудно все описывать, так как не я делал, сам может когда нибудь сделаю!
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#8
14-08-2017 17:47
 
19112
 
Старожилы S.F.W.
0
кроме неуверенности очень еще раздражают фразы типа "не ешьте руками" и подобные указания от нифига не авторитета
юмор? - такой себе сомнительный
рекомендации? - тоже хз зачем они
в общем работать надо надо текстами
импровизации - не твое однозначно
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#9
14-08-2017 19:26
 
263
 
Старожилы S.F.W.
0
только баранина!

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх