Главная страница » Рецепты » ОКРОШКА - ледяной суп? Простой рецепт.

Чат
A`time
bylterer, он ездит на Майдан = стал авторитетом troll
bylterer
A`time, ну ты же понимаешь что многие его высеры правятся админами
Свідомий
Свідомий
Свідомий
A`time
Pine from cellars, куда нам до вашей старой школы butthurt
Pine from cellars
troll не хуя вы не тямлите
Pine from cellars
A`time, я с ним на Анну Саливанчук фапал так шо он безсексуал
A`time
bylterer, он любит намекать всем про это butthurt
bylterer
bylterer
A`time, ты знал что пеникс пидор?
A`time
Pine from cellars, пане, ну ви і збочинець
Pine from cellars
Свідомий, у меня нет андроида
Свідомий
Цитата: Pine from cellars
21:13:33
Link
Свідомий
bylterer
Слава но не Украине!
Pine from cellars
опять же Рабинович говорит вернём правила которые были при кучме, самое сладкое и нормальное время было butthurt Когда бизнес рос в UA
Pine from cellars
Бухлишко, а как же Рабинович, такие бабки на ТВ тратит, Мураев человек паспорт вечно умного с себя строит подёргивая очки свои
Свідомий
Свідомий
Цитата: Бухлишко
21:11:18
У кого выше пенсия, тому меньше добавили.
A`time
я AZEF сосу недорого
Инка, гоу ибаццо в палатку в центрi Киiва huy
Бухлишко
Чёт подозрительные цифири belay
Бухлишко
Наибольшую поддержку в первом туре президентских выборов получил бы действующий Президент Украины Петр Порошенко (14%), на втором месте была бы лидер партии "Батькивщина" Юлия Тимошенко (8,4%). awe2
Apollon13
Pine from cellars, awe2
россо леванто
A`time, awe2
A`time
Pine from cellars, не ты ли этот дед butthurt
Pine from cellars
Apollon13, кореспонденша от громадскогоТВ вчера там между палаток деда встретила- говорит что скажите - зачем пришли? Он ей в прямом эфире начинает орать - пришёл на этих пидаров посмотреть, нахуй они тут собрались ебанутые де милиция? butthurt

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 


Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Яйца куриные - 5 шт
Огурцы - 500 гр
Редиска - 100 гр
Колбаса """"Докторская"""" - 300 гр (не меньше)
Укроп - 50 гр
Петрушка - 50 гр
Зеленый лук 50 гр
Соль и перец по вкусу
Сметана 25% (и более) - 300 гр
Вода холодная - 1 литр
Кубики льда - 20 шт

Как же приготовить окрошку:

- Картофель помыть. Поставить варить картофель в мундире.
- Поставить варить яйца вкрутую.
- Пока они варятся, нарезать мелкими кубиками колбасу.
- Помыть и измельчить зеленый лук, петрушку и укроп.
- Помыть и нарезать мелкими кубиками огурцы.
- Сваренные яйца остудить в холодной воде, очистить. Затем мелко нарезать.
- Сваренный картофель остудить в холодной воде, очистить и затем мелко нарезать.
- Все перемешать и Ваша Основа готова

Для заправки:

- В миску влить 2 литра воды
- Положить 500 гр заправки
- Добавить 1 литр охлажденной воды
- Добавить 300 гр охлажденной сметану
- Добавить соли по вкусу
- Добавить 20 кубиков льда
- Добавить уксуса 72% - 1 ч.л. - если мало кислинки добавьте еще 1 ч.л. Я же люблю очень кислую окрошку.

Окрошка готова, приятного аппетита!
-10
 
Meridianfehc
15:53:43 23.08.17
 
DoooM
16:03:42 23.08.17
 
Барсук
16:12:02 23.08.17
 
Part
16:14:57 23.08.17
 
Grinddozer
16:36:09 23.08.17
 
Gramazeka
16:36:26 23.08.17
 
Бухлишко
16:40:18 23.08.17
 
JackyCane
16:43:00 23.08.17
 
JAT
16:56:31 23.08.17
 
bart
17:47:47 23.08.17
1234
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
JackyCane
23-08-2017 16:44
11
Куриный бульон + отварная грудка вместо колбасы. Либо заменить курицу на говядину (бабушка так готовила).

Уксус меняем на лимонную кислоту.
Со сметаной добавляем немного майонеза (1/4-1/3 часть сметаны).
Перед подачей добавить немного горчицы (1ч. ложку) и перемешать.

Никакого льда не нужно если есть холодильник и пара часов терпения.

Цитата: Grinddozer
Дешевле колбасу теперь чем курицу купить

Вы цены на нормальную варенку когда в последний раз видели ?
#---
 
Azazello25
23-08-2017 16:10
9
Редиску нафиг и вместо колбасы - курицу и будет норм.
#---
 
Бухлишко
23-08-2017 15:37
7
пробуйте рецепт со вкусом автора
awe2
#1
23-08-2017 15:37
 
40
 
2815
 
Администрация
7
 
Grinddozer
16:36:14 23.08.17
 
comrade
16:42:11 23.08.17
 
Аяяй
18:25:17 23.08.17
 
DoomHummer
21:07:41 23.08.17
 
Uncle_Sam
22:14:15 23.08.17
 
ivashka334537
20:30:17 24.08.17
 
kote
13:20:16 30.08.17
пробуйте рецепт со вкусом автора
awe2
__________________________________________

#2
 
stakets
23-08-2017 15:40
 
30
 
53
 
Читатели
0
 
Аяяй
18:25:16 23.08.17
 
ivashka334537
20:30:28 24.08.17
НУ блин , ляпнул, хотел вырезать, а потом - да почему бы и нет - смешно вышло)))...Бухлишко,
Бухлишко,
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#3
23-08-2017 15:56
 
5
 
950
 
Старожилы S.F.W.
0
Как же приготовить окрошку:

Спасибо кэп! idea

#4
23-08-2017 16:10
 
3
 
619
 
Старожилы S.F.W.
9
 
bovik72
16:34:06 23.08.17
 
JackyCane
16:37:05 23.08.17
 
Бухлишко
16:40:08 23.08.17
 
comrade
16:55:55 23.08.17
 
Аяяй
18:25:32 23.08.17
 
FoS
21:59:57 23.08.17
 
Uncle_Sam
22:14:30 23.08.17
 
Anleb
22:25:41 23.08.17
 
ivashka334537
20:30:31 24.08.17
Редиску нафиг и вместо колбасы - курицу и будет норм.

#5
 
stakets
23-08-2017 16:28
 
30
 
53
 
Читатели
1
 
ivashka334537
20:30:35 24.08.17
Пишите ваши рецепты заправок буду рад почитать. Ну и эту попробуйте.
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#6
23-08-2017 16:38
 
5840
 
Старожилы S.F.W.
2
 
Аяяй
18:25:46 23.08.17
 
Uncle_Sam
22:14:44 23.08.17
 
ivashka334537
20:30:41 24.08.17
 
snoki
17:27:00 26.08.17
А зачем кубики льда? Ведь она и так холодная, проще просто в холодильник поставить. Моя мать, кстати делает либо на простокваше, либо на кефире

Цитата: Azazello25
и вместо колбасы - курицу и будет норм.

Дешевле колбасу теперь чем курицу купить
__________________________________________
Дамы и Господа, Ублюдки и Проститутки!
Кровососы, Членососы и Человеческие Отбросы!
Чудилы и Мудилы! Укурки и Фигляры-придурки!
Те, кто копается в говнище и те кто смерти ищет -
Вы Дома!

#7
 
condor
23-08-2017 16:40
 
69
 
Старожилы S.F.W.
4
 
Бухлишко
16:41:43 23.08.17
 
Аяяй
18:26:01 23.08.17
 
Uncle_Sam
22:14:53 23.08.17
 
Anleb
22:26:03 23.08.17
 
Grinddozer
0:05:46 24.08.17
 
ivashka334537
20:30:55 24.08.17
В последнее время заливаю окрошку смесью из кефира (1 литр) и сыворотки (2 л). Или с квасом, только не магазинным УГ, а нормальным разливным

#8
23-08-2017 16:44
 
5
 
Читатели
11
 
Пуша
16:43:43 23.08.17
 
Azazello25
17:41:26 23.08.17
 
bmwx8
17:53:45 23.08.17
 
Аяяй
18:26:29 23.08.17
 
Uncle_Sam
22:14:58 23.08.17
 
Anleb
22:26:09 23.08.17
 
Grinddozer
0:06:08 24.08.17
 
Image
11:46:15 24.08.17
 
SERGEY AMVFRZ
14:21:33 24.08.17
 
ivashka334537
20:31:05 24.08.17
12
Куриный бульон + отварная грудка вместо колбасы. Либо заменить курицу на говядину (бабушка так готовила).

Уксус меняем на лимонную кислоту.
Со сметаной добавляем немного майонеза (1/4-1/3 часть сметаны).
Перед подачей добавить немного горчицы (1ч. ложку) и перемешать.

Никакого льда не нужно если есть холодильник и пара часов терпения.

Цитата: Grinddozer
Дешевле колбасу теперь чем курицу купить

Вы цены на нормальную варенку когда в последний раз видели ?

#9
23-08-2017 18:19
 
3
 
619
 
Старожилы S.F.W.
3
 
Аяяй
18:26:38 23.08.17
 
DonPedro
6:39:52 24.08.17
 
SERGEY AMVFRZ
14:21:45 24.08.17
Цитата: Grinddozer
Дешевле колбасу теперь чем курицу купить

Я иногда делаю с куриными бедрами, ну так они дешевле колбасы.

#10
 
Levicom
23-08-2017 19:04
 
2
 
934
 
Старожилы S.F.W.
0
- колбаса +индюшатина
-куриные яйца + перепелиные
+ прикопченные сардели
заливать бульон + кефир

#11
 
stakets
23-08-2017 19:14
 
30
 
53
 
Читатели
2
 
Бухлишко
22:40:36 23.08.17
 
SERGEY AMVFRZ
14:22:07 24.08.17
Ого!!! Не ожидал оживление под постом, спасибо за кулинарные фишки, попробую, что нибудь из ваших куллинарных рецептов. Спасибо.
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#12
 
maseta
23-08-2017 19:26
 
8
 
Старожилы S.F.W.
0
Квас самодельный. И люблю ещё помидорку добавить, но это уже в тарелку. Помидорка в окрошке быстро невкусная становится.

#13 - Комментарий пользователя « StingerFun » скрыт из-за низкого рейтинга (-10)
#13
23-08-2017 19:32
 
311
 
Старожилы S.F.W.
-10
 
podlec
20:13:38 23.08.17
 
MIXer
20:29:31 23.08.17
 
Аяяй
20:55:40 23.08.17
 
Владимир
21:06:43 23.08.17
 
JackyCane
21:43:00 23.08.17
 
Anleb
22:28:33 23.08.17
 
Grinddozer
0:07:10 24.08.17
 
olejio
8:22:32 24.08.17
 
сохей
11:32:24 24.08.17
 
goldenslon
13:51:21 24.08.17
12
Это не окрошка, окрошка делается только на специальном белом кислом квасе и "по богатому" должна содержать, желательно, 3 вида мяса (дичь, домашняя птица и телятина, например) . Это даже не чалоп(холодный суп) на айране и не тартор(тоже холодный суп) , это какой-то совково студенческий дилетантский рецепт, перевод продуктов. Откройте википедию и почитайте классические рецепты, зачем выдумывать хуйню. Элементарная культура питания должна быть, Сталина на вас нет(это я как-бы не шучу, его цитаты есть в книге " О вкусной и здоровой пище" )

#14
 
moza
23-08-2017 20:51
 
6
 
Читатели
-1
 
Аяяй
20:55:15 23.08.17
 
Владимир
21:06:55 23.08.17
 
JackyCane
21:43:13 23.08.17
 
Grinddozer
0:07:28 24.08.17
 
сохей
11:32:36 24.08.17
Это не окрошка, а для поросят похлебка. Какая нужда воду со сметаной мешать? Есть кефир, простокваша в конце концов. 20 кубиков льда растают и воды станет на поллитра больше..

#15
23-08-2017 21:44
 
5
 
Читатели
3
 
Anleb
22:29:05 23.08.17
 
Бухлишко
22:40:48 23.08.17
 
Аяяй
1:24:39 24.08.17
Цитата: stakets
Ого!!! Не ожидал оживление под постом, спасибо за кулинарные фишки, попробую, что нибудь из ваших куллинарных рецептов. Спасибо.

сколько людей, столько рецептов окрохи ))

Цитата: moza
Это не окрошка, а для поросят похлебка. Какая нужда воду со сметаной мешать? Есть кефир, простокваша в конце концов. 20 кубиков льда растают и воды станет на поллитра больше..

По поводу льда я с Вами абсолютно солидарен, но касательно рецепта на колбасе не стоит так "рубить на корню". Просто это одна из вариаций приготовления.

#16
23-08-2017 22:15
 
14803
 
Старожилы S.F.W.
0
Сколько людей - столько мнений рецептов!

#17
23-08-2017 22:41
 
40
 
2815
 
Администрация
3
 
Аяяй
1:24:17 24.08.17
 
Фобыч
11:14:32 26.08.17
 
вечно молодой
16:34:38 28.08.17
Цитата: StingerFun
окрошка делается только на специальном

Вы, наверное, зануда? no
__________________________________________

#18
 
Anleb
23-08-2017 22:49
 
14
 
Старожилы S.F.W.
3
 
Аяяй
1:24:10 24.08.17
 
SERGEY AMVFRZ
14:23:29 24.08.17
 
ivashka334537
20:32:47 24.08.17
Попробуйте с креветками вместо колбасы/курицы. Я понимаю что меня заклюют сейчас, мол буржуй, ты цены видел. Я осознаю стоимость креветок на сегодня и не говорю что это блюдо на каждый день. Но попробовать разок стоит, поверьте мне. На 2-3 л готовой окрохи нужно брать 1 кг креветок потому что очищенных останется около 350-400 гр
P.S. Кстати самые классные креветки (по соотношению цена-качество) беру в Росте. Не знаю во всех одинаковые цены или нет, я беру в Алексеевском. Сухая заморозка, в глазури (без льда) размера 90/120 килограмм - 166 грн. Во всех других маркетах такие под 300 стоят. Покупать фасовку вообще не вариант, там льда 60%. Вообщем, как вариант выношу на рассуждение)

#19
24-08-2017 00:09
 
5840
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Аяяй
1:23:09 24.08.17
 
сохей
11:33:24 24.08.17
Цитата: JackyCane
Вы цены на нормальную варенку когда в последний раз видели ?

Мы вчера последний раз видели wink Необязательно для окрошки брать колбасу втридорога, можно купить любую дешевую за 40 грн, и пофиг что она с соей
__________________________________________
Дамы и Господа, Ублюдки и Проститутки!
Кровососы, Членососы и Человеческие Отбросы!
Чудилы и Мудилы! Укурки и Фигляры-придурки!
Те, кто копается в говнище и те кто смерти ищет -
Вы Дома!

#20
24-08-2017 06:41
 
2319
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Аяяй
9:56:17 24.08.17
 
snoki
17:28:47 26.08.17
Цитата: Azazello25
Редиску нафиг и вместо колбасы - курицу и будет норм.

отлично!
и никакой холодной воды!!!
только КВАС...
лучше домашний...
__________________________________________
Искать аргументы в споре с тупым - всё равно, что играть в шахматы с голубем.
Без разницы, насколько хорошо ты играешь,
он всё равно опрокинет все фигуры,
обгадит доску
и будет гордо думать, что победил.

#21
24-08-2017 07:18
 
1035
 
10972
 
Журналюги
-1
 
Аяяй
9:55:55 24.08.17
 
сохей
11:33:30 24.08.17
 
Bulletproof
19:35:41 25.08.17
ну на воде окрошка это почти верх извращения
__________________________________________


#22
 
Timoha
24-08-2017 08:22
 
5
 
Старожилы S.F.W.
0
 
Аяяй
9:55:44 24.08.17
 
сохей
11:33:38 24.08.17
Попробуйте с газированной миргородской.

#23
24-08-2017 08:40
 
5
 
Читатели
2
 
Grinddozer
14:06:41 24.08.17
 
snoki
17:29:05 26.08.17
Цитата: Grinddozer
Мы вчера последний раз видели Необязательно для окрошки брать колбасу втридорога, можно купить любую дешевую за 40 грн, и пофиг что она с соей
ну я лучше куриное филе тогда на голень заменю ))
Все-таки курочка вкусней сои будет - ИМХО

#24
24-08-2017 15:30
 
12
 
992
 
Старожилы S.F.W.
0
смешываю квас 50 на 50 с кефиром,также отделяю в отварных яйцах белок от желтка.Белок нарезаю,а желток отдельно смешиваю с горчицей и добавляю в окрошку вместе с заправкой
__________________________________________


#25
26-08-2017 10:02
 
1187
 
Старожилы S.F.W.
0
яишницы рецепт не забудь запилить

#26
26-08-2017 11:16
 
194
 
Старожилы S.F.W.
0
годная тема hi

#27
28-08-2017 11:08
 
19459
 
Старожилы S.F.W.
0
эххх
окрошечки захотелось
только не на воде
на сыворотке в самый раз
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх