Главная страница » Интересное » Ещё раз о ботулизме. Коротко – только то, что вам нужно

Чат
A`time
Комунист
Хуй в мазуті в дупі кранік цей во наш сдудєнт міханік
Бухлишко
Слава Закарпаттю!
Сербесита
fank, ну не грустно нам так точно
россо леванто
fenix_v6.0
Apollon13, а ты в жопу ебаться troll
Свідомий
Свідомий
Комунист
Чайок попив
Комунист
Наркоманський ресурс
Свідомий
Dыпуск газеты «Московский корреспондент» остановлен. Впервые выпуск был остановлен в 2008, из-за статьи о Хуйле и Кабаевой.
Apollon13
fenix_v6.0, и ты там есть butthurt
fenix_v6.0
fank, списочек то длинный, рано радоваться
россо леванто
fank, не полностью
fank
россо леванто, а мы и рады, да? Наконец то справедливость восторжествовала!
россо леванто
Apollon13
Свідомий, дохлятина по твоим ссылкам никто не ходит
Комунист
bully https://youtu.be/5ZVmIX88KuA
MIJ
kartmanVS, love huy
kartmanVS
MIJ, Бухлишко, huy
ivashka334537
awe2
ivashka334537
вейшнория уже сбила два самолёта,нанесла ракетный удар по двум журналистам и вывела из строя командующего..не один солдат и мирный вейшнории не пострадал,и счёт 5-0 в пользу вейшнории!
Свідомий
Свідомий
Свідомий
Свідомий
Свідомий
Комунист, Link
Свідомий

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Кто ты, камрад?

(М) 8==>
(Ж) (.)(.)
(не определился) (.)(.) 8==>
 
 
 
Ещё раз о ботулизме. Коротко – только то, что вам нужно


Ещё раз о ботулизме. Коротко - только то, что вам нужно.


1. Название от лат. "Botulos" - колбаса. Как правило, домашняя, кровяная, ливерная, в натуральной оболочке. Причина - плохо вычищенные кишки. Чаще домашнего приготовления.

2. Обычное природное местонахождение бактерий ботулизма (активно-жизнедеятельная форма, производящая ботулотоксин) и спор ("замершая", анабиозная форма) - почва.

3. Из почвы бактерии попадают в кишечник животных, птиц, рыб (смываясь в водоёмы), из кишечника - обратно в почву и воду.

Кругооборот.

4. Отсюда: всё, что загрязнено землёй и содержимым кишечника вышеуказанных тварей, потенциально опасно на предмет заражения ботулизмом - мясо при разделке туши (бачили, як кабана в селі ріжуть?) и продукты из него, рыба, грибы, овощи, фрукты, ягоды... Ряд продолжите сами. Но - для накопления токсина важна экспозиция в благоприятных для микроба условиях (анаэробных).

5. Всё это, плохо промытое и очищенное, да ещё и герметически закатанное под крышку (палочка ботулизма в бескислородной среде активно вырабатывает и накапливает токсин) опасно втрое. Или вдесятеро. Вакуумная упаковка - вспоминаем физику - тоже анаэробна. При вялении, копчении под наружной корочкой также создаётся аналогичная среда.

6. Ботулотоксин - самый мощный биологический яд на Земле. В 400 000 раз сильнее яда гремучей змеи. Зато легко разрушается нагреванием и кипячением (белок токсина начинает денатурировать при 40-50 градусах).

7. Вывод: всю консервацию, которую непосредственно перед едой можно прокипятить, протушить или хотя бы нагреть, - подвергаем этому процессу. Тогда ботулизма среди цивилизованных людей не будет.

8. Споры ботулизма чрезвычайно устойчивы во внешней среде, на то они и споры. В домашних условиях убить невозможно. В промышленности можно достичь высоких температур под повышенным давлением. Поэтому заражаются чаще продуктами кустарного производства.

Отличаем разрушение токсина и разрушение спор. Опасен токсин. Спорам надо время прорасти и накопить его. Из вашего кишечника выйдут, не успев причинить вреда, если вы не страдаете запорами по 5-7 дней.

9. Заражённый продукт по запаху, цвету, вкусу не отличается от нормального. Только на слух и тактильно - бомбаж банки (бывает не всегда).

10. Ботулизм - кишечная инфекция, попадает к вам через рот. На том схожесть с остальными пищевыми отравлениями заканчивается:

11. Температура. При ботулизме не повышается или субфебрильная. При остальных кишечных инфекциях - как правило, до 38-39.

12. Рвота. При ботулизме редко (1-2 раза) или нет вообще. При остальных кишечных инфекциях - как правило, многократная, изнуряющая.

13. Понос. При ботулизме редко (1-2 раза) или нет вообще. Характерен, наоборот, запор, вздутие и ощущение стаза пищи, переедания, частая жалоба - "остановился желудок". При остальных кишечных инфекциях - многократный жидкий стул.

14. Боли в животе. При ботулизме отсутствуют или незначительные. При большинстве кишечных инфекций - достаточно интенсивные, режущие, схваткообразные.

15. Всё это создаёт обманчивое впечатление нетяжёлого недомогания, к врачу не обращаются. Зато есть другие настораживающие жалобы:

16. Достаточно выраженная, непонятно от чего, общая слабость, головокружение, шаткость походки, часто снижение давления.

Ещё раз о ботулизме. Коротко – только то, что вам нужно


17. Глазная симптоматика. Основная настораживающая жалоба. Частые слова пострадавшего: сетка, туман, даже решётки перед глазами, "буквы мохнатые стали", двоение, резкое и быстрое нарушение зрения вблизи (невозможность прочесть текст, вдеть нитку в иголку). Был у меня пациент, который три дня подряд ходил с этим к окулисту, каждый день выписывали более сильные очки. Не надо к окулисту. Надо к инфекционисту.

18. Гнусавость, осиплость голоса, сухость во рту, попёрхивание, невнятная речь. Иногда у пожилых путают с инсультами.

19. И наконец, самое страшное - нарушение дыхания, невозможность вдохнуть полной грудью, ощущение нехватки воздуха. Это начинающийся паралич дыхательных мышц. Срочно скорую.

20. Первое, что вы должны сделать при указанных жалобах - вымыть по возможности быстрее из себя токсин, чтобы он не всосался в кровь (как и при всех других желудочно-кишечных отравлениях), с двух сторон. Не жалея себя, родного.

Быстро, крупными глотками, взахлёб выпить до 3-х литров тёплой (тёплую противней пить, быстрей вырвете. Нет тёплой - пейте холодную) воды из-под крана (кипятить и остужать некогда. Больше, чем вы уже получили микробов, вы с ней не получите). Два (или три-четыре) пальца в рот, глубоко (рвотный рефлекс при этой болезни понижается). Пьём и рвём, рвём и пьём. Лучше с содой, но и так сойдёт, не ищите её по соседям и не бегите в магазин. Время дорого. Главное - чем раньше и больше, тем лучше. Клизму побольше.

Промывать желудок и кишечник многократно, до чистой воды. Не жалеть! - ни воды, ни себя, ни своих близких. От этих главных процедур зависит, сколько токсина всосётся в кровь и поразит ваши нервы.

21. Любой сорбент - уголь чёрный или белый (растолочь! - быстрее свяжет оставшийся токсин), таблеток 10 сразу. Можно 20. Но не одну-две. Можно и в клизму добавить столько же. Также энтеросгель, полифепан, смекта, полисорб, атоксил... любой, лучше в порошковой или гелеобразной форме - больше связывающая поверхность. Это всё должно быть в доме (при похмелье и ОРЗ тоже помогает), бегать по ночным закрытым аптекам (чаще это всё ночью проявляется, вагус!) с высунутым языком некогда.

22. Параллельно со всеми этими мероприятиями 20 минут назад вы вызвали скорую. Она уже подъехала, близкие радостно встречают бригаду профессионалов, снимая дверь подъезда с кодового замка (вызывая, подробно по телефону объяснили адрес и как проехать).

23. Чем короче инкубационный период (время от употребления в пищу заражённого продукта до первых проявлений болезни), тем тяжелее заболевание и хуже прогноз. От нескольких часов до недель. Не тратьте драгоценное время.

24. Всё, что всосалось в кровь, несмотря на ваши старания, можно связать и обезвредить только с помощью сыворотки. Это уже дело врачей инфекционного стационара. Нет, ошибся. И ваше. Вам надо её где-то найти, быстренько смотаться в Россию или в Польшу (куда ближе), купить, привезти и отдать этим врачам. Тогда они её введут - квалифицированно и без задержки. Чем раньше, тем лучше. В нашей радостной стране в течение последних 5 лет сыворотка не зарегистрирована, официально отсутствует. Только на чёрном рынке, по приемлемым, приятно удивляющим ценам.

Ещё раз о ботулизме. Коротко – только то, что вам нужно


25. Учитывая последний факт, ещё большее значение приобретает раннее и адекватное промывание пищевого тракта и выбор продуктов, которые вы в него засовываете. Доедаем после праздников, хоть и подванивает - жалко выбросить. Я знаю - "авось, пронесёт". К сожалению, пронос - это наименьшее зло, которое с вами может произойти. Даже полезно.

26. Кроме сыворотки, НИЧТО не связывает поступивший в кровь токсин. Летальность без сыворотки при тяжёлых формах - два из трёх, с сывороткой - один из десяти. Соду, перекись, озон, хитозан, пассы руками и заговоры, эксклюзивные разработки " для космоса", по типу этой оставьте умалишённым. Если, конечно, хотите жить.

27. Алкоголь снижает действие токсина. Но крепкий. Множество случаев, когда выпивавшие выживали, а трезвенники - нет. В данном случае лучше закуска, чем еда.

28. Кустарям-индивидуалистам, считающим, что лучше них никто в домашних условиях не приготовит рыбу и мясо: высушивание, заморозка, гигантские количества соли, озонирование, копчение на можжевеловых веточках токсин не убивает.

Только адекватная термообработка. Рыбу потрошить, с кишками не засаливать. Токсин диффундирует из кишечника в мясо. Если уж вы, гурманы, не мыслите себя без другой закуски к бокалу запотевшего, ешьте спинку, не обсасывайте рёбрышки - в них, прилежащих к кишечнику, вероятность нахождения токсина больше. Солёная морская рыба более безопасна, включая селёдку (частый вопрос).

Ещё раз о ботулизме. Коротко – только то, что вам нужно


Главный национальный продукт тоже безопасен, если вы его, конечно, не вываляли как следует в грязи при разделке свиньи и не закрутили под крышку. Помните о гнёздном расположении токсина: в одном куске мяса, колбасы, рыбы одному досталось, другому - нет.

Узнайте, кого из вас больше любят наверху.

29. На бога надейтесь, но сами не плошайте. К сожалению, в отсутствие контроля разваленной санэпидслужбы, качество продукции супермаркетов тоже не гарантировано. Покупая еду, смотрите сроки годности, включайте свои органолептические функции и мозги: дешёвое и по акции не значит качественное. Сэкономленное отлОжите на лечение. Ваш ангел может не угнаться за полётом вашей безответственности.

Вроде всё. Прикрепите на стену и читайте перед вкушением яств. И "Отче наш". Вместе победим.


Источник - Андрей СНИЦАРЬ, врач инфекционист.
102
 
val43
17:44:08 05.09.17
 
Бухлишко
17:51:38 05.09.17
 
PLANHETIST
17:54:25 05.09.17
 
POWER RANGER
18:02:39 05.09.17
 
Da_104
18:07:07 05.09.17
 
starfox777
18:12:38 05.09.17
 
HellBoy
18:21:57 05.09.17
 
texnik
18:29:39 05.09.17
 
vovka_trener
18:32:12 05.09.17
 
kyp
18:35:05 05.09.17
1234567891011
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Бухлишко
05-09-2017 17:51
21
Спасибо за пост. Полезно. Но сало я не выброшу.

Симптомы:
16. Достаточно выраженная, непонятно от чего, общая слабость, головокружение, шаткость походки, часто снижение давления.
17. Глазная симптоматика.
18. невнятная речь
судя по всему, я последние несколько лет болен
#---
 
Бухлишко
05-09-2017 17:59
6
Главный национальный продукт тоже безопасен
Можно было это в начале статьи написать? Я бы не читал все остальное butthurt

россо леванто, спс, я это позже прочел
#---
 
POWER RANGER
05-09-2017 18:05
5
Раньше на каждом углу пиво-рыба-антисанитария,и не слышал никто про ботулизм.


why
#1
05-09-2017 17:51
 
132
 
12621
 
Журналюги
3
 
maldavanu4
5:38:08 06.09.17
 
zayac777
11:21:45 06.09.17
 
PokerFire
21:47:04 07.09.17
есть отличное лекарство от бутылизма huy
__________________________________________
I love SFW!!!



#2
05-09-2017 17:51
 
40
 
2754
 
Администрация
21
 
habatun
18:31:00 05.09.17
 
Strelok
18:42:17 05.09.17
 
Leming273
18:44:49 05.09.17
 
benito1970
19:17:36 05.09.17
 
Uncle_Sam
19:49:49 05.09.17
 
MIXer
20:55:51 05.09.17
 
SOLBU800
21:34:18 05.09.17
 
dima819
22:18:48 05.09.17
 
mednykuporos
5:24:07 06.09.17
 
droma4
8:46:09 06.09.17
123
Спасибо за пост. Полезно. Но сало я не выброшу.

Симптомы:
16. Достаточно выраженная, непонятно от чего, общая слабость, головокружение, шаткость походки, часто снижение давления.
17. Глазная симптоматика.
18. невнятная речь
судя по всему, я последние несколько лет болен
__________________________________________

#3
 
popoik
05-09-2017 17:53
 
12
 
Старожилы S.F.W.
0
что вобще ништяки нельзя есть ? Зачем народ пугать этим ?

#4
05-09-2017 17:55
 
115
 
Старожилы S.F.W.
0
Спасибо, хоть понял что это, а то ботулизм все кричат, а что это и почему хоть бы кто сказал

#5
05-09-2017 17:58
 
1355
 
4464
 
Администрация
2
 
benito1970
19:18:02 05.09.17
 
Grinddozer
0:16:24 06.09.17
Цитата: Бухлишко
Но сало я не выброшу.

Там же про сало ЧЕТКО И ЯСНО написано:

Главный национальный продукт тоже безопасен, если вы его, конечно, не вываляли как следует в грязи при разделке свиньи и не закрутили под крышку.
__________________________________________
http://wifireklama.com.ua/


#6
05-09-2017 17:59
 
40
 
2754
 
Администрация
6
 
benito1970
19:18:05 05.09.17
 
Crecker
20:42:57 05.09.17
 
kerya91
0:01:58 06.09.17
 
Borat
1:05:09 06.09.17
 
MulteG
23:44:25 07.09.17
 
Shunya
9:08:44 11.09.17
Главный национальный продукт тоже безопасен
Можно было это в начале статьи написать? Я бы не читал все остальное butthurt

россо леванто, спс, я это позже прочел
__________________________________________

#7
05-09-2017 18:05
 
1594
 
Старожилы S.F.W.
5
 
k2004
21:11:33 05.09.17
 
Grinddozer
0:16:36 06.09.17
 
1green1
0:24:09 06.09.17
 
trangiru
13:42:43 06.09.17
 
ned
21:35:43 06.09.17
Раньше на каждом углу пиво-рыба-антисанитария,и не слышал никто про ботулизм.


why

#8
 
Strelok
05-09-2017 18:43
 
8052
 
Старожилы S.F.W.
2
 
EQuali3er
7:09:39 07.09.17
 
Shunya
9:08:52 11.09.17
Цитата: POWER RANGER
Раньше на каждом углу пиво-рыба-антисанитария,и не слышал никто про ботулизм.

то раньше было. сейчас все плохо
__________________________________________
Передо мной расстилалась
Пыль,
Выжженный песок,
Каждый раз казалось –
Близок мой чертог!
Силы уже на исходе,
Быль,
Словно наяву –
Вижу я свободу,
Руку к ней тяну!

#9
 
jeefo
05-09-2017 19:34
 
666
 
Старожилы S.F.W.
3
 
SOLBU800
21:37:47 05.09.17
 
Artyusha
8:40:11 06.09.17
 
Shunya
9:08:59 11.09.17
Цитата: POWER RANGER
Раньше на каждом углу пиво-рыба-антисанитария,и не слышал никто про ботулизм.

если не слышал ты, то зачем говорить "никто"???

всё было, все слышали, всегда и при союзе и при римской империи
Новостей было меньше, тем более, что в последнее время много случаев в Украине, по этому и обсуждают.

Предполагается, что ботулизмом люди болеют на протяжении всего периода существования человечества. Так, византийский император Лев VI запретил употребление в пищу кровяной колбасы из-за опасных для жизни последствий[8]. Однако документально заболевание было зафиксировано только в 1793 году, когда в Вюртемберге заболели 13 человек, употреблявших в пищу кровяную колбасу, 6 из которых умерли. Отсюда болезнь и получила своё название[9][10].
Позднее, на основании наблюдений в 1817—1822 годах, Ю. Кернер сделал первое клинико-эпидемиологическое описание заболевания. В изданной им монографии 1822 года он описал симптомы ботулизма (недомогание, рвота, диарея и другие), а также предположил, что небольшие дозы ботулотоксина могут быть полезны в лечении гиперкинезов[11]. В России эта болезнь неоднократно описывалась в XIX веке под названием «ихтиизм» и связывалась с употреблением солёной и копчёной рыбы. Первое детальное исследование в России сделал Э. Ф. Зенгбуш[7].
В конце XIX века в Бельгии 34 музыканта, готовившихся играть на похоронах, съели сырую ветчину домашнего приготовления. В течение суток у большинства музыкантов начали проявляться симптомы ботулизма. В результате 3 человека погибли, а ещё 10 находились в больнице в течение недели в тяжелом состоянии. Из остатков ветчины и из селезёнки пострадавших бактериолог Эмиль ван Эрменгем выделил возбудителя и назвал его Bacillus botulinus. Также он установил, что токсин образуется не в организме больного, а в толще ветчины. В это же время была создана первая иммунная сыворотка для лечения ботулизма. Исследователь Алан Скотт в 1973 году провёл первые испытания ботулотоксина на животных по снижению активности гиперкинетических мышц, а затем, в 1978 году, под его руководством начались испытания возбудителя на людях, по одобренному протоколу FDA[12].
Сейчас, как и раньше, ботулизм проявляется как в виде единичных отравлений, так и в виде групповых случаев. За 1818—1913 гг. в России было зарегистрировано 98 групповых вспышек пищевых отравлений, из-за которых пострадало 608 человек, то есть по 6,2 человека на одну вспышку. За период 1974—1982 гг. произошла 81 вспышка, на которую, в среднем, приходилось по 2,5 заболевших[8]. В последние десятилетия распространены случаи болезни, связанные с употреблением консервов домашнего изготовления[6].

#10
05-09-2017 19:36
 
3964
 
9230
 
Редакторы
2
 
ДиКаЯ
4:41:35 06.09.17
 
Shunya
9:11:20 11.09.17
Название от лат. "Botulos" - колбаса.

Колбасизм
__________________________________________
Сарынь на кичку!

#11
05-09-2017 19:40
 
1810
 
Старожилы S.F.W.
0
сейчас всё плохо - раньше было ещё хуже smoka

#12
05-09-2017 19:50
 
14611
 
Старожилы S.F.W.
0
спсб!

#13
 
OlafB
05-09-2017 20:03
 
59
 
Старожилы S.F.W.
0
я вообще не понимаю, как я в детстве выжил...

#14
05-09-2017 20:13
 
193
 
Читатели
0
Из-за изменения климата, потепления эта зараза просыпается, тепло благоприятная среда для анаэробных инфекций, придется бухать, хули)

#15
05-09-2017 21:15
 
30
 
2957
 
Старожилы S.F.W.
0
Заебись, все симптомы у себя обнаружил. Спасибо за инфу 5

#16
 
Camot
05-09-2017 21:36
 
5128
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Mad_Dog
11:27:58 06.09.17
кстати в атб снова начали рыбку сушеную продавать изза которой летом пару человек отошли на тот свет

#17
06-09-2017 00:17
 
5731
 
Старожилы S.F.W.
0
ahuel Где ж ты раньше была с этой статьёй?
__________________________________________
Дамы и Господа, Ублюдки и Проститутки!
Кровососы, Членососы и Человеческие Отбросы!
Чудилы и Мудилы! Укурки и Фигляры-придурки!
Те, кто копается в говнище и те кто смерти ищет -
Вы Дома!

#18
06-09-2017 16:57
 
19281
 
Старожилы S.F.W.
1
 
EQuali3er
6:40:20 08.09.17
полезно
и слог у врача хороший
приятно было читать
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#19
06-09-2017 18:24
 
45
 
Читатели
2
 
cherne91
22:46:57 06.09.17
 
Shunya
9:11:46 11.09.17
Цитата: POWER RANGER
Раньше на каждом углу пиво-рыба-антисанитария,и не слышал никто про ботулизм.

Пока интернетов не было - почти никто почти ни о чём не слышал.

Прикрепите на стену и читайте перед вкушением яств. И "Отче наш". Вместе победим.

facepalm Подобные советы от врача (да и любого специалиста) вынуждают сильно сомневаться в его квалификации.
__________________________________________
С пластиковыми пакетами на светящихся рогах промчалась стая единорогов по наземной теплотрассе...

#20
 
murik
06-09-2017 19:16
 
2006
 
Старожилы S.F.W.
0
Цитата: Ещё раз о ботулизме. Коротко – только то, что вам нужно
И "Отче наш". Вместе победим.


Это потом попец на отпевании прочитает bellow

#21
 
MulteG
07-09-2017 23:47
 
1
 
447
 
Старожилы S.F.W.
0
POWER RANGER,
про него слышали, но была сыворотка, а ща просто в сми, наконец-то, тему подняли. в рашке покупать не будем сами знаете почему, а поляки откатов не дают...

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх