Главная страница » Рецепты » Украинская кухня. Товченыки.

Опрос

Майнишь сцуко? (попробуй напизди мне тут ещё)

Я умею только дрочить
 
 
 
Покажу вам один из старых рецептов украинской кухни.
Слово товченыки произошло от слова товкать или на русском языке от слова толочь.
В этом слове и заложен главный способ приготовления блюда.

Итак возьмем свежую рыбу ( карась, щука, судак и т.д. ) , можно соленную .

Украинская кухня. Товченыки.


Хорошо отделить мясо от костей. Мелко порезать.

Украинская кухня. Товченыки.


Я использовал такой измельчитель , а затем толочь в ступке до придания кашеобразного состояния мяса .
Посолить, поперчить, добавить муки и немного растительного масла.

Украинская кухня. Товченыки.


Хорошо вымесить и нарезать шайбами и кинуть в кипяток. После того как сварились облить маслом с жаренным луком.

Украинская кухня. Товченыки.


Смачного ! Ovimu
20
 
Gramazeka
20:11:47 23.09.17
 
kasta
20:23:29 23.09.17
 
kartmanVS
20:55:41 23.09.17
 
Pepel
20:59:44 23.09.17
 
strabich
21:52:41 23.09.17
 
MIXer
21:53:00 23.09.17
 
Les
21:55:48 23.09.17
 
Сербесита
22:00:23 23.09.17
 
Свідомий
22:40:41 23.09.17
 
Enforscher
23:09:24 23.09.17
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Bearded
23-09-2017 21:12
5
А в место рыбы сало с чесноком перекрученное пойдет?)))
#1
23-09-2017 20:11
 
5
 
1377
 
Старожилы S.F.W.
0
4
__________________________________________
кажется, что я живу в какой-то временной петле. Иногда мне

#2
 
kasta
23-09-2017 20:23
 
6
 
847
 
Старожилы S.F.W.
0
Рыба обязательно речная?
__________________________________________
Это был сарказм

#3
 
Ovimu
23-09-2017 20:28
 
133
 
262
 
Журналюги
0
kasta,
нет, рыба любая

#4
23-09-2017 20:55
 
140
 
12871
 
Журналюги
0
а если перекрутить карася или щуку, ибо костей замучаешься выбирать
__________________________________________
I love SFW!!!



#5
23-09-2017 20:57
 
14
 
390
 
Старожилы S.F.W.
0
Товченыки - от слова точить?
butthurt
__________________________________________
Ученые Академии Наук ДНР открыли бутылку водки (с)

#6
 
Bearded
23-09-2017 21:12
 
25
 
353
 
Старожилы S.F.W.
5
 
MIXer
21:53:13 23.09.17
 
Les
21:56:06 23.09.17
 
Dezertirishe
21:29:27 24.09.17
 
Shunya
22:47:49 24.09.17
 
mikluxo
18:21:15 26.09.17
А в место рыбы сало с чесноком перекрученное пойдет?)))

#7
23-09-2017 23:24
 
434
 
Старожилы S.F.W.
0
товкать 5 товкты ,блеать ,товкты сцуко!!!!! awe2

#8
 
sarm
24-09-2017 07:36
 
968
 
Старожилы S.F.W.
0
 
koroplyasoff
21:09:59 24.09.17
 
TeenTraner
18:15:33 03.06.18
А якщо обжарити?
__________________________________________
Ярош

#9
 
dralex
24-09-2017 11:19
 
2
 
25516
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#10
25-09-2017 00:35
 
16320
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#11
25-09-2017 02:37
 
25
 
1170
 
Старожилы S.F.W.
0
похоже на японское "Сурими", только они еще картошку добавляли и жарили.
__________________________________________


#12
25-09-2017 13:28
 
21000
 
Старожилы S.F.W.
0
не очень впечатляет визуально
интересно как на вкус
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#13
26-09-2017 08:56
 
1093
 
Старожилы S.F.W.
0
5

#14
29-09-2017 10:28
 
519
 
Старожилы S.F.W.
0
очередной шедевр
__________________________________________


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх