Опрос
Популярные статьи
Покажу вам один из старых рецептов украинской кухни.
Слово товченыки произошло от слова товкать или на русском языке от слова толочь.
В этом слове и заложен главный способ приготовления блюда.
Итак возьмем свежую рыбу ( карась, щука, судак и т.д. ) , можно соленную .

Хорошо отделить мясо от костей. Мелко порезать.

Я использовал такой измельчитель , а затем толочь в ступке до придания кашеобразного состояния мяса .
Посолить, поперчить, добавить муки и немного растительного масла.

Хорошо вымесить и нарезать шайбами и кинуть в кипяток. После того как сварились облить маслом с жаренным луком.

Смачного ! Ovimu
Слово товченыки произошло от слова товкать или на русском языке от слова толочь.
В этом слове и заложен главный способ приготовления блюда.
Итак возьмем свежую рыбу ( карась, щука, судак и т.д. ) , можно соленную .

Хорошо отделить мясо от костей. Мелко порезать.

Я использовал такой измельчитель , а затем толочь в ступке до придания кашеобразного состояния мяса .
Посолить, поперчить, добавить муки и немного растительного масла.

Хорошо вымесить и нарезать шайбами и кинуть в кипяток. После того как сварились облить маслом с жаренным луком.

Смачного ! Ovimu
Похожие новости:
Украинская кухня. Буженина. Украинская кухня. Херсонская юшка по- чабански. Украинская кухня. Крученики из печени. Украинская кухня. Пампушки с чесночным соусом. Украинская кухня. Крученики.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Лучшие комментарии

#---
23-09-2017 21:12
А в место рыбы сало с чесноком перекрученное пойдет?)))
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.