Главная страница » Рецепты » Курица Гунбао (Kung Pao) — для самых крепких

Чат
Pine from cellars
Pine from cellars
bylterer, говорят в бабку переоделся, Я был на даче сливы пиздил у соседей. Так шо рассказывайте вы шо тут в стране в мире в целом произошло butthurt
A`time
bylterer, наградил вилами и отпустил домой troll
bylterer
Pine from cellars, шо там Ляшко? butthurt
A`time
Pine from cellars, пропажа объявилась lol
Pine from cellars
Тыквы и Парень - обоюдны butthurt
Свідомий
CyberLink
вот и не спит билетер
CyberLink
хуем ему кто-то анус натер
Private Pyle
только защекан билетер не спит
bylterer
Сасаки спят butthurt
Apollon13
A`time, troll
A`time
Apollon13, скажи еще в угол посадили butthurt
Apollon13
butthurt
Apollon13
Свідомий, хули ты не в Киеве
Свідомий
Apollon13
troll
Apollon13
A`time, мне сказали сидеть дома
A`time
Apollon13, а ты почему не с ним поехал? Вместе веселее butthurt
Apollon13
Бухлишко, с пшеками зачётный мем butthurt
Apollon13
Кальмаря блэать!
Apollon13
A`time, butthurt
A`time
Apollon13, я в Киеве. Пина не видел. Говорят, его стопонули по дороге. Больше никто его не видел butthurt
россо леванто
Значит пора спать
россо леванто
Apollon13, я смотрю, ты поужинал уже...
Apollon13
awe я теперь могу спокойно говорить Слава Украине butthurt
Apollon13
Уровняли

Только зарегистрированные посетители могут писать в чате.
Опрос

Как часто вы думаете?

постоянно
иногда
ШТО
 
 
 


А давайте приготовим китайскую классику — курицу гунбао. Скажу сразу, это блюдо для особых любителей
остренького. Готовую курочку я ел со слезами на глазах, настолько острым оно получается.
Но остановиться невозможно, потому что такого мягкого и сочного филе курицы и представить себе не мог.
Кусочки буквально таяли во рту, вызывая всё новые и новые слёзы. Но потом пошла вторая порция и третья,
потом оказалось, что мой WOK уже пустой, а я хотел ещё.

Ингредиенты:

- Куриное филе - 2 шт
Соус:
- соевый соус - 1 ст.л.
- Кунжутное масло - 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
Овощи:
- Чеснок - 3-5 зубчиков
- Острый чили - 3-5 перцев (по 5 см)
можно заменить болгарским перцем или же комбинировать
- Зеленый лук - пучок (только белую часть)
- Молотый чили перец - 1ч.л.


Приготовление:

1. Куриное филе (2 шт) режем на крупные куски в 2 сантиметра.
2. В чашке смешиваем соевый соус (1 ст.л.), кунжутное масло (1 ст.л.) и сахар (1 ст.л.). В данном случае ингредиенты заменить ни чем нельзя, потому что в них вся тонкость блюда. Туда же бросаем кубики курицы.
3. Хорошо перемешиваем кусочки курицы, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на максимально долго время — от 1ч до 12ч .
4. Мелко рубим чеснок (3 зубчика), острый чили (5 перцев по 5 см), а зелёный лук (пучок, только белую часть) нарезаем на полоски в 3 сантиметра. Если боитесь остроты, можно чили заменить сладким перцем.
5. На раскалённой сковороде (у меня вок) нагреваем ложку оливкового масла. И добавляем маринованную курицу. Не спешите, обжаривайте кусочки партиями, чтобы на сковороде им было просторно.
6. Обжариваем минуты 4, переворачивая. Как только хорошая корочка появилась, убираем курицу на тарелку и отправляем следующую партию.
7. На этой же сковороде обжариваем чеснок до появления запаха (40 секунд).
8. Добавляем лук и чили и жарим ещё минуты 2. Туда же отправляем чайную ложку острого молотого перца (лучше кайенский).
9. Добавляем кусочки курицы и жарим ещё минуты 4.

Подаём с большим стаканом холодной воды.
9
 
Барсук
14:28:06 11.10.17
 
den666nau
14:58:53 11.10.17
 
Владимир
16:35:47 11.10.17
 
jeefo
17:27:12 11.10.17
 
Монопес
18:10:56 11.10.17
 
bart
18:28:56 11.10.17
 
sergeobond
19:11:52 11.10.17
 
alex949494
20:05:29 11.10.17
 
Doobba
21:07:12 11.10.17
 
Uncle_Sam
22:16:03 11.10.17
12
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Лучшие комментарии
#---
 
Nitroblast
11-10-2017 17:55
2
MIXer,нее он ушел на ютуб еду готовить
#---
 
alexkr1999
12-10-2017 13:02
1
без слез нельзя смотреть эти видосы, а не есть блюдо

а насчет запивать острое водой - так меня грузины еще давно научили не заниматься подобной херней
просто удлиняешь агонию
не запивая печение проходит быстрее
#1
 
MIXer
11-10-2017 14:26
 
584
 
Старожилы S.F.W.
0
Так гуф же умер вроде why

#2
11-10-2017 15:00
 
290
 
Читатели
0
hav thumbsup

#3
11-10-2017 17:55
 
1
 
21
 
Старожилы S.F.W.
2
 
вечно молодой
17:21:19 12.10.17
 
FoS
21:57:38 13.10.17
MIXer,нее он ушел на ютуб еду готовить

#4
11-10-2017 22:06
 
8
 
Читатели
0
Объясните мне, может я чёт не догоняю, он чей-то кум или брат или кореш или нахрен он здесь ? Убого и натянуто все, имхо. Хоть я и люблю ооострое, но от этих рекомендаций очелло неделю будет гореть. https://www.google.com.ua/search?q=гунбао+рецепт&oq=гунбао&aqs=chrome.2.69i57j69i61j0l3.8687j0j7&cli
ent=ms-android-motorola&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8

#5
11-10-2017 22:16
 
14782
 
Старожилы S.F.W.
0
4

#6
 
jeefo
11-10-2017 23:14
 
683
 
Старожилы S.F.W.
-2
 
Vincent Vega
9:08:33 12.10.17
 
chastener
11:57:51 12.10.17
Братан, в кои то веки годный рецепт от тебя. На днях запилю, только в обычной сковородке вместо вока.

HolyMoses,
Рекламирует свой канал. Наверняка жену или телку посадил шоб она на сотнях ресурсов это постила ежедневно. Ниче плохого в этом не вижу. Причин для бана нет

HolyMoses,
Рекламирует свой канал. Наверняка жену или телку посадил шоб она на сотнях ресурсов это постила ежедневно. Ниче плохого в этом не вижу. Причин для бана нет

HolyMoses,
Рекламирует свой канал. Наверняка жену или телку посадил шоб она на сотнях ресурсов это постила ежедневно. Ниче плохого в этом не вижу. Причин для бана нет

#7
12-10-2017 10:51
 
3
 
739
 
Старожилы S.F.W.
0
)))) без улыбки не посмотришь, прикольно
__________________________________________
Заказ микроавтобусов и автобусов с водителями - AUTORENT

#8
 
stakets
12-10-2017 11:31
 
29
 
50
 
Читатели
0
Сам, раскидываю! Мне Ваши комментариии дажи нравятся! Порой просто ХЕЙТ, порой конструктивка, порой стеб!
Далее у Вас роздел есть рецепты, я там и посты и выкладываю! - Ничего в этом запретного не вижу!

Админ, есть желание других едаблогеров позаву, на Ваш ресурс!?!

HolyMoses,
Не будет жечь! Это не супер острое, на пикабу, народ пишет, что это упрощеный и не супер острый рецепт!
Далее может сниму близкий рецеп к Китайскому, типо тим апахис должен быть... попробую...
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

#9
12-10-2017 13:02
 
19455
 
Старожилы S.F.W.
1
 
Барсук
13:16:38 13.10.17
без слез нельзя смотреть эти видосы, а не есть блюдо

а насчет запивать острое водой - так меня грузины еще давно научили не заниматься подобной херней
просто удлиняешь агонию
не запивая печение проходит быстрее
__________________________________________
http://www.newstarter.prom.ua
Магазин "Стартер & Генератор" - Стартеры и генераторы на любые иномарки по хорошим ценам

#10
12-10-2017 15:05
 
1
 
Читатели
0
Описание мог бы и сам придумать, или хотя бы ссылочку на источник smile
http://andychef.ru/recipes/kung-pao/

#11
12-10-2017 17:24
 
492
 
Старожилы S.F.W.
0
stakets,
конечно выкладывай и дальше. чего только коменты стоят под твоими постами ) да-да, зови других едаблогеров сюда (шепелявых, заикающихся желательно hz )
п.с. всегда тебе плюсики ставлю, кстати )
__________________________________________

#12
 
stakets
13-10-2017 13:29
 
29
 
50
 
Читатели
0
Harrison,
Зачем придумывать, я делал по этому рецепту и все! Не стесняюсь, рецепт не плохой вышел! Вот я и опубликовал - то, что отснял!
__________________________________________
Еда это просто! И очень вкусно.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
наверх